Tšernomorin karviainen on laajalti kysytty runsaan satonsa ja herkullisten marjojensa ansiosta. Tämä lajike on tunnettu luotettavuudestaan, vakaasta sadostaan ja taudinkestävyydestään. Oikeilla viljelykäytännöillä on mahdollista arvioida täysin sadon lajikeominaisuudet ja tuottaa korkealaatuisia hedelmiä.
Millainen tämä on?
Tšernomor, joka tunnetaan nimellä pohjoisen viinirypäleet ja puutarhataatelit, on keskimyöhäinen karviaislajike. Sen ominaisuuksiin kuuluvat:
- Kasvit alkavat kantaa hedelmää kaksi vuotta istutuksen jälkeen, ja hedelmät kypsyvät heinäkuun ensimmäisenä tai toisena kymmenenä päivänä.
- Sille on ominaista korkea tuottavuus: pensaasta voidaan kerätä 2,1–4 kg marjoja, mikä on jopa 10 tonnia hehtaaria kohden.
- Jalostusta varten hedelmät korjataan 14 päivää ennen niiden täyttä kypsyyttä, kun ne ovat vielä vihreitä. Tuoreena nautittavaksi sato korjataan, kun hedelmät ovat täysin kypsiä ja niiden väri on muuttunut syvän viininpunaiseksi.
Ensimmäisessä tapauksessa karviaismarjoja voidaan säilyttää kellarissa tai jääkaapissa enintään kaksi viikkoa, toisessa - enintään 7 päivää.
Alkuperän ja levinneisyyden historia
K. D. Sergeeva kasvatti sen I. V. Michurinin nimisessä koko Venäjän tutkimuslaitoksessa pölyttämällä taimi 21-52 siitepölyllä lajikkeista Finik, Green Bottle, Brasilian ja Maurer Seedling.
Tätä lajiketta on testattu valtion lajikkeilla vuodesta 1980 lähtien, ja se sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1994. Se hyväksyttiin viljelyyn Keski-alueella, mukaan lukien Ivanovon, Tulan, Vladimirin, Kalugan, Brjanskin, Moskovan, Rjazanin ja Smolenskin alueet.
Lajikeominaisuudet
Tämä lajike on jalostettu Venäjällä. Puutarhurit arvostavat sitä sen lukuisten etujen ja vähäisten haittojen vuoksi. Hedelmät ovat mehukkaita ja kasvit kestävät epäsuotuisia sääolosuhteita.
Lämpötilan kestävyys
Lajike on erittäin pakkaskestävä: asianmukaisella talvivalmistelulla sato kestää jopa -25…-30°C:n lämpötiloja, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi eri puolilla Venäjää.
Kosteuden ja kuivuuden kestävyys
Syvien juuriensa ansiosta karviaismarjat sietävät helposti pitkittyneitä kuivuusjaksoja. Liikakastelu, seisova maaperä ja korkea pohjaveden pinta lähellä maanpintaa voivat kuitenkin johtaa juurimätään ja kasvin kuolemaan.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Kasvi on vastustuskykyinen härmää ja koita vastaan. Se voi olla altis kirvoille, sahapistiäisille ja koille.
Pölyttäjälajikkeet
Tämä lajike on itsepölyttävä, joten se tarvitsee hedelmöittämiseen vain omat kukkansa. Sadon lisäämiseksi on suositeltavaa istuttaa lähelle muita lajikkeita, jotka kukkivat samaan aikaan (huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin).
Hedelmät ja pensaat – kuvaus
Sille on ominaista kompakti ja voimakas pensas, joka voi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen. Sillä on seuraavat erityisominaisuudet:
- Kruunu on tiheä, suorilla, sileillä, vaaleanvihreillä versoilla, joiden päällä on antosyaanisävy ja jotka ovat peittyneet ohuilla, harvoilla, eripituisilla, alaspäin suuntautuvilla piikeillä.
- Silmut ovat pieniä, soikeita, ilman karvaisuutta, teräväkärkisiä.
- Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, kiiltäviä ja sileitä tai pinnaltaan hieman poimuisia. Ne voivat olla kolmi- tai viisiliuskaisia, tyvestä suoran tai hieman lovisen.
- Kukat muodostavat 2 tai 3 kukan kukinnon, jossa on kirkkaat, hieman pitkänomaiset verholehdet. Siemenet ovat antosyaanin väriset ja hieman karvaiset.
- Marjat ovat keskikokoisia, painavat noin 3 g. Ne ovat soikeita, monikerroksisia, mukaan lukien mustat, violetit ja punaiset sävyt, vahamainen pinnoite ja heikko pitkittäissuuntainen suonisto.
- Kuori ei ole paksu, mutta vahva, mikä takaa hyvän kuljetettavuuden ja pitkäaikaisen varastoinnin.
Soveltamisala
Hedelmät ovat monipuolisia: niitä voi syödä tuoreina, säilöä tai käyttää makeisissa. Niitä lisätään hilloihin, mehuihin, säilykkeisiin, hyytelöihin, marmeladeihin, viineihin, kastikkeisiin, kvassiin ja hyytelöön. Marjoja käytetään myös leivonnassa.
Lajikkeen edut ja haitat
Karviaisia viljellään laajalti monilla Venäjän alueilla, ja ne ovat suosittuja useiden myönteisten ominaisuuksiensa ansiosta. Näitä ovat:
Haittapuolista puutarhurit huomauttavat:
Kasvava teknologia
Se on vaatimaton maaperän koostumuksen suhteen. Tämän lajikkeen onnistuneen viljelyn kannalta on tärkeää valita oikea sijainti ja varmistaa asianmukainen hoito.
Noudata näitä suosituksia:
- Optimaalisiin istutusolosuhteisiin kuuluu hyvin valaistu alue, joka on suojattu vedolta, mieluiten tasaisella tai korotetulla paikalla.
- Maaperän tulee olla kevyttä, irtonainen ja sen tulee tarjota hyvä ilman ja kosteuden pääsy. Ihanteellisia maaperiä ovat metsä-aro-maa, keskikova tai kevyt savimaa, hiekkakivi-, turve- ja turvepohjamaa. Pohjaveden pinnan syvyys saa olla enintään 1,5 metriä.
- Taimi valittaessa on suositeltavaa käyttää kaksivuotiasta kasvia, jolla on avoin juuristo, ilman vaurioita tai taudin merkkejä.
- Ennen istutusta leikkaa taimi pois, poista juurenpäät ja kuivat kohdat ja leikkaa oksat niin, että niissä on 5–6 silmua. Liota juuria kasvua stimuloivassa liuoksessa ja sitten mulleinin ja saven seoksessa 3 tuntia.
Istutus tulisi suorittaa aikaisin keväällä tai syksyllä tiettyjen sääntöjen mukaisesti:
- Kaiva istutuskuopat 30–40 cm syvyisiksi.
- Valmista ravinneseos ja muodosta kuoppa kuopan pohjalle.
- Aseta taimi kukkulalle levittäen juuret varovasti.
- Täytä kuoppa mullalla niin, että juurenkaula on enintään 5 cm syvä.
- Kastele istutuksia käyttäen 10–12 litraa vettä jokaista tainta kohden.
- Multaa maaperä turpeella tai sahanpurulla.
- Optimaalinen etäisyys pensaiden välillä on 1,2–1,5 m ja rivien välillä 2 m.
Karviaismarjojen kasvattaminen ei ole erityisen vaikeaa, mutta se vaatii oikea-aikaisia viljelykäytäntöjä. Kastele kasvia juurista välttäen kosketusta lehtiin tautien ehkäisemiseksi.
Kastele useita kertoja kaudessa tietyn aikataulun mukaisesti:
- Ennen kukinnan alkua.
- Munasarjan muodostumisen jälkeen.
- Ennen kuin marjat alkavat kypsyä.
- Sadonkorjuun jälkeen.
