Miten kasvattaa herneitä kotona?

Herneet ovat helppokasvattava kasvi, jonka vaatimattomat vaatimukset mahdollistavat sadonkorjuun paitsi puutarhasta myös kotona. Noudattamalla yksinkertaisia ​​ohjeita voit nauttia tuoreista, makeista herneistä ympäri vuoden.

Sopivia paikkoja herneiden kasvattamiseen kotona

Ensin sinun on päätettävä kasvupaikasta. Yksi tärkeimmistä vaatimuksista on hyvä valaistus. Voit valita yhden kolmesta vaihtoehdosta:

• Lasitettu parvekeEristetty loggia tai parveke on ihanteellinen, koska se tarjoaa yleensä runsaasti tilaa ja valoa, eikä maaperä jäädy. Tällaisissa olosuhteissa herneitä voidaan kasvattaa ympäri vuoden.
• Avoin parvekeTämä sijainti sopii vain pysyvien pakkasten alkamiseen asti. Vaikka herneet ovat kylmänkestäviä, ruukun maa jäätyy nopeammin kuin puutarhapenkissä. Jos näin käy, siemenet tai nuoret taimet kuolevat.
• IkkunalautaJos asunnossasi ei ole parveketta tai loggiaa, herneitä voidaan kasvattaa melko leveällä ikkunalaudalla.

Herneet kasvavat parhaiten ikkunalla tai parvekkeella, joka on etelään, lounaaseen tai kaakkoon päin. Jos asunnossasi ei ole tällaista ikkunaa tai parveketta, voit lisätä kasvin päivänvaloa loisteputki-, LED- tai erityisellä kasvivalolla. Ripusta se noin 50 cm kasviastian yläpuolelle.

Herneet eivät välitä raikkaasta ilmasta, joten voit huoletta avata ikkunat. Tämä kovettuminen hyödyttää kasvia.

Herneet kasvavat melko korkeiksi ja voivat peittää ikkunan kokonaan tehden huoneesta pimeän. Siksi on parasta olla istuttamatta niitä huoneen ainoaan ikkunaan.

Parhaat herneiden lajikkeet kotona kasvatukseen

Jotkut hernelajikkeet sopivat paremmin sisäkasvatukseen. Kääpiöherneet ovat erityisen huomionarvoisia – ne vievät vähemmän tilaa kuin tavalliset herneet, jotka voivat kasvaa metrin tai enemmän.

• AdagumskyKeskikauden puolikääpiölajike, jonka korkeus on jopa 75 cm.
  
• Altai-smaragdiKääpiölajike, joka kasvaa puoli metriä korkeaksi. Palot ovat pieniä ja sileitä, ja hedelmät sisältävät paljon proteiinia ja sokeria.
  
• UskoJopa 65 cm korkea puolikääpiölajike, väriltään valkoinen. Hedelmät ovat ryppyisiä ja kellanvihreitä.
  
• SmaragdiKeskikesän lajike, joka kasvaa jopa 85 cm korkeaksi. Tunnetaan korkeasta sadostaan: 10–12 papua palkoa kohden, jopa 10 palkoa pensasta kohden.
  
• PremiumVarhain kypsyvä lajike, jopa 80 cm korkea. Hedelmät ilmestyvät kahden kuukauden kuluttua. Jokaisessa pensaassa on 14 palkoa, joissa kussakin on tyypillisesti 9 hernettä.
  
• 301-luvun alkupuoliVarhain kypsyvä lajike, jopa 40 cm korkea. Kypsyy noin 50–55 päivässä. Erinomainen säilöntään.
  
• AmbrosiaSokerilajike, korkeus jopa 70 cm. Kypsyy 55–56 päivässä.
  
• Oregonin sokerikapseliLajike on vastustuskykyinen kylmälle ja monille taudeille, kasvaa jopa 70 cm korkeaksi.
  
• Varhainen Gribovsky-11Varhain kypsyvä lajike, joka kypsyy keskimäärin 64 päivässä. Se on puolikääpiölajike, joka kasvaa 40–70 cm korkeaksi. Hedelmät ovat suuria ja maultaan herkkiä.
  

Lajiketta valittaessa voit neuvotella niiden kanssa, jotka ovat jo korjanneet herneitä sisätiloissa. Paras vaihtoehto voi vaihdella alueittain.

Miten kasvattaa herneitä kotona?

Herneiden korjaamiseksi kotona sinun on noudatettava useita pakollisia vaatimuksia sadon kasvattamiseksi.

Optimaaliset olosuhteet

Herneet tarvitsevat runsaasti valoa ja tilaa. Paikkaa valittaessa on muistettava, että kasvien optimaalinen lämpötila on 18–24 celsiusastetta, vaikka siemenet voivat itää jopa 3 celsiusasteen lämpötilassa ja nuoret taimet kestävät lyhytaikaisia ​​pakkasia jopa -5 celsiusasteeseen asti.

