Etiopialainen meloni on yksi parhaista kotimaisista lajikkeista. Se on saavuttanut suosiota suurten hedelmiensä ja erinomaisen itävyytensä ansiosta. Sille on myös ominaista herkkä maku ja eloisa tuoksu.
Lajikkeen kehityksen historia
Tämä Intiasta, Afganistanista ja Iranista kotoisin oleva melonilajike on venäläisten jalostajien kehittämä erityisesti lauhkean ilmaston viljelyyn. Nykyään puutarhurit voivat kasvattaa kasvia kahdella päämenetelmällä: taimilla tai suorakylvöllä. istutus avoimeen maahan.
Etiopialaisen melonin kuvaus ja ominaisuudet
Tämä lajike sietää hyvin kuivuutta ja kovaa, paahtavaa auringonvaloa ilman palovammoja tai haavoja. Etiopialainen meloni on itsepölytteinen ja tuottaa sekä hede- että emikukkia, joten sen lähelle ei tarvitse istuttaa muita kasveja tai lajikkeita.
Pensas ei ole leveä eikä siinä ole pitkiä oksia. Yksi kasvi tuottaa noin viisi hedelmää. Kasvattajat kuvailevat etiopialaista melonia seuraavasti: hedelmät ovat suuria, pyöreitä, keltaisia ja niissä on raidat koko pinnalla. Näiden raitojen vuoksi ne muistuttavat kurpitsaa, ja meloni on karhea koskettaa. Malto on valkoinen, maukas ja mausteinen.
Etiopialaisen melonin tärkeimmät ominaisuudet:
- Keskiaikaisesti kypsyvä lajike.
- Hedelmät voidaan korjata jo 80 päivää istutuksen jälkeen.
- Melonin keskimääräinen paino on 4 kg.
- Säilytä enintään 30 päivää.
- Paksu kuori auttaa melonia kulkeutumaan vahingoittumatta tai menettämättä makua.
Lajikkeen edut ja haitat
Etiopialaisen melonilajikkeen edut:
- korkea saanto;
- maku on miellyttävä, hedelmät ovat aromaattisia ja makeita;
- massa on mureaa;
- Se ei pelkää aurinkoa ja sitä voidaan kasvattaa suoraan ulkona;
- kuivuus ja korkea kosteus eivät ole pelottavia;
- on erinomainen esitys;
- on hyvä kuljetettavuus;
- Kasvi on vaatimaton hoidossa.
Etiopialaisesta melonilajikkeesta on nopeasti tullut puutarhureiden suosikki, mutta kasvilla on myös haittoja.
Etiopialaisen melonilajikkeen haitat:
- Auringon puute tarkoittaa kasvun ja kehityksen puutetta. Tämän melonilajikkeen kasvattaminen kasvihuoneessa on erittäin vaikeaa, ja pohjoisilla alueilla se on mahdotonta. Jos alue, jolla kasvia kasvatetaan, ei saa tarpeeksi auringonvaloa, sinun tulee lisätä maaperään mahdollisimman paljon lannoitetta varmistaaksesi, että kasvi kypsyy ja alkaa tuottaa hedelmiä.
- Maaperän on oltava kostea; kuivuus ei ole ongelma lehdille ja hedelmille, mutta juuristo kuolee nopeasti ilman kosteutta.
Alla oleva video tarjoaa yleiskatsauksen Etiopian melonilajikkeesta:
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kaikki melonilajikkeet ovat hyödyllisiä keholle, eikä etiopialainen ole poikkeus. Hedelmän hedelmäliha sisältää kaliumia, kuparia, kuitua ja orgaanisia happoja. Kasvi on runsaasti C-, PP- ja B-vitamiineja. C-vitamiini on erityisen tärkeä keholle, sillä se vahvistaa immuunijärjestelmää ja alentaa veren kolesterolia.
B-vitamiini säätelee aineenvaihduntaa ja vastaa sydämen ja verisuonten toiminnasta. Foolihappo, joka on tämän lajikkeen osa, normalisoi hormonitasapainoa. Hedelmät syödään tuoreina, ja niiden massa pakastetaan, kuivataan ja käytetään herkullisten pastillien ja makeiden hillojen valmistukseen.
Kasvin hedelmät sisältävät runsaasti sokeria, joka imeytyy nopeasti elimistöön, joten diabeetikkojen tulisi noudattaa varovaisuutta tätä tuotetta käyttäessään. Suositeltu päivittäinen saanti on 0,3 kg.
Melonin kaloripitoisuus
100 grammaa etiopialaista melonia sisältää 33 kcal. Tämän vähäkalorisen sisällön ansiosta tämä tuote sopii kaikille, jotka tarkkailevat vartaloaan. Voit noudattaa yksinkertaista ruokavaliota kuukauden ajan:
- aamiainen – 0,3 melonia;
- lounas – nestemäinen ruokalaji;
- Illallinen – salaatti.
