Vesimelonilajikkeen tuottaja: ominaisuuksien kuvaus ja viljelytekniikat

Producer-vemelonilajike on sekä viljelijöiden että kuluttajien arvostama. Sitä viljellään pääasiassa eteläisillä alueilla, mutta sen aikainen kypsyminen mahdollistaa sadonkorjuun kylmemmässä ilmastossa. Tässä artikkelissa selitetään istutuksen, hoidon ja sadonkorjuun vaiheet.

Vesimelonilajike "Tuottaja"

vesimelonin siemenet, lajike "Tuottaja"

Kypsän vesimelonin "Producer" liha on erittäin makeaa ja sisältää runsaasti sokeria.

Valinnan historia

Marjan maailmanlaajuinen levinneisyys alkoi Egyptissä. Producer-lajiketta jalostettiin myöhemmin Yhdysvalloissa. Se on parannettu versio suositusta vesimelonilajikkeesta. Karmiininpunainen makea.

Valikoivan jalostustyön tuloksena sitä on voitu kasvattaa sekä teollisissa olosuhteissa että yksityisillä tiloilla – säilyvyysaika on pidentynyt säilyttäen samalla makuominaisuudet.

Tuottajalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Tuottajalajike kypsyy aikaisin ja sille on ominaista korkea sato.

Kuvaus:

• Varret. Keskipitkät. Lehdet ovat harmaanvihreitä, kohtalaisen uurteisia.
• Marja. Soikea muoto, sileä, ilman kolhuja tai karheutta, sillä on ominainen kiilto.
• Sellu. Punainen, rakeinen, rapea, mehukas, runsassokerinen (12 %) ja suoneton. Siemenet sijaitsevat lähellä kuorta, ovat tummanruskeita ja suhteellisen harvalukuisia.
• Kuori. Ei paksu, kypsänä 1 cm. Väri – lähes valkoinen vihertävällä sävyllä.

Marjoja pidetään dieettituotteena ja niillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Niitä syödään pääasiassa tuoreina, mutta ne soveltuvat myös säilömiseen, juomien valmistukseen ja jälkiruokiin.

Tuottajalajikkeen ominaisuustaulukko:

Alueellinen jakauma

Nykyään Producer-vesimelonia viljellään Etelä-Venäjällä (Kaukasiassa, Krasnodarin aluepiirissä), Valko-Venäjällä, Moldovassa, Ukrainassa, Kazakstanissa ja Tadžikistanissa. Kasvihuoneviljely kastelujärjestelmien avulla on mahdollista myös lauhkeassa ilmastossa.

Mitä hyötyä vesimelonista on?

Lajikkeen tärkeimmät edut ovat:

Mitkä ovat tuottajan haitat?

Haittoja ovat:

Katso Producer-vesimelonin arvostelu alla olevalta videolta:

Valmistelutyö

Valmistelutyöt ennen istutusta sisältävät useita vaiheita.

Paikan valinta ja valmistelu

Sato riippuu pitkälti vesimelonin kasvatuspaikasta. Sen on täytettävä seuraavat vaatimukset:

• Valaistus. Valitse avoin paikka ilman varjoa.
• Pohjustus. Hiekkainen ja hiekkainen savimaa, jonka happamuus on pH = 6,7-7,0, sopii parhaiten.
• Pohjavesi. Varaa puutarhapenkkiä varten korotettu alue, jossa pohjavesi ei tule lähelle pintaa.
• Edeltäjät. Hyviä vesimelonin edeltäjiä ovat: kaali, palkokasvit, sipulit, vehnä, sinimailas.

Vesimelonin kasvattamista ei suositella alueella, jolla on kasvatettu meloneja.

Siementen valmistelu

Siementen valmistelu istutusta varten noudattaa samaa kaavaa eikä riipu istutusmenetelmästä.

Paras itävyys havaitaan siemenissä, joita on säilytetty 3–5 vuotta.

Valmisteluvaiheet:

• Kalibrointi. Lajittele siemenet koon mukaan.
• Liota. Valmista suolaliuos (1 tl ruokasuolaa 1 kupilliseen vettä) ja liota siemenet siinä. Anna seistä 10 minuuttia. Hävitä pinnalle nousevat siemenet. Kuivaa pohjaan vajoavat siemenet.
• Lämmittelyä. Lämmitä kerättyä näytettä 20–30 minuuttia 50–60 °C:n kuumalla vedellä. Tämä prosessi desinfioi näytteen.
• Liotus uudelleen. Valmista 1-prosenttinen kaliumpermanganaattiliuos. Liota siemeniä siinä noin 20 minuuttia. Tämä menetelmä auttaa ehkäisemään sienitauteja.
• Itäminen. Levitä valmistetut siemenet kostealle, useaan kerrokseen taitellulle harsokangasliinalle. Kun idut ilmestyvät, ne ovat valmiita istutettaviksi.

