Mansikat kasvihuoneessa: Kasvatuksen tärkeät näkökohdat

Mansikoiden kasvatus kasvihuoneissa mahdollistaa 5–6 satoa vuodessa. Tämä marja on kysytty ympäri vuoden, mikä tekee siitä kannattavan kasvihuonekasvin monille viljelijöille. Opi erityyppisistä kasvihuoneista, hollantilaisesta menetelmästä ja siitä, miten voit maksimoida mansikkatuotantosi.

Mansikoiden kasvattamisen edut ja haitat kasvihuoneessa

Mansikat kasvavat kauniisti ulkona – näin niitä kasvatetaan kotipuutarhanhoitoon. Mansikoiden kasvatus kasvihuoneissa tehdään yleensä voiton tavoittelemiseksi – kylmänä vuodenaikana mansikat ovat paljon kalliimpia kuin kesällä. Ennen mansikoiden istuttamista sisälle on tärkeää punnita kaikkia hyviä ja huonoja puolia.

Edut:

Puutteet:

Kasvihuone mansikoiden kasvattamiseen

Kasvihuoneita on useita erityyppisiä, ja ne vaihtelevat suunnittelun, materiaalien ja lämmitysjärjestelmien suhteen. Kasvihuoneiden rakennusmateriaalien valintaan vaikuttavat kustannukset, ilmasto ja kasvatusmenetelmä.

Kasvihuonetta luotaessa toimitaan suunnilleen seuraavan suunnitelman mukaisesti:

• kasvihuoneen rakentaminen;
• mikroilmastojärjestelmän luominen;
• puutarhavälineiden hankinta;
• kastelujärjestelmän organisointi;
• kasvihuoneen täyttö maaperällä;
• lannoitteiden ja suoja-aineiden hankinta – tauteja ja loisia vastaan;
• istutusmateriaalin osto.

Kasvihuonemateriaali

Kasvihuonemateriaalin on oltava hyvin lämmöneristävä, kestävä ja sopiva tiettyihin sääolosuhteisiin. Jälkimmäisessä tapauksessa on otettava huomioon minimilämpötilat, tuulen voimakkuus ja sademäärä.

Kasvihuoneiden rakentamiseen käytetään kolmea päämateriaalia:

• Elokuva. Tämä on halvin ja epäluotettavin vaihtoehto. Se ei sovellu talveksi. Kalvo heikkenee muutamassa vuodessa ja alkaa repeytyä. Se ei ole tarpeeksi kestävä, sameutuu ajan myötä ja mikä tärkeintä, se ei tarjoa riittävää lämmöneristystä.
  

  Ympärivuotiseen mansikanviljelyyn muovikasvihuone on huonoin vaihtoehto, ja sitä voidaan käyttää vain eteläisillä leveysasteilla, joissa talvet ovat lämpimiä ja lumettomia. Sopivan mikroilmaston ylläpitäminen muovikasvihuoneissa on erittäin vaikeaa.

• Lasi. Lasikasvihuoneet ovat luotettavampia kuin kalvokasvihuoneet. Niiden rakentamisen aikana rakennetaan perustus. Lasi asennetaan erityisiin kehyksiin. Lasi on raskasta ja haurasta materiaalia; vaikka se on kovaa, se on erittäin hauras, rakeet vahingoittavat sitä helposti, se rikkoutuu lumen painosta ja äkilliset lämpötilan muutokset halkeilevat.
  Mikroilmaston ylläpitäminen lasikasvihuoneissa on helpompaa kuin kalvokasvihuoneissa. Tämä edellyttää jatkuvaa lämpötilan seurantaa sekä ilmanvaihto- ja lämmitysjärjestelmiä.
• Polykarbonaatti. Tämä materiaali on lasia halvempaa, mutta kestävää ja kestää raskaita kuormia. Toisin kuin kalvo ja lasi, polykarbonaatti on lumen ja tuulenpitävä, varsinkin kun sitä käytetään metallisen kasvihuonerungon kanssa, joka on ankkuroitu tukevasti maahan.
  Polykarbonaattipolykarbonaatti on monissa suorituskykyparametreissa lasia parempi – se on kestävä, kevyt ja jonkin verran joustava. Se on helppo puhdistaa ja käytännössä särkymätön. Polykarbonaattikasvihuoneet eivät vaadi perustusta. Polykarbonaattilevyt taivutetaan haluttuun kulmaan ja kiinnitetään teräsprofiileihin. Polykarbonaattikasvihuoneet kestävät 10–20 vuotta.