Jos kotona on lemmikkejä, sinun on suojattava taimet niiltä.

On tärkeää suunnitella tuki etukäteen: asenna pystysuorat tolpat, joiden päälle on pingotettu verkko tai köysi, jotta kasvit voivat tarrautua niihin kasvaessaan. Tämä varmistaa enemmän auringonvaloa ja runsaamman sadon.

Toinen tärkeä tekijä on kosteus. Tämä voidaan saavuttaa muullakin kuin pelkällä kastelulla. Voit esimerkiksi sijoittaa lähelle sisäsuihkulähteen, avoimen vesiastian tai muita kosteutta rakastavia kasveja. Voit myös laittaa kosteita kiviä tai kevytsoraa tarjottimelle herneenversojen kanssa. Sateen aikana on hyvä avata ikkuna tai parveke.

Ennen kuin aloitat herneiden kasvattamisen kotona, sinun tulee miettiä, kuinka valmistautunut olet korkeaan kosteuteen asunnossasi.

Maaperäseoksen valmistaminen

Voit ottaa multaa puutarhastasi. On parasta käyttää multaa, jossa on aiemmin kasvatettu kurpitsoja tai koisoja, mutta ei palstalta, jossa on kasvatettu papuja.

Kerätty multa tulee steriloida. Talvella voit yksinkertaisesti jättää sen yön yli lämmittämättömälle parvekkeelle. Muina aikoina vuodesta voit pakastaa mullan, paistaa sen uunissa tai höyryttää sen. Tämä käsittely suojaa haitallisilta hyönteisten toukilta, jotka saattavat vahingossa päätyä maaperään.

Steriloitu maaperä tulee sekoittaa irtoaineisiin (sahanpuru, hienonnettu olki, kiviä tai lahonnutta humusta) suhteessa 1:3.

Maaperää ei voida sekoittaa tuoreeseen lantaan: herneet muuttuvat latvoiksi eivätkä tuota satoa.

Seuraavaksi liuota fosfori-kaliumlannoitteet veteen, anna niiden seistä 24 tuntia ja lannoita sitten maaperä tällä liuoksella. Sen jälkeen löysää maaperää huolellisesti.

Herneet eivät ole nirsoja maaperän suhteen, mutta ne tuottavat paremman sadon kevyessä, emäksisessä maaperässä. Voit testata maaperän emäksisyyttä etikalla: ota pieni määrä multaa lusikalla ja lisää muutama tippa etikkaa. Jos muodostuu kevyttä vaahtoa, maaperä on riittävän emäksinen.

Siementen valmistelu

Ensin sinun on tarkistettava taimien itävyys: kaada litra lämmintä vettä purkkiin, liuota siihen 20 grammaa suolaa ja kaada siemenet joukkoon. Jos jotkut siemenet kelluvat pinnalle, se tarkoittaa, että ne ovat sisältä tyhjiä, ilman alkiota. Tällaiset herneet eivät sovellu viljelyyn.

Tämän testin jälkeen siemenet tulee huuhdella juoksevan veden alla ja levittää lautasliinalle. Seuraava vaihe siementen valmistelussa on tautien ehkäisy. Tähän on kaksi tapaa:

• liota siemeniä kirkkaassa mangaaniliuoksessa 6-8 tuntia;
• aseta ne boorihappoliuokseen (0,2 g / 1 litra) 10–15 minuutiksi.

Sitten herneet on huuhdeltava uudelleen ja pidettävä 6 tuntia puhtaassa vedessä, joka on lämmitetty 45 asteeseen.

Kun siemenet on tarkastettu ja käsitelty, voit valita kasvatusmenetelmän. Voit kylvää kuivia siemeniä, jotka vähitellen vetävät kosteutta maasta ja itävät. Jos kylvät itäneitä siemeniä, taimet ilmestyvät noin viikkoa aikaisemmin.

Sadonkorjuuajan pidentämiseksi herneet voidaan istuttaa kahdessa vaiheessa kahden viikon erolla.

Siementen itäminen on helppoa. Tätä varten tarvitset:

1. Ota lautanen ja pala puuvilla- tai pellavakangasta.
2. Kääri siemenet kosteaan liinaan ja aseta ne lautaselle, mahdollisesti peitettynä muovipussilla. Aseta lautanen pimeään ja lämpimään paikkaan.
3. Siemenet on pestävä kerran päivässä ja niitä on seurattava jatkuvasti sen varmistamiseksi, että kangas pysyy kosteana: jos se kuivuu, siemenet kuolevat, ja jos niitä ei pestä ja säilytetä yksinomaan tukkoisessa ja kosteassa paikassa, ne mätänevät.
4. 5–7 päivän kuluttua ilmestyy ituja, jotka ovat noin kolme kertaa siemenen halkaisijan kokoisia. Tämä tarkoittaa, että siemenet ovat valmiita kylvettäviksi.

