Karviainen Krasnoslavyansky: ominaisuudet, edut, haitat ja kasvatussäännöt

Krasnoslavyansky-karviaista pidetään monien mielestä yhtenä parhaista jälkiruokalajikkeista. Sitä arvostetaan sen violettien marjojen erinomaisen maun ja korkean pakkasenkestävyyden ansiosta. Opetellaan istuttamaan ja kasvattamaan tätä hedelmällistä lajiketta.

karviaismarjalajike "Krasnoslavyansky"

Karviaiset "Krasnoslavyansky" ovat makeita, pehmeällä ja mehukkaalla massalla

Krasnoslavyansky-lajike on erittäin tuottoisa ja vaatimaton

Lajikkeen kehityksen historia

Krasnoslavyansky-karviainen on Leningradin hedelmä- ja vihanneskoeaseman jalostajien kehittämä lajike. Uusi hybridi lisättiin valtionrekisteriin vuonna 1992. Uutta lajiketta suositeltiin viljelyyn Keski-Venäjällä.

Kuvaus Krasnoslavyansky-karviaisen pensaasta ja marjoista

Krasnoslavyansky-karviaisen lyhyt kasvitieteellinen kuvaus:

• Pensaat. Keskikokoinen ja loivasti levittäytyvä. Korkeus: jopa 1,5 m. Versot ovat keskipaksuja, epätasaisen värisiä – tyvestä ruskeita, muuttuen vihreämmiksi alempana. Niissä on lukuisia piikkejä – paksuja neulasia, jotka ovat tasaisesti jakautuneet koko verson pituudelle.
• Lehdet. Pieni, pyöreä, tummanvihreä, mattapintainen ja hieman kiiltävä. Alapinta karvainen.
• Kukat. Keskikokoinen, kellomainen. Väri: vaaleankeltainen. Tertut: yksi- ja kaksikukkaisia. Kasvilla on sekä hede- että emikukkia.
• Hedelmä. Ne ovat suuria, 6–7 g painavia ja kypsyessään tummanpunaisia. Marjat ovat aromaattisia, makeita ja happamia. Makuarvosana: 4,9/5. Hedelmä on muodoltaan pyöreä tai soikea ja tiheästi karvainen.

Hyvät ja huonot puolet

Krasnoslavyansky-lajikkeen edut:

Lajikkeella on muutamia haittoja, mutta monille puutarhureille niistä voi tulla vakava este:

Ominaisuudet

Krasnoslavyansky-lajiketta arvostetaan paitsi marjojen maun myös erinomaisten viljelyominaisuuksiensa vuoksi. Tutustutaanpa tähän aikaisin kypsyvään lajikkeeseen.

Käyttö

Marjoja syödään tuoreina, ja niitä käytetään myös kompoteissa, hilloissa ja säilykkeissä. Kypsät marjat sopivat erinomaisesti leivonnaisten täytteeksi ja liha- ja kalaruokien kastikkeiksi. Krasnoslavyansky-marjoja voi kuivata; kuivattuina ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin rusinat.

Kypsymis- ja sadonkorjuuajat

Krasnoslavyansky on keskikauden lajike. Kypsyminen on tasaista, ja marjat ovat valmiita sadonkorjuuseen heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Krasnoslavyansky-marjat yleensä putoavat nopeasti kypsyttyään, joten sadonkorjuu tulisi tehdä välittömästi.

Lajike on varhainen – ensimmäinen sato alkaa jo kaksi vuotta istutuksen jälkeen. Vaikka se on pienikokoinen, Krasnoslavyansky-lajike lisää satoisuuttaan vähitellen. Huipputuotto saavutetaan kahdeksan vuoden iässä. Tämän jälkeen sadot laskevat. Sadonkorjuun pidentämiseksi käytetään nuorentavaa leikkausta.

Tuottavuus

Täysi sato kerätään kuusivuotiaista ja sitä vanhemmista pensaista. Täysikasvuinen kasvi tuottaa 6–8 kg marjoja. Hehtaarilta voidaan korjata jopa 200 senttiä karviaisia.

Säilyvyys ja kuljetettavuus

Marjoilla on ohuet kuoret, mutta tämä ei estä niitä kuljettamasta turvallisesti. Onnistuneen kuljetuksen avain on marjojen pinoaminen ohuiksi kerroksiksi. Täysin kypsät marjat säilyvät enintään kaksi päivää. Jääkaapissa ne säilyvät paljon pidempään – jopa 10 päivää.

