Miten ja milloin maissi korjataan jyvä- ja säilörehun tuotantoa varten?

Raaka-aineen käyttötarkoitus määrää maissin korjuulle asetettavat vaatimukset. Tämä on myös ratkaiseva tekijä laskettaessa optimaalista korjuuaikaa viljan tai korkealaatuisen säilörehun tuotantoon. Korjattu sato vaatii myös asianmukaisen käsittelyn ja varastoinnin.

Siivousjakso

Maissinsiemenet tulisi korjata riittävän kypsinä, kosteuspitoisuuden ollessa 30–40 %. Joskus jyvä on vielä epäkypsä, mutta lämpövaurioiden riski on olemassa. Tällaisissa tapauksissa noin 40–45 %:n kosteuspitoisuus riittää. Jos kosteuspitoisuus kuitenkin laskee alle 18 %:n, hävikit ovat merkittäviä. Tarkka ajoitus riippuu sadonkorjuun tarkoituksesta.

Viljalle

Tässä tapauksessa viljelijän päätavoitteena on saada maissia, jonka kuiva-ainepitoisuus on mahdollisimman korkea. Tähän tarkoitukseen viljellään usein lakonkestävämpiä hybridejä. Tähkäjyvän saamiseksi sadonkorjuu tulisi aloittaa, kun kuiva-ainepitoisuus on noin 60 %. Jos sadonkorjuu suunnitellaan puimisen yhteydessä, optimaalinen kuiva-ainepitoisuus voi olla yli 70 %.

Kuiva-ainepitoisuuden voi päätellä halutusta tasosta mustasta kerroksesta, jossa jyvät kiinnittyvät varteen. Jyvien tulisi myös olla kiiltäviä ja kiinteitä.

Maissia ei kannata koskettaa jyvän kosteuden ollessa korkea, koska silloin epäpuhtauksien, murskattujen jyvien ja vaurioituneiden alkioiden osuus kasvaa merkittävästi, mikä vaikuttaa negatiivisesti jyvien myyntikelpoisuuteen.

On tärkeää huomata, että sadonkorjuuprosessi kestää tyypillisesti yli kaksi viikkoa. Jotta vältettäisiin vaje, on parasta kylvää hybridejä, joilla on vaihtelevat kypsymisajat. Jos haluat korjata maissin, jonka kuiva-ainepitoisuus on korkeampi, mahdollisimman aikaisin on parasta kasvattaa aikaisin kypsyviä hybridejä.

Joka tapauksessa maissia ei pidä jättää pellolle myöhäiseen syksyyn asti, sillä tiheät sateet voivat aiheuttaa sienitauteja, jotka vähentävät merkittävästi sen rehuarvoa. Lisäksi on suuri riski, että siemenet menettävät itävyytensä.

Säilörehulle

Maissi korjataan jyvän kypsyyden vahavaiheessa tai maitomaisen vahavaiheen lopussa. Tässä vaiheessa sillä on seuraavat ominaisuudet:

• lehtien kosteuspitoisuus on noin 65–70 % ja jyvien 35–55 %;
• Kuiva-ainepitoisuus jyvissä on 60 %, tähkissä yli 55 % ja koko kasvissa 28–35 %.

Sadonkorjuu maissin varhaisemmassa kehitysvaiheessa voi johtaa merkittävään ravinteiden menetykseen. Tämä johtuu siitä, että maitomaisen ja vahamaisen vaiheen alussa korkea jyvän kosteuspitoisuus ja kuiva-ainehävikki aiheuttavat säilörehun happamuutta, jolloin se menettää noin 5 % kuiva-aineestaan ​​mehun mukana. Lisäksi ennenaikainen sadonkorjuu on mahdotonta hyväksyä, koska se johtaa 1,3–1,7 %:n viikoittaiseen energiahäviöön.

Jos säilörehu korjataan maissinjyvien kypsyysvaiheessa, se tuottaa 20 % eläimen energiasta, mikä alentaa rehukustannuksia vaarantamatta lypsykarjan tuottavuutta. Korkealaatuinen maissisäilörehu on erityisen hyödyllistä lehmille, koska se tyydyttää niiden energiantarpeen ja edistää siten suurempaa maidontuotantoa.