- Valmistautuessa talveen.
Aloita leikkaaminen toisena viljelyvuotena. Jätä vain neljä päähaaraa vastakkain. Harvenna toisen tai kolmannen asteen oksia syksyllä tai keväällä sadonkorjuun helpottamiseksi ja tuuletuksen varmistamiseksi.
Levitä lannoitetta kuoppaan taimia istutettaessa. Lannoita pensasta vasta neljäntenä kasvuvuotena. Lisää tätä varten superfosfaattia, kaliumsulfaattia, puutuhkaa ja orgaanista ainesta. Toista tämä kolmen vuoden välein. Kuohkeuta ja multaa kasvin alla oleva maa joka vuosi ja lisää ureaa keväällä.
Mahdolliset ongelmat, taudit, tuholaiset
Sillä on vahva immuunijärjestelmä ja se on vastustuskykyinen useimmille tälle viljelykasville tyypillisille sairauksille, kuten härmähäkille ja koille. Sienitautien ehkäisemiseksi käsittele pensaita keväällä Topazilla, Thiovit Jetillä tai Karbofos-liuoksella.
Tuholaisten joukossa, jotka voivat aiheuttaa vahinkoa, kirvat, sahapistiäiset ja geometriaperhoset ovat erityisen vaarallisia. Suojaa kasveja näiltä tuholaisilta suihkuttamalla niitä 3–4 kertaa kasvukauden aikana Samurai-, Fufanon- tai Cyperus-hyönteisillä.
Talvehtiminen
Vaikka lajike olisi erittäin pakkaskestävä, on tärkeää valmistella pensaat talveksi. Tätä varten kitke rivien välit rikkaruohoista, poista roskat ja kasvinjätteet ja möyhennä maa 15–18 cm syvyyteen. Lisää kosteutta täydentävää kastelua (30–40 litraa vettä neliömetriä kohden) ja peitä rungon ympäristö turpeella tai sahanpurulla.
Kasvavat ominaisuudet alueesta riippuen
Chernomorin istutus- ja hoitovaatimukset eivät muutu kasvualueesta riippuen. Eri ilmastovyöhykkeillä voidaan kuitenkin käyttää joitakin sopeutuvia menetelmiä.
Kuumemmilla ja kuivemmilla alueilla kastele runsaammin ja useammin riittävän maaperän kosteuden varmistamiseksi. Kylmien talvien alueilla pensaat voi olla tarpeen peittää agrospanilla myöhään syksyllä suojaamaan niitä alhaisilta lämpötiloilta. Keski-Venäjällä tämä voi olla tarpeetonta.
Jäljentäminen
Puutarhurit käyttävät kahta päämenetelmää Tšernomorin karviaisen lisäämiseen: kerrostusta ja pensaiden lisäämistä pistokkailla. Pistokkaat ovat suositeltavin menetelmä tälle lajikkeelle tyypillisen korkean selviytymisasteen vuoksi.
Tämä menetelmä on tehokkaampi, koska sen avulla saat enemmän taimia yhdestä istutuksesta. Pistokkaina käytä kaksivuotiaita versoja, leikkaa ne 12-15 cm pitkiksi paloiksi ja istuta ne valmiiksi valmistettuun hiekka-, puutarhamulta- ja turvealustaan.
Käsittele pistokkaita juurtumista edistävillä aineilla ennen istutusta. Aseta pistokkaat sen jälkeen pieneen ojaan, kiinnitä ne niitillä, peitä mullalla ja kostuta multa. Syksyllä istuta juurtuneet pistokkaat pysyvälle paikalleen.
Kesäasukkaiden arvostelut
Tšernomorin karviaiselle on ominaista kompaktit pensaat, vakaa sato ja vertaansa vailla oleva marjojen maku. Tautien ja tuholaisten kestävyytensä ansiosta se vaatii vain vähän hoitoa, joten se on erinomainen valinta sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Sen viljely asianmukaisilla viljelykäytännöillä lisää tuottavuutta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.