Jos pitkän matkan kuljetus on tarpeen, hedelmät poimitaan raa'ina – tällä tavoin ne kestävät matkan paremmin.

Ilmasto ja kasvualueet

Tämä lajike, jolle on ominaista hyvä talvenkestävyys ja kuivuudensietokyky sekä kestävyys lämpötilanvaihteluille, sopeutuu hyvin useimpien Venäjän alueiden ilmastoon. Krasnoslavyansky kasvaa ja tuottaa hedelmiä hyvin Keski-, Keski-, Keski-Mustan Maan ja Luoteis-Venäjän alueilla.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Tämä lajike on melko vastustuskykyinen yleisille marjataudille, mukaan lukien niiden pääasiallinen vitsaus, härmää. Se kestää myös hyvin antraknoosia ja valkolaikkua. Se on altis karviaismarjoille yleisille tuholaisille, kuten karviaiskoille, sieppareille ja karviaiskirvoille.

Tavanomaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet auttavat torjumaan sairauksia ja tuholaisia: pudonneiden lehtien poistaminen, pensaan karsiminen, maaperän löysääminen ja normaalin maaperän kosteuden ylläpitäminen.

Kuivuudenkestävyys ja talvenkestävyys

Lajike sietää kuivuutta hyvin, kunhan se saa keväällä kastelua kosteuden täydentämiseksi. Mikä tahansa sato kestää pitkittyneitä kuivuuksia, joilla on seurauksia sadonkorjuuseen, mutta Krasnoslavyansky-karviainen sietää helposti lyhytaikaisia ​​kuivuuksia. Lajikkeen enimmäispakkanen ilman peitettä on -37 °C.

Kasvuolosuhteet

Krasnoslavyansky-karviaisen vaatimukset valolle, maaperälle ja istutuspaikalle:

• Karviaiset viihtyvät käytännössä missä tahansa maaperässä. Ne tuottavat kuitenkin suuria satoja vain hedelmällisessä ja hyvin lannoitetussa maaperässä. Happamat, voimakkaasti podtsoituneet maaperät ovat poikkeus – ne eivät sovellu karviaisille. Happamat maaperät kalkitaan kahdessa vaiheessa – ennen istutusta ja sen jälkeen.
• Valitse paikka, jossa on hyvä valaistus. Osittainen varjo on hyväksyttävä, mutta varjoisat alueet eivät sovi karviaismarjoille. Varjossa versot kasvavat ylöspäin, ohenevat ja marjat pienenevät.
• Paikan tulisi olla vedoton. Karviaiset sopivat parhaiten rinteisiin, korkeille alueille ja tasaisille alueille. Alamaat eivät sovellu.
• On suositeltavaa istuttaa pensaita aitojen lähelle.
• Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 1,5 metriä. Liiallinen maaperän kosteus aiheuttaa versojen jäätymisen. Korkea pohjaveden pinta johtaa juuriston ja koko kasvin kuolemaan.

Laskeutumisominaisuudet

Krasnoslavyansky-karviaista istutetaan tämän sadon tavanomaisilla menetelmillä. Tärkeintä on ottaa huomioon pensaiden koko ja maaperän vaatimukset.

Laskeutumispäivät ja -paikka

Krasnoslavyansky-karviaista voi istuttaa keväällä tai syksyllä. Paras aika istuttaa tämä lajike on kuitenkin alkusyksy – taimet voidaan istuttaa syyskuusta lokakuun puoliväliin. Myöhempää istutusta ei suositella, koska taimet eivät välttämättä ehdi juurtua ennen pakkasten tuloa.

Karviaismarjojen pensaiden ja puiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 3 m. Karviaismarjojen istuttamista kivihedelmäkasvien lähelle ei suositella, koska se vaikuttaa negatiivisesti satoon.

Työmaan valmistelu

Valmistele istutuspaikka etukäteen. Jos karviaiset istutetaan syksyllä, lannoita ne viimeistään 1,5–2 kuukautta etukäteen. Kevätistutus on helpompaa – kaikki lannoitteet levitetään syksyllä. Taimen kasvulle suotuisten olosuhteiden luomiseksi valmistele kuoppa ja paikka asianmukaisesti.

