Miksi Victoria-mansikkaa pidetään parhaana?

Victoria-mansikat luokitellaan puutarhamansikoiksi, joille on ominaista makea, hienostunut maku, eloisa tuoksu ja erinomaiset ominaisuudet. Tämä lajike on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, mutta oikeiden viljelykäytäntöjen tarkka noudattaminen on välttämätöntä. Se sietää hyvin lämpötilanvaihteluita ja kypsyy aikaisin.

Victoria-lajike: mansikka vai metsämansikka?

Yleisesti uskotaan, että mansikoita kasvatetaan puutarhoissa ja pelloilla, kun taas metsämansikat ovat metsissä kasvavia marjoja. Itse asiassa monet puutarhapenkeissä kasvatetut mansikat ovat itse asiassa puutarhamansikoiden lajikkeita, mukaan lukien suosittu Victoria-lajike.

Erot:

• Mansikat tuottavat tyypillisesti pieniä, teräviä marjoja, joilla on tunnusomainen tuoksu. Mansikkapensaat jaetaan hedekasveihin, joilla on vain heteitä eivätkä ne tuota hedelmiä, ja emikasveihin, joilla on emit. Hedelmien muodostumiseksi emikasvien on pölytettävä hedekasvien siitepölyllä, minkä vuoksi mansikkalajien sato on suhteellisen alhainen, eivätkä kaikki puutarhurit viljele niitä.
• Puutarhamansikat taas tuottavat suurempia, mehukkaampia ja herkempiä hedelmiä, joilla on hieman hapan maku. Niiden kukissa on sekä emejä että heteitä, joten lisäpölytystä ei tarvita – kasvi tuottaa aina sadon. Mansikapensaat tuottavat hedelmää aktiivisesti noin 3–5 vuotta samassa paikassa, minkä jälkeen uudelleenistutusta suositellaan.

Mistä tämä marja tuli?

Victoria-mansikan makeus ja aromi ovat kiistattomia, mutta sen alkuperästä on edelleen keskustelua. Ominaisuudet ja mielenkiintoisia faktoja:

• Jotkut asiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että tämä lajike tuotiin Venäjälle Euroopasta, jossa sitä kasvattivat joko ranskalaiset tai hollantilaiset kasvattajat.
• Toiset väittävät, että Victoria on venäläisen valinnan tulos, koska marja on täydellisesti sopeutunut maan ilmastoon ja maaperään, ja se on myös vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille.
• 1700-luvun loppupuolelle asti Venäjällä syötiin vain metsämansikoita. Ensimmäiset suurimarjaiset Virginian mansikat ilmestyivät kuninkaallisiin puutarhoihin tsaari Aleksei Mihailovitšin hallituskaudella. Samaan aikaan Euroopassa tehtiin aktiivisesti työtä uusien suurimarjaisten mansikkalajikkeiden jalostamiseksi risteyttämällä Virginian ja Chilen mansikoita. Yksi tämän työn tuloksista nimettiin Ranskassa Victoriaksi.
• Aluksi tätä lajiketta viljeltiin vain keisarillisissa puutarhoissa Venäjällä, mutta ajan myötä se levisi koko maahan. Nimestä "Victoria" on tullut Venäjällä yleinen sana, ja sitä käytetään kuvaamaan kaikkia suurihedelmäisiä mansikoita, vaikka lajikkeiden määrä kasvaa jatkuvasti.
• Nykyään termiä "Victoria" käytetään usein synonyyminä sanalle "mansikka".
• Tämän lajikkeen valikoivia muutoksia on tapahtunut vuosien varrella kansanvalinnan avulla; lajiketta ei ole testattu virallisesti eikä se ole sisällytetty Venäjän federaation valtionrekisteriin.
• Alkuperäisessä muodossaan sitä voi nykyään löytää vain yksittäisten harrastuspuutarhureiden kokoelmista.

Lajikkeen kuvaus

Victorialla on monia positiivisia ominaisuuksia, minkä vuoksi sillä on niin laaja suosio. Ennen istutusta tutki huolellisesti kaikki lajikkeen ominaisuudet.

Kasvin ja hedelmien ulkonäkö

Pensaat katsotaan keskikokoisiksi, niiden korkeus on enintään 50 cm, mutta useimmiten ne saavuttavat 35–40 cm:n korkeuden. Pensaat ovat tiheän, tummanvihreän, suuren lehdistön peitossa. Lehtilapojen reunat ovat hienosti sahalaitaiset ja niiden pinta on hieman ryppyinen.

