Makein jumbo-karhunvatukka: miten istuttaa ja kasvattaa sitä oikein?

Makeannälkäiset arvostavat varmasti Jumbo-karhunvatukkaa. Tämä suosittu ranskalainen lajike on viiden makeimman joukossa. Makunsa lisäksi tämä karhunvatukka houkuttelee puutarhureita poikkeuksellisella satollaan, ja sitä voidaan käyttää sekä harrastelija- että kaupallisessa puutarhanhoidossa.

Jalostushistoria

Jumbo-karhunvatukan kehittivät ranskalaiset jalostajat. Tämä hybridilajike kehitettiin Marionette-taimitarhalla vuonna 2007. Sen kehittämisessä käytettiin villikarhunvatukkalajikkeita.

Kasvin kuvaus

Jättikarhunvatukkapensaat ovat tiiviitä ja pystykasvuisia, ja niissä on sileät, piikittömät versot. Oksat eivät leviä leveälle, ja ne kasvavat enintään 2–2,5 metrin korkeuteen. Marjojen painon alla oksat taipuvat hieman maata kohti. Pensas tuottaa joka kausi 2–4 uutta, yli 50 cm korkeaa versoa.

Jumbo-lajikkeella on keskikokoiset, tummanvihreät, soikeat lehdet, joissa on suonet ja sahalaitaiset reunat.

Hedelmien kuvaus

Hedelmät ovat suuria ja muuttuvat mustiksi kypsyessään. Marjoilla on tiheä mutta mehukas hedelmäliha ja pitkänomainen muoto. Keskipaino on 12–15 g, ja yksilöt voivat painaa jopa 30 g. Ulkonäöltään marjat muistuttavat suuria mulperinmarjoja.

Sovellus ja maku

Hedelmällä on erittäin makea maku, jossa ei ole kitkeryyttä eikä happamuutta, ja erittäin voimakas, karhunvatukkamainen tuoksu. Marjat ovat monipuolisia ja niitä voidaan syödä tuoreina. Niitä käytetään jälkiruokien, erilaisten talvisäilykkeiden, hillojen, hyytelöiden, kompottien ja muiden valmistukseen.

Marjat voi pakastaa. Kylmässä säilyvät niiden maku ja ravintoarvot. Korjatut marjat säilyvät jääkaapissa noin viikon.

Tuottavuus ja kypsymisaika

Jumbo-karhunvatukka kuuluu keskikesän ryhmään. Kypsyminen riippuu ilmasto-olosuhteista; lauhkealla vyöhykkeellä se alkaa elokuun toisella viikolla ja etelässä heinäkuun toisella viikolla. Hedelmätuotanto jatkuu 5–7 viikkoa.

Koska Jumbo-lajikkeella on pitkä hedelmäkausi, sen pensaat tuottavat kypsiä hedelmiä ja kukkivat juuri alkaessaan kukkia. Ensimmäinen sato saadaan toisena vuonna istutuksen jälkeen. Yksi pensas tuottaa 25–30 kg marjoja.

Vastustuskyky haitallisille tekijöille

Jumbo-lajike on erittäin kuivuutta kestävä, mutta eurooppalaisen alkuperänsä vuoksi kylmää lämpötilaa vähemmän sietävä. Tällä karhunvatukalla on myös rajallinen vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen kuin istutat ranskalaisen jumbolajikkeen puutarhaasi, on hyödyllistä arvioida kaikki sen hyvät ja huonot puolet. Tämä auttaa sinua selvittämään, sopiiko se todella aiottuun tarkoitukseen.

Kuinka istuttaa oikein?

Jumbo-karhunvatukka ei ole erityisen kestävä alhaisille lämpötiloille; se viihtyy paremmin lämmössä ja auringossa, joten se istutetaan hyvin valaistuille, aurinkoisille alueille.

Vedot ja kylmät, puhaltavat tuulet ovat sille vasta-aiheisia, mutta ilmanvaihto on välttämätöntä; pensaiden on oltava hyvin tuuletettuja sienitautien riskin lisäämiseksi.

Laskeutumisominaisuudet:

• Valitse taimet, joissa on yksi tai kaksi versoa, tyvisilmu ja hyvin kehittyneet juuret. Avoimet versot omaavat taimet istutetaan aikaisin keväällä tai kuukautta ennen pakkasia, kun taas suljetut versot omaavat taimet istutetaan koko kasvukauden ajan. Syysistutus on yleistä maan eteläosissa, kun taas kevätistutus on yleistä maan keskiosassa, mukaan lukien Siperia ja Ural.
• Istutuskuopat valmistetaan kuukautta ennen istutusta. Vierekkäisten kasvien väliin jätetään noin 70 cm ja rivien väliin 1 metri. Kuoppien halkaisijan ja syvyyden tulee olla riittävän suuria, jotta karhunvatukan juuristo mahtuu niihin mukavasti, noin 50 x 50 cm tai enemmän. Kuopan pohjalle asetetaan salaojituskerros soraa tai murskattua tiiltä. Täytä kuoppa 2/3 täyteen ravinneseoksella, joka on valmistettu:
  • lanta - 5 l;
  • puutarhamaa - 10 l;
  • superfosfaatti - 30 g;
  • puutuhka - 100 g.
• Taimet sijoitetaan kuoppaan kaadetun maapallon keskelle, juuret peitetään mullalla, tiivistetään, kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä ja multataan turpeella, humuksella, sahanpurulla, oljilla ja vastaleikatulla ruoholla.

