Sokeriherneet 2 kuuluvat sokerihernelajikkeeseen, josta on tullut erittäin suosittu sekä kuluttajien että puutarhureiden keskuudessa. Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä sato, helppo viljely ja kylmänkestävyys.
Lajikkeen kuvaus
I. S. Popovan, M. V. Litvinenkon, V. A. Epihovin ja I. P. Khavaevan kehittämä sokerihernelajike Federaation kasvinviljelyn tieteellisessä keskuksessa. Se hyväksyttiin käyttöön vuonna 1993.
Koko ja kasvumuoto
Sakharny 2 -lajike tuottaa 70–80 cm korkeita kasveja, joilla on yksinkertaiset varret. Se voidaan tunnistaa muista ominaisuuksista:
- kasvissa on yhteensä 18–23 internodia, ennen ensimmäistä kukintoa niiden lukumäärä on 14–16;
- lehdet ovat pitkänomaisia, soikeita, keskikokoisia ja vihreitä;
- kukat ovat valkoisia, keskikokoisia, sijaitsevat 1-2 kpl pedunclella;
- Sillä on pystyt varret ja kompakti muoto, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan puutarhojen ja tonttien maisemointiin;
- hyvin kehittynyt juuristo, joka helpottaa ravinteiden tehokasta imeytymistä maaperästä;
- lehdet koostuvat useista levypareista;
- korvakkeet ovat keskikokoiset.
- ✓ Korkea kylmänkestävyys, mikä on harvinaista sokerilajikkeille.
- ✓ Itsepölytyskyky, joka lisää satoa jopa ilman mehiläisiä.
Pavut ja siemenet
Palkojen tunnusomaista on niiden täysin suora muoto, mikä osoittaa niiden korkeaa myyntikelpoisuutta. Palkojen kärki on terävä, eikä pergamenttipaperikerrosta ole. Muita ominaisuuksia:
- pavun koko – keskikokoinen (pituus 10 cm);
- siementen lukumäärä palkossa – 6–9;
- herneen kokoinen – keskimäärin;
- siementen väri – kirkkaanvihreä;
- siementyyppi – aivojen;
- herneen muotoinen – kulmikas.
On myös muita sokerilajikkeita, joiden etuliite on ”Sokeri”:
- Sokerihunajakakku – korkeus on noin 100-120 cm, kypsymisaika on 45 päivää, saanto on 600 g / 1 neliömetri;
- Sokeri Oregonissa - versojen pituus on jopa 70 cm, kypsymisaika on 55-65 päivää, sisällä on enintään 6-7 hernettä;
- Lasten sokeri - Saavuttaa jopa 95 cm korkeuden, kypsyy 45 päivässä, saanto jopa 1,5 kg.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Sokeriherneiden 2 hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään:
- Sisältää runsaasti proteiinia, joka on välttämätöntä kasvulle ja kehitykselle. Herneproteiini on helposti sulavaa ja erinomainen energianlähde.
- Runsaasti kuitua sisältävä, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään. Se auttaa parantamaan suoliston liikkuvuutta ja ehkäisemään ummetusta.
- Sisältää B-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä hermoston normaalille toiminnalle. Ne parantavat muistia, keskittymiskykyä ja yleistä hyvinvointia.
- Runsaasti mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, magnesiumia ja sinkkiä, nämä ovat välttämättömiä terveiden luiden, ihon, hiusten ja kynsien ylläpitämiselle.
Näin ollen sokeriherneet 2 eivät ole vain herkullinen ruokalaji, vaan myös arvokas ravintoaineiden lähde. Tämän tuotteen sisällyttäminen ruokavalioosi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi, parantamaan ruoansulatusta ja yleistä terveydentilaasi.
Tarkoitus ja makuominaisuudet
Tämä hernelajike säilyttää makunsa hyvin kypsennyksen jälkeen, joten sitä voi höyryttää, keittää tai paistaa. Se sopii hyvin yhteen muiden vihannesten, lihan ja kalan kanssa, joten voit luoda erilaisia herkullisia ruokia.
Muut ominaisuudet
Ennen herneiden istuttamista on tarpeen tutustua niiden kykyihin sadon, haitallisten tekijöiden kestävyyden jne. suhteen.