Polyeteenikalvosta valmistettu kasvihuone

Lasinen kasvihuone

Polykarbonaattilevyistä valmistettu kasvihuone

Säiliöt ja niiden kiinnitys

Mansikoiden kasvattamiseen kasvihuoneessa käytetään astioita – ne täytetään ravinteikkaalla mullalla, johon kasvit istutetaan. Käytetään seuraavia astioita:

• ruukut;
• laukut;
• paketteja.

Ruukkujen pohjassa tulisi olla reikiä, jotta vesi pääsee valumaan kastelun aikana. Mansikoiden kasvattamista metalliastioissa ei suositella, koska tätä materiaalia pidetään kylmänä eikä se sovellu kasvien kasvattamiseen.

Säiliöt asetetaan metalli- tai puisille telineille. Näissä telineissä on oltava vahvat tukitangot, jotka kestävät mullalla täytettyjen säiliöiden painon. Puurakenteiden haittapuolena on niiden vääntyminen kasvihuoneissa esiintyvän kosteuden vuoksi. Ennenaikaisen heikkenemisen estämiseksi puu on päällystettävä vedenpitävillä lakoilla.

Lämmitys-, kastelu- ja valaistusjärjestelmät

Kasvihuoneessa on tarpeen seurata kolmea ympäristöominaisuutta:

1. Lämpötila. Sähkölämmitys on nykyään suosituin lämmitysmenetelmä. Ohjaus tapahtuu automaatiolla. Anturit säätelevät lämpötilaa automaattisesti ja pitävät sen ennalta asetetulla tasolla.
   Lämmitysvaihtoehtoa valittaessa on otettava huomioon kasvatusmenetelmä. Jos mansikoita kasvatetaan matalalla maassa, tarvitaan tehokkaampaa lämmitysjärjestelmää. Telineisiin kasvatettuja ruukkuja on helpompi lämmittää, koska ilma on lämpimämpää korkeammalla.
2. Kosteus. Sitä ylläpidetään kastelulla. Kasvihuoneet on nykyään varustettu tippukastelulla, joka ei ainoastaan ​​tarjoa kasveille optimaalista kosteutta, vaan myös luo tarvittavan kosteuden. Tätä parametria seurataan hygrografilla tai psykrometrillä. Jälkimmäinen on yksinkertainen laite, joka voidaan helposti tehdä tavallisista huonelämpömittareista.
   

   Kasvihuoneen kosteuden lisäämiseksi aseta vesiastia lämmönlähteen lähelle. Kosteuden vähentämiseksi tuuleta kasvihuone.

3. Valaistus. Sitä käytetään keinotekoisesti pidentämään päivänvaloa talvella. Useimmiten käytetään loisteputkia. Loisteputkia käytetään yhä enemmän kasvihuoneiden valaistukseen, ja ne korvataan vähitellen energiatehokkailla ja pitkäikäisillä LED-valoilla.

Nykyaikaiset kasvihuoneet, toisin kuin alkeelliset vastineensa, joissa ihmisten on säädettävä ympäristöparametreja manuaalisesti, on varustettu automatisoiduilla järjestelmillä. Anturit valvovat kaikkia parametreja – lämpötilaa, kosteutta ja valaistusta. Tällaiset järjestelmät ovat kuitenkin kalliita ja niitä käyttävät vain kannattavat kasvihuoneyritykset.

Jos olet vasta aloittamassa marjojen viljelyä kasvihuoneissa, harkitse aluksi edullisten automaatiolaitteiden käyttöä. Esimerkiksi asentamalla ajastimen ja asettamalla keinovalaistuksen parametrit voit poistaa valaistusasetusten valvonnan tarpeen.

