Mustavadelmia sekoitetaan helposti karhunvatukkoihin, sillä niiden marjat ovat mustia eivätkä punaisia, mikä on perinteisesti tälle viljelykasville. Nämä vadelmat eivät ainoastaan näytä kauniilta, vaan niillä on myös erinomainen maku. Tämä eksoottinen lajike ei ole erityisen yleinen Venäjällä, mutta sillä on varmasti mahdollisuudet tulla suosituksi – mustavadelmat, jotka täydentävät harmonisesti punaisia vadelmalaikkuja, eivät ole ongelmia puutarhureille, koska niitä on erittäin helppo kasvattaa.
Kasvin kuvaus
Mustavadelman pensaat ovat korkeita, leveitä ja leviäviä, ja ne saavuttavat 100–2500 cm:n korkeuden lajikkeesta riippuen. Kasvit ovat melko tiheitä, ja niissä on vahvat ja paksut versot, joita on noin kaksi tusinaa yhdellä pensaalla. Jos niitä ei leikata, ne kasvavat 3–3,5 metrin pituisiksi. Juuren imusolmukkeita ei ole käytännössä lainkaan.
Versot ovat kaarevia, käyriä ja vahamaisen kerroksen peitossa. Ne ovat pienten, käyrien ja terävien piikkien peitossa. Niitä on melko paljon. Lehdet ovat viisi ryhmissä oksaa kohden. Niillä on kiiltävä pinta ja sahalaitaiset reunat. Juuristo on kuituinen ja siinä on useita pääjuuria.
Hedelmien kuvaus, niiden maku ja käyttötarkoitukset
Marjat ovat väriltään purppuranmustia. Siementen välissä on kevyt kukinta. Hedelmät ovat pyöreitä ja suuria, painavat 1,9–2,3 g. Niillä on miellyttävän makea maku, jossa on vivahde karhunvatukkaa. Myös mustien vadelmien tuoksussa on karhunvatukan vivahteita.
Mustia vadelmia voi syödä tuoreena tai käyttää hillon valmistukseen. Näitä marjoja käytetään usein lisäämään hilloihin eloisaa väriä. Ne antavat veteen punaisen mustan sijaan. Mustia vadelmia suositellaan lisättäväksi omenahillokkeisiin.
Tuottavuus ja muut ominaisuudet
Vadelmien kukinta alkaa alkukesästä, kun kylmän sään uhka lakkaa. Mustavadelmien sato on erittäin korkea, noin 1,5–2 kertaa suurempi kuin vakiosato. Yksi pensas tuottaa 4–10 kg marjoja. Hedelmäsato kestää 4–5 viikkoa.
Tätä lajiketta pidetään pakkaskestävänä, ja se kestää jopa -30–35 °C:n lämpötiloja ilman haittavaikutuksia. Tämä vadelma on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaiset vaikuttavat siihen harvoin.
Hyvät ja huonot puolet
Mustilla vadelmilla on monia etuja, joten niiden kasvattaminen puutarhassa on paitsi kannattavaa, myös nautinnollista.
Hyvät puolet:
Haittoja:
Vadelmat kasvavat lähes missä tahansa maaperässä, mutta istutuspaikalla on ratkaiseva merkitys. Sen tulisi olla avoin, aurinkoinen ja tuuleton sekä vedoton.
Laskeutumisominaisuudet:
- Tätä lajiketta ei suositella istutettavan muiden vadelmien jälkeen. Istutus tulisi tehdä keväällä tai syksyllä hyvin lämmitettyyn maaperään. Syksyllä taimia voidaan istuttaa lokakuuhun asti. Varhaiskevät on kuitenkin paras istutusaika, sillä syksyllä istuttaminen voi aiheuttaa hallavaurioita.
Vadelmia voidaan istuttaa myös kesällä. Taimet juurtuvat melko hyvin tänä aikana, mutta jos kosteutta ei ole riittävästi, juuret alkavat kuivua ja nuoret lehdet voivat palaa auringossa. - Mustavadelmia on parasta istuttaa aidan tai muun esteen lähelle. Kasveja ei kuitenkaan pidä jättää ilman riittävää ilmankiertoa; niiden on oltava hyvin tuuletettuja, muuten on olemassa mätänemisvaara.
