Sokerimaissi on aina ollut suosittua miellyttävän ja mehukkaan makunsa ansiosta. Bonduelle on yksi tällainen lajike. Tutustutaanpa sen viljelyn ja hoidon monimutkaisuuksiin sekä sen etuihin ja haittoihin.
Bonduelle-maissilla on korkeat kuluttajaominaisuudet
Tämän lajikkeen siemenistä kasvatettu maissi
Bonduelle-maissinsiemenet ilmestyivät markkinoille jokin aika sitten. Tämä on enemmänkin markkinointikikka.
Bonduelle-maissin kuvaus ja ominaisuudet
Bonduelle-maissi on nykyään erittäin suosittu tuote, suurelta osin mainonnan ansiosta, joka aktiivisesti mainostaa tuotemerkin tuotteita.
Kun siemenpusseihin kirjoitetaan "Bonduelle", sillä tarkoitetaan:
- Kotimaissilajike. Fiksut siementuottajat hyödynsivät muiden menestystä ja nimesivät maissilajikkeen Bonduelle-tuotemerkin mukaan.
- Supermakean maissin hybridi (tässä tapauksessa pakkauksessa voi olla merkintä Sh2).
Paketeissa "Bonduelle" (tai "Bonduelle") -merkinnällä varustettuja siemeniä ei käytetä kuuluisien säilykkeiden valmistuksessa!
Alla oleva artikkeli keskittyy erityisesti Bonduelle-maissilajikkeeseen. Tämä makea lajike kypsyy aikaisin. Maissintähkät alkavat kypsyä 80–90 päivän kuluessa kasvukauden alkamisesta. Nämä yksivuotiset kasvit voivat kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen. Lehdet ovat leveitä ja pitkiä, tummanvihreitä. Maissintähkä itsessään on sylinterimäinen, painaa keskimäärin 170–190 g ja on noin 20 cm pitkä.
Maissinjyvät ovat suuria, kirkkaan keltaisia, ohutkuorisia ja mehukkaita. Tämä tekee niistä niin suosittuja. Tätä maissia voi paitsi keittää myös säilöä ja pakastaa.
Tuottavuus
Bonduelle-sokerimaissi on tunnettu korkeasta sadostaan. Yksi kasvi tuottaa tyypillisesti kaksi tähkää. Oikein istutettuna hehtaarilta voidaan korjata noin 5–7 tonnia maissia. Muut lajikkeet voivat kuitenkin tuottaa vain jopa 5 tonnia.
Lajikkeen edut ja haitat
Bonduelle-maissilajikkeiksi luokitellut lajikkeet ovat kysyttyjä seuraavien etujen vuoksi:
- korkea satoaste;
- vastustuskyky yleisille sairauksille, kuten ruosteelle, mosaiikille ja kuihtumiselle;
- hyvä tuholaistorjunta;
- kestävyys lievälle kuivuudelle;
- hyvä kehitys hedelmällisellä maaperällä;
- makea ja herkkä maku.
Bonduellella on vain kaksi haittapuolta:
- herkkyys varjolle - jos kasvi päätyy varjostettuun alueeseen, se vaikuttaa negatiivisesti sen satoon;
- lyhyt säilyvyysaika – kynityt maissintähkät on marinoitava tai kypsennettävä heti sadonkorjuun jälkeen, muuten maissi menettää osan ominaisuuksistaan.
Lasku
Sokerimaissia voidaan kasvattaa kahdella tavalla: taimilla ja siemenillä. Ensimmäinen sopii parhaiten Keski-Venäjälle. Tässä tapauksessa sato voidaan korjata 8–9 viikon kuluessa taimien istuttamisesta avomaahan.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Hedelmällisen kerroksen syvyys on vähintään 30 cm vahvan juuriston kehittymiseksi.
Kuinka kasvattaa maissia taimista:
- täytä astiat hedelmällisellä maaperällä;
- tee pieni syvennys maahan käsilläsi;
- laita siihen 2-3 jyvää;
- peitä ne mullalla ja kastele ne;
- Aseta taimet sisältävä astia lämpimään ja aurinkoiseen paikkaan (esimerkiksi ikkunalaudalle);
- 14 päivän kuluttua istuta juurtuneimmat ja vahvimmat taimet lämpimään maahan ulkona.
Hyvän pölytyksen varmistamiseksi istuta maissi neljään riviin. Tai pölytä se itse. Voit tehdä tämän keräämällä siitepölyä pieneen pussiin aikaisin aamulla ja suihkuttamalla sitä tähkän versojen päälle.
