Miksi Zephyr-mansikoiden kasvattaminen puutarhassa kannattaa?

Zephyr on aikaisin kypsyvä mansikkalajike. Venäläiset puutarhurit rakastavat tätä lajiketta sen korkean sadon ja tasaisen hedelmäntuotannon, vahvan vastustuskyvyn ja vaatimattomien kasvuolosuhteiden vuoksi. Sitä kasvatetaan sekä avomaan että kasvihuoneisiin. Eteläisessä ilmastossa ensimmäiset marjat kypsyvät 20. toukokuuta mennessä.

Tietoja lajikkeen alkuperästä

Tämä puutarhamansikkalajike kehitettiin 1960-luvulla tanskalaisten jalostajien toimesta. Se on suunniteltu viljelyyn pohjoisten leveysasteiden lyhyissä päivänvalossa ja ankarassa ilmastossa. Se on erittäin suosittu Tanskassa, Norjassa ja muissa Euroopan maissa.

Zephyr-lajiketta ei ole merkitty Venäjän federaation jalostussaavutusten rekisteriin. Tästä huolimatta se on suosittu venäläisten puutarhureiden ja maatalousyritysten keskuudessa. Tämän lajikkeen taimia on saatavilla monilta taimitarhoilta.

Kasvin ulkonäkö

Tämän lajikkeen mansikkapensailla on seuraavat ominaisuudet:

• keskikorkeus (niiden "korkeus" saavuttaa 30 cm);
• leviäminen;
• teho;
• lukuisia paksuja ja vahvoja versoja, jotka kykenevät pitämään kourallisen marjoja taipumatta maahan;
• lehdet: tiheät, aallotetut, karvaiset, tummanvihreät;
• runsas kukinta.

Tämä mansikkalajike on kukkiessaan varsin koristeellinen. Sen pensaat ovat täynnä lukuisia suuria, lumivalkoisia kukkia, jotka ovat kokoontuneet laajoiksi tertuiksi. Tertut muistuttavat herkkyyttä, jonka mukaan lajike on nimetty. Niiden tuoksu täyttää koko puutarhan.

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet

Tämän lajikkeen marjat ovat suuria ja kauniita. Niillä on seuraavat ominaisuudet:

• paino - 20-60 g;
• sydämenmuotoinen tai kartiomainen;
• uurrettu;
• tummanpunainen (kirsikka) väri kiiltävällä kiillolla;
• mehevällä, mehukkaalla ja pehmeällä vaaleanpunaisella lihalla, jossa on valkoiset suonet, joissa ei ole tyhjiä kohtia.

Tämän lajikkeen puutarhamansikoilla on yleinen tarkoitus:

• sitä syödään tuoreena;
• lisätään jälkiruokiin ja hedelmäsalaatteihin;
• tee mehua ja sosetta;
• he keittävät hilloa, hilloja ja kompottia;
• purkitettu;
• jäätyä.

Zephyr-marjat ovat säilyviä ja helppoja kuljettaa. Ne säilyttävät houkuttelevan ulkonäkönsä pitkän matkan kuljetuksen aikana ja hyödylliset ominaisuutensa pitkäaikaisen varastoinnin aikana. Nämä ominaisuudet tekevät lajikkeesta sopivan kaupalliseen viljelyyn.

Kypsymisaika ja saanto

Tämä puutarhamansikkalajike on yksi aikaisimmin kypsyvistä marjoista. Se kypsyy nopeammin kuin Honey, varhaisten mansikoiden markkinajohtaja. Puutarhurit voivat korjata Zephyrin ensimmäisenä istutusvuotena. Sadonkorjuuaika riippuu tämän lajikkeen kasvuolosuhteista:

• toukokuun kymmenen viimeistä päivää - jos kasvatat mansikoita avoimessa maassa lämpimän ilmaston alueilla;
• kevään puolivälissä - kun kasvatettaessa marjakasveja kasvihuoneessa.

Sato on paitsi nopea myös tasainen. Tämän lajikkeen pensailla ei tyypillisesti ole pitkää hedelmäaikaa. Puutarhurit korjaavat hedelmät nopeasti, 3–4 kertaa. Marjat eivät pienene hedelmäaikana.

Zephyrin satoindikaattorit ovat seuraavat:

• 1 aikuinen kasvi tuottaa jopa 1 kg;
• Viljelijät korjaavat jopa 10 000 kg mansikansatoa hehtaarilta kasvattaessaan marjoja avomaan penkeissä (tämä luku on vielä suurempi, jos tämän lajikkeen pensaita viljellään kasvihuoneessa).

Kasvavat alueet

Tämä puutarhamansikkalajike kasvaa ja tuottaa parhaiten lämpimissä ilmastoissa. Sen luontainen kestävyys epäsuotuisille ympäristöolosuhteille mahdollistaa kuitenkin sen viljelyn menestyksekkäästi myös pohjoisilla alueilla.

Tätä mansikkaa viljellään menestyksekkäästi kaikkialla Venäjällä ja Euroopan maissa, myös Skandinaviassa. Zephyr kestää epävakaita kesiä, kuivuutta ja ankaria talvia. Pelkkä olkikerroksen levittäminen talveksi estää pensaita jäätymästä alle -8 °C:n lämpötiloissa ja vähälumisessa ympäristössä.

Pölytys

Tämän lajikkeen kasvit tarvitsevat hyönteispölyttäjiä. Pidä tämä mielessä, jos kasvatat marjoja kasvihuoneessa. Varmista, että mehiläisillä on pääsy pensaisiin kukinnan aikana. Jätä makea hyönteissyötti suojaan. Jos mansikkaistutuksesi on pieni, pölytä ne pensaita käyttäen.

Pakkasenkestävyys

Tälle tanskalaiselle lajikkeelle on ominaista erinomainen talvenkestävyys. Sen kasvit, jotka talvehtivat ilman suojaa, kestävät jopa seuraavien lämpötilojen alhaisia ​​lämpötiloja:

• jopa -35°C - jos mansikkaistutuksen päällä on paksu lumipeite;
• jopa -8°C - jos talvi on vähäluminen (jos lämpötila laskee vielä 1-2 astetta, maanpäällinen ruusuke ja juuristo kuolevat).

Oikea istuvuus

Puutarhurit kasvattavat Zephyr-mansikoita taimien avulla. Taimet siirretään puutarhapenkkeihin elokuun alussa. Lajike kasvaa ja tuottaa parhaiten maaperässä, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• neutraalilla happamuudella (pH 5,0–6,0);
• hedelmällinen;
• kevyt (raskas savimaa ei sovellu Zephyrin viljelyyn);
• ei soinen, syvällä pohjavedellä.

Lannoita alueesi maaperää kaupallisilla yleislannoitteilla tai orgaanisella aineella. Lisää kaivaessasi lahonnutta lantaa (7 kg neliömetriä kohden) ja tuhkaa (0,1 kg neliömetriä kohden).

Istuta Zephyr-pensaita järjestämällä rivit pohjoisesta etelään tasaisen valaistuksen saavuttamiseksi seuraavan kaavan mukaisesti:

• kasvien välinen etäisyys on 20-25 cm;
• rivien välillä - 40 cm;
• reikien syvyys on 25 cm.

Kun mansikat on istutettu, kastele istutuspenkkejä runsaasti ja peitä ne oljilla (tai sahanpurulla).

Hoito-ominaisuudet

Mansikkapensaat tuottavat runsaan sadon suuria marjoja asianmukaisella hoidolla. Tämä sisältää seuraavat toimenpiteet:

• KasteluLajike on kuivuutta kestävä, mutta kosteusstressi heikentää marjojen laatua ja satoa. Kastele istutusalueita vähintään kerran viikossa. Kukinnan ja marjojen muodostumisen aikana kastele 2–3 päivän välein. Tippakastelu on optimaalinen kastelumenetelmä marjakasveille.
• Löysääminen ja kitkeminenNäin kasvit voivat kehittyä kunnolla ja niiden juuret saavat ilmaa paremmin. Toista tämä aina, kun kastelet mansikkapenkkiä tai sateen jälkeen. Alueen multaaminen oljilla tai sahanpurulla auttaa välttämään usein toistuvaa kitkemistä ja maan möyhentämistä.
• Viiksien poistoZephyr tuottaa jopa 30 kukintoa kaudessa, mikä aiheuttaa tiheitä istutuksia ja maaperän köyhtymistä. Leikkaa rönsyt pois lisäystä varten ennen kuin ne muodostavat ruusukkeita.
• Top dressingParhaan marjojen maun saavuttamiseksi lisää säännöllisesti maaperän ravinteita. Käytä aikaisin keväällä mullein-lantaa (1:10), kananlantaa (1:20) tai ammoniumnitraatin ja urean liuosta (10 g kutakin / 10 litraa vettä). Levitä 0,5 litraa kasvia kohden.
  Lannoita mansikkapenkkiäsi toukokuussa kaliumnitraatilla (15 g / 10 litraa vettä). Levitä 0,5 litraa nestemäistä lannoitetta pensasta kohden. Lehtiruiskutus ravinneliuoksella on myös hyväksyttävää.
  Lannoita istutuksia kesällä nokkosuutteella, laimennettuna vedellä (1:10). Sadonkorjuun jälkeen käytä fosforia ja kaliumia sisältävää monimutkaista mineraalilannoitetta.

Keväällä hoida Zephyrin istutusta seuraavasti:

• poista kuivatut osat pensaista;
• poista kasvien alta maakerros (3 cm paksu), jotta auringonsäteet voivat tappaa tuholaiset ja tunkeutua juuriin;
• Löysää rivien välistä maata 8 cm syvyyteen.

Syyskuussa suorita mansikkapenkin syyshoito:

• leikkaa ja lannoita jokainen pensas;
• löysää maaperää;
• suorittaa tuholaistorjuntakäsittelyn.

Tautien ehkäisy

Zephyr tunnetaan vastustuskyvystään monille marjataudeille. Sen pensaat ovat vähemmän alttiita seuraaville infektioille:

• jauheliha;
• fusarium.
• tiputtelu;
• harmaa mätä.

Tartuntatautien ehkäisemiseksi keväällä käsittele istutus kuparisulfaatilla. Tee liuos, jonka vaikuttavan aineen pitoisuus on 1 %. Älä käytä kemiallisia käsittelyjä kukinta- ja hedelmäkausien aikana.

Tämän lajikkeen pensaat ovat alttiita mansikapunkeille. Tuholaisten torjuntaan käytä Actellicia. Sitä voidaan käyttää keväällä ja marjojen korjuun jälkeen. Kukinnan aikana ruiskuta pensaita Fitovermilla.

Seuraavat kasvit auttavat sinua torjumaan haitallisia hyönteisiä mansikkapensaista:

• valkosipuli;
• kehäkukka;
• kehäkukka.

Sadonkorjuu ja varastointi

Poimi kypsät marjat varsineen pidempää säilyvyyttä varten. Aseta ne säilytysastioihin (puisiin tai pahvisiin). Lado mansikat 2–3 kerrokseen. Vältä muoviastioita. Valitse hengittävät korit, jotka on valmistettu pajusta tai kaarnasta.

Aloita sadonkorjuu aamulla. Tee tämä päivittäin tai joka toinen päivä. Keskity sadonkorjuuseen munasarjojen lukumäärän mukaan. Älä kastele penkkejä ennen sadonkorjuuta.

Säilytä Zephyr-marjoja jääkaapissa seuraavissa olosuhteissa:

• 0–+2 °C:n lämpötiloissa;
• alemmassa ulosvedettävässä lokerossa.

Voit pidentää hedelmien säilyvyyttä pakastamalla ne. Käytä tähän seuraavia astioita:

• muovisäiliöt;
• paksuseinäiset lasisäiliöt;
• muovipusseja, joissa on suljinklipsi.

Valmistautuminen talveen

Tämän lajikkeen kasvit voivat talvehtia Venäjän alueilla, joilla lämpötila ei laske alle -35 °C:n. Peitä istutukset talveksi katteella. Peitä se lumella.

Tämän mansikkalajikkeen talvikestävyyden lisäämiseksi lannoita niitä syksyllä seuraavalla koostumuksella:

• kaliumsulfaatti - 30 g;
• nitrofoska - 40 g;
• vesi - 10 litraa.

Lajikkeen lisääntymismenetelmät

Zephyr-tarhamansikka tuottaa runsaan sadon, jos sitä kasvatetaan yhdessä paikassa kolmen vuoden ajan, minkä jälkeen istutus on uusittava.

Lisää mansikkapensaita näin:

• jako;
• viiksien juurtuminen.

Lajikkeen edut ja haitat

Kaikki venäläiset puutarhurit eivät ole tyytyväisiä Zephyrin marjojen makuun. He eivät pidä niitä tarpeeksi makeina. Tämä johtuu virheellisistä viljelykäytännöistä. Asianmukainen hoito mahdollistaa erinomaisen maun omaavan sadon.

Puutarhureiden arvostelut

Zephyr on varhainen mansikkalajike. Venäläiset puutarhurit rakastavat sitä sen taudinkestävyyden, sopeutumiskyvyn erilaisiin sääolosuhteisiin, talvenkestävyyden, hyvän sadon ja maun vuoksi.

Usein kysytyt kysymykset