- Taimien juuristo tarkastetaan ennen istutusta. Jos niiden juuret ovat kuituiset, ne tulisi istuttaa kosteaan maahan; jos niillä on pääjuuret, ne juurtuvat hyvin myös kuivissa olosuhteissa.
- Kun istutat mustia vadelmia, lisää istutuskuoppaan orgaanisten ja mineraalilannoitteiden seosta. Tämä riittää ensimmäiset 2–3 vuotta. Tämän jälkeen levitä lisää lannoitetta vuosittain. Keväällä, kun maa on vielä lumen peitossa, levitä lintujen ulosteita tai lehmänlantaa.
Seuraava lannoite levitetään pensaiden kukinnan jälkeen. Lannoitteena käytetään kompostia tai humusta, kaliumsuolaa ja superfosfaattia. Myös yrttiuutteita ja puutuhkaa voidaan käyttää. Viimeinen lannoite levitetään sadonkorjuun jälkeen. - Pohjaveden korkein pinta on 1,5 m. Korkeampi pohjaveden pinta aiheuttaa juurimätää ja kasvien kuoleman.
- Mustavadelmien ei-toivottuja edeltäjiä ovat yökasvit - tomaatit ja perunat, koska ne voivat olla vadelmien vaarallisimman taudin - verticillium wilt - kantajia.
- Istutus tehdään vakiotekniikalla. Optimaalinen istutuskuvio on 0,5–0,7 x 2 m. Istutuskuopan halkaisija on 50 cm ja syvyys 40 cm.
Hoito-ominaisuudet
Jotta sato antaisi hyvän sadon, se vaatii säännöllistä hoitoa.
Näin hoidat vadelmia:
- Kastelu. Kastelun tiheys ja määrä riippuvat säästä ja kasvupaikasta. Avoimeen, hiekkaiseen maaperään istutetut vadelmat vaativat useammin kastelua kuin savimaahan ja puolivarjoon istutetut vadelmapensaat.
Vadelmien kastelu on erityisen tärkeää ensimmäisten 2–3 vuoden aikana. Tänä aikana vältä maaperän kuivumista ja liikakastelua. Myöhemmin kastele tarpeen mukaan. - Leikkaus. Nuoria pensaita ei leikata. Ensimmäinen leikkaus tehdään kesällä kasvun huipulla. Sivuversot poistetaan, jotta jänteissä olevat silmut alkavat tuottaa uusia versoja. Uudet versot lyhennetään puoleen. Syksyllä terveysleikkaus rajoittuu kaikkien kuivien ja vaurioituneiden oksien poistamiseen.
- Sukkanauha. Tämä tehdään heti istutuksen jälkeen. Se yksinkertaistaa kasvien hoitoa ja sadonkorjuuta. Paras tapa tukea vadelmia on käyttää säleikköä. Nämä asennetaan toisena vuonna istutuksen jälkeen.
- Päällystys. Tämä lajike on herkkä lannoitteille; vadelmia suositellaan lannoittamaan kolme kertaa kauden aikana. Ensimmäinen lannoitus tulisi tehdä ennen kukintaa, hedelmöittymisen alussa ja sadonkorjuun jälkeen.
Vadelmia on suositeltavaa vuorotella orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla – urealla, superfosfaatilla, mulleinilla ja boorihapolla. Helpoin vaihtoehto on ostaa erikoistuneita vadelmalannoitteita. - Multaamista. Vadelmapenkit peitetään irtonaisella orgaanisella aineella. Hummus, heinä, turve ja kuivatut lehdet sopivat kaikki. On parasta yhdistää erilaisia kattetyyppejä. Tärkeintä on varmistaa, että se on kuivaa ja kevyttä, jotta ilma pääsee juurille. Tiheämpiä materiaaleja käytetään suojaamaan kasveja kylmältä.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 5,5–6,5 optimaalisen kasvun saavuttamiseksi.