Jumbo-karhunvatukoita kasvatettaessa sallitaan erittäin tiheät istutukset.

Hoito-ominaisuudet

Agrotekniset toimenpiteet istutuksen jälkeen:

• Kastelu. Lisääntyneestä kuivuudenkestävyydestään huolimatta jättikarhunvatukoita kastellaan säännöllisesti, mikä johtaa mehukkaisiin ja suuriin marjoihin ja runsaaseen satoon.
  
  Maaperän tulee olla kostea, mutta ei liian märkä, sillä seisova vesi vaikuttaa negatiivisesti juuriin ja aiheuttaa mätänemistä. Suositeltu kastelutiheys on kerran viikossa tai 2–3 kertaa viikossa kuivuuden aikana.
• Päällystys. Keväällä pensaiden alle lisätään 20 litraa humusta ja 25 g typpipitoista lannoitetta. Kesällä lisätään 45–55 g kalium-fosforilannoitetta.
  
• Löystyminen. Jokaisen kastelun jälkeen on suositeltavaa löysätä maaperää puunrungon ympyröissä ja samalla kitkeä rikkaruohot.
  
• Sukkanauha. Pensaat on sidottu säleikköihin, koska oksat taipuvat voimakkaasti maata kohti.
  
• Leikkaus. Se suoritetaan vuosittain (kahdesti kaudessa) terveys- ja muodostumistarkoituksissa kasvun ja hedelmöityksen edistämiseksi. Keväällä poistetaan enimmäkseen jäätyneet versot ja syksyllä vanhat ja hedelmättömät oksat.
  
  Ennen talvea kaikki heikentyneet ja vanhat oksat leikataan pois juuresta, jolloin jäljelle jää 8-9 vahvaa ja nuorta versoa, jotka lyhenevät noin neljänneksellä.
• TalvisuojaKarsimisen jälkeen kaikki oksat poistetaan säleiköistä ja asetetaan maahan. Puunrungot multataan 10–12 cm:n turve- tai humuskerroksella. Päälle asetetaan kuitua, kalvoa tai kattohuopaa.
  

Tautien ja tuholaisten ehkäisy

Jättikarhunvatukat voivat olla alttiita useille taudeille useiden epäsuotuisien olosuhteiden yhdistelmässä. Virustautien ehkäisemiseksi pensasta tulisi käsitellä Pentafagilla vähintään kolme kertaa kaudessa. 1,5-prosenttinen Farmaiod-liuos on tehokas bakteeri-infektioihin, kun taas Fitosporin, Alirin B ja Gamair ovat tehokkaita sieni-infektioihin.

Jättimäiset karhunvatukkapensaat ovat alttiita monille tuholaisille. Kun näitä ilmaantuu, käytetään sopivia hyönteismyrkkyjä.

Miten käsitellä:

• Toukokuun kovakuoriaiset - suihkuta Confidorilla, kylvä sinappia lähelle;
  
• vadelmakuoriaiset - pölyä tupakkapölyllä tai puutuhkalla, suihkuta kipinällä, Fufagon;
  
• vadelmavarren kärpäset - leikkaa vaurioituneet versot pois ja polta ne;
  
• karhunvatukkapunkki - suihkuta Envidorilla tai Thiovitilla;
  
• hämähäkkipunkit - käsittele pensaita Fitovermilla, Actofitilla, BI-8:lla.
  

Sadonkorjuu

Jättikarhunvatukat on melko helppo korjata, koska ne ovat suuria ja piikittömät. Sadonkorjuu tehdään useassa vaiheessa, koska marjat kypsyvät vähitellen. Karhunvatukoita voi säilyttää jääkaapissa noin viikon.

Arvostelut

Jumbo-karhunvatukka houkuttelee kotimaisia ​​puutarhureita erinomaisten kulinaaristen ominaisuuksiensa ja erinomaisen myyntikelpoisuutensa yhdistelmällä. Tällä lajikkeella on monia etuja, mutta sen tärkein haittapuoli, joka on merkittävä Venäjällä kasvamisen kannalta, on sen alhainen pakkasenkestävyys, mikä on asia, joka kesän asukkaidemme ja amatööripuutarhureiden tulisi ottaa huomioon.

Usein kysytyt kysymykset