Paikan ja istutuskuopan valmistelumenettely:

1. Levitä kompostia alueelle – noin 10 kg neliömetriä kohden.
2. Kaiva alue lapion terän syvyyteen.
3. Valmistele kuopan täyttämiseen käytettävä multaseos. Multaseoksen tulisi koostua seuraavista aineksista:
   • hedelmällinen maakerros, joka kaivettiin kaivettaessa kuoppaa (10-15 cm);
   • ämpäri turvetta;
   • 2 ämpäriä humusta;
   • 200 g superfosfaattia;
   • 250 g puutuhkaa.
4. Kaiva taimille kuoppia. Kuoppien tulisi olla 50–60 cm syviä ja 45 cm leveitä. Aseta pohjalle salaojituskerros – esimerkiksi kiviä tai murskattua kiveä.
5. Täytä kuoppa kukkamullalla ja kaada päälle kaksi ämpärillistä vettä. Odota nyt istutusaikaa.

Kun kaivataan kuoppia karviaismarjoille, on muistettava, että tämä lajike tuottaa keskikokoisia pensaita. Optimaalinen etäisyys pensaiden välillä on 2 m.

Taimien valinta

Osta taimimateriaalia erikoistuneilta taimitarhoilta tai niiden myymälöistä. Sopivan taimen merkit:

• Ikä – 1–2 vuotta.
• Suljettu juuristo on parempi kuin avoin. Suljetun juuriston taimet sietävät uudelleenistutusta paremmin ja juurtuvat nopeammin.
• Versojen lukumäärä: 2-3. Korkeus: jopa 45 cm. Versoissa ei saa olla lehtiä.
• Kuori on tasainen, sileä, ilman mekaanisia vaurioita tai sairauksia.
• Taimella tulisi olla kolme luujuurta. Juurakon pituus on 15 cm.

Yritä pitää taimien juuret mahdollisimman vähän alttiina ilmalle; jos ne kuivuvat, se vaikuttaa negatiivisesti kasvin terveyteen.

Vaiheittainen istutusprosessi

Karviaismarjan taimien istutusmenettely:

• Liota taimi vedessä tunti ennen istutusta. Kasta juuret välittömästi ennen istutusta lanta-savilietteeseen.
• Leikkaa taimesta kaikki vaurioituneet ja heikot oksat. Istutettaessa karsi jokainen taimi takaisin 4–5 silmuun.
• Haravoi kuoppaan kaadetun multaseoksen päälle kasa multaa – asetat taimen juuret sen päälle.
• Aseta taimi kuoppaan. Aseta se hieman viistosti. Levitä sen juuret. Istutettaessa hauta juurenkaula 5–7 cm syvyyteen. Jos maaperä on kevyttä, hauta se vielä syvemmälle – 8–10 cm.
• Peitä juuret mullalla ja ravista tainta silloin tällöin täyttääksesi tyhjät kohdat. Tiivistä multa tiukasti.
• Kastele taimia 15-20 litralla vettä per taimet.
• Multaa puunrungon ympyrä sahanpurulla, oljella, turpeella tai humuksella.

Hoito-ohjeet

Karviaismarjan kauneus piilee siinä, ettei se vaadi paljon huomiota. Tämä vaatimaton sato vaatii minimaalista hoitoa. Tärkeintä on toteutettujen toimenpiteiden oikea-aikaisuus; niitä on vähän, mutta jokainen niistä on tärkeä sekä sadon että kasvin terveyden kannalta.

Lue lisää aiheesta Kuinka hoitaa karviaisia ​​syksyllä sadonkorjuun jälkeen.

Tukea

Ilman tukea karviaismarjan oksat taipuvat kokonaan maahan asti, mikä aiheuttaa epämukavuutta ja vaikuttaa negatiivisesti marjojen laatuun. Pitääksesi oksat irti maasta, asenna erityisiä tukia – saatavilla puutarhakaupoista. Vaihtoehtoisesti voit tehdä omia tukia – muovi- tai metalliputkista, puupalikoista tai mistä tahansa muusta sopivasta materiaalista.

Tukien käytön edut karviaismarjapensaissa:

• kasvista tulee kompaktimpi ja siistimpi;
• estää oksien makoitumisen;
• oksat eivät murru lumen painon alla tai tuulessa;
• marjat eivät likaannu maaperästä;
• Hoito on yksinkertaistettu – kitkeminen, mulnan irrottaminen ja kastelu.