Optimaalista korjuuaikaa määritettäessä on syytä ottaa huomioon myös tähkien prosenttiosuus. Mitä suurempi prosenttiosuus on, sitä kauemmas hyväksyttävä korjuuaika siirtyy vahavaiheen loppupuolelle. Korkean rehuarvon omaavan säilörehun tuottamiseksi korjuu tulisi aloittaa, kun tähkien prosenttiosuus saavuttaa noin 50 %. Maissin säilöminen tässä vaiheessa estää mahlan imeytymisen rehusta, mikä voi johtaa ongelmiin massan tiivistymisessä, käymisessä ja aerobisessa stabiilisuudessa.

Ilmasto-olosuhteet ovat toinen tärkeä tekijä, sillä maissi on melko herkkä pakkaselle. Vahavaiheessa se kestää jopa -4 °C:n lämpötiloja. Pakastettu säilörehuksi tarkoitettu maissi on korjattava viiden päivän kuluessa, sillä lämpötilan noustessa pakkasen puolelle kasvi voi saada sieni- ja bakteeritartunnan, mätänemään tai rikkoutumaan.

Pakkaselle tai kuivuudelle altistuneet sadot on korjattava välittömästi, sillä liiallinen kuiva-ainepitoisuus (yli 30 %) lehti- ja varsimassassa vaikuttaa negatiivisesti säilöntäprosessiin.

Miten viljaa kerätään?

Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla:

• tähkien leikkaaminen (puhdistuksella tai ilman);
• raaka-aineiden puinti (maissinkorjuukoneita käyttäen).

Ensimmäistä menetelmää käytetään ruoka- ja siemenmaissin korjuuseen ja toista rehumaissin korjuuseen.

Riippumatta käytetystä menetelmästä, viljelijän on noudatettava maatalousvaatimuksia ja suoritettava laadunvalvonta kaiken työn jälkeen.

Maataloustekniikka

Ennen puhdistuksen aloittamista sinun tulee ottaa huomioon seuraavat vaatimukset:

• Tähkiä korjattaessa sadonkorjuuprosentin on oltava vähintään 96,5 %. Rikkoutuneiden tähkien enimmäisprosenttiosuus on 2 % ja vaurioituneiden jyvien enimmäisprosenttiosuus tähkässä on 1 %.
• Kun sato korjataan ilman kuorimista, jyvien kuoriutumisaste tähkässä ei saa ylittää 1 %, ja kuorittaessa se ei saa ylittää 2 %. Jälkimmäisessä tapauksessa jyvien kuoriutumisasteen on oltava vähintään 95 %.
• Kun maissia puidaan puintikoneella, jyvähävikki puinnin jälkeen ei saa ylittää 0,7 % ja alipuinti 1,2 %. Murskausaste ei saa ylittää 2,5 % ja jyvien määrä säilörehussa ei saa ylittää 0,8 %. Kaiken kaikkiaan jyvävaurioiden määrä puinnin aikana ei saa ylittää 2 %. Jyvän puhdistusasteen on oltava vähintään 97 %.
• Silputtaessa ja lehtistä varsimateriaalia kerättäessä varret tulisi leikata 10–15 cm:n korkeudelta. Korjuutehokkuuden tulisi olla vähintään 98 %. On myös tärkeää estää materiaalin hävikki ja kontaminaatio ajoneuvoon lastauksen aikana. Silputun materiaalin tulisi sisältää enintään 50 mm:n kokoisia hiukkasia vähintään 85 %.

Jos käytetään viljapuimureita, jyvien pinta-ala tähkässä ei saa olla yli 6 %, ja jos käytetään maissinkorjuukoneita, se ei saa olla yli 1,5 %.