Kasvihuoneiden materiaalia ja lämmitysmenetelmää valittaessa otetaan huomioon alueen ilmastolliset ominaisuudet:

• Eteläisillä alueilla, joilla lämpötilat eivät laske alle -5 °C:n, aurinkolämmitteiset kasvihuoneet ovat hyödyllisiä. Ylimääräinen lämpö poistetaan kasvihuoneista tuuletuksen avulla.
• Siperiassa ja muilla kylmillä alueilla infrapunalämmitystä ja -pumppuja käytetään usein normaalin lämmön ylläpitämiseen jopa vakavimmissa pakkasissa.

Lauhkeassa ilmastossa lämmitykseen voidaan käyttää biopolttoaineita, jotka vapauttavat lämpöä hajotessaan.

Lisävarusteet

Kasvattaessa kasvihuoneessa on tarpeen ostaa lisävarusteita:

• Valaisimet. Energiatehokkaat ja turvalliset.
• Tiputuskastelujärjestelmä.
• Lämmityslaitteet – kaasu- tai sähkökattilat, liedet jne.
• Fanit.
• Lämpömittarit ja kosteusmittarit.
• Istutusastiat ja hyllyt.

Valon hajauttamisen parantamiseksi on suositeltavaa varustaa kasvihuone heijastimilla.

Parhaat kasvihuonelajikkeet

Kun mansikoita kasvatetaan kaupalliseen käyttöön, oikean lajikkeen valinta on ratkaisevan tärkeää. Kaupalliseen käyttöön soveltuvien mansikkalajikkeiden ominaisuuksia ovat:

• Maukkaita, kauniita, tasalaatuisia, säilyviä ja helposti kuljetettavia marjoja.
• Korjattavuus.
• Itsepölytys.
• Korkea sato.
• Ne kuuluvat päiväneutraaleihin lajikkeisiin.

Päiväneutraaleille lajikkeille on ominaista jatkuva hedelmällisyys – niiden hedelmänuput muodostuvat 5–6 viikon välein.

Kokeneet puutarhurit ovat kokeilemalla ja erehtymällä tunnistaneet kasvihuoneissa kasvatettaviksi parhaiten sopivat mansikkalajikkeet:

• Gigantella. Suurimarjainen hollantilainen lajike. Yksi marja voi painaa jopa 100 g. Mansikat ovat kiinteitä, helppoja kuljettaa ja niissä on rikas ananaksen maku ja tuoksu. Pensaat ovat kompakteja ja tuottavat noin 3 kg pensasta kauden aikana.
• Albion. Korjaava lajike, joka kantaa hedelmää toistuvasti. Jalostettu vuonna 2006. Alkuperämaa Yhdysvalloista. Tuottaa jopa 2 kg marjoja pensasta kohden kaudessa. Marjojen paino: 40-60 g. Kestää harmaahometta ja antraknoosia.
• Kruunu. Vanha hollantilainen lajike, jalostettu vuonna 1972. Se on satoisa, tuottaa satoa pitkään ja sillä on erinomaiset viljelyominaisuudet. Marjat painavat 15–30 g, ovat keskitiiviitä ja maukkaita.
• Brightonissa. Tämä on puoliksi ikivihreä lajike. Marjat painavat 50–60 g ja ovat punaisia, kauniita ja kiiltäviä. Ne kulkeutuvat hyvin kuljetuksen aikana. Lajike on vastustuskykyinen sienille.
• Hunaja. Varhainen lajike. Marjat ovat keskikokoisia, kiiltäviä ja maultaan jälkiruokamaisia. Saanto: 1,2 kg.
• San Andreas. Amerikkalainen lajike, joka kantaa hedelmää neljä kertaa kaudessa. Marjat painavat noin 35 g. Ne säilyvät hyvin ja ovat helppoja kuljettaa. Yhdeltä pensaasta voi korjata jopa 1 kg.

Kasvihuonelajikkeet ovat pääasiassa ulkomailla jalostettuja. Yllä mainittujen lajikkeiden lisäksi kasvihuoneviljelyyn soveltuvat myös seuraavat lajikkeet: Tristar, Darselect, Moskovsky Delikates, Trufo Prodyus, Capri, Temptation ja muut.

Miten valita mansikan taimet?