Viljelyn ominaisuudet
Etiopialaisen melonilajikkeen kasvatus käsittää useita vaiheita. Ensin siemenet käsitellään, istutuspaikka valmistellaan, siemenet istutetaan ja taimet hoidetaan.
- ✓ Kasvupaikka tulee suojata pohjoisilta tuulilta, jotka voivat alentaa maaperän ja kasvien ympärillä olevan ilman lämpötilaa.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin salaojitettu, jotta vältetään veden kertymistä, joka voi johtaa juurimätään.
Maaperän valinta ja valmistelu
Lajikkeen kasvatusmaan valinnan perussäännöt:
- Valitse aurinkoinen ja lämmin paikka; varjo ja kylmyys eivät sovi.
- Suojaa alue tuulelta ja kylmyydeltä.
- Maaperän tulee olla kevyt ja neutraali; jos maaperän happamuus on korkea, lisää kalkkia.
- Älä istuta pensaita perunoiden ja kurkkujen viereen.
- Naapureina voivat toimia seuraavat: nauriit, retiisit, maissi ja pavut.
- Meloni kasvaa hyvin savisessa maaperässä. Vetinen ja savinen maaperä ei sovellu.
- Viljelykierto: kylvä maissin, sipulin, valkosipulin, kaalin ja palkokasvien jälkeen. Älä kylvä porkkanoiden ja tomaattien jälkeen.
- Syksyllä maaperä tulisi lannoittaa humuksella. Lisää hiekkaa savimaahan. Keväällä levitä 30 g kaliumsuolaa ja 30 g superfosfaattia neliömetriä kohden.
Siementen valmistelu
Liota siemeniä 24 tuntia haaleassa vedessä tai erityisessä taimien käsittelyyn tarkoitetussa liuoksessa (mieto kaliumpermanganaatti- tai boorihappoliuos on paras). Tämä menetelmä rikastuttaa niitä hyödyllisillä mikroelementeillä ja parantaa itävyyttä.
- ✓ Siementen tulee olla tasaisen värisiä, ilman laikkuja tai vaurioita.
- ✓ Puristettaessa siementen ei pitäisi rikkoutua helposti, mikä osoittaa niiden kypsyyden ja itävyyden.
Siementen testauksen ensimmäisessä vaiheessa on helppo määrittää siementen laatu: pinnalla kelluvat siemenet ovat huonoja eivätkä sovellu kylvämiseen. Uppoavat siemenet istutetaan maahan.
Käsittelemättömän siemenmateriaalin kylvö on kielletty.
Kasvavat taimet
Lauhkeassa ilmastossa sato kasvatetaan taimista. Kolmevuotiaat siemenet soveltuvat istutukseen. Työt aloitetaan kevään puolivälissä, mieluiten turveruukkuja käyttäen (nämä voidaan istuttaa maahan taimien mukana) tai pieniä astioita. Jokainen astia tulee täyttää ravinnepitoisella turpeen ja hiekan seoksella (9:1). Ruukkua kohden istutetaan kaksi tai kolme siementä 20 mm syvyyteen.
Taimien kehitystä voidaan parantaa vain pitämällä ruukut lämpiminä. Ensimmäiset versot ilmestyvät 7–10 päivää istutuksen jälkeen. Kokeneet puutarhurit säilyttävät ruukkuja ikkunalaudalla.
Valolla on keskeinen rooli; kasvien tulisi saada noin 12 tuntia valoa päivässä. Kastele taimia vain lämpimällä, laskeutuneella tai vielä parempi, suodatetulla vedellä. Ruukkua kohden tulisi jättää vain yksi kasvi – vahvin ja tervein – ja nipistellä se pois.
Heikot versot on katkaistava - niitä ei voida vetää pois maasta, muuten jopa vahvan taimen juuristo vaurioituu.
Melonin ituja lannoitetaan täyslannoitteella. Neljätoista päivää ennen istutusta taimet siirretään parvekkeelle, jotta ne tottuvat uuteen ympäristöönsä.
Taimien istuttaminen avoimeen maahan
Kuuden viikon ikäisinä taimet istutetaan maahan. Ennen istutusta on kuitenkin varmistettava, että pakkaset ovat ohi eikä enää ole hallaa. Jos hallan vaara on olemassa, peitä taimet muovilla tai muulla suojamateriaalilla yön yli.