Lajikkeelle on ominaista paksuuntuneet kukkavarret, voimakas juuristo ja erittäin pitkät jänteet, joiden muodostumiskyky on keskitasoa.

Marjojen ominaisuudet:

• lomake - katkaistun kartion muotoinen, mutta pyöristetyt reunat;
• yhden hedelmän paino – vaihtelee 20:stä 60:een ja joskus 90 grammaan riippuen viljelyolosuhteista;
• pinnan väri – kirkkaanpunainen ja hieman kiiltävä;
• sellun sävy – vaaleanpunaista;
• siemenet – melko suuri ja pinnallisesti sijaitseva, keltainen;
• sellun rakenne – murea ja mehukas;
• maku - enimmäkseen makea, koska happamuus on merkityksetön.

Kypsymisaika ja saanto

Tämä lajike on aikainen eteläisille alueille ja keskiaikainen muille alueille – ensimmäisiä marjoja voi nauttia kesäkuun alussa tai puolivälissä. Kukinta alkaa toukokuussa ja hedelmöitys päättyy syyskuun jälkeen.

Aktiivinen elinikä vaihtelee 5–7 vuodesta. Näinä vuosina yksi pensas voi tuottaa 1,5–2 kg hedelmiä.

Talvenkestävyys

Victorialle on ominaista hyvä vastustuskyky toistuville pakkasille ja äkillisille kylmyysjaksoille. Sen talvenkestävyys vastaa -18 celsiusastetta.

Edut ja haitat

Kuinka istuttaa Victoria oikein?

Mansikoiden onnistuneen viljelyn kannalta on suositeltavaa valita aurinkoisia, tuulensuojaisia ​​paikkoja, joissa lumi kertyy hyvin talvella. Tämä on tärkeää, koska mansikan juuret ovat lähellä maanpintaa ja voivat kuolla alle -8 °C:n lämpötiloissa ilman suojaavaa lumikerrosta.

Istutustyön hienovaraisuudet:

• Valitse tasaisia, kuivia ja hiekkapitoisia kasvupaikkoja. Viljelyyn eivät sovellu kosteat alueet, soiset alueet, alueet, joilla pohjaveden pinta on korkea (alle 1–1,5 m maanpinnasta), sekä suolaiset tai liian hiekkaiset maaperät. Mansikoiden istuttamista kohopenkkeihin ei suositella huonon ilmanvaihdon ja talvella riittämättömän lumipeitteen vuoksi.
• Valmistele maaperä kuusi kuukautta ennen istutusta lisäämällä 6–8 kg kompostia neliömetriä kohden. Haluttaessa voit lisätä ammoniumnitraattia, kaliumsuolaa ja superfosfaattia (15–25 g kutakin maaperän hedelmällisyydestä riippuen).
• Viikkoa ennen istutusta kaiva maa uudelleen, mutta ei liian syvälle – puolen lapion syvyyteen.
• On parempi istuttaa kasvit pilvisellä säällä, jotta niillä on aikaa sopeutua.
• Optimaalinen aika on toukokuu tai elokuu.

Hoito-ominaisuudet

Hoitotoimenpiteet ovat yksinkertaisia. Tarvitaan vain muutamia vakiovaiheita, mutta ne on räätälöity lajikkeen erityisvaatimuksiin:

• Multaamista. Sahanpuru, olki ja sammal sopivat tähän tarkoitukseen parhaiten. Multaa levitetään kahdesti: kukinnan jälkeen ja ennen talvehtimista. Muina aikoina se ei ole tarpeen. Olkea käytettäessä on tärkeää varmistaa, ettei se mätäne tai muutu tuholaisten lisääntymispaikaksi.
  
• Kosteuttava. Mansikoita on kasteltava 3–5 päivän välein ja kuivina kausina päivittäin. Tämä kastelu on erityisen tärkeää silmujen muodostumisen ja aktiivisen kukinnan aikana. Liian vähäinen vesi voi johtaa pienten hedelmien muodostumiseen.
  
• Kitkeminen. Rikkaruohot on poistettava, juurien ympärillä olevaa maata on estettävä eroosion estämiseksi ja maaperää on kuohkeutettava kuoren muodostumisen estämiseksi. Nämä toimenpiteet estävät mansikoita kuivumasta ja auttavat säilyttämään terveen ulkonäön.
  