Keräysajoneuvot ja liikennekuvio

Seuraavia leikkuupuimureita käytetään useimmiten viljankorjuuseen:

• Hersonets-200;
• Hersonets-7;
• COP-1;
• KSKU-6;
• viljanpuimuri PPK-4-kiinnikkeellä

Tämän laitteen yhteydessä käytetään leikkuupöytää, joka auttaa parantamaan prosessia ja vähentämään hävikkejä. Tarvittaessa se voidaan korvata 4–8-rivisellä maissinkorjuulaitteella, jonka avulla tähkät voidaan leikata ja olki heittää pellolle silputtuna. Puimuriin sisäänrakennetut silppuavat elementit silppuavat oljen automaattisesti.

Jotta kaikki maatalouskäytännöt olisivat kunnossa, sadonkorjuukoneen kulkusuunnan on vastattava kylvön suuntaa. Siksi viljelijät käyttävät kolmea pääasiallista koneen liiketapaa:

• tonaalinen - poistettua aitausta pienennetään oikealle käännöksellä;
• Karhon leveyttä lisätään kääntymällä vasemmalle;
• yhdistettynä – kahta edellä mainittua liikkumismenetelmää käytetään samanaikaisesti.

Mitä kukin menetelmä edustaa, näkyy alla olevasta kaaviosta:

Tarkastellaan kaaviota tarkemmin käyttämällä esimerkkinä kilpa-ajomenetelmää:

1. Ennen sadonkorjuuta leikkaa nurmikko kaikilta puolilta ja jaa se karhoihin aloittaen rivien välistä.
2. Laidun rivien lukumäärän tulisi olla kylvökoneen työleveyden monikerta, ja laitumien välisten karhojen leveyden tulisi olla yhtä suuri kuin kylvökoneen työleveys. Esimerkiksi jos kasvusto on 8-rivinen, niitettäväksi tulisi neljä riviä yhdysrivin kummallakin puolella.
3. Pitkittäisniiton leveyden tulee olla riittävä koneen ensimmäiselle ajokerralle (3–6 m), eikä päistekaistaleiden niiton leveyden tule olla pienempi kuin kylvössä käytettävän päistekaistan leveys (25–30 m).
4. Aitauksen hyväksyttävä sivusuhde on 1:5–1:1. Jos aitauksen pituus on yli 1000 metriä, sen poikki on leikattava 6–7 metriä leveä käytävä.

Seuraavassa videossa maanviljelijä selittää, miten hän korjaa maissia viljaksi:

Voit nähdä maissintähkien korjaamisen ja jyvien puimisen alla olevasta videosta:

Laadunvalvonta

Maissinkorjuukoneen suorituskykyä voidaan arvioida useilla indikaattoreilla: jyvähäviö, tähkävauriot, puhdistusaste ja leikkuukorkeus.

Viljahävikin laskemiseksi sinun on kerättävä tähkiä ja irtonaista viljaa 10 neliömetrin alueelta, määritettävä niiden keskimääräinen paino ja tietäen sadon, löydettävä menetettyjen jyvien prosenttiosuus hehtaaria kohden.

Jotta voidaan määrittää, missä määrin tähkät on puhdistettu kuorista ja onko niissä rikkoutuneita tankoja, on tarpeen löytää kuorimattomien ja rikkoutuneiden tankojen lukumäärän suhde näytteen tähkien kokonaismäärään prosentteina.

Miten kerätä säilörehua varten?

Kuten edellä mainittiin, säilörehuksi tarkoitettu maissi korjataan useimmiten maitomaisen ja myöhäisen vahamaisen vaiheen välillä, ja sen massan kosteuspitoisuus pysyy 65–70 %:n välillä. Tähän tarkoitukseen käytetään hinattavia ja itseliikkuvia silppureita. Seuraavaksi tarkastelemme sadonkorjuun vaatimuksia ja näiden koneiden oikeaa käyttöä.

