Kuinka kasvattaa neliönmuotoista vesimelonia?

Neliönmuotoinen vesimeloni näyttää hyvin epätavalliselta, sillä olemme tottuneet pyöreisiin vesimeloneihin. Nämä hedelmät eivät kuitenkaan ole enää niin harvinaisia ​​uutuuksia nykyään. Otetaan selvää tämän muodon salaisuudesta ja siitä, miten kasvatat näitä marjoja itse.

Epätavallisten marjamuotojen historia

Neliönmuotoiset vesimelonit ilmestyivät ensimmäisen kerran nousevan auringon maassa – Japanissa – noin 30 vuotta sitten. Tuolloin japanilaiset jalostajat Kagawan prefektuurissa Shikokun saarella yrittivät ensimmäisen kerran luoda epätavanomaisen muotoisen hedelmän.

Miksi kasvattaa neliönmuotoisia vesimeloneja?

Aluksi neliönmuotoiset vesimelonit kehitettiin helpottamaan tuotteiden kuljetusta. Tämän muodon ansiosta melonit voitiin järjestää tiiviisti ja välttää mustelmat kuljetuksen aikana. Lisäksi marjan epätavallinen ulkonäkö herätti huomiota, mikä loi uuden liiketoimintamahdollisuuden. Ihmiset alkoivat kasvattaa näitä vesimeloneja ja ansaita niillä rahaa.

Missä sitä kasvatetaan?

Nykyään Japani ei ole ainoa maa, joka myy epätavallisen muotoisia vesimeloneja. Brasilia ja Yhdistyneet arabiemiirikunnat ovat liittyneet mukaan kilpailuun. Nämä kasvit kasvavat parhaiten eteläisillä leveysasteilla. Kuitenkin jopa Moskovassa ja muissa Keski-Venäjän kaupungeissa voit jo löytää neliönmuotoisia hedelmiä, joita voit kasvattaa omassa puutarhassasi.

Mikä on vesimelonin neliönmuotoisen muodon salaisuus?

Ei ole olemassa tiettyä "neliönmuotoista" vesimelonilajiketta. Mikä siis on tämän muodon salaisuus? Se on yksinkertainen: tietyssä vaiheessa hedelmä asetetaan erityiseen, jäykkään astiaan, joka antaa sille halutun muodon. Tämä astia voi olla muovia, muovia tai lasia.

Neliön muodon tekeminen itse

Älä tuhlaa rahaa vesimelonin kasvatusmuottiin; tee omasi. Tarvitset seuraavat työkalut ja materiaalit:

• laatikon päämateriaali (polykarbonaatti, pleksilasi tai vaneri) – 1 levy (paneeli), jonka paksuus on noin 12 mm;
• metallikulma, jonka leveys on vähintään 30 mm;
• oven saranat – 4 kpl;
• oven kiinnikkeet – 2 kpl;
• kiinnityselementit – pultit muttereilla, itsekierteittävät ruuvit;
• palapeli;
• porata;
• ruuvimeisseli;
• höyhenpora, jonka halkaisija on 0,25 cm.

Säiliön luomisprosessi:

• Leikkaa päälaatikon materiaalista 6 palaa. Tee yksi 25 x 25 cm kokoiseksi ja muut hieman suuremmiksi. Astian lävistäjän tulisi olla leveämpi kuin itse vesimelonin lävistäjä, muuten se ei mahdu.

• Valmistele aihiot kokoonpanoa varten. Poraa yläkannen osaan 2,5 cm:n reikä. Leikkaa tästä reiästä noin 2 cm leveä suikale reunaa kohti.

• Kokoa rakenne. Kiinnitä kaksi oven saranaa sivuseinään ja kanteen. Kannen tulee olla päällekkäin sivuseinien päiden kanssa.
  Seuraavaksi yhdistä osat ruuveilla, joissa on ulkonevat päät. Vahvista tarvittaessa rungon liitokset metallikulmilla.