• Päällystys. Se suoritetaan kolme kertaa:
  • Lisää kevään alussa ammoniumnitraattia tai nitroammofoskaa (10–15 g / 10 l vettä).
  • Ennen kuin mansikannuppuja alkaa muodostua, levitä lantaa tai mullein-uutetta. Lannoituksen jälkeen voit ripotella kasveja oljilla tai käsitellä alueen boorihappoliuoksella.
  • Hedelmien muodostumisen jälkeen pensaita ruokitaan fosforilla ja kaliumilla.
    
  Varoitukset ruokinnan aikana

  • × Vältä liiallista typpeä, jotta vältät liiallisen lehtien kasvun stimuloinnin hedelmöityksen kustannuksella.
  • × Älä käytä tuoretta lantaa, sillä se voi polttaa juuret.
• Päivittää. Pensaat suositellaan istutettavan uudelleen 3–4 vuoden välein. Valitse uudelleenistutuksessa terveitä, suuria kasveja. Tämä voidaan tehdä keväällä tai loppukesällä. Uudelleenistutuksen jälkeen on tärkeää suojata kasvit suoralta auringonvalolta ja kastella niitä säännöllisesti, kunnes ne ovat täysin juurtuneet.
  

Jäljentäminen

Puutarhamansikkalajiketta Victoria voidaan levittää kahdella tavalla: siemenillä ja jänteillä.

Menetelmä yksi: siemenet

Mansikoiden lisääminen siemenistä on melko työläs prosessi. Siemeniä voi ostaa tai kerätä itse. Voit kerätä ne itse valitsemalla suuria, kypsiä marjoja nuorista, terveistä pensaista, leikkaamalla huolellisesti pois massan ulkokerroksen ja kuivaamalla sen.

Siementen erottamiseksi hiero kuivaa massaa kämmenten välissä ja erota se jäljellä olevista marjoista. On suositeltavaa säilyttää ne lasiastiassa.

Vivahteet:

• 2-3 kuukautta ennen kylvöä siemenet on kerrostettava eli kylmäkäsittelyllä itämisen stimuloimiseksi.
• Siemenet tulisi kylvää helmikuun alussa taimia varten.
• Mansikantaimet ovat vaativia olosuhteiden suhteen: ne tarvitsevat hieman kosteaa maaperää, joka ei kuivu, tasaisen 20–25 asteen lämpötilan ja riittävän valaistuksen.
• Taimien kasvaessa ne nostetaan säännöllisesti ja keväällä ne istutetaan pysyvään paikkaan puutarhapenkkiin.

Toinen menetelmä: antennit

Lisääntyminen kärhien avulla pidetään yksinkertaisimpana ja kätevimpänä menetelmänä. Juhannukseen mennessä pääpensaasta kasvaa kärhiä ruusukkeineen.

Ominaisuudet:

• Lisääntymistä varten on optimaalista käyttää ensimmäisiä 2-3 ruusuketta, jotka sijaitsevat lähempänä emokasvia.
• On suositeltavaa ottaa jänteitä nuorista pensaista, jotka ovat enintään kolme vuotta vanhoja.
• Lisääntymisprosessi alkaa maaperän ja pensaan valmistelulla.
• Ruusuketta pidetään elinsiirtovalmiina, kun siihen ilmestyy 4–6 lehteä.
• Pilvisellä säällä erota ruusuke varovasti emokasvista ja varmista, että multa pysyy juurien päällä. Istuta se valmiiksi valmistettuihin reikiin pysyvälle paikalleen.

Sairaudet ja tuholaiset

Huolimatta Victoria-lajikkeen vastustuskyvystä tuholaisille ja taudeille, epäsuotuisilla sääolosuhteilla tai maatalouskäytäntöjen rikkomisen yhteydessä voi esiintyä seuraavia ongelmia:

• Harmaa mätä. Tämä tauti ilmenee useimmiten märällä säällä. Tartunnan saaneisiin marjoihin kehittyy harmaa kerros, ja lehdet peittyvät harmailla tai ruskeilla täplillä. Riittämättömän suojan ja jatkuvien sateiden vuoksi lähes koko sato voi saada tartunnan.
  