Kun olet valinnut lajikkeen, jäljellä on enää taimien ostaminen. On tärkeää ostaa tervettä ja laadukasta taimimateriaalia. Taimia valitessasi noudata seuraavia ohjeita:

• Tarkasta lehdet; niiden tulee olla täydelliset – virheettömät ja väriltään rikkaan vihreät. Täplät, täplät, rypyt ja muut vauriot on suljettu pois.
• Laske lehdet - yhdessä taimessa tulisi olla vähintään 3 lehteä.
• Tarkasta juurenkaula – sen tulee olla kiinteä, halkaisijaltaan vähintään 5 mm. Mädäntymistä tai laikkuja ei sallita.
• Arvioi juuriston kunto. Juurien tulee olla vähintään 7 cm pitkiä ja vahvoja, terveitä ja virheettömiä.

Myyntiä varten mansikoiden viljelyä suunnittelevien on suositeltavaa ostaa "terveitä" taimia. Nämä taimet kasvatetaan emokasveista erityisolosuhteissa. Nämä taimet ovat paljon kalliimpia kuin tavalliset taimet, mutta ne ovat erityisen taudinkestäviä ja tuottavat runsaasti satoa.

Voit myös kasvattaa taimia itse siemenistä. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten se tehdään. Tässä.

Suurimmat sadot havaitaan kasveista, joiden kukkavarret on poistettu ajoissa. Tällaisia ​​taimia myydään sertifioiduissa taimitarhoissa.

Mansikan taimien sairauksien merkit:

• valkoiset täplät viittaavat sieni-infektioon;
• vaaleat lehdet – myöhäisrutto;
• ryppyiset lehdet - hämähäkkipunkkien aiheuttamat vauriot.

Kasvumaa

Kasvihuoneen maaperä valmistetaan vuotta ennen taimien istutusta. Tässä on muutamia vinkkejä maaperän valmisteluun:

• On parasta käyttää maaperää, jossa viljakasveja on kasvatettu.
• Lisätään hummusta tai kompostia. Maaperä laimennetaan turpeella, jota tarvitaan sen happamuuden optimoimiseksi sekä kosteuden ja ilmanläpäisevyyden parantamiseksi. Maaperän löysentämiseen käytetään myös mineraalivillaa, perliittiä ja kookoskuitua. Happamaan maaperään lisätään kalkkia 50 kg / 100 neliömetriä.
• Välittömästi ennen istutusta maaperä lannoitetaan uudelleen. Ensin se kostutetaan, sitten lisätään kaliumkloridia ja superfosfaattia nopeudella 15 ja 30 grammaa neliömetriä kohden.

Maaperän koostumuksen ja rakenteen säätämisen jälkeen sitä aletaan käsitellä desinfiointikemikaaleilla. Korkeat lämpötilat auttavat myös torjumaan rikkaruohoja, tuholaisia ​​ja tauteja.

Vaihtoehtoja taimien istuttamiseen

Mansikoita voi istuttaa kasvihuoneisiin monella eri tavalla. Ja aika ajoin puutarhurit keksivät uusia, edistyneempiä menetelmiä. Nykyään suosituimpia menetelmiä ovat kasvatus ruukuissa, maassa ja pusseissa.

Menetelmän valinta määrää pitkälti mansikan sadon ja sijoitetun pääoman tuoton. Kokeneet puutarhurit korjaavat noin 60 kg marjoja neliömetriltä, ​​kun taas aloittelijat tuottavat tyypillisesti enintään 30–40 kg ensimmäisten vuosien aikana.

Tarkastellaan erilaisia ​​vaihtoehtoja mansikoiden kasvattamiseen kasvihuoneessa.

Klassinen viljely maaperässä

Tämä on yleisin ja yksinkertaisin istutusmenetelmä. Taimet istutetaan suoraan maahan valmiiksi tehtyihin penkkeihin. Tämän menetelmän edut:

• hoidon helppous ja kätevyys;
• minimaaliset kustannukset – ei tarvitse rakentaa hyllyjä tai ostaa astioita taimien istuttamiseen.

Tämän menetelmän haittapuolena on käyttökelpoisen alueen rajoittaminen yhdelle tasolle.