Top dressing

Karviaiset on lannoitettava vuosittain – maaperän ravintoarvo vaikuttaa suoraan niiden satoon. Lannoitusaikataulu:

• Varhaiskeväällä kaliumsulfaattia sirotellaan puunrungon ympärille – 15 g neliömetriä kohden.
• Marjojen keräämisen jälkeen kastele pensas ravinneseoksella. Yksi ämpäri riittää yhdelle neliömetrille. Seos koostuu:
  • 10 g ureaa;
  • 8 g kaliumsulfaattia;
  • 20 g superfosfaattia;
  • 10 litraa mulleinia (liuos 1:10) tai lintujen ulosteita (1:20).

Ravinneseoksen sijaan voit käyttää tavallista monimutkaista lannoitetta. Lannoitus aloitetaan 2–3 vuotta istutuksen jälkeen.

Pensaiden leikkaaminen

Krasnoslavyansky-karviainen sopii parhaiten klassiseen pensaskasvatusmenetelmään. Tässä ovat leikkausohjeet ja -periaatteet:

• Ensimmäisenä elinvuotena jokainen verso leikataan kolmanneksella, jolloin jäljelle jää 4-5 silmua.
• Kun olet valinnut 3–4 vahvinta tyviversoa, leikkaa pois kaikki muut. Poista myös kaikki sisäänpäin tai maata kohti kasvavat oksat.
• Toisena vuonna kuluvan vuoden versot leikataan jälleen kolmanneksella, jolloin jäljelle jää 6–8 vahvaa tyviversoa.
• Kolmanteen vuoteen mennessä pensaassa tulisi olla 10–18 eri-ikäistä oksaa. Pensas leikataan samalla tavalla kuin edellisenä vuonna.
• 5.–7. vuoteen mennessä pensaassa on 16–20 oksaa. On harvennusaika. Kaikki yli 5–6 vuotta vanhat oksat leikataan pois – ne on helppo erottaa väristään, joka on tummempi kuin muut. Loput leikkaustekniikat toistetaan.

Karviaismarjojen leikkaamista suositellaan syksyllä. Keväällä leikkaaminen tulisi tehdä aikaisin, ennen silmujen avautumista. Tämä voi johtaa siihen, että kasvi altistuu seuraaville halloille leikkaamisen jälkeen, mikä voi aiheuttaa vahinkoa.

Leikkaaminen tehdään vuosittain. Jos karviaisia ​​ei leikata, marjat jäävät pieniksi.

Täysikasvuisille pensaille tehdään nuorennusleikkaus: kaksi kolmasosaa versoista poistetaan ja ne katkaistaan ​​juuriin asti. Vain vahvimmat oksat jätetään. Kaikki oksat voidaan poistaa, jolloin jäljelle jää 15 cm:n pituinen tyvi. Oikein leikatut karviaiset voivat pidentää niiden hedelmä-aikaa 15 vuoteen.

Kastelu

Karviaiset ovat kuivuutta sietäviä kasveja, mutta on aikoja, jolloin ne ehdottomasti tarvitsevat kosteutta. Kasteluaikataulu:

• nuorten versojen muodostuminen – toukokuun toisesta vuosikymmenestä kesäkuun ensimmäiseen vuosikymmeneen;
• hedelmien muodostuminen ja kypsyminen – kesäkuun toinen ja kolmas vuosikymmen;
• kastelu ennen talvea – syyskuun kolmannesta vuosikymmenestä lokakuun toiseen vuosikymmeneen.

Jos syksy on sateinen, kastelu ennen talvea voidaan jättää pois. Kastelutiheys määräytyy pensaan iän mukaan. Jokainen pensas tarvitsee 2–6 ämpärillistä vettä. Kastelun syvyyden tulisi olla 35–40 cm ja lisäkastelun aikana 60–70 cm.

Paras kastelumenetelmä on tippukastelu. Vaihtoehtoisesti voit käyttää ojamenetelmää, jossa kaivataan matalia ojia 40 cm:n päähän pensaan oksista. Ojat ovat 10–15 cm syviä. Kun maa on imeytynyt, puunrungot multataan. Voit lukea lisää maaperän multauksen periaatteista täältä. tässä.