Tärkeimmät erottavat ominaisuudet:
- Kypsyminen. Tämä on keskimyöhäinen lajike. Tekninen kypsyys saavutetaan 49–63 päivää täyden itämisen jälkeen.
- Tuottavuus. Saavuttaa 1,4–2 kg/m².
- Tautien vastustuskyky. Tämä lajike on suhteellisen vastustuskykyinen kotelolaikulle, juurimädälle ja turskanleivän hyökkäyksille.
- Sovellus. On suositeltavaa kuluttaa raakoja papuja tuoreina teknisen kypsyyden aikana.
Sopii viljelyyn ilman kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita, mikä tekee siitä ympäristöystävällisen tuotteen, joka ei vahingoita ihmisten terveyttä tai ympäristöä.
- • Sadon lisäämiseksi on suositeltavaa nipistää kasvin latva 5–6 lehden ilmestymisen jälkeen.
- • Kasvubiostimulanttien käyttö kukintavaiheessa voi lisätä munasarjojen määrää.
Kasvaminen ja hoito
Hedelmällisen viljelyn kannalta on tarpeen noudattaa tiettyjä vaatimuksia ja suosituksia:
- Tämä lajike tulisi kylvää avomaahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.
- On suositeltavaa noudattaa 15x30 cm:n istutuskuviota ja kylvää noin 3,5–4 cm:n syvyyteen.
- Maaperän on oltava neutraalia ja hyvin löysää, jotta juuret saavat riittävästi happea.
- Säännöllinen kastelu, erityisesti kasvun aktivoitumisen aikana, on tärkeässä roolissa.
- Varsien ja papujen tukemiseen on suositeltavaa käyttää tukia.
- Herneitä kasvatettaessa valitse aurinkoinen paikka, jotta kasvit saavat riittävästi valoa fotosynteesiä varten.
- Herneet kylvetään aikaisin keväällä, kun maaperä lämpenee +10 asteeseen.
- Rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 30 cm ja kasvien välillä 5–7 cm.
- Kasvin kasvun alkuvaiheissa typen tarjoaminen on erityisen tärkeää lehtien kasvun stimuloimiseksi. Kukinnan ja siementen muodostumisen aikana herneet tarvitsevat enemmän fosforia varmistaakseen suuren sadon.
- × Kastelu kuumalla säällä voi aiheuttaa lehtien polttoa. On suositeltavaa kastella aikaisin aamulla tai myöhään illalla.
- × Liikakastelu voi aiheuttaa juurimätää. Varmista hyvä maaperän salaojitus.
Lisääntymismenetelmät
Herneitä voidaan lisätä kahdella tavalla: siemenillä ja pistokkailla. Ensimmäisessä menetelmässä siemenet kylvetään valmistettuun maaperään ja kasvia hoidetaan, kunnes se on täysin kehittynyt. Toisessa menetelmässä valitaan terveitä ja vahvoja pistokkaita, käsitellään niitä kasvua stimuloivalla aineella ja istutetaan ne valmistettuun maaperään, kunnes juuret muodostuvat.
Tuholaiset ja taudit
Kuten kaikki muutkin kasvit, sokeriherneet voivat kärsiä tuholaisista, kuten ruokahyönteisistä, lehtikääryleistä ja paarmoista. Niiden torjuntaan ja ehkäisyyn käytetään hyönteismyrkkyjä tai biologisia aineita.
Herneet ovat myös alttiita useille taudeille, kuten antraknoosille, myöhäislaikulle ja harmaahomeelle. Kasvin käsittely erityisillä sienitautien torjunta-aineilla auttaa torjumaan näitä infektioita ja varmistamaan terveen herneiden kasvun.
Edut ja haitat
Tämän lajikkeen ensimmäinen etu on sen korkea sato. Sokeriherne 2:lle on ominaista:
On myös negatiivisia puolia:
Arvostelut
Sugar 2 -herneen keskeisiä ominaisuuksia ovat sen korkea sato, aikainen kypsyminen ja hyvä vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan. Tämä hernelajike on runsasproteiininen ja ravinteikas, mikä tekee siitä arvokkaan elintarviketuotteen. Sugar 2 soveltuu myös kasvatukseen monenlaisissa ilmastoissa.