Vältä sideharsokankaan käyttöä idättämiseen – idut työntyvät lankojen läpi, jolloin niitä on lähes mahdotonta poistaa vahingoittamatta niitä. Myöskään talouspaperi ei sovellu, koska ne pidättävät huonosti kosteutta ja pilaantuvat nopeasti.

Välittömästi ennen istutusta siemenet tulee käsitellä nitragiinilla ja molybdeeniä ja booria sisältävillä lannoitteilla. Tämä nopeuttaa taimien kehitystä.

Kasvuastioiden valinta

Ennen uudelleenistutusta taimet voidaan kasvattaa sanomalehtipaperipusseissa tai tavallisessa tarjottimessa. Sen jälkeen ne on istutettava puisiin tai muovisiin ruukkuihin tai laatikoihin. Keraamiset ruukut ovat ihanteellisia, koska ne tarjoavat riittävän ilmankierron ja estävät ylimääräisen kosteuden pysymisen kasassa.

Herneen juuriston normaalin kehityksen kannalta laatikon syvyyden tulisi olla 35 cm tai syvempi, koska luonnossa tämän sadon juuret ulottuvat syvälle etäisyydelle, joka on yhtä suuri kuin kasvin korkeus.

On tärkeää, että pohjassa on salaojitusreiät, jotta ylimääräinen vesi ei pysähtyisi, muuten juuret eivät saa tarpeeksi happea ja kasvi voi kuihtua. On parasta lisätä pohjaan salaojitusmateriaalia: 2 cm hienoja kiviä tai kevytsoraa. Lisää sitten päälle steriloitua multaa jättäen 3-4 cm tilaa ylä- ja alaosan väliin.

Siementen istuttaminen

Siemenet on parasta kylvää riveihin jättäen rivien väliin 2–3 cm ja siementen väliin 2 cm. Kylvä ne 2–3 cm syvyyteen. Kastele maaperää huolellisesti istutuksen aikana, kunnes se on kiinteää.

Peitä ruukku heti istutuksen ja kastelun jälkeen muovikelmulla luodaksesi minikasvihuoneen – tämä on erityisen tärkeää, jos parveke on viileä. Poista kalvo 10–15 minuutiksi joka päivä ja kastele sitä mukaa, kun multa kuivuu.

Älä varaa jokaiselle siemenelle kerralla suurta aluetta, koska maa vetyy ja siemenet alkavat mätäneä. Voit istuttaa siemeniä turveruukkuihin tai kertakäyttömukeihin, mutta sinun on silti istutettava ne suurempaan ruukkuun.

Taimien hoito

Kun taimet nousevat maasta, poista muovikelmu. Älä altista kasveja heti suoralle auringonvalolle; on parasta antaa niiden olla varjossa pari päivää. Noin viikon kuluttua levitä ensimmäinen lannoite – superfosfaattiliuos.

Kun kasvilla on kaksi lehteä, istuta taimet yksittäisiin ruukkuihin tai levitä ne leveämmälle alustalle. Istuta taimet riveihin jättäen taimien väliin 5–10 cm ja rivien väliin 10–15 cm. On parasta istuttaa taimet multapaakun kanssa siihen kohtaan, johon juuret ovat kasvaneet.

Kasvi istutetaan 5 cm syvyyteen ja peitetään mullalla. Muista kastella maaperä hienolla sumuttimella, joka on valmistettu erityisellä suuttimella tai siivilällä. Lisää tällöin monimutkainen lannoite, joka sisältää kaliumia, kuparia ja fosforia.

Kastelu, löysääminen, lannoitus

Kasveja on kasteltava säännöllisesti. Yleinen merkki veden puutteesta on kuiva pintamaa, joka tuntuu pistävältä sormien välissä hierottaessa eikä sitä ole mahdollista saada kasaan palloksi.

Ennen kukintaa kastele maaperää kahdesti viikossa. Kastelun jälkeen möyhennä rivien välistä multaa 3–4 cm syvyyteen: tämä auttaa säilyttämään kosteutta ja tuo happea juurille. Kasvien kasvaessa ne tulisi mullia.

Noin kuukauden kuluttua kasvit alkavat kukkia. Tänä aikana lopeta ruokinta ja kastele useammin, sillä herneet tarvitsevat hedelmöittymiseen enemmän kosteutta kuin omaan kasvuunsa. Jos epäilet maaperän olevan hedelmätöntä, voit käsitellä kasveja valkosipuliliuoksella tänä aikana ja lisätä maaperään tuhkaa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.