Jäljentäminen

Krasnoslavyansky-lajiketta voidaan levittää millä tahansa seuraavista menetelmistä:

• Kerrostamalla. Karviaisia ​​voidaan lisätä vaakasuoralla, kaarevalla tai pystysuoralla kerrostuksella. Kerrostukseen käytetään yksi- tai kaksivuotiaita versoja. Silmujen kehityksen edistämiseksi latvoja nipistetään.
• Oksat. Tätä menetelmää käytetään yli viisivuotiaiden pensaiden lisäämiseen. Valitaan vahva oksa ja erotetaan siitä osa juurista.
• Jakamalla pensas. Tätä menetelmää käytetään pääasiassa yli 10-vuotiaille pensaille. Pensas kaivetaan ylös ja jaetaan osiin.
• Pistokkailla. Tämä menetelmä mahdollistaa suuren määrän istutusmateriaalia. Puumaiset pistokkaat saadaan tyvestä kasvavista versoista. Pistokkaat otetaan enintään 10 vuotta vanhoista pensaista.

Valmistautuminen talveen

Krasnoslavyansky-lajike on pakkaskestävä ja sietää hyvin ankaria talvia. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö kasvi tarvitsisi talvikäsittelyä. Näin se tehdään:

• Kerää ja polta pudonneet lehdet.
• Vältä pudonneiden lehtien käyttöä katteena, sillä ne voivat sisältää talvehtivia tuholaisia.
• Suihkuta pensas 1-prosenttisella Bordeaux'n seosliuoksella. Kastele maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella (1,5 g kaliumpermanganaattia 10 litraa kohden).
• Leikkaa pois kaikki kuivat, vaurioituneet ja rikkoutuneet oksat.
• Lisää lannoitetta maaperään ja kaiva se 10 cm syvyyteen.
• Ripottele puunrungon ympyrä turpeella – 10–15 cm kerros.
• Jos talvi on luminen, peitä pensaat lumella. Jos lunta ei ole, peitä pensaat agrospanilla, spunbondilla tai muulla peitemateriaalilla.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Krasnoslavyansky-lajikkeella on suhteellisen korkea immuniteetti, mutta epäsuotuisissa olosuhteissa ja ilman ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä tähän karviaismarjaan voivat vaikuttaa yleiset marjasairaudet. Krasnoslavyansky-lajikkeen vaarallisimmat sairaudet on lueteltu taulukossa 1 ja vaarallisimmat tuholaiset taulukossa 2.

Taulukko 1

Taulukko 2

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla. Marjat laitetaan puisiin tai muovisiin astioihin varastointia tai kuljetusta varten. Jos karviaismarjoja kuljetetaan pitkiä matkoja, ne poimitaan raa'ina ja varastoidaan enintään 5 litran astioihin. Kypsät karviaismarjat säilytetään enintään 2 litran astioissa.

Karviaismarjat säilytetään jääkaapissa. Ne voidaan pakastaa tai kuivata. 1–4 °C:n lämpötilassa ja 85 %:n kosteudessa ne säilyvät jopa 4 päivää. Raakoja hedelmiä voi säilyttää pidempään – jopa 8 päivää.

Vain tuoreita karviaismarjoja pakastetaan. Pakastettujen hedelmien säilyvyysaika on 3–5 kuukautta. Marjat kuivataan kuivauskaapeissa. Kuivatut karviaismarjat ovat hyvin samanlaisia ​​kuin rusinat. Kuivattuja hedelmiä voidaan säilyttää jopa 2 kuukautta 0–1 °C:n lämpötilassa, ja alemmissa lämpötiloissa säilyvyysaikaa voidaan pidentää kuuteen kuukauteen.

Linnut rakastavat Krasnoslavyansky-karviaista, joten peitä pensas verkolla vähän ennen sen kypsymistä. Varmista vain, ettei verkko kosketa oksia.

Krasnoslavyansky-karviaisten arvostelut

Krasnoslavyansky-lajiketta pidetään yhtenä parhaista hyvästä syystä – se on herkullinen ja siitä saa erinomaisia ​​säilykkeitä. Tämä karviaismarja soveltuu kaupalliseen viljelyyn, ja jopa aloittelija voi hallita sen viljelytekniikat.

Usein kysytyt kysymykset