Taimet istutetaan porrastetusti tai kaksirivisesti. Rivien väliin jätetään 30–40 cm, vierekkäisten taimien väliin 30 cm ja kaistaleiden väliin 90–100 cm. Penkit peitetään spunbond-muovilla tai ripottele multaa – jotta rikkaruohot eivät kasva ja maaperä vapauttaa kosteutta hitaammin.

Erikoisruukuissa

Jokainen taimi istutetaan erilliseen ruukkuun, jossa on reikiä pohjassa. Ruukkuja ei aseteta maahan, vaan ne on sijoitettu siten, että kasvihuoneeseen mahtuu mahdollisimman paljon mansikoita.

Kasvihuoneeseen asennetaan erityisiä tukia satojen useissa kerroksissa olevien ruukkujen tukemiseksi. Viidellä tai kuudella "kerroksella" yhdelle neliömetrille mahtuu noin viisikymmentä kasvia.

Mansikan taimien istuttamiseksi ruukkuihin, valmistele substraatti:

• turve – 2 osaa;
• sahanpuru – 1,5 osaa;
• perliitti – 1 osa.

Ruukut ovat halkaisijaltaan noin 20 cm ja ne on valmistettu puusta tai muovista. Taimiruukut ripustetaan erityisiin kiinnikkeisiin tai asetetaan hyllyille.

Istutus tehdään samalla tavalla kuin tavallisten kukkien istutus:

• säiliön pohjalle asetetaan salaojituskerros;
• täytä kostealla alustalla;
• tee reikä ja aseta taimen juuret siihen;
• täytä juuret ja tiivistä alusta huolellisesti;
• kastellaan lämpimällä vedellä.

Kuvattua menetelmää ei voida käyttää sellaisten lajikkeiden kasvattamiseen, joilla on voimakas juuristo ja korkeat varret.

Klassisten ruukkujen lisäksi voit käyttää monikerroksisia ja lieriömäisiä versioita, taskuruukkuja ja muita. Suosituin vaihtoehto on monikerroksiset yhdistelmäruukut taskuilla.

Pusseissa

Kasvattaminen pusseissa on vaihtoehto ruukuille. Pussit ovat halvempia kuin ruukut ja helpompia asentaa. Jokainen pussi sisältää useita taimia. Kasvualusta kaadetaan suuriin valkoisiin muovipusseihin. Täytetyt pussit asetetaan hyllyille tai kiinnitetään valmiiksi asennettuihin tukiin.

Mansikoiden istuttamisen ominaisuudet pusseissa:

• Pussien optimaalinen koko on: halkaisija – 16 cm, pituus – 210 cm.
• Enintään 3 pakkausta sijoitetaan neliömetriä kohden.
• Pohjalle asetetaan paisutettua savea salaojitusta varten.
• Täytä pussit turve-perliittiseoksella. Ainesosat käytetään yhtä suurina osina. Toinen seos on nurmikkomultaa, johon on sekoitettu humusta ja sahanpurua.
• Leikkaa pusseihin 8 cm pitkät viillot. Vierekkäisten viiltojen välinen etäisyys on 30 cm. Taimet istutetaan näihin viiltoihin.

Tässä kasvatusmenetelmässä käytetään tippukastelua. Muovipussit voidaan korvata polypropeenisäkeillä, joita käytetään jauhojen ja sokerin myymiseen.

Mansikoiden kasvatus hollantilaisella teknologialla

Tämä on nykyään suosituin kasvihuonemansikan viljelymenetelmä. Teknologian ydin:

• Mustaan ​​kalvoon leikataan reikiä, joihin taimet istutetaan.
• Kalvo estää rikkaruohojen kasvua, estää kosteuden haihtumisen ja estää marjojen saastumisen alustaan.
• Mustan värin ansiosta kasvit saavat enemmän valoa, mikä nopeuttaa marjojen kypsymistä ja lisää satoa.
• Taimia täydennetään jatkuvasti. Sadonkorjuun jälkeen kuihtuneet pensaat poistetaan ja korvataan uusilla.