Herneet ovat itsepölytteisiä, joten hedelmien muodostuminen on yleensä harvinaista. Jos kasvi ei selvästikään kuki hyvin, voit ravistella varsia silloin tällöin.

Sairauksien torjunta

Kotona kasvatetut herneet sairastuvat harvoin, mutta joitakin sairauksia ei voida sulkea pois.

Jauheliha

Yksi vaarallisimmista viljelykasvien taudeista. Aluksi lehdille ilmestyy valkoinen tai vaaleanharmaa peite, joka vähitellen tummuu ja paksuuntuu, jolloin alla olevat lehdet kuivuvat ja käpristyvät.

Kemikaalien käyttöä ei suositella, koska ne jäävät maaperään ja tunkeutuvat hedelmiin. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä voit lisätä pienen määrän kaliumpermanganaattia kasteluveteen ja puutuhkaa maaperään. On myös tärkeää ylläpitää asianmukaista lämpötilan säätöä: vältä äkillisiä muutoksia ja vältä kastelua kylmällä vedellä.

Jos tauti havaitaan varhaisessa vaiheessa, voit päästä eroon siitä kansanlääkkeiden avulla:

• rikin ja vasta sammutetun kalkin seos suhteessa 1:2;
• kolloidinen rikkiliuos (1%);
• heran ja kylmän veden seos suhteessa 1:10;
• kiehuvaan veteen (1 litra kiehuvaa vettä puolta lasillista tuhkaa kohti) ja saippualiuokseen (4 grammaa) infusoitu tuhka.

Jos tämä ei auta, sinun on käytettävä sienitautien torjunta-aineita tai biofungisideja: Tilt, Fundazol, Gamair ja Planriz.

Juurimätä

Tauti ilmenee, kun kasvia kastellaan liikaa, multaa ei möyhennetä tai istutetaan suoraan suureen ruukkuun. Tauti ei ilmene välittömästi: aluksi kasvi näyttää terveeltä, mutta sitten se näyttää kärsivän kosteuden puutteesta, koska juuristo ei enää pysty toimimaan kunnolla. Sitten varren tyveen ilmestyy tummia, limaisia ​​​​läiskiä.

Tällaista kasvia ei ole enää mahdollista pelastaa, se on heitettävä pois maaperän mukana tartuntalähteenä.

Mahdollisia ongelmia kasvatuksen aikana

Jos viljelysääntöjä rikotaan, voi ilmetä muita ongelmia:

• viiniköynnökset kuivuvat - riittämätön kastelu, liian korkea lämpötila;
• palkoja ei muodostu - liiallinen kastelu, valon tai tilan puute;
• lehdet tummuvat, kuivuvat ja putoavat - magnesiumin puute;
• palot ovat vinossa ja puoliksi tyhjät - kaliumin puutos.

Noudattamalla maaperän ja siementen valmistelun sääntöjä voidaan välttää useimmat ongelmat.

Sadonkorjuu

Noin kuukausi pääkukinnan jälkeen palot alkavat täyttyä herneillä. Tyypillisesti ensimmäiset hedelmät löytyvät pensaan tyvestä.

Tuoreeksi kulutettavaksi, pakastettavaksi tai säilöntää varten herneet korjataan maitovaiheessa. Tämä vaihe ilmenee tasaisen vihreänä värinä ja tiiviisti pakkautuneina herneinä. Älä vedä paloja irti vetämällä, sillä se voi vahingoittaa muuta kasvia. On parasta poistaa palot pitämällä varresta varovasti toisella kädellä.

Oikea-aikainen sadonkorjuu parantaa kasvin hedelmällisyyttä: jos varteen jää muodostuneita palkoja, ne keräävät ravinteita, ja jos ne poistetaan ajoissa, näitä ravinteita käytetään uusien palkojen muodostamiseen. Hedelmät tulisi korjata noin 2–3 päivän välein; sadonkorjuuaika kestää jopa 2 kuukautta.

Sato sisältää herneiden lisäksi myös tuoreet herneenlehdet: ne ovat runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita, niillä on miellyttävä maku ja mehukas koostumus. Niitä voidaan lisätä salaatteihin.

Jos tarvitset siemeniä kylvämiseen, sinun on odotettava, kunnes palot ovat todella kypsiä, jolloin alemmat palot ovat peittyneet keltaiseen verkkoon ja herneet ovat kovettuneet. Kasvi leikataan ja ripustetaan ylösalaisin, kunnes palot ovat täysin kuivia, mieluiten hyvin ilmastoidussa tilassa.

Voit myös oppia herneiden kasvattamisesta kotona seuraavasta videosta:

Herneiden kasvattaminen sisätiloissa on yksinkertainen mutta palkitseva prosessi. Jos noudatat tässä artikkelissa annettuja istutus- ja hoitosuosituksia, sinulle taataan runsas sato.

Usein kysytyt kysymykset