Polzunok-hernelajikkeen ominaisuudet ja sen viljelysäännöt

Puolikuuherne on yksi suosituimmista lajikkeista. Sitä on helppo kasvattaa sekä ulkona että ruukuissa ikkunalaudalla. Se on erinomainen valinta niille, jotka välittävät terveydestään ja nauttivat herkullisen ja terveellisen ruoan valmistamisesta.

Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?

Jalostustyön suorittivat kotimaiset kasvattajat - Gulkin M.N., Kachainik V.G. ja Nastenko N.V. Lajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2014, mutta herneitä alettiin jakaa puutarhureiden kesken tutkimusta varten paljon aikaisemmin.

Kuvaus kasvista ja hedelmistä

Rönsyherne eli Lathyrus latifolius on monivuotinen hernekasvi, joka kuuluu hernekasvien heimoon. Tämä hernelajike tunnetaan koristeellisuudestaan ​​ja suurista kukistaan. Miltä se näyttää:

• keskipitkät versot, joiden korkeus on jopa 70 cm;
• ne ovat peittyneet leveillä, tummanvihreillä lehdillä;
• lehdet ovat heikkoja;
• korvakkeet ovat täplikkäitä ja niissä on vahamainen pinnoite; ensimmäiset pavut penkin yläpuolella sijaitsevat 30–35 cm:n korkeudella;
• kukat ovat suuria, frottoituja, valkoisia;
• jopa 10 cm pitkät palot, jotka sisältävät 6–9 siementä;
• herneet ovat litteitä ja vaaleanvihreitä;
• 1000 siementä painaa keskimäärin 250 g.

Makuominaisuudet ja tarkoitus

Sillä on ainutlaatuinen makuprofiili ja laaja valikoima käyttötarkoituksia. Sen pienillä vihreillä herneillä on herkkä, makea maku. Niiden koostumus ja tuoksu tekevät niistä erinomaisen ainesosan monenlaisiin ruokiin.

Käyttöominaisuudet:

• Käytetään salaattien, keittojen, lisukkeiden ja muiden ruokien valmistukseen.
• Se sopii täydellisesti yhteen erilaisten mausteiden, vihannesten ja lihan kanssa, jolloin voit luoda ainutlaatuisia ja herkullisia ruokia.
• Se täydentää täydellisesti mitä tahansa ruokaa, tehden siitä täyteläisemmän ja maukkaamman.

Tämän lajikkeen hedelmät ovat arvokas ravinteiden lähde. Herneet ovat runsaasti proteiinia, hiilihydraatteja, B-vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia ja magnesiumia.

Kypsyminen ja saanto

Polzunok-hernelajike kypsyy erittäin nopeasti – vain 55–65 päivää kylvöstä. Tämä mahdollistaa ensimmäisen sadonkorjuun jo alkukesästä ja sadonkorjuun jatkamisen syksyyn asti. Nopea kypsyminen tekee siitä ihanteellisen viljelyyn lyhyiden kesien alueilla tai niille, jotka haluavat nopean sadon.

Sato on vaikuttava – yhdestä pensaasta voi tulla jopa 10–12 palkoa, joista jokaisessa on runsaasti herneitä. Tämä tarkoittaa, että jokaisesta pensaasta voidaan korjata jopa 100 hernettä, mikä tekee tästä hernelajikkeesta yhden tuottoisimmista. Yksi tämän lajikkeen pensas voi tuottaa jopa 2–3 kg vihreitä herneitä kaudessa. Neliömetriltä voidaan korjata kerrallaan noin 300–500 g.

Vaadittavat ilmastolliset olosuhteet

Onnistunut viljely vaatii erityisiä ilmasto-olosuhteita. Tämä hernelajike viihtyy lauhkeassa ilmastossa, jossa kevät ja syksy ovat viileitä. Se viihtyy 15–20 °C:n lämpötiloissa eikä siedä kuumia kesäpäiviä.

Kasvavia alueita ovat suurin osa Venäjästä, mukaan lukien Keski-, Luoteis-, Keski-Mustan Maan ja Volgan alueet, sekä Venäjän eteläosat, kuten Krasnodarin alue, Rostovin alue ja Stavropolin alue.

Edut ja haitat

Sille on ominaista useita positiivisia ominaisuuksia:

• Korkea sato. Runner-hernelajike on erittäin tuottoisa, joten se on erinomainen valinta niille, jotka haluavat korjata suuria määriä herneitä.
• Erinomainen maku. Snapper-herneellä on herkkä ja makea maku, joka yllättää miellyttävästi tämän vihanneksen ystävät.
• Kasvamisen helppous. Tämä hernelajike vaatii vain vähän vaivaa kasvattaakseen, joten se on ihanteellinen valinta aloitteleville puutarhureille.
• Rikas ravintosisältö. Se sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ihmisen terveydelle välttämättömiä ravintoaineita. Se on erinomainen proteiinin, raudan, kalsiumin ja muiden välttämättömien alkuaineiden lähde.
• Erilaisia ​​käyttötapoja. Sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa keittojen, salaattien, lisukkeiden ja muiden ruokien valmistukseen. Sitä käytetään myös lääketieteessä ja kosmetologiassa sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi.