Laskeutumissäännöt

Istutuskriteeri on tärkein lämpötilajärjestelmä:

• jos maaperän lämpötila on alle +12 °C, vesimeloni ei kasva;
• maaperän lämmityslämpötilan ei tulisi olla alle +14 °C;
• Optimaaliset lämpötilaolosuhteet ovat +20–25 °C.

Kasvatusmenetelmät

Producer-vesimelonin kasvattamiseen on kaksi tapaa.

Taimet

Keski- ja pohjoisilla alueilla on parasta istuttaa taimia, jotta vesimelonit ehtivät kypsyä lyhyen kesän aikana. Eteläisten alueiden puutarhurit voivat myös käyttää tätä menetelmää, mutta vesimelonit kasvavat hyvin myös avomaassa.

Istutuspäivät

Taimien siemenet kylvetään huhtikuun puolivälissä. Tällä tavoin taimet ovat toukokuun loppuun mennessä hyvin muodostuneita ja riittävän vahvoja... istutus avoimeen maahan.

Istutustekniikka

Istutus tapahtuu turveruukuissa.

Alasekvenssi:

• Maaperän valmistelu. Voit ostaa erikoistuneen maaseoksen taimia varten tai valmistaa sen itse:
  • Vaihtoehto 1: sekoita nurmimaata ja humusta suhteessa 1:3.
  • Vaihtoehto 2: sekoita turvetta, sahanpurua ja humusta suhteessa 3:1:0,5.
• Ruukkujen valmistelu. Vesimelonin kasvattamiseksi valmistele tarvittava määrä turveruukkuja, joiden koko on vähintään 6x6 cm. Täytä ne ruukkumullalla.

Turveruukkujen käyttö estää juuriston vaurioitumisen maahan istutettaessa.

• Istutussyvyys. Tee jokaiseen ruukkuun reikiä maaperään 4-5 cm syvyyteen.
• Siementen kylvö. Kylvä aiemmin sideharsossa idätetyt siemenet turveruukkuihin. Peitä siemenet mullalla, mutta älä tiivistä niitä.
• Maaperän kostutus. Kostuta multa hyvin, mutta älä kastele liikaa.

Taimien hoito

Lisähoitoon kuuluu:

• Minikasvihuoneen luominen. Peitä istutetut kasvit polyeteenillä tai lasilla ja aseta ne hyvin lämmitettyyn aurinkoiseen paikkaan.
• Ensimmäiset versotEnsimmäisten versojen ilmestyminen kestää noin kuukauden. Kun ne ilmestyvät, poista suojapeite ja aseta taimet aurinkoon.
• KosteuttavaVarmista, että juuripaakku pysyy kosteana. Älä anna sen kuivua tai kastella liikaa.
• KarkaisuAloita taimien karaistuminen 10 päivää ennen istutusta. Vie ne ulos joka päivä. Ensimmäisenä päivänä anna niiden olla ulkona tunnin. Seuraavina päivinä lisää tätä aikaa vähitellen koko päivään.

Taimien istuttaminen maahan

Taimet voidaan istuttaa avomaahan tai kasvihuoneeseen, kun 3–5 todellista lehteä ilmestyy.

Vaiheittainen prosessi:

• Kaivaa kuoppia. Niiden syvyyden tulisi täysin mahduttaa turvepotti.
• Istuta idut. Aseta vesimelonin idut ja kuppi reikiin.
• Peitä mullalla. Peitä taimet mullalla, tiivistä maa niiden ympäriltä, ​​mutta älä käytä liikaa voimaa.
• Kastele ituja. Kostuta varsien ympärillä oleva maa hyvin.

Siemenet maassa

Tämä menetelmä on vähemmän työvoimavaltainen kuin edellinen. Vesimeloni voidaan kylvää maahan toukokuun lopulla.

Työjärjestys:

• Siementen lukumäärä. Laske kaavalla: 0,3 g per 1 neliömetri pinta-alaa.
• Viljely. Löysää aluetta kultivaattorilla 6-7 cm syvyyteen.
• Puutarhapenkin rikkominen. Jaa pelto riveihin 1 metrin välein. Kaiva jokaiseen riviin 3–4 cm syviä kuoppia 0,5 metrin välein. Voit käyttää 1,5 x 0,6 m tai 1,4 x 1,0 m kokoista asettelua. Kasvihuoneessa käytä 0,7 x 0,7 m kokoista asettelua.
• Siementen kylvö. Laita 2-3 siementä jokaiseen reikään.
• Ripottelemalla maata. Peitä siemenet mullalla tiivistämättä.
• Kastelu. Kastele sänky lämpimällä vedellä.