Maataloustekniikka

Tässä tapauksessa on otettava huomioon seuraavat vaatimukset:

• varret niitetään 20 cm:n korkeudelle, mikä on välttämätöntä erinomaisen laadukkaan säilörehun saamiseksi, vaikka sadonkorjuupaino pieneneekin jonkin verran;
• kasvinosien pituus ei ylitä 6 mm;
• Jauhatettaessa jokainen jyvä on murskattava;
• vihreän massan saastuminen on mahdotonta hyväksyä;
• optimaalinen kuiva-ainepitoisuus on noin 30%;
• vaaditun pituisten hiukkasten lukumäärä on vähintään 70;
• Vihreän massan menetys puimurin takana on enintään 1,5%.

Laitteet ja puhdistusperiaatteet

Pääasiassa käytetty kone on itseliikkuva, silppurilla varustettu ajosilppuri. Se voi niittää, silppua ja lastata sadon toissijaiseen ajoneuvoon yhdellä ajokerralla.

Yleensä käytetään itseliikkuvaa rehunkorjuukonetta KSK-100 sekä hinattavia rehunkorjuukonetta KS-1.8 "Vikhr", KPKU-75 ja KSS-2.6 PNP-2.4-kiinnityksellä.

Itse puhdistusprosessi näyttää tältä:

1. Rivi- tai rivityyppinen leikkuulaite leikkaa kasvin ja veitsiin kiinnitetty kiinnitys murskaa sen.
2. Syöttö- ja puristustelat syöttävät silputun maissin silppuamisrumpuihin. Silppuamispituus vaihtelee 4–20 mm koneesta riippuen. Metallin ja muiden kuin metallisten esineiden aiheuttamien silppuamisrummun vaurioiden estämiseksi puimuriin on suositeltavaa asentaa metallinilmaisimet ja muiden kuin metallisten vierasesineiden ilmaisimet.
3. Viimeinen murskauslaite, kuten murskausvalssi (hakkuri), joka asennetaan lisäksi rehusilppuriin ensimmäisen murskausvaiheen jälkeen, murskaa kokonaiset maissinjyvät kokonaan. Muuten suuria määriä jyviä päätyisi vihermassaan ja olisi eläinten vaikeasti sulatettavissa.

Hieno silppuaminen mahdollistaa erittäin silputun, hyvin tiivistyvän ja varastoivan säilörehun tuotannon.

Korjattu materiaali on kuljetettava siiloon. Silppuamiskoneiden suuren läpimenon maksimoimiseksi se on sovitettava tarkasti säilörehun kuljetus-, pinoamis- ja tiivistyskapasiteettiin. Silputun materiaalin tiheys on melko alhainen (50–90 kg kuiva-ainetta kuutiometrissä), joten koneiden ketjussa tarvitaan suurikapasiteettisia kuljetusyksiköitä.

Jos kaikkien teknologisten yhteyksien sujuva ja koordinoitu toiminta varmistetaan, rehusilppureita käyttävä teknologia on tehokkain korkealaatuisen säilörehun tuottamiseen suurilla lihotus- ja maitokarjatiloilla, joilla rehuna käytetään pääasiassa maissia.

Yksikön liikkumismenetelmät

Välittömästi ennen sadonkorjuuta on tarpeen valmistella pelto ottaen huomioon koneiden liikkumistapa. Yleensä, jos alue on suuri ja epätasainen, on suositeltavaa käyttää ajettavaa menetelmää, johon kuuluvat seuraavat vaiheet:

1. Kenttä on jaettu karsinoihin, jotka vastaavat yhden tai useamman yksikön 2 tai 3 päivän tuottavuutta.
2. Leikkaa pelto kaikilta puolilta leveydelle, joka on kaksinkertainen puimurin leikkuuleveyteen verrattuna.
3. Jopa 20 metriä leveiden kääntökaistojen raivaamiseen ja leikkaamiseen.
4. Tee laitumien väliin jopa 8 metriä leveitä karhoja.
5. Jos pellon pituus ylittää 1000 m, keskiosan laidunmaat tulee niittää poikittain ajoneuvojen liikenteen helpottamiseksi.

Jos tontti on pieni eikä siinä ole suuria harjanteita, voidaan käyttää ympyräleikkausmenetelmää. Tässä tapauksessa valmistele 3–4 metriä leveät rinteet ja leikkaa nurmikko nurkista 15–30 metrin säteellä.