• Tee viimeistelyt. Kiinnitä kaksi jäljellä olevaa saranaa laatikon pohjaan luodaksesi toisen oven. Tarvitset sitä, kun otat hedelmät muotista. Kiinnitä lukot molempiin oviin. Leikkaa rakenteen kulmiin muutama pieni tuuletusreikä. Maalaa laatikko mustaksi tai läpinäkyväksi paremman lämmön imeytymisen varmistamiseksi.

Epätavallisten hedelmien kasvattamisen plussat ja miinukset

Neliönmuotoisilla vesimeloneilla on omat erityiset etunsa pyöreisiin verrattuna:

Mutta tällä kulttuurilla on myös seuraavat haitat:

Viljelyn ominaisuudet

Jotta neliönmuotoisten vesimelonien sato olisi runsas, on tärkeää valita oikea istutuspaikka. Sen tulisi olla aurinkoinen eikä varjoisa. Tämä meloni ei pidä varjosta. Maaperän tulisi olla hyvin strukturoitua, hivenravinteita sisältävää ja hapotonta.

Jos maaperä ei täytä näitä vaatimuksia, sekoita joukkoon hieman kalkkia tai puutuhkaa. Lisää jokihiekkaa kevyeen, irtonaiseen maaperään kaivamisen aikana.

Vältä vesimelonien istuttamista paikkoihin, joissa on aiemmin kasvatettu muita meloneja, kurkkuja ja kaalia. Tämä voi tuoda haitallisia viruksia siemeniin. Kasvata satoa alueilla, joilla aiemmin kasvoi herneitä, perunoita, maissia tai auringonkukkia.

Siementen valmistelu ja kylvö

Vesimelonit kasvatetaan useimmiten taimista. Tässä menetelmässä siemenet kylvetään pieniin kuppeihin maaliskuussa ja siirretään avomaahan, kun versot ovat ilmestyneet.

Tätä menetelmää voidaan soveltaa alueilla, joilla ilmasto ei salli melonien viljelyä suoraan ulkona.

Kuinka kasvattaa taimia:

• liota siemeniä kasvustimulaattorissa 3 päivän ajan;
• laita ne jääkaappiin 2 päiväksi;
• Kylvä valmistetut siemenet kuppeihin, joissa on hedelmällistä maaperää;
• Peitä taimet kalvolla.

Jotta siemenet itäisivät nopeasti ja kehittyisivät terveesti, kastele niitä säännöllisesti, tuuleta niitä ja pidä optimaalinen lämpötila vähintään 25 °C:ssa. Vältä taimien kasvattamista ikkunalaudalla, sillä melonit ja kurpitsat eivät siedä lämpötilanvaihteluita.

1,5 viikon kuluttua vesimelonin taimet ilmestyvät. Istuta taimet ulos kevään viimeisen kuukauden lopussa tai alkukesästä. Taimilla pitäisi olla jo vähintään viisi lehteä. Istutussään tulisi olla lämmin ja aurinkoinen. Lisää hummusta maaperään ennen istutusta.

Taimien hoito ennen niiden asettamista muottiin

Huolehdi taimista asianmukaisesti kahden ensimmäisen viikon ajan ulkona istuttamisen jälkeen:

• Kastele taimia säännöllisesti lämpimällä vedellä – kerran viikossa tai kuumalla säällä kerran kolmessa päivässä;
• peitä ne yöksi, kun lämpötila laskee;
• löysää maaperää järjestelmällisesti ja ruoki melonipaikkaa nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla;
• tuuleta itut nostamalla kalvon (jos ne ovat peitettyinä);
• päästä eroon nousevista rikkaruohoista;
• Peitä kuopat 10 cm:n olkikerroksella.

Kasvaminen kasvihuoneessa

Jos asut kylmässä ilmastossa, kasvata vesimeloneja kasvihuoneessa. Tällaisen kasvihuoneen optimaalinen korkeus on noin 1,7 metriä. Kasvata siinä vain meloneja, sillä vesimelonit eivät pidä muista kasveista suljetussa tilassa. Kasvihuoneen kosteuden ei tulisi ylittää 60 % ja lämpötilan ei tulisi ylittää 30 celsiusastetta.