Haittoja:

• Maaperän vaatimukset. Herneet vaativat ravinteikasta maaperää, jossa on hyvä salaojitus, mikä voi olla ongelma niille, joilla sellaista maaperää ei ole.
• Vaatii tukea. Köynnösherne tarvitsee tukea estääkseen varsien ryömimisen maata pitkin ja palkojen vahingoittumisen.
• Ei siedä kuivuutta. Tämä herneiden lajike vaatii jatkuvaa maaperän kosteutta, joten sitä on kasteltava säännöllisesti.
• Tuottavuus. Se on keskitasoa.

Laskeutumisominaisuudet

Istutus on suositeltavaa keväällä viimeisten pakkasten jälkeen, jotta varmistetaan optimaaliset kasvu- ja kehitysolosuhteet. Tiedot:

• Herneet viihtyvät aurinkoisissa paikoissa ja kasvavat hyvin irtomaahan ja ravinteikkaaseen maaperään. Siksi ennen istutusta on suositeltavaa kitkeä rikkaruohot huolellisesti ja lannoittaa maaperä kompostilla tai mineraalilannoitteella.
• Kun maaperä on valmisteltu, voit aloittaa istutuksen. On suositeltavaa kylvää siemenet ulos huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa, kun maaperä on lämmennyt 10 celsiusasteeseen.
• Yksi tämän herneiden lajikkeen istutuksen ominaisuuksista on siementen esikäsittelyn tarve itävyyden parantamiseksi.
• Siemenet tulisi kylvää 3–5 cm syvyyteen ja jättää niiden väliin noin 10–15 cm rako.
• Istutuksen jälkeen on tärkeää kastella sänkyä runsaasti ja pitää multa kosteana.
• On suositeltavaa peittää istutukset agrokuidulla tai kalvolla suojaamaan niitä tuholaisilta ja epäsuotuisilta sääolosuhteilta.
• Rönsyherneiden ominaisuus on niiden taipumus nuutua. Tuen tarjoamiseksi on suositeltavaa asentaa tukia tai verkkoja, joihin kasvi voidaan kiinnittää kasvaessaan.

Maatalousteknologian hienovaraisuudet

Hyvän sadon saamiseksi on välttämätöntä hoitaa kasvi asianmukaisesti ottaen huomioon kaikki maatalousteknologian monimutkaisuudet.

• Kastelu. Kasvi tarvitsee riittävästi kosteutta, erityisesti kuivina kausina. Liiallinen kosteus voi kuitenkin johtaa juurien ja varsien mätänemiseen. Siksi on tärkeää varmistaa säännöllinen kastelu ja välttää vesittyminen.
• Päällystys. Herneet tarvitsevat lisäravinteita hyvän kasvun ja kehityksen varmistamiseksi. Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Orgaaniset lannoitteet parantavat maaperää ja rikastuttavat sitä ravinteilla, kun taas mineraalilannoitteet tarjoavat kasville välttämättömiä makro- ja mikroravinteita.
  Lannoitusta voi tehdä monella eri tavalla, esimerkiksi käyttämällä orgaanisia lannoitteita, kuten humusta tai kompostia. Köynnösherneelle sopivat yleiskäyttöiset mineraalilannoitteet, jotka sisältävät typpeä, fosforia ja kaliumia. Lannoitus on parasta tehdä palkojen muodostumisvaiheessa.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Köynnösherne on vastustuskykyinen useille sieni- ja virustaudeille, mutta tämä ei tarkoita, että varotoimia voidaan täysin sivuuttaa. Vahvasta vastustuskyvystä huolimatta säännölliset tarkastukset ja ennaltaehkäisevät hoidot ovat suositeltavia.

Ominaisuudet:

• Sillä on korkea vastustuskyky taudeille, kuten härmälle, antraknoosi, fusarium ja aspergilloosi.
• Se on vastustuskykyinen useille tuholaisille, kuten hämähäkkipunkeille ja kirvoille.

Tautien ja tuholaisten vastustuskyvyn ylläpitämiseksi on tärkeää noudattaa asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä ja varmistaa säännöllinen kasvien hoito. Oikea-aikainen kastelu, asianmukainen lannoitus ja käsittely erikoistuneilla kasvinkäsittelyaineilla auttavat pitämään herneet terveinä ja varmistamaan runsaan sadon.

Arvosteluja niiltä, ​​jotka istuttivat

Polzunok-hernelajike on yksi markkinoiden tunnetuimmista ja suosituimmista, ja se on ihanteellinen valinta niille, jotka arvostavat laatua ja luotettavuutta. Sen kestävyys epäsuotuisille olosuhteille ja tuholaisille mahdollistaa korkean ja tasaisen sadon. Sen rikas maku ja ravintoarvot tekevät siitä välttämättömän ruoanlaittoainesosan.

Usein kysytyt kysymykset