Tilalla käytetään myös suoraa yhdistelmää maissin korjaamiseen säilörehuksi. Tässä tapauksessa toimi seuraavasti:

1. Leikkaa pellon reunat ja päistealueet ja aloita sitten maissin puinti KSK-100- ja KSS-2.6-puimureilla. Huomaa, että KSS-2.6-puimuri on kiinnitetty MTZ-100-traktoriin.
2. Murskattu massa kuljetetaan siiloon GAZ-SAZ 35 07 -ajoneuvoilla ja MTZ-80-traktoreilla sekä kahdella PTS-4-perävaunulla.
3. Pura kuorma-autot ojan alussa. Työnnä säilörehu ojaan puskutraktorilla.
4. Tiivistä säilörehu DT-75-traktoreilla ja peitä massa oljilla täytettyäsi ojan.

Tämän tyyppinen puhdistus on helppoa, mutta sillä on useita haittoja:

• pienellä määrällä rehunkorjuuyhdistelmiä sadonkorjuu kestää kauan, mikä johtaa säilörehun asettamiseen kuluvan ajan pidentymiseen, jolloin rehu voi menettää ravinteita ja ylikuumentua;
• Pelkkä olkirehun peittäminen säilörehulla vähentää rehun ravintoarvoa ja lisää homeen ja pilaantumisen riskiä.

Kuljetustavasta riippumatta, jos puimurit ovat huonossa kunnossa sadonkorjuun aikana, maissinkorjuussa tapahtuu merkittäviä hävikkejä. Lisäksi merkittävä osa säilörehusta voi kadota kuljetuksen aikana ojaan huonojen tieolosuhteiden vuoksi.

Tämä video tarjoaa visuaalisen esittelyn maissin korjuusta säilörehuksi Polesie KVK-800-36 -silppurin avulla:

Säilörehun maissinkorjuun laadun määrittämiseksi on tarpeen arvioida niittokorkeus, häviöt ja vihreän massan murskausaste.

Sadonkorjuun jälkeinen käsittely

Viljelytarkoituksesta riippumatta maissinjyvät on sadonkorjuun jälkeen puhdistettava rikkaruohoista ja tarvittaessa kuivattava.

Puhdistus

On olemassa kahdenlaisia:

• ensisijainen – mahdollistaa kaikkien epäpuhtauksien poistamisen, jolloin jäljelle jää vain pääraaka-aine;
• toissijainen – mahdollistaa raaka-aineiden erottelun fraktioiden laadun mukaan.

Maissinjyvien puhdistamiseen käytetään erikoislaitteita, jotka jakautuvat useisiin luokkiin:

• ilmanerottimet, joita käytetään ensisijaisesti orgaanisen alkuperän kevyiden epäpuhtauksien poistamiseen;
• ilmaseulaerottimet, jotka valitsevat pieniä tai erittäin suuria jyviä;
• sisennysyksiköt, jotka mahdollistavat vaikeasti erotettavien epäpuhtauksien poistamisen minkä tahansa pituisina;
• Pneumaattiset painovoimaerottimet, jotka poistavat vaikeasti erotettavia, samankokoisia epäpuhtauksia.

Tilalla käytetään pääsääntöisesti ilmaseulayksiköitä, jotka on varustettu erikokoisilla imukanavilla ja seuloilla, jotka valitaan käytetyn koneen, viljan ominaisuuksien sekä viljelytekniikan ja -olosuhteiden mukaan.

Kuivaus

Puhdistuksen lisäksi sadonkorjuun jälkeiseen käsittelyyn kuuluu viljan kuivaaminen, koska se sisältää paljon kosteutta ja erilaisia ​​epäpuhtauksia, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti varastointiin. Kuivaus tapahtuu heti sadonkorjuun jälkeen, ja se voidaan jakaa eri luokkiin maissin kosteuspitoisuuden mukaan.