Kylvä vesimelonin siemenet kasvihuoneen multaan, älä taimia. Kastele kasveja säännöllisesti ja tuuleta kasvihuone. Ulkoisesta suojasta huolimatta pidä vesimeloneja suojassa siltä varalta, että lämpötila laskee yöllä.

Milloin ja miten muottiin laitetaan ja mitä seuraavaksi tehdään?

Kun vesimeloni kasvaa tennispallon kokoiseksi (halkaisijaltaan noin 6–10 cm), aseta se tekemääsi neliön muotoiseen astiaan pujottelemalla vesimelonin silmukka astian reiän läpi.

Mitä tehdä hedelmien asettamisen jälkeen astiaan:

• säädä vesimelonia siten, että sen raidat sijaitsevat selvästi pystysuunnassa reunojaan pitkin;
• kastele myös satoa runsaasti;
• Peitä säiliö päältä kannella ylikuumenemisen estämiseksi.

Kun vesimeloni on ruukkunsa kokoinen, se alkaa muotoutua. Yleensä sadon kypsyminen kestää noin 95–100 päivää ulkona istuttamisen jälkeen. Tärkeintä on saada kiinni hetki, jolloin vesimeloni on kypsä, mutta ei liian suuri. Tätä tulisi välttää, muuten se rikkoo ruukun.

Kun marjat ovat kypsiä, poimi ne penkiltä kiertämällä varsia muutaman kerran ja ota ne pois ruukusta. Jos haluat käyttää uudelleen, poista vain kansi.

Joskus vesimelonin väri ei ole tarpeeksi kirkas, kun se on otettu ruukustaan. Voit korjata tämän jättämällä marjat aurinkoon 2–3 päiväksi.

Miten hedelmien kypsyysaste määritetään?

Kypsyyden merkit neliönmuotoisissa vesimeloneissa ovat samat kuin pyöreissa:

• kuiva varsi;
• vaimea ääni napautettaessa;
• kellastunut osa vesimelonista pohjassa.

Muuten, neliönmuotoiset vesimelonit eivät välttämättä kypsy täysin, jos ruukku ei ole oikean kokoinen. Jos ruukku on liian pieni, lisäkasvu aiheuttaa marjojen halkeilua. On tärkeää havaita tämä ajoissa, jos näin käy.

Sadonkorjuu ja varastointi

Vesimelonit voidaan korjata 95–100 päivää istutuksen jälkeen. Jos aiot säilyttää hedelmiä pitkään, korjaa ne ensimmäisessä kypsyysvaiheessa. Voit leikata hedelmät veitsellä tai oksasaksilla jättäen vähintään 5 cm vartta.

Säilytä vesimeloneja ohuen olkikerroksen päällä pimeässä paikassa. Asettele marjat hyllyille tai savikuoppiin. Jos hedelmässä on vaurioita, se ei säily kauaa.

Katso alla oleva video neliönmuotoisen vesimelonin kasvattamisesta, valitsemisesta ja säilyttämisestä:

Paljonko neliönmuotoinen vesimeloni maksaa ja mistä voin ostaa sellaisen?

Neliönmuotoisia vesimeloneja nautitaan paitsi ruokana myös pöytäkoristeina. Osta niitä verkosta (esimerkiksi Globus Gourmetista) tai etsi niitä supermarketeista. Muista vain, että tällaisen herkun hinta Moskovassa voi olla 25 000–30 000 ruplaa kappaleelta.

Arvosteluja puutarhureilta ja kuluttajilta

Neliönmuotoisten vesimelonien luomisen salaisuus osoittautui melko yksinkertaiseksi. Ilman asianmukaisia ​​viljelytekniikoita ja hoitoa tällaisen hedelmän kasvattaminen puutarhassa ei kuitenkaan välttämättä onnistu täysin. Ota huomioon alueesi ilmasto ja varmista, että valitset tukevan astian muodon luomiseen.

Usein kysytyt kysymykset