Rehuvehnä: valinnan ja käytön ominaisuudet

Rehuvehnä on yksi laadun mukaan luokitelluista viljaluokista. Tällä viljalla on erityisvaatimuksia, ja sen käytön on oltava järkevää. Lue lisää tästä artikkelista.

Rehun tarkoitus

Sana "fodder" tarkoittaa ranskasta "rehua". Rehuvehnä on vehnää, joka ei ole läpäissyt elintarvikemarkkinoiden laatuvaatimuksia ja on siksi sopimatonta ihmisravinnoksi. Tämän viljan koostumus sopii erinomaisesti karjan, piennaudan, siipikarjan, nutrian, kaniinien jne. ruokintaan.

Rehuvehnää ei viljellä tai korjata erityisesti kylvöä varten. Viljojen lisäksi rehukasveihin kuuluvat heinä sekä vehnän ja muiden viljojen niitetyt kasvinosat (olki).

Rehuvehnän ominaisuudet

Viljan tyypillinen piirre on sen heikko laatu verrattuna elintarvikestandardeihin. Tälle viljaluokalle on ominaista seuraavat ominaisuudet:

• suuri prosenttiosuus vaurioituneita jyviä;
• korkea hiilihydraattipitoisuus, pääasiassa tärkkelys;
• koostumuksessa on alhainen proteiinien ja rasvojen pitoisuus;
• minimaalinen määrä kuitua;
• alhainen jyvän kosteuspitoisuus (jopa 15 %).

Mitä vaatimuksia tuotteelle asetetaan?

Rehuvehnään sovelletaan tiettyjä vaatimuksia. Kansainväliset laatustandardit ja GOST-standardit sallivat minkä tahansa vehnän lajikkeen ja tyypin, mutta seuraavat parametrit on tarkasti säännelty:

• Ulkonäkö.Viljan on oltava tervettä, normaalin väristä ja muotoista, eikä siinä saa olla hometta, mätää, maltaita tai muita hajuja.
• Epäpuhtaudet.Rehuvehnän kokonaismassassa muiden jyvien saastuminen ei saa ylittää 15 %, rikkakasvien siementen - yli 1 % ja mineraalijätteen - yli 3 %.
• Infektio sienitauteilla. Enintään 1 % jyvistä saa olla fusarium-sienen vaivaamia ja enintään 10 % nokisienen. Muiden tautien aiheuttama tartunta ei ole sallittua.
• Tuholaisten esiintyminen. Rehun on oltava vapaa tuholaisista. Hyönteisten ja mikro-organismien aiheuttamat vahingot, jotka voisivat vahingoittaa karjaa, eivät ole sallittuja.
• Kosteus. Tämän luvun ei tulisi ylittää 15 prosenttia.

Miten se eroaa ruokaviljoista?

Rehuvehnän ja myllyvehnän tärkein ero on jyvän laatu. Rehuviljat käyvät läpi vähemmän tiukan sertifioinnin ennen maatalousmarkkinoille tuloa. Rehuvehnän hinta on huomattavasti alhaisempi kuin ensiluokkaisen viljan.

Rehuvehnän edut ja haitat

Rehun etuihin kuuluvat:

Rehuvehnän haitat:

Negatiivisia vaikutuksia esiintyy vain käyttämällä rehua puhtaassa muodossaan. Laadi eläinten ja lintujen ruokavaliot oikein varmistaaksesi, että rehulla on vain positiivisia vaikutuksia.

Rehuvehnän luokittelu

Vehnä jaetaan useisiin luokkiin sen perusteella, miten se täyttää tietyt kriteerit, kuten ulkonäkö, gluteenipitoisuus ja laatu sekä lasiaisuus. Kansainväliset ja kansalliset standardit voivat vaihdella, ja niihin kuuluu viisi luokkaa durumvehnälle tai kuusi luokkaa pehmeälle vehnälle, jotka on ryhmitelty kolmeen ryhmään:

• Ryhmään "A" kuuluvat viljalajikkeet 1-3. Tämä on parasta elintarviketeollisuudessa käytettyä vehnää. Vain tätä viljaa viedään ulkomaille ja sitä pidetään vahvana.
• Ryhmään "B" kuuluu luokan 4 vehnä, joka on runsas vahvojen lajikkeiden muodossa. Tätä viljaa käytetään pastan ja murskattujen jyvien valmistukseen.
• Rehuvehnä sisältää luokan 5-6 jyviä.

Luokituksesta riippumatta rehuvilja on aina heikointa laatua ja kuuluu siksi alimpaan luokkaan. Sitä ei koskaan käytetä elintarvikkeena eikä sitä sekoiteta vahvempien lajikkeiden kanssa.

Miten rehua käytetään karjan ruokintaan?