• Jauheliha. Jos Victoria-marjat saavat härmän, tautia voidaan torjua sienitautien torjunta-aineilla. Tilanne on erityisen haastava, jos tartunta tapahtuu hedelmänmuodostuksen tai sadonkorjuun aikana. Tauti voi vaikuttaa kaikkiin maanpäällisiin osiin, estää pölytystä ja marjojen kehitystä ja uhata sekä hedelmän että itse kasvin kuolemaa.
  
• Ruskea täplä. Kasvin lehdille ilmestyy tummanruskeita täpliä, jotka ajan myötä voivat johtaa sieni-itiöiden kehittymiseen. Vakavissa tartunnoissa lehdet voivat muuttua violeteiksi ja kuolla.
  
• Mansikan punkki. Tämä vaaleankeltainen tuholainen hyökkää voimakkaasti mansikanlehtiin. Punkit selviävät talvesta lehtien lehtien tyvessä, ja keväällä ne alkavat lisääntyä aktiivisesti ja syödä nuorten lehtien mahlaa.
  
• Etanat, punamuurahaiset, juoksujalkaiset. Nämä tuholaiset suosivat kosteita, varjoisia ja humuspitoisia alueita ja syövät usein mansikoita.
  
• Nokkosenlehtikärsäkäs. Vihreät hyönteiset, joilla on heikosti määritelty kärsä, syövät mansikanlehtiä ja tekevät niihin koristeellisia tai sileitä viiltoja. Ne munivat toukkansa maaperään, jotka kuoriutuessaan voivat vahingoittaa kasvin juuria.
  

Sadonkorjuu ja varastointi

Victoria-tarhamansikat tulisi poimia niiden kypsyessä. Kypsien marjojen tulisi olla kiinteitä ja tasaisen värisiä, ilman vihreitä kärkiä. On suositeltavaa poimia säännöllisesti, noin kahden tai kolmen päivän välein tai päivittäin äärimmäisen kuumana aikana.

Muita hyödyllisiä vinkkejä keräämiseen ja säilytykseen:

• On parasta poimia kuivia marjoja. Jos sataa, anna kerättyjen marjojen kuivua.
• Mansikat on ihanteellista leikata varret kiinni, jolloin pieni varsi jää jäljelle. Tämä auttaa minimoimaan marjojen vaurioita, pitää ne kuivina ja edistää pidempää säilyvyyttä.
• Keräyksen helpottamiseksi voit käyttää saksia.
• Maaperän likaamat hedelmät tulee puhdistaa huolellisesti pehmeällä harjalla, jotta niiden pinta ei vahingoitu.
• Jos aiot varastoida marjoja, ne tulee lajitella välittömästi koon ja laadun mukaan ja laittaa välittömästi säiliöön, jossa ne säilytetään.
• Säilytykseen sopivat pahvi- tai puulaatikot. Vältä muovi- tai metalliastioiden käyttöä, sillä ne eivät tarjoa riittävää tuuletusta ja voivat aiheuttaa marjojen nopeaa pilaantumista.
• Lado mansikat kahteen kerrokseen, ei enempää.

Valmistautuminen talveen

Elokuun alkupuoliskolla leikkaa vanhat ja kuivat lehdet pois jättäen pieniä varren osia. Tähän toimenpiteeseen on suositeltavaa käyttää teräviä oksasaksia. Muut vaiheet:

• Muista poistaa kaikki kasvin jänteet.
• Rikkaruohot tulisi kitkeä pois ja jättää juuret maahan, sillä niistä tulee hyvää lannoitetta seuraavalle kaudelle.
• Kasvien suojaamiseksi pakkaselta on hyvä käyttää peitettä. Jos alueellasi ei ole lunta, voit kääriä penkit havupuiden oksilla, puiden latvoilla, oljilla tai kuivilla lehdillä. Monet puutarhurit käyttävät tähän tarkoitukseen kuusenoksia.

Hyviä vaihtoehtoja peittämiseen ovat agrotekstiilit tai spunbond-kankaat, jotka venytetään metallikaarien päälle.

Arvostelut Victoria-mansikoista

Victoria-lajiketta pidetään kestävänä ja kestävänä vaikeissa olosuhteissa. Se on runsassatoinen, kypsyy varhain ja sillä on moitteeton maku. Tärkeintä on kiinnittää hieman huomiota kasvukauden aikana ja eristää kasvi ennen talvea.

Usein kysytyt kysymykset