Raquel-maissi on makea, kaksivärinen hybridi, joka on viime aikoina ilmestynyt puutarhoihin ja markkinoille ympäri maata. Tästä kauniista ja herkullisesta maissista on tullut vakavasti otettava kilpailija vakiintuneiden suosikkien joukossa.
Kuka ja milloin kehitti Raquel-maissin?
Raquel F1 on ranskalaisten jalostajien kehittämä supermakea kaksivärinen hybridi (Clause). Tämä maissilajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2018.
Lajikkeen kuvaus
Raquel-maissi kasvaa jopa 1,5 metrin korkuiseksi. Jokainen kasvi tuottaa kaksi 20–22 cm pitkää ja hieman kartiomaista tähkää. Tähkien halkaisija on 5,5–6 cm, ja kussakin on 16–18 riviä suuria jyviä. Tähkä painaa keskimäärin 380 g.
Raquelin pavut ovat mehukkaita ja täydellisen koostumukseltaan. Niillä on ihana maku, ne ovat herkullisia ja hieman makeita. Useimmat pavut ovat keltaisia, kun taas pienempi osa on valkoisia.
Tuottavuus ja kypsymisaika
Raquelilla on varhainen kypsymisaika ja korkea sato – 2,4 kg neliömetriltä. Itämisestä tähkän kypsymiseen kuluu noin 70 päivää. Tämä lajike sopii erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen.
Kasvavat alueet
Raquel-maissia voidaan kasvattaa käytännössä kaikilla maan alueilla – avomaalla tai suljetussa maassa ilmasto-olosuhteista riippuen.
Erityisesti tätä hybridiä suositellaan Pohjois-, Luoteis-, Keski-, Volga-Vyatka-, Keski-Mustan Maan, Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan, Ala-Volgan, Uralin, Länsi-Siperian, Itä-Siperian ja Kaukoidän alueille.
Miten kasvattaa makeaa maissia?
Ruokamaississa maku on ensiarvoisen tärkeää. Raquel's on erinomaista, mutta on tärkeää muistaa, että makuun voivat vaikuttaa monet tekijät.
- ✓ Tarkista maaperän pH-taso. Raquel-maissin optimaalinen pH-alue on 6,0–6,8.
- ✓ Varmista, että maa on salaojitettu, jotta vältytään seisovalta vedeltä, joka voi johtaa juurimädäntymiseen.
Jotta Raquel-maissi kasvaisi mehukkaana ja makeana, on tärkeää tarjota sille asianmukaiset olosuhteet:
- Maaperä. Parhaat maaperät ovat chernozemi, tummanharmaa savimaa ja jokien tulvatasankomaa. Suolaiset ja erittäin happamat maaperät vaikuttavat negatiivisesti maissin makuun. Hiekkaiset ja hiekkaiset savimaat voivat tuottaa korkealaatuisen sadon, mutta vain jos ne lannoitetaan. On myös tärkeää poistaa rikkaruohot ajoissa, sillä ne imevät maissille tarkoitettuja ravinteita.
- Lämpötila. Maissi viihtyy lämpimämmässä ilmastossa; kypsät kasvit kuolevat alle -3 °C:n lämpötiloissa. Siemenet tulisi kylvää, kun maaperä on lämmennyt vähintään +10 °C:een. Jos siemenet kylvetään kylvettyyn maaperään, ne itävät huonosti ja tuottavat alikehittyneitä versoja. Elinvoiman puute vaikuttaa myös negatiivisesti tähkien kokoon ja makuun.
- Kosteus. Se vaikuttaa satoon, jyvien makuun sekä tähkien kokoon ja lukumäärään. Maissi tarvitsee pitkien juuriensa vuoksi puolet vähemmän vettä kuin viljat, mutta säännöllinen kastelu vaikuttaa suotuisasti satoon ja tähkän makuun.
- Valaistus. Valo edistää lehtien ja tähkien voimakasta kasvua, millä on myönteinen vaikutus sadon määrään ja laatuun.
Miten maissia istutetaan?
Hyvän sadon saamiseksi sinun on valmisteltava maaperä asianmukaisesti ja otettava huomioon myös aiemmat viljelykasvit ja noudatettava viljelykiertoa.
- × Vältä istuttamista maaperään, jossa on aiemmin kasvatettu tomaatteja tai perunoita, jotta yleisten tautien riski vähenee.
- × Älä kylvä siemeniä yli 5 cm syvyyteen hyvän itämisen varmistamiseksi.
Laskeutumisominaisuudet:
- Maissia ei suositella istutettavan samalle alueelle useita vuosia.
- Syksyllä maa kaivetaan perusteellisesti ylös tai kynnetään koneellisesti 30 cm syvyyteen.