Rehu on yleisrehua, jota käytetään siipikarjan, karjan ja kalankasvatuksen alalla. Rehuvehnän standardi perusruokavaliossa on:

• pienet nautakarjat ja siat - jopa 40%;
• Nautakarja - jopa 35%;
• hevoset - jopa 30%;
• pienet kotieläimet 20–40 %;
• linnut - jopa 60%.

Vehnän lajikkeesta ja sen ominaisuuksista riippuen jyvän käyttösuunta ja sen valmistus riippuvat:

• Rehuvehnän lisääntyneen selluloosapitoisuuden vuoksi se soveltuu nautojen, pienten nautojen ja hevosten ruokintaan.

Rehunvalmistustekniikka

1. Murskaaminen 1–3 mm:iin nuorilla eläimillä
2. Höyrytys 60°C:ssa (2–3 tuntia)
3. Hiivaus (100 kg viljaa kohden: 1 kg puristettua hiivaa)
4. Sekoittaminen proteiinilisäaineiden kanssa (kakku, ateria)
5. Esiseosten lisääminen (2–5 % massasta)
• Vähemmän selluloosaa mahdollistaa viljan syöttämisen sioille, siipikarjalle ja kaloille.
• Siipikarjan ja pienten eläinten ruokintaan käytä pehmeitä rehuviljalajikkeita. Kovat jyvät tulee höyryttää, idättää tai jauhaa. Nautakarjalle ja sioille voidaan syöttää durumvehnästä valmistettua rehua.

Rehuvehnän sisällyttäminen rehuseokseen on optimaalista paitsi myös käyttää sitä perusviljana. Rehuseoksen laatu ja koostumus määräävät, onko jyvä täysin eläinten sulavaa. Lisää muita tuotteita kompensoimaan korkean tärkkelyspitoisuuden aiheuttamia vahinkoja. Rikasta koostumusta rasvoilla, proteiineilla, kuiduilla sekä vitamiini- ja kivennäisainekompleksilla.

Säilytyssäännöt

Viljan kosteuspitoisuus on enintään 12 %. Viljavarastossa kosteuspitoisuuden tulisi olla 40–75 %, eikä ilman lämpötilan tulisi ylittää 80 astetta.

Rehuvehnä sietää varastointia hyvin, mutta sen säilyvyyden pidentämiseksi ja jyvän laadun säilyttämiseksi noudata näitä sääntöjä:

• Kuivaa vilja ennen sen varastointia viljavarastoon;
• Älä sekoita rehua, jonka kosteus- ja kontaminaatiopitoisuudet vaihtelevat, jotta vehnä ei kuumene itsestään;
• Älä yhdistä jäähdytettyä rehua lämmitettyyn kuivattuun viljaan;
• Älä säilytä tervettä vehnää samassa huoneessa vaurioituneen tai tartunnan saaneen viljan kanssa;
• Seuraa vehnän ja ilman kosteutta viljavarastossa koko varastointiajan.

Viljan kuivuusasteesta ja vuodenajasta riippuen rehun varastokerroksen korkeus vaihtelee merkittävästi:

• Kylminä kuukausina raakavehnä peittyy jopa 2 metrin kerrokseen, märkä jyvä - jopa 3 metrin kerrokseen ja keskikuiva jyvä - jopa 4 metrin kerrokseen.

Indikaattori	Rehuvehnä	Ruokavehnä
Proteiinipitoisuus	9–12 %	12–16 %
Gluteeni	≤18 %	≥23 %
Lasiaisuus	≤40 %	≥60 %
Viljan luonne	≥710 g/l	≥750 g/l
Infektio	Hyväksyttävä GOST-rajojen sisällä	Ei sallittu

• Lämpiminä vuodenaikoina kerroksen paksuus pienenee 1,5–2 kertaa.

Muovipusseja pidetään rehuvehnän optimaalisena säilytysvaihtoehtona. Ne estävät valon ja kosteuden pääsyn, estäen jyvän saastumisen tuholaisilla ja taudeilla.

Miten valita rehuvehnää?

Rehuvehnää valittaessa älä keskity hintaan, vaan jyvän laatuun. Tutustu dokumentaatioon ja tarkista jyvän väri, tuoksu ja eheys.

Kun ostat suuria määriä, anna rehun analysointi ammattilaisten tehtäväksi lähettämällä näytteitä laboratorioon analysoitavaksi.

Rehuvehnä on maatalouden rehun perusta. Sen laatuun sovelletaan tiettyjä laatuvaatimuksia, ja tämän viljan varastointi on mahdollista vain, jos tietyt ehdot täyttyvät. Kun valitset karjallesi rehua, varmista, että se täyttää vaaditut standardit. Näin saat kaiken irti viljasta ja vältät haitalliset seuraukset.

Usein kysytyt kysymykset