Melonin taimet siirretään kuoppiin ja istutetaan uudelleen siirtoruukkumenetelmällä. Ensin ne kastellaan ja sitten poistetaan ruukuista (elleivät ne ole turveastioita). Tärkeintä tässä vaiheessa on, ettei kasvin juuristoa vahingoiteta. Taimet istutetaan 0,6 metrin välein, rivien väliin jätetään 0,7–0,8 metrin rako. Juurenkauluksen tulee olla maanpinnan yläpuolella. Istutuksen jälkeen kasvien ympärille ripotellaan jokihiekkaa.
Hoito-ohjeet
Taimet ovat erittäin herkkiä ilmastolle, kastelulle, möyhentämiselle ja lannoitukselle. Ne vaativat jatkuvaa seurantaa ja suotuisten olosuhteiden luomista Etiopian melonilajikkeen kasvulle ja kehitykselle.
Kastelu
Avoimeen maahan istuttamisen jälkeen kasvin kastelu ja lannoitus aloitetaan 10–14 päivän kuluttua. Tänä aikana meloni tottuu täysin uuteen sijaintiinsa ja juurtuu.
Etiopialainen melonilajike selviää hyvin kuivista päivistä, mutta ei selviä ilman kastelua.
Kastelu tulisi tehdä aikaisin aamulla tai myöhään illalla auringonlaskun jälkeen. Käytä vain lämmintä vettä. Kastellessasi varo, ettei kosteus pääse lehtiin ja varsiin. Kastelun jälkeen möyhennä multaa.
Muodostuminen
Kasvin kasvatus auttaa saamaan suuren sadon. Kun taimet on istutettu avomaahan, melonin päävarsi nipistetään, jotta kasvi voi suunnata energiansa hedelmäntuotantoon. Jokaisella taimella tulisi olla yksi verso ja kaksi oksaa; kaikki muut versot poistetaan.
Kukinnan aikana meloneilla on noin 3–5 munasarjaa. Jos haluat suurempia hedelmiä, voit jättää kaksi munasarjaa. Kun melonit alkavat muodostua, ne asetetaan verkkoihin. Hedelmät käännetään säännöllisesti.
Top dressing
Neljätoista päivää istutuksen jälkeen taimet lannoitetaan mulleinilla tai ammoniumnitraatilla. Tämä prosessi toistetaan silmujen muodostumisen aikana. Munasolujen muodostumisen aikana lannoitteina käytetään superfosfaattia ja kaliumsuolaa (nopeudella 35 g / 10 litraa vettä).
Etiopian melonin kasvatuksessa esiintyvät sairaudet
Jos viljelyvaatimuksia ei täytetä, kasvi on altis useille taudeille. Myös hyönteiset aiheuttavat merkittävää vahinkoa. Melonin vihollisten nopeaksi tunnistamiseksi on tärkeää kiinnittää huomiota taudin oireisiin. Tarkastellaan kahta yleisintä etiopialaisen melonin sairautta.
Jauheliha
Tärkeimmät oireet ovat pienten valkoisten täplien esiintyminen varsissa ja lehdissä. Tauti on pahimmillaan, kun lehdet alkavat käpristyä ja kuivua. Härmäsieni kehittyy väärän viljelykierron seurauksena.
Härmän torjunta: Käsittele kasvia rikkiliuoksella. Ryhdy välittömästi toimiin heti, kun oireita havaitaan. Älä käsittele meloneja 21 päivää ennen sadonkorjuuta, muuten kemikaalit kerääntyvät hedelmiin.
Antrakoosi (jyrkänne)
Tauti ilmenee seuraavina oireina: keltaisten tai ruskeiden täplien muodostuminen, lehtien haurastuminen, kuivuminen ja putoaminen. Hedelmät muuttavat muotoaan ja alkavat mädäntyä.
Antraknoosin torjunta: Tuhoa kaikki kasvin ympärillä oleva orgaaninen jäte. Käsittele hedelmiä ja lehtiä Bordeaux'n seoksella ja rikkiliuoksella. Tautien hoito tulee aloittaa heti ensimmäisistä sairauden oireista.
Puutarhureiden arvostelut
Valmistelin alueen auringossa, ja lajike kypsyi 85 päivässä. Siemenpakkauksessa sanottiin hedelmien olevan suuria, mutta ne olivat todellisuudessa pieniä. Malto oli makeaa ja jokainen hedelmä painoi noin 1,4 kg. Pidin tästä lajikkeesta todella paljon ja aion kasvattaa sitä uudelleen tänä vuonna.
Etiopialainen meloni on venäläisten jalostajien kehittämä runsassatoinen lajike. Se on arvostettu vähäisen hoitotarpeensa vuoksi. Se istutetaan taimilla, mutta nopean kehityksen kannalta on tärkeää valita oikea sijainti ja maaperä. Asianmukainen kastelu ja lannoitus ovat välttämättömiä runsaan sadon saamiseksi.

