Papujen kasvatus vaatii vähän hoitoa ja on yleensä nopeaa ja helppoa. Moskovskaya Belaya -lajikkeen hedelmät ovat ravinteikasta ja niitä voidaan käyttää monenlaisissa ruoissa, kuten säilömisessä ja pakastamisessa.
Jalostushistoria
Venäläiset tiedemiehet kehittivät tämän papulajikkeen Jalostus- ja siementuotannon tutkimuslaitoksessa vihanneskasviksi. Vuodesta 1943 lähtien Moskovan valkoista viherpalkopapua 556 on kasvatettu menestyksekkäästi Venäjän keski- ja luoteisosissa.
Lajikkeen kuvaus
Ennen kuin aloitat papujen kasvatuksen, on tärkeää tutustua valitsemasi lajikkeen tärkeimpiin ominaisuuksiin. Tämä lajike on suosittu sekä aloittelevien että kokeneiden viljelijöiden keskuudessa.
Kasvin ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Moskovan valkoiset pavut ovat pensasmainen kasvutapa, joka vaihtelee 30–35 cm:n korkeuteen. Kasveilla on keskivahva tai keskivahva lehdistö. Lehdet ovat kellertävänvihreitä ja pinnalla hieman kiiltäviä.
Varret ovat kohtalaisen haaroittuneet ja leviävät. Kukat ovat tasaisen valkoiset. Tämän papulajikkeen hedelmät ovat suuria palkoja, joiden pituus on 9–11 cm.
Hedelmät ovat litteitä ja lieriömäisiä, joskus kaarevia. Hedelmien pergamenttikerros on tuskin näkyvissä. Pavuilla on herkkä rakenne.
Tarkoitus ja maku
Hedelmät ihastuttavat ihanalla maun ja aromin yhdistelmällä. Lisäksi ne ovat monipuolinen lajike, jonka ansiosta niitä voidaan käyttää monenlaisissa valmisteissa. Nämä terveelliset palkokasvit sopivat kotiruoanlaittoon ja niitä käytetään myös laajalti säilömisessä.
Kypsymisaika
Moscow White Green Bean 556 tuottaa maukkaita papuja, joiden kypsymisaika on keskitasoa. Asianmukaisella hoidolla ja kasvatusolosuhteissa itämisestä hedelmäntuotantoon kuluu noin 55–65 päivää.
Hedelmät kypsyvät kasveissa tyypillisesti heinä- ja elokuun välisenä aikana. Pavun muodostuminen tapahtuu samanaikaisesti.
Tuottavuus
Tämä lajike on tuottoisa, minkä vuoksi se on suosittu valinta viljelyyn suurilla tiloilla ja maatalousyrityksissä. Myyntikelpoiset sadot vaihtelevat 9–15 tonnin välillä hehtaarilta.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Valkoiset pavut ovat tärkeiden ravintoaineiden lähde. Niiden kasviproteiinipitoisuