Polka-mansikoiden ominaisuudet ja kasvatusvaatimukset

Polka-mansikka on itsepölyttävä ja tuottaa sekä hede- että emikukkia. Sitä pidetään erittäin satoisana, ja sitä viljellään sekä puutarhapalstoilla että kaupallisesti. Sillä on myös muita nimiä, kuten Polka.

Alkuperä ja virallinen rekisteröinti

Vuonna 1977 Plant Research International BV:n, hollantilaisen Wageningenin yliopiston kanssa yhteistyössä toimivan yrityksen, asiantuntijat loivat uuden lajikkeen risteyttämällä Inducin ja Sivettan. Lajikkeen "isä" on tunnettu Zenga Zengana, johon sitä usein verrataan sen etujen vuoksi. Lajike on sopeutunut mannerilmastoon ja voi kasvaa jopa Skandinaviassa, jossa talvet ovat erityisen ankaria.

Vuonna 2007 se lisättiin Ukrainan metsä-arovyöhykkeellä viljelyyn suositeltujen kasvien viralliseen luetteloon. Sillä ei ole virallista asemaa Venäjän valtionrekisterissä, mutta puutarhureiden mukaan lajike on sopeutunut menestyksekkäästi ja kasvaa hyvin monilla maan alueilla, mukaan lukien maan keskiosa, Ural ja Siperia.

Lajikkeen ominaisuudet

Polka on puutarhureiden suosikki helppoviljelynsä ja erinomaisen satonsa ansiosta. Se on yleinen paitsi Venäjällä myös monissa muissa maissa. Se ei ole ikivihreä.

Kasvin ulkonäkö

Pensaat ovat kompakteja, joten ne ovat lyhyitä eivätkä leviä. Näin ollen ne vievät vähän tilaa puutarhapenkeissä. Voit tunnistaa lajikkeen seuraavista ominaisuuksista:

• enimmäiskorkeus on 12-15 cm;
• lehtien pinta on kiiltävä ja väri tummanvihreä;
• lehtien lapojen reunoilla on hampaat;
• kukkien sävy on yksinomaan valkoinen;
• kaikki kukkavarret tuottavat munasarjoja, joten tyhjiä kukkia ei ole;
• lehdet ovat vahvoja;
• jalat ovat ylöspäin suuntautuneita;
• viiksien muodostuminen on merkittävää;
• Juurijärjestelmää pidetään voimakkaana ja hyvin kehittyneenä.

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet

Tälle mansikalle on ominaista erittäin eloisa väri, jossa on sekä punaisia ​​että helakanpunaisia ​​sävyjä. Marjojen kypsyessä ne muuttuvat tummanpunaisiksi. Muita ominaisuuksia:

• kokoa pidetään suurena, koska yhden hedelmän paino on 60–80 g;
• pinnalla on kiiltävä pinta ja se on aina sileä;
• muoto on klassinen kartiomainen, mutta löytyy myös leveämpiä yksilöitä;
• Värjäys tapahtuu vähitellen, joten yläosa voi aluksi olla valkoinen;
• kypsien marjojen massa on tummanpunaista, mehukkaampaa, mutta tiheää;
• maulla on ainutlaatuinen ominaisuus – se muistuttaa makeaa karamellia;
• tuoksu on yksinomaan mansikkainen.

Kypsymisaika ja saanto

Tästä mansikasta puuttuu ikivihreys, eli se kantaa hedelmää vain kerran kasvukauden aikana. Se luokitellaan keskiaikaiseksi lajikkeeksi. Sadonkorjuu alkaa eteläisillä alueilla, joilla on leuto ilmasto, kesäkuun lopulla. Pohjoisilla alueilla ensimmäiset mansikat poimitaan 15. heinäkuuta jälkeen.

Jokainen pensas tuottaa 500 g–1,5 kg marjoja. Asianmukaisella hoidolla, mukaan lukien säännöllinen kastelu ja kasvatus aurinkoisella alueella, yksi kasvi voi tuottaa jopa 40–50 marjaa. Suurin sato saavutetaan nuorilla, kaksivuotiailla pensailla. Marjat ovat helppoja kuljettaa ja säilyttävät houkuttelevuutensa myös kuljetuksen jälkeen.

Kestävyys

Ulkomaiset lähteet luokittelevat tämän lajikkeen yhdeksi pakkasenkestävimmistä, jota voidaan kasvattaa ulkona jopa epäsuotuisissa sää- ja ilmasto-olosuhteissa. Se kestää erittäin hyvin syksyn ja kevään kylmyyttä, erityisesti kukinnan aikana.

Kestävyysominaisuudet:

• Venäläisten asiantuntijoiden vuosina 2002–2006 Brjanskin alueella (jossa talvet ovat usein erityisen ankaria ja lumettomia) sijaitsevan All-Russian tieteellisen hedelmäkasvien valinta- ja siementuotantolaitoksen Kokinsky-tukipisteessä tekemissä tutkimuksissa lajike osoitti olevansa keskimäärin kestävä pakkaselle.
• Alueilla, joilla lämpötila laskee -15–20 celsiusasteeseen ja talvet ovat lumettomia, mansikkapenkit tulisi suojata kylmältä orgaanisella katteella ja/tai agrotekstiilillä.
• Polka kestää suhteellisen hyvin kesän kuumuutta ja kuivuutta ja sietää hyvin varjoa. Vuosina 2006–2009 Samaran puutarha- ja lääkekasvien tutkimuslaitoksen "Zhigulyovskie Gardens" keinokastelualueella tehdyt kokeet osoittivat, että kuivuuden aikana lajikkeen kukinta-aktiivisuus on vähäistä ja sato vähenee merkittävästi muihin mansikkalajikkeisiin verrattuna.

Hedelmän ominaisuudet

Tälle lajikkeelle on ominaista pitkä kukinta-aika ja pitkä hedelmäaika (4–5 viikkoa). Kauden loppuun mennessä marjat kuitenkin kutistuvat lähes puoleen, varsinkin jos kasvit eivät saa tarpeeksi kosteutta. Muita ominaisuuksia:

• Oksat muodostuvat voimakkaista jaloista, joille lehtien tasolla sijaitsevat leviävät kukinnot, joissa on lukuisia kukkia.
• Nuoret pensaat tuottavat suurimman sadon. Uudistamista suositellaan vähintään kerran kolmessa vuodessa.
• Eteläisessä ilmastossa tämän lajikkeen pensaat kasvavat suuremmiksi ja korkeammiksi, kehittäen aktiivisesti lehdistöä ja lukuisia rönsyjä, mikä johtaa nopeampaan pensastumiseen ja rappeutumiseen. Lauhkeassa ilmastossa se puutarhureiden mukaan kasvaa ja kantaa hedelmiä hitaammin, mutta tuottaa suurempia ja makeampia marjoja.

Marjojen kaupalliset ja makuominaisuudet

Tämän lajikkeen marjat erottuvat helposti varsista ja ovat silmiinpistäviä ulkonäöltään: niillä on tasainen tummanpunainen väri ja kiilto, ja ne erottuvat siististä pyöreästä kartiomaisesta muodostaan.

Tämä lajike erottuu joukosta paitsi myyntikelpoisuutensa myös jälkiruokamaisen maunsa ansiosta, joka on saanut korkeat makuarvosanat – 4,6–4,9/5. Puutarhurit kuvailevat tätä lajiketta erittäin makeaksi, vaikka marjat eivät olisi vielä täysin kypsiä.

Sijainti ja maaperän vaatimukset

Istutuspaikkaa valittaessa kannattaa valita kirkkaasti valaistuja ja tuulenpuuskilta ja viileiltä ilmavirroilta suojattuja alueita. Ihanteellinen on hieman korkealla sijaitseva paikka, jossa ei ole ongelmia veden kertymisen kanssa. Versot viihtyvät ravinteikkaassa, kevyessä maaperässä.

Kuivuus- ja pakkaskestävyys

Polka-lajike kestää luonnostaan ​​alhaisia ​​lämpötiloja, mutta sen pakkaskestävyys on rajoitettu -15 celsiusasteeseen. Kuivuudensietokykyä pidetään hyvänä.

Kuinka istuttaa mansikoita oikein?

Optimaalinen istutusaika on elokuun lopulla ja syyskuun puolivälissä. Tänä aikana suotuisat sääolosuhteet – viileät lämpötilat ja runsaat sateet – edistävät nuorten taimien nopeaa juurtumista ja lupaavat runsaan sadon seuraavalla kaudella.

Myös keväällä – huhti- tai toukokuussa, kun hallanvaara on ohi ja lämpötila pysyy vakaana 15 celsiusasteessa – istuttaminen on mahdollista. Tässä tapauksessa istutuspaikat on suojattava äkillisiltä sään muutoksilta. Taimilla on aikaa sopeutua uuteen paikkaan, mutta sadonkorjuu on lykättävä ensi vuoteen.

Laskeutumisominaisuudet:

• Jos pensas ostetaan ruukussa, se voidaan istuttaa milloin tahansa kauden aikana, koska se on jo riittävän kypsä ja sopeutunut muuttuviin olosuhteisiin.
• On parasta järjestää penkkien istutukset itä-länsisuuntaan, jotta pensaat saavat tasaisen valaistuksen koko päivän.
• Mansikat voivat kasvaa menestyksekkäästi yhdellä alueella jopa neljästä viiteen vuotta, minkä jälkeen ne on istutettava uudelleen maaperään kertyvien erilaisten taudinaiheuttajien vuoksi.
• Ihanteellisia penkkejä ovat ne, joissa on aiemmin kasvatettu viljoja, sipulia, valkosipulia, herneitä, retiisejä, persiljaa, porkkanoita, punajuuria ja retiisejä. Vältä kuitenkin istuttamista alueille, joilla on aiemmin kasvatettu koisoja (tomaatteja, perunoita, munakoisoja), kaalia, paprikaa ja kurkkua, koska näillä kasveilla on monia samoja tauteja ja tuholaisia.
• Kasvamiseksi on tarpeen valmistaa alue huolellisesti: kaivaa maaperä ja rikastuttaa sitä orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla.
• Istutusta varten kaiva juuristolle sopivan kokoisia reikiä, aseta taimet sinne jakaen juuret varovasti, samalla kun juurenkauluksen tulee olla maanpinnan tasolla.
• Pensaiden välinen etäisyys on noin 30–35 cm, rivien välinen 60–65 cm.
• Istutuksen jälkeen kastele ja peitä maaperä heinä-, männynneulas-, puuhake- tai agrokuidukerroksella kosteuden säilyttämiseksi. Voit käyttää myös erityistä mustaa polyeteenipäällystettä leikkaamalla siihen ristimäisiä reikiä.

Mansikoiden keväthoito

Kun talvipeite on sulanut ja maaperä on hieman lämmennyt, rivien välit irrotetaan ja kuolleet pensaat poistetaan. Jos jäätyneitä kasveja löytyy, ne poistetaan ja korvataan tuoreilla.

Muut tarvittavat toimenpiteet keväällä:

• Lumen sulamisen jälkeen on tarpeen käsitellä kasvit talvehtineiden hyönteisten ja sieni-infektioiden varalta. Tähän tarkoitukseen käytetään usein Bordeaux'n seosta, kupari- tai rautasulfaattia sekä laajakirjoisia sienitautien torjunta-aineita, kuten Fundazol, Ordan, Horus, Hom, Maxim, Vitaros ja Topaz.
• Keväällä mansikat tarvitsevat typpi- ja kaliumlannoitteita. Pensaisiin levitetään tuhkaa, humaatteja, nitroammofoskaa ja muita lannoitteita, ja voidaan käyttää myös marjakasveille tarkoitettuja yleislannoitteita. Kukinnan aikana lannoitusta lisätään mullein-liuoksella.

Mansikoiden kesähoito

Jotta mansikat kukkivat ja kantavat hedelmiä, ne tarvitsevat säännöllistä kastelua:

• kerran tai kaksi viikossa riittää, käyttäen lämmintä vettä;
• On parasta tehdä tämä aamulla tai illalla, jotta vältetään mahdolliset lehtien palovammat aurinkoisina päivinä;
• Sadonkorjuun jälkeen kastelua ei lopeteta, koska tänä aikana juuristo kehittyy aktiivisesti, ja jotta mansikat selviäisivät talvesta onnistuneesti, ne tarvitsevat riittävästi kosteutta.

Mansikoiden hoitoon kuuluu myös maaperän hoitaminen: on tärkeää kitkeä ja möyhentää maaperää säännöllisesti sekä käyttää katetta kosteuden säilyttämiseksi, rikkaruohojen vähentämiseksi ja maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi.

Mansikoiden suojaamiseksi sienitaudeilta on sadonkorjuun jälkeen tehtävä ennaltaehkäisevä käsittely. Tämä voidaan tehdä käyttämällä valkosipuliuutetta, laimeaa kaliumpermanganaattiliuosta tai kaupallisia tuotteita (kuten Bordeaux'n seosta tai Fitosporiinia).

Myös leikkaaminen on tärkeää:

• Kuukausi marjojen keräämisen jälkeen poista ylimääräiset versot, kukkavarret ja kuivatut lehdet.
• Prosessi alkaa jokaisen pensaan perusteellisella tarkastuksella, jonka jälkeen kaikki sopimattomat elementit leikataan pois terävällä veitsellä tai saksilla, kun taas on tärkeää välttää ruusukkeen keskustan vaurioitumista.

Mansikoiden syyshoito

Syyshoitoon kuuluu penkkien kaivaminen ja orgaanisen aineksen, kuten kompostin tai humuksen ja puutuhkan, lisääminen. Tämä tehdään 2–3 vuoden välein maaperän hedelmällisyyden parantamiseksi. Talveksi mansikat tarvitsevat lämpimän suojan, jota voidaan tarjota oljilla, lehdillä, turpeella, kuusipensasilla tai erityisellä agrokuidulla.

Sadonkorjuu ja varastointi

Marjoja ei syödä ainoastaan ​​tuoreina, vaan niitä voidaan käyttää monenlaisiin talvisäilytysmenetelmiin hillosta ja kompoteista kuivaamiseen ja pakastamiseen. Sadonkorjuu tapahtuu mansikoiden kypsyessä.

Sairaudet ja tuholaiset

Polkalla on vahva immuunijärjestelmä, mutta jos viljelykäytäntöjä ei noudateta tai sääolosuhteet ovat epäsuotuisia, pensaat voivat kärsiä. Yleisimpiä tauteja ovat harmaahome, härmä, ruskea- ja valkolaikkutauti sekä fusario-lakastuminen.

Marjapuutarhan terveyden ylläpitämiseksi on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä:

• pensaat siirretään uusille maa-alueille 3-4 vuoden välein;
• on tarpeen jatkuvasti päästä eroon rikkaruohoista ja kasvinjätteistä;
• maaperä on peitetty multaakerroksella;
• Bordeaux-seoksen käsittelyt ovat tärkeitä;
• Pensaiden välissä tulisi olla riittävästi tilaa, jotta ilma pääsee vaihtumaan vapaasti.

Jäljentäminen

Tämän lajikkeen lisääntyminen ei yleensä ole ongelma. Kasvi pystyy tuottamaan riittävän määrän tytärruusukkeita taimien kasvattamiseen, kun taas siementen idätystä ja jakamista käytetään harvoin.

Edut

Jotta lajike voidaan arvioida objektiivisesti, kiinnitä huomiota sen positiivisiin ominaisuuksiin:

Puutteet

Negatiivisia ominaisuuksia on vähän:

Arvostelut

Polkkamansikoita kasvatetaan lähes kaikilla maamme alueilla. Ne sietävät sekä kuumaa säätä että talven kylmyyttä, sopeutuvat nopeasti uusiin olosuhteisiin ja juurtuvat helposti ruusukkeiden avulla. Sadon lisäämiseksi on kuitenkin tärkeää leikata rönsyjä ajoissa ja kastella kasvia kunnolla.

Usein kysytyt kysymykset