- ✓ Maaperän tulee olla hyvin ojitettu veden pysähtymisen välttämiseksi.
- × Älä leikkaa pensaita aktiivisen mahlan virtauksen aikana, jotta kasvi ei heikkene.
- × Vältä liiallista leikkaamista, sillä se voi vähentää satoa.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Mustavadelmiin voivat vaikuttaa antraknoosi, aftalahti ja vadelman lehtikäpristyminen. Cumberland-lajikkeen vaarallisin tauti on kuitenkin verticillium-lakastuminen. Tämän taudin kehittymisen estämiseksi istuta mustavadelmat kauas punavadelmista. Kun tartunnan merkkejä ilmenee, sairastuneet pensaat kaivetaan ylös ja poltetaan.
Vadelmasääski ei vaikuta tähän lajiin, mutta se voi kärsiä kirvoista, äkäsääskistä, vadelmakärpäsistä ja hämähäkkipunkeista. Näiden tuholaisten torjuntaan käytetään siankärsämön, kehäkukan, samettikukka- ja valkosipuliuutetta. Vakaviin tartuntoihin käytetään kemiallisia torjunta-aineita, kuten malationia ja bitoksibasilliinia.
Marjojen poiminta
Kypsillä mustilla vadelmilla on vahvat varret eivätkä ne putoa, mutta marjat irtoavat helposti oksista sadonkorjuun aikana. Ensimmäiset marjat poimitaan heinäkuun alussa ja sitten uudelleen 2–3 päivän välein.
- ✓ Marjat irtoavat helposti varresta ilman vaivaa.
- ✓ Tasainen musta väri ilman vihreitä alueita.
Mustat vadelmat, kuten mitkään punaiset vadelmat, eivät säily hyvin. Huoneenlämmössä marjat voivat säilyä korkeintaan 2–3 päivää. Sen jälkeen ne muuttuvat vetisiksi sotkuiksi. Siksi paras säilytysvaihtoehto näille marjoille on pakastaminen.
Kuinka levittää mustia vadelmia?
Mustat vadelmat lisääntyvät kasvullisesti, ja vaihtoehtoja on useita.
Kuinka lisätä mustia vadelmia:
- Apikaaliset kerrokset. Kesän lopussa pensaiden latvat taivutetaan kohti maata ja sitten mätännetään. Pistokkaita kastellaan sitten, jotta silmut kehittäisivät lisäjuuria. Talveksi pistokkaat peitetään turpeella tai humuksella. Kevään saapuessa nuoret taimet erotetaan emokasvista ja siirretään pysyvälle paikalleen tai jatkokasvatukseen.
- Vaakasuorat kerrokset. Lisääntymiseen käytetään terveimpiä ja elinvoimaisimpia pensaita. Varhain keväällä versot leikataan 15 cm:n korkeuteen maanpinnasta. Kesällä muodostuu vahvoja uusia versoja, jotka asetetaan valmiiksi tehtyihin vakoihin ja peitetään mullalla. Vain lehdet ja kärkisilmut jätetään paljaiksi.
Pistokkaat kastellaan ja eristetään ennen talvea. Tulevat taimet erotetaan emokasvista syksyllä. Tämä lisäysmenetelmä mahdollistaa suuren määrän taimia samanaikaisesti. Haittapuolena on, että emokasvi kuolee parin vuoden kuluttua. - Vihreät pistokkaat. Tämä menetelmä on monimutkaisempi ja työläämpi; pistokkaat vaativat huolenpitoa ja pitkää viljelyä. Vahvojen taimien kasvattaminen pienistä pistokkaista vaatii vaivaa. Siksi puutarhurit käyttävät tätä menetelmää harvemmin kuin kahta edellistä.
Arvostelut
Mustat vadelmat vetoavat epätavallisten lajikkeiden, kompottien ja talvisäilykkeiden ystäviin. Tämä pitkä ja voimakaskasvuinen vadelma ei ainoastaan palkitse sinua runsaalla sadolla, vaan lisää myös miellyttävän ripauksen vaihtelua puutarhaasi.