Jos ilman lämpötila laskee alle +12 °C, penkki on peitettävä kalvolla.

Vesimelonit tarvitsevat lämmintä säätä (mieluiten 25–30 °C). Lauhkeassa ilmastossa kasvatettaessa puutarhurit rakentavat muovisuojukset kukkapenkkien päälle paremman lämmön varmistamiseksi. Nämä suojat poistetaan kesäkuun lopulla pilvisenä päivänä tai illalla, jotta kasvi ei pala suorassa auringonvalossa.

Jotkut puutarhurit kasvattavat vesimeloneja ulkona käyttämällä kaksinkertaista peitettä. Prosessi on seuraava:

• siemenet kylvetään puutarhapenkkiin;
• peitä leikatulla pienellä muovipullolla;
• peitä yläosa toisella pullolla, mutta suuremmalla tilavuudella (3-5 l), jolloin muodostuu termospullo;
• Kun lämpimän sään tulee, poista ensin alempi pullo ja jonkin ajan kuluttua ylempi.

Hoito-ominaisuudet

Vesimelonituottaja on erittäin oikukas kasvi, joten se vaatii hyvää hoitoa.

Kastelumäärät

Kastelu riippuu kasvukauden vaiheesta.

Vesimeloni on kuivuuskestävä, joten kastelun tulisi olla kohtuullista.

Noudata näitä ohjeita:

• munasarjojen lisääntyneen kehityksen myötä kastele sänky aamulla ja illalla;
• kukinnan aikana kastele kasveja kahdesti viikossa;
• hyvällä, kuumalla säällä – 1 kerran 7–8 päivässä;
• hedelmän muodostumisen vaiheessa – rajoita kastelua;
• hedelmien kypsymisen aikana – kastelu on kokonaan lopetettu.

Tippakastelujärjestelmä on paras vesimeloneille. Jos istutusalue on pieni, voit käyttää pensaan alle sijoitettua kastelua. Parantaaksesi veden ja ilman virtausta juuristoon, möyhennä maata viikoittain matalasti.

Kastelun intensiivinen lisääntyminen voi edistää tautien kehittymistä.

Kylmemmän ilmaston ja lähellä pohjavettä olevilla alueilla puutarhurit tekevät rivien väliin vakoja ja kastelevat niitä pitkin, jotta juuristo ulottuu ulospäin eikä sisäänpäin estäen mätänemisen.

Top dressing

Lannoitus tulisi suorittaa seuraavien kasvukausien aikana:

• 30 päivää istutuksen jälkeenKun versoja ilmestyy, käytä superfosfaattia suhteessa 1:15 tai mulleinia suhteessa 1:6.
• Munasarjan muodostumisen jälkeen. Levitä mineraalilannoitetta viikoittain kastelun tai sateen jälkeen. Kasvi tarvitsee erityisesti fosforia ja kaliumia.

Säännöllinen lannoitus voidaan korvata lisäämällä tuhkaa tai humusta jokaiseen kuoppaan ennen kylvöä.

Lannoitteiden käyttöön liittyy myös joitakin rajoituksia:

• Hedelmien kypsymisen aikana vältä kasvien lannoittamista typpilannoitteilla. Vesimelonit keräävät usein natriumsuoloja, mikä heikentää niiden makua.
• Tuoretta lantaa ei voi käyttää lannoitteena.

Pensaan muodostuminen

Pensaiden muodostuminen riippuu vesimelonin kasvatusmenetelmästä:

• Avoimella maalla. Muodosta pensas kolmesta versosta, purista niiden latvat.
• Kasvihuoneessa. Vesimeloneja kasvatetaan säleikköjen päällä. Muotoile pensaat yhdestä varresta, joka sidotaan tukeen. Leikkaa pois yli 50 cm pitkät sivuversot. Jätä kaksi sivuversoa pääversoon. Kun munasarjat ovat muodostuneet, nipistä latvat pois kolmen lehden välein.

Tasaisen kypsymisen varmistamiseksi jokaiselle versolle jätetään enintään 3 munasarjaa.

Hedelmien kypsyminen

Aurinkoa rakastavasta luonteestaan ​​huolimatta kasvin hedelmät kypsyvät paremmin, jos ne asetetaan kankaaseen tai peitetään kuumalla säällä suurilla lehdillä, kuten takiaisella.

Vältä hedelmien kypsymistä liian kauan avomaalla, sillä ne voivat alkaa mätäneä. Kasvihuoneessa jokainen vesimeloni asetetaan verkkoihin ja ripustetaan säleikköön kypsymään.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Tuottajalla on korkea immuniteetti sellaisten sairauksien kuin mädän ja antraknoosin kehittymiselle.

Mutta seuraavat sairaudet ja tuholaiset voivat vaikuttaa niihin:

• Melonikirva. Hyönteinen pesii kasvin varsissa. Niille ilmestyy mustia täpliä, ja ajan myötä varret käpristyvät. Tuholaisen poistamiseksi poista vaurioituneet varret kokonaan ja käsittele ne Fitovermilla.
• Putinin tikki. Voit havaita hyönteisen heti taimien istutuksen jälkeen – se muodostaa verkon lehtien alle, ja punkki voi löytää tämän verkon. Ajan myötä kasvi kuivuu. Estääksesi tuholaisen lisääntymisen, polta sairaat lehdet ja käsittele kukkapenkki hyönteismyrkkyllä, kuten Agravertinilla.
• Jauheliha. Taudin aiheuttaa sieni. Lehdet peittyvät valkoharmaaseen kerrokseen, jolle muodostuu kastetta muistuttavia nestepisaroita. Kasvi kuolee. Hoito tapahtuu poistamalla sairaat lehdet ja käsittelemällä kasvi Karatan-suspensiolla tai Topazilla.
• Juurimätä. Tauti kehittyy maaperässä ja hyökkää juuriin aiheuttaen ruskeita, märkiä laikkuja maan lähellä oleviin varsiin, jotka levittävät epämiellyttävää hajua, sekä kellastuneita lehtiä. Käsittele kuparisulfaatilla, Fundazolilla tai tuhkalla.
  

  Voit määrittää sienen esiintymisen analysoimalla maaperän laboratoriossa.

On olemassa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, jotka voivat auttaa estämään tautien kehittymistä ja tuholaisten lisääntymistä:

• Ennen kylvöä desinfioi maaperä;
• desinfioi siemenet Fitosporinilla;
• Älä kastele varsia ja lehtiä liikaa kastellessasi;
• noudata ruokintaa koskevia sääntöjä ja määräyksiä;
• Tarkista kasvit säännöllisesti vaurioiden varalta.

Jäljentäminen

Tuottajavesimeloni lisääntyy yksinomaan siementen avulla. Tämä johtuu luonnollisista tekijöistä: luonnossa kypsät hedelmät vierivät pintaa pitkin, kunnes ne halkeavat ulkoisten tekijöiden vaikutuksesta. Mehu kostuttaa sitten maaperän ja ankkuroi siemenet maaperään.

Miten määrittää, onko marja kypsä?

Etelässä vesimeloni kypsyy heinäkuun puolivälissä, viileässä ilmastossa – lähempänä syyskuuta.

Hedelmien kypsyys voidaan määrittää seuraavilla kriteereillä:

• tummanvihreiden ja vaaleanvihreiden raitojen voimakas kontrasti iholla;
• kuoren rakenne muuttuu mattapintaisesta kiiltäväksi;
• Kypsistä hedelmistä voi usein löytää naarmuja ja nokkia, linnut eivät kosketa raakoja marjoja;
• varsi kuivuu kypsyessään.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa viisi päivää ennen kuin hedelmä on täysin kypsä. Tällöin hedelmäliha on pehmeän vaaleanpunainen ja muuttuu punaiseksi kypsyessään. Aikaisemmin korjatut marjat eivät kypsy täysin varastossa, ja myöhemmin korjatut marjat säilyvät huonommin.

Sadonkorjuu on parasta tehdä käsin. Vesimeloni revitään varsista jättäen jäljelle 3–5 cm vartta.

Säilytä vesimeloneja noudattaen seuraavia ohjeita:

• Lämpötila ja kosteus. Varastointitilan lämpötilan ei tulisi olla yli +1–4 °C ja ilmankosteuden 70–80 %.
• Säilytysmenetelmä. Voit turvautua johonkin neljästä menetelmästä:
  • sammalella vuoratuissa laatikoissa;
  • tuhkalla täytetyissä tynnyreissä;
  • verkoissa ripustettuna, vesimelonin käärimisen jälkeen luonnonkankaaseen;
  • käsittelemällä jokainen hedelmä 5 mm paksuisella vahakerroksella.

Vesimelonituottajan arvostelut

Producer-vesimeloni on aikaisin kypsyvä lajike, joten se soveltuu lyhyiden kesien kasvattamiseen. Se on vaativa kasvi, joka vaatii erityisiä ilmasto-olosuhteita, maaperää ja kastelua. Oikea-aikaisella viljelyllä se palkitsee sinut kuitenkin runsaalla sadolla. Producer-vesimelonia voidaan kasvattaa sekä kaupallisesti että yksityisillä tiloilla.

Usein kysytyt kysymykset