Tämä menetelmä vaatii jatkuvaa taimien uusimista. Yksinkertainen pakottaminen mahdollistaa nopeamman sadon – uudet pensaat tuottavat marjoja nopeammin kuin vanhat.

Hollantilaisessa menetelmässä käytetään vain tuottoisimpia lajikkeita – Tristar, Sonata ja muita.

Tämän tyyppisen viljelyn vaikeus on tarve luoda erillinen istutus taimien saamiseksi.

Lue lisää hollantilaisesta mansikanviljelyteknologiasta tässä.

Putkissa

PVC-putket toimivat sekä tukina että kasvualustana. Kastelu tapahtuu suoraan putkien kautta. Putkissa kasvatuksen ominaisuudet:

• Käytetään kahdenlaisia ​​putkia: halkaisijaltaan 10–15 cm ja 20–30 mm. Paksuihin putkiin porataan 5 cm:n halkaisijan omaavat reiät 15 cm:n välein. Ohuisiin putkiin porataan pienet reiät, jotka sitten kääritään maatalouskuidulla ja kiinnitetään langalla.
• Paksujen putkien pohjalle asetetaan paisutettua savea, johon työnnetään ohuita putkia – niitä tarvitaan veden ja lannoitteiden toimittamiseen.
• He täyttävät paksun putken kasvualustalla ja istuttavat mansikoita reikiin.
• Ohuet putket on kytketty kastelujärjestelmään tai vesisäiliöön, joka on asennettu korkeudelle.
• Paksujen putkien molemmissa päissä on tulpat, jotka estävät maaperän huuhtoutumisen pois vedellä.
• Jokaisen pensaan tulisi saada 3-5 litraa alustaa.

Seuraava video selittää, miten mansikoita kasvatetaan kasvihuoneputkissa:

Mansikoiden hoito kasvihuoneessa

Mansikat ovat satoisa marja, mutta ne vaativat jatkuvaa hoitoa. Tämän marjasadon kasvattaminen jopa ulkona tuo mukanaan omat haasteensa. Kasvihuoneissa on kastelun, lannoituksen ja ennaltaehkäisevien käsittelyjen lisäksi tärkeää varmistaa, että kasvit ylläpitävät riittävän kosteustason tuulettamalla kasvihuonetta säännöllisesti.

Lisävalaistus

Kasvihuoneen valaistuksen ominaisuudet:

• Ympäri vuoden kasvatettaessa mansikoita valotetaan 10–14 tuntia.
• Vaadittujen päivänvalon tuntien saamiseksi valaisimet kytketään päälle klo 8.00–11.00 ja 17.00–20.00.
• Lisävalo on erityisen tärkeää kukkavarsien vapautumisen, kukinnan ja hedelmäntuotannon aikana.
• On suositeltavaa käyttää loistelamppuja.

Päivänvalon määrän lisääminen nopeuttaa kukintaa ja sadonkorjuuta. Jos päivänvaloa on 8 tuntia, kasvit kukkivat 14 päivää istutuksen jälkeen; jos päivänvaloa on 16 tuntia, ne kukkivat 10 päivää myöhemmin.

Lämpötila

Taimia istutettaessa lämpötilan ei tulisi ylittää 10 °C:ta. Nosta sitä vähitellen 18–20 °C:seen. Kun kukat alkavat kukkia, lämpötilan tulisi olla 20–24 °C ja sen jälkeen vähintään 22–24 °C.

Ilmanvaihto

Kun lämpötila saavuttaa +21 °C, kasvihuone tuuletetaan – jos automaattista järjestelmää ei ole, se tehdään manuaalisesti. Tuuletusta suoritetaan vain päivällä. Lämmin kasvihuoneilma päästetään ulos ja raikas ilma tuodaan sisään.

Alentamalla lämpötilaa ja kosteutta ilmanvaihdon avulla ylläpidetään suotuisa mikroilmasto ja estetään monien sairauksien kehittyminen.

Kosteus

Taimia istutettaessa ilmankosteus tulisi pitää 85 prosentissa. Kun taimet ovat juurtuneet, kosteus lasketaan 75 prosenttiin. Kukinnan ja hedelmöityksen aikaan ilmankosteuden tulisi olla vielä alhaisempi – enintään 70 prosenttia.