- Maissi tarvitsee menestyäkseen paljon ravinteita kaikissa kasvuvaiheissa. Lannoitus tehdään kolmessa vaiheessa:
- Syksyllä tai keväällä suurin osa lannoitteista – orgaanisista aineista ja kivennäisaineista – lisätään kyntämisen aikana.
- Keväällä lannoitteita levitetään kylvettäessä siemeniä riveihin.
- Viimeinen lannoituskerta on vihermassan kasvun aikana.
Lannoitteen levityssuunnitelma maissille Raquel- Kaksi viikkoa ennen istutusta lisää kompostia tai mätää lantaa 5 kg / 1 neliömetri.
- Kun ilmestyy 4–6 lehteä, levitä monimutkainen mineraalilannoite NPK 10-10-10:llä.
- Käytä tähkien muodostumisen aikana lannoitetta, jossa on paljon kaliumia.
- Siemenet kylvetään valmiiksi valmistettuihin vakoihin. Sopivia kylvömalleja ovat 70x30 cm tai 50x90 cm.
Lyhyiden kesien alueilla suositellaan taimikasvatusta aikaisemman sadon saamiseksi. Taimet kasvatetaan erityisissä mullalla täytetyissä tarjottimissa tai kupeissa.
Miten välittää?
Raquel-maissin kasvatuksessa on korkean saannon saavuttamiseksi noudatettava tiettyjä hoitosääntöjä.
| Kastelumenetelmä | Taajuus | Tehokkuus |
|---|---|---|
| Tiputuskastelu | 2–3 kertaa viikossa | Korkea |
| Sprinkleröinti | Kerran viikossa | Keskimäärin |
| Kastelu juurista | Kun maaperä kuivuu | Matala |
Kuinka kasvattaa paljon herkullista maissia:
- Jos viljelykasvia viljellään teollisessa mittakaavassa, äestys tehdään jo 5–6 päivän kuluttua rikkaruohojen kasvun estämiseksi. Tarvittaessa äestys toistetaan jonkin ajan kuluttua. Lisäksi äestys möyhentää maaperää ja parantaa ilmankiertoa. Seuraavaksi suoritetaan rivien välinen muokkaus maaperän möyhentämiseksi ja rikkaruohojen poistamiseksi.
- Kun kasvatat maissia puutarhassa, on tärkeää tarjota sille vettä. Maissia voi kastella juurista tai käyttää tippukastelua tai sprinklerikastelua.
- Laajamittaisessa viljelyssä on suositeltavaa käsitellä pelto rikkakasvien torjunta-aineilla. Rikkakasvien torjunta-aineen valinta riippuu rikkakasvin tyypistä, sen runsaudesta ja kyseisen hybridin sietokyvystä. Ruiskuta alue illalla kuivalla säällä 13–15 °C:n lämpötilassa.
Sairauksien torjunta
Raquel-lajike on vastustuskykyinen ruosteelle, kääpiömosaikkivirukselle ja helmintosporioosille. Epäsuotuisissa olosuhteissa sieni- ja muiden tautien, kuten irtonaisen noen, antraknoosien, punamädän, juurimädän, varsimädän, ruosteen ja fusarium-sienten, riski kasvaa.
Tauteja torjutaan yhdistämällä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, kemiallisia käsittelyjä, teknisiä menetelmiä ja biologista torjuntaa. Vaarallisimpia hyönteisiä Rakelille ovat kirvat, pihtimadot, harmaakärsäkkäät, leikkokärpälät ja maissinjuurimadot. Kun näitä esiintyy, käytetään sopivia hyönteismyrkkyjä.
Sadonkorjuu
Tähkät korjataan, kun niiden kuoret muuttuvat ruskeiksi. Ylimmät tähkät kypsyvät aina aikaisemmin kuin alimmat. Kypsyessään tähkät taipuvat sivulle ja asettuvat lähes kohtisuoraan varteen nähden. Kypsyys määräytyy myös jyvien mukaan; jos ne ovat kypsiä, niistä pursuaa mehua puristuksessa.
Korjatun maissin voi keittää heti tai säilyttää. Parhaan maun saavuttamiseksi käytä se 24 tunnin kuluessa sadonkorjuusta, sillä makeat maissilajikkeet menettävät lähes puolet makeudestaan 24 tunnin sisällä säilytyksen jälkeen.
Arvostelut
Kuorin tähkät, keitän jyviä kolme minuuttia ja siirrän ne sitten heti kylmään veteen, levitän ne pellille, kuivaan ja pakastan ne löyhästi. Sitten siirrän pakastetut jyvät astiaan ja käytän niitä salaateissa.
Raquel-maissi on lupaava lajike, joka sopii yhtä hyvin sekä kaupalliseen viljelyyn että kotikäyttöön. Sen kaksiväriset tähkät eivät ainoastaan näytä vaikuttavilta, vaan niillä on myös erinomainen maku, joka kilpailee entisen Neuvostoliiton parhaiden maissilajikkeiden kanssa.