Tuoreena korjattu maissi voidaan varastoida, jos sen kosteuspitoisuus on noin 15 %. Jos kosteuspitoisuus ylittää 17 %, jyvät on kuivattava.

Maissin kuivaaminen vaatii erikoiskuivaimia, jotka voivat olla pylväs-, akseli- tai suppilokuivaimia. Toimintatavasta riippuen nämä laitteet luokitellaan seuraavasti:

• KierrätysNämä laitteet kuivaavat papuja jatkuvan kierron avulla. Tässä tapauksessa pavut voivat olla erikokoisia tai -kosteustasoisia, minkä vuoksi kiertoilmakuivaimet ovat suositumpia.
• Suoraan läpiTällaisissa laitteissa on kuivattava raaka-aineita, joiden kosteuspitoisuus on tasainen. Tämä taso laskee noin 6 % yhdellä kierroksella. Jos kosteuspitoisuus on aluksi korkea, tarvitaan useita kierroksia. Raaka-aineiden ei missään tapauksessa saa antaa kuivua hyväksyttävien standarditasojen alapuolelle.

Kun pavut on kuivattu erikoislaitteissa, ne ovat kuumia, joten ne on jäähdytettävä ennen varastointia. On suositeltavaa, että niiden lämpötila ei ole yli 10 astetta ympäristön lämpötilaa korkeampi.

Miten sato säilytetään?

Korjatut viljat on varastoitava asianmukaisesti pilaantumisen ja ravinteiden häviämisen estämiseksi. Tässä ovat suosituimmat viljan säilytysmenetelmät niiden käyttötarkoituksen perusteella:

• Teollisuus- tai rehumaissi tulisi varastoida irtotavarana varastoissa, bunkkerivarastoissa tai elevaattorisiiloissa. Irtotavaravaraston korkeus voidaan määrittää varastotilan kapasiteetin perusteella. Sen tulisi olla tilava raaka-aineen normaalia käsittelyä ja laadunvalvontaa varten.
• Rehuraaka-aineita voidaan varastoida myös metallisiiloissa. Tässä tapauksessa raaka-aineen lämpötilaa on seurattava jatkuvasti. Erityistä huomiota on kiinnitettävä siilon ylä- ja alapintaan kondenssiveden estämiseksi. Tämä tapahtuu usein, kun siilojen lämpötila vaihtelee.
• Maissintähkiä tulee säilyttää kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa, jossa on erittäin alhainen kosteus, enintään 15 %. Optimaalinen pinoamiskorkeus on enintään 1,5 m. Ennen varastointia ne on lajiteltava huolellisesti, poistettava kaikki lehdet ja kuivattava 13–14 %:n kosteuspitoisuuteen.
• Säilytä siemenet muoviastioissa, pahvilaatikoissa tai kangaspusseissa. Jälkimmäisessä tapauksessa varo, etteivät pussit pääse kyllästymään kosteudella, sillä se estää siementen itämisen. Siemeniä voidaan säilyttää tässä muodossa lämmittämättömässä tilassa jopa 24 kuukautta. Niiden kosteuspitoisuus ei saa ylittää 13 %.
• Kotona maissia voi säilyttää jääkaapissa. Ensin se tulee puhdistaa huolellisesti, liottaa suolavedessä, johon on lisätty sitruunamehua, ja sitten laittaa pusseihin ja säilyttää jääkaapissa. Se tulisi kuitenkin käyttää 10 päivän kuluessa.
• Säilytä tähkiä pakastimessa koko talven ajan upottamalla ne vuorotellen jääveteen ja kuumaan kiehuvaan veteen 2–3 minuutiksi, kuivaa ne sitten ja kääri ne kelmuun.

Maissin korjuuseen liittyy useita sääntöjä ja yksityiskohtia riippuen siitä, korjataanko se säilörehuksi vai viljaksi. Ero ei ole ainoastaan ​​korjuuprosessissa, vaan myös periaatteissa, joilla määritetään työn optimaalinen ajoitus ja käytettävät laitteet.

Usein kysytyt kysymykset