Kastelu

Mansikoiden kastelu Tarpeen mukaan. Tippakastelu auttaa ylläpitämään haluttua maaperän kosteutta roiskuttamatta vettä lehtiin ja kukkiin. On tärkeää, ettei maaperää kastella liikaa, sillä liiallinen kosteus johtaa mätänemiseen ja sienitauteihin. Ilman tippukastelua kasveja kastellaan juurista, mikä voi olla aikaa vievää.

Pölytys

Useimmat nykylajikkeet ovat itsepölytteisiä. Vanhemmat lajikkeet kuitenkin vaativat pölytystä. Mansikoiden itsepölytys yksinkertaistaa viljelyä merkittävästi. Jotkut kuitenkin väittävät, että pölytys on välttämätöntä kaikille kasvihuoneissa kasvatetuille mansikoille.

Jopa itsepölyttävät lajikkeet hyötyvät lisäpölytyksestä. Pölytysmenetelmät:

• Jos kasvihuoneet ovat pieniä, mansikat pölytetään manuaalisesti - tavallisella harjalla.
• Suuremmille mehiläisille on kätevämpää perustaa pesä pölyttävillä hyönteisillä – mehiläiset tai kimalaiset sopivat tähän tarkoitukseen. Tämä menetelmä ei ole riskitön, mutta se on tehokas – jopa 95 % kukista pölyttyy.
• Siitepölyn levittämiseen ilmavirtojen avulla käytetään tuulettimia. 100 neliömetriä kohden tarvitaan kolme tuuletinta. Ne ovat päällä useita tunteja kukinta-aikana.
• Vesisuihkutus antaa 45 %:n tehokkuuden.

Top dressing

Istutuksen jälkeen kasvit tarvitsevat kalium- ja typpilannoitteita. Suositellut lannoitteet:

• Kaliumkloridia laimennettuna veteen – 10 g / 10 l.
• Ammoniumnitraatti - tee liuos, jossa on 80 g 10 litraan.
• Orgaanisiin lannoitteisiin kuuluvat veteen laimennettu liete suhteessa 1:5 ja kananlanta suhteessa 1:10.

Lannoita mansikoita kahden viikon välein. Älä ylitä suositeltua lannoiteannosta, sillä se voi aiheuttaa kasvien palovammoja.

Lue lisää aiheestakevätlannoitteiden levitysJa syyslannoite mansikoita.

Katso TV-ohjelman "Maaseudun tarinoita" jakso mansikoiden teknisesti oikeasta viljelystä kasvihuoneessa:

Pakkassuojaus

Jos kasvihuone on lämmitetty, mansikat eivät kärsi pakkasesta tai pakkaselta, varsinkaan jos asennettuna on automaattinen lämpötilanvalvontajärjestelmä. Jos lämpötila laskee alle -4 °C, kasvihuonekasvit tarvitsevat suojaa.

Mutta mansikoita ei voi kasvattaa lämmittämättömissä kasvihuoneissa ympäri vuoden. Siksi ainoa tapa suojata niitä luotettavasti kaikenlaisilta pakkasilta on asentaa luotettava lämmitysjärjestelmä.

Mansikan taudit

Mansikat kärsivät helposti erilaisista taudeista, jos ne altistuvat epäsuotuisille olosuhteille. Siksi kasvihuoneen asianmukaisen mikroilmaston ylläpitäminen on niin tärkeää.

Yleisimmät mansikkataudit ja niiden torjuntatoimenpiteet:

Ennaltaehkäisevä hoito

Tautien ja tuholaisten torjuntamenetelmät:

• Säännöllinen ilmanvaihto.
• Maaperän ja ilman liikakastelun estäminen.
• Vierekkäisten pensaiden välisten etäisyyksien ylläpitäminen.
• Lannoitteiden levitysmäärien ylläpitäminen. Typpilannoitteiden annosten ylittäminen on erityisen haitallista.
• Ennaltaehkäisevä hoito sienitautien torjunta-aineilla annetaan veden kanssa tippukastelujärjestelmän kautta.
• Vain terveitä taimia istutetaan.
• Sairaiden, kuivattujen tai rikkoutuneiden varsien ja lehtien oikea-aikainen poistaminen.
• Sairaiden pensaiden tuhoaminen.
• Ennen munasarjojen muodostumista mansikoita ruiskutetaan ennaltaehkäisevästi Fitosporinilla, Alirinilla tai Gliocladinilla.