Jos haluat istuttaa maissia siemenistä, valmistele ensin paikka. Istutuspaikan tulee olla aurinkoinen ja hyvin valaistu, suojassa vedolta. Tämä sato ei pidä varjosta.
Mitä sinun on tehtävä maissin siementen istuttamiseksi:
- Syksyllä kaiva alue, jolla sato kasvaa;
- keväällä, lumen sulamisen jälkeen, juuri ennen siementen istutusta, löysää maaperää;
- maan eteläosissa siemenet voidaan kylvää jo huhtikuussa – toukokuun alussa – maaperän tulisi olla jo lämmennyt +15 asteeseen;
- kuumenna siemeniä 5 päivän ajan +35 asteen lämpötilassa;
- liota niitä sitten 2-3 päivää lämpimässä nesteessä;
- Ennen istutusta lannoita maaperä typpilisäaineilla (200 g ainetta 10 neliömetriä kohden);
- kaivaa istutusreikiä noin 5 cm syvyyteen - taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 30 cm ja rivien välillä - 50-60 cm;
- kastele reiät huolellisesti;
- laita 2-3 siementä kuhunkin niistä;
- peitä siemenkuopat kostealla mullalla ja katteeksi.
Seuraavaksi, kun maissikasvit itävät ensimmäiset lehtensä, aloita niiden harvennus, jättäen jäljelle kehittyneimmät ja vahvimmat taimet. Muuten kasveista tulee pieniä, hentoisia tähkiä.
Voit nopeuttaa tuoreen maissin korjuuta istuttamalla maissia 3–4 kertaa 10–15 päivän välein. Tällä tavoin voit korjata satoa useiden viikkojen ajan.
Maissin hoito
Saadaksesi hyvän sadon makeista maissilajikkeista, sinun on huolehdittava kasvista asianmukaisesti:
- poista sivuttaiset versot, kun ne kasvavat yli 20 cm - tämä on välttämätöntä, jotta ne eivät luo varjoa eivätkä ota ravinteita juuristosta;
- Kun ensimmäiset versot ilmestyvät maasta, löysää järjestelmällisesti maaperää rivien välissä ja poista rikkaruohot - tee tämä erittäin huolellisesti, jotta kasvin juuret eivät vahingoitu;
- kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, lannoita sato salpietarilla, superfosfaatilla ja humuksella - tee tämä kukinnan aikana sekä silloin, kun munat muodostuvat;
- Kastele satoa säännöllisesti.
| Lannoitteen tyyppi | Hakemuksen ajankohta | Määrä per 10 neliömetriä |
|---|---|---|
| Typpi | Ennen laskeutumista | 200 grammaa |
| Fosfori | Kukinnan aikana | 150 grammaa |
| Kalium | Kun muodostetaan tähkiä | 100 grammaa |
Sadonkorjuu
Maissin kypsyyden määrittämiseksi laske kukinnan alusta 20–25 päivää. Hedelmiä pidetään herkullisimpina tässä vaiheessa. Tällöin ne voidaan korjata ja syödä joko keitettyinä tai säilötyinä talveksi.
Tähkät korjataan yleensä kesän viimeisen kuukauden alussa. Jos sää on aurinkoinen ja lämmin, hedelmät voivat kuitenkin kypsyä jopa aikaisemmin. Tällöin sadonkorjuu voi alkaa jo heinäkuun viimeisellä viikolla.
Vinkkejä kokeneiden puutarhureiden makean maissin sadonkorjuuseen:
- Kerää maissintähkät aikaisin aamulla, sillä silloin ne ovat makeimmillaan ja mehukkaimmillaan;
- Kierrä kaalinpäät varovasti irti, jotta varsi ei katkea;
- Aloita sadonkorjuu alemmista tähkistä – ne kypsyvät ennen ylempiä.
Älä säilytä tuoretta maissia liian kauan – keitä tai säilytä se samana päivänä, kun poimit sen. Tämä voi vähentää sen sokeripitoisuutta 24 tunnin aikana, mikä vaikuttaa itse maissin makuun. Suolakurkkua raa'alle maissille. Bonduelle-maissi on makea lajike, jota voidaan säilyttää tuoreena poimittuna noin 4–5 päivää viileässä paikassa (kuten jääkaapissa).
Bonduelle-maissin arvostelut
Bonduelle-säilykkeissä käytetyt makeat maissilajikkeet erottuvat edukseen vähäisen hoitotarpeensa ja herkän makunsa ansiosta. Kasvata siemenistä tai taimista noudattaen istutustekniikkaa, niin voit nauttia herkullisesta, tuoreesta maissintähkästä.