Mansikoiden kasvatus kasvihuoneessa liiketoimintana

Mansikat ovat herkullisimpia marjoja, ja kuluttajien keskuudessa niille on aina kysyntää. Mansikkabisnes maksaa itsensä nopeasti takaisin ja tuottaa hyvät tulot. Tämä vaatii kuitenkin työtä – marjasato vaatii hoitoa.

Maksaa

Kun aloitat mansikkakasvihuoneliiketoiminnan, sinun on laskettava alkukustannukset – tarvitset tietyn määrän pääomaa.

Maan kustannusten arvioitu laskelma:

• tontin hinta on 500 000 ruplaa;
• polykarbonaatista valmistettujen kasvihuoneiden rakentaminen – 500 000 ruplaa;
• taimien osto - noin 180 000 ruplaa (perustuu kolmeen kasvihuoneeseen, joista jokaiseen on istutettu 1 200 pensasta hintaan 50 ruplaa kappaleelta);
• Yrityksen rekisteröintimaksu - 20 000 ruplaa.

Jos sinulla on oma, hehtaarin kokoinen maatontti, tarvitset 500 000–750 000 vähemmän.

Mansikoiden hintaan sisältyvät myös jatkuvat kulut. Joka vuosi sinun on maksettava:

• sähkö ja lämmitys – 25 000 ruplaa;
• lannoitteet, ennaltaehkäisevät valmisteet – 5 000 ruplaa.
• muut kulut – 10 000 ruplaa.

Sinun tulisi myös ottaa huomioon istutusmateriaalin hankintakustannukset. Jos et kasvata taimia itse, joudut ostamaan niitä jatkuvasti.

Tuotteiden myynti

Mansikoiden myyminen on yksi tärkeimmistä vaiheista. Mansikat ovat herkkiä marjoja, eivätkä edes parhaiten säilyvät lajikkeet säily kauaa. Aikaa ei ole hukattavaksi – korjattu sato on myytävä mahdollisimman nopeasti. Siksi on tärkeää neuvotella myynnistä etukäteen.

Markkinointivaihtoehdot:

• Tarjoile kaupoissa, supermarketeissa ja muissa vähittäismyyntipisteissä.
• Luovutetaan jalostuslaitoksille.
• Myydä ravintoloille, kahviloille jne.
• Järjestä omat mansikkamyyntipisteesi.
• Mansikoiden toimittaminen kotiin on mahdollista vain suurissa kaupungeissa.

Milloin ja kuinka paljon voittoa on odotettavissa?

Jos valitset oikean lajikkeen, voit korjata sadon jopa kuusi kertaa vuodessa. Kilohinta riippuu vuodenajasta. Lasketaanpa likimääräinen voitto aiemmin sovittujen olosuhteiden perusteella: kolme kasvihuonetta.

Arvioidut tulot:

• Keväällä ja kesällä 1 kg marjoja maksaa 100 ruplaa. Jos yksi kasvihuone tuottaa 360 kg, niin kolme kasvihuonetta voivat tuottaa yli 100 000 ruplaa.
• Syksyllä ja talvella marjojen hinta on kolminkertainen – 270–300 ruplaa kilolta. Näin ollen tulot nousevat 270 000 ruplaan.

Kuten näemme, mansikoiden kasvattaminen kasvihuoneissa voi tuoda valtavia voittoja, ja kaikki investoinnit maksavat itsensä takaisin enintään kahdessa vuodessa.

Mansikat ovat haluttu marja, ja niiden myyminen voi olla tuottoisa liiketoimintamahdollisuus. Useiden edellytysten on kuitenkin täytyttävä: merkittävän määrän investoiminen liiketoiminnan kehittämiseen, markkinoiden löytäminen, menestyvän lajikkeen valinta sekä kasvihuoneviljelyn ja -hoidon asianmukainen järjestäminen.

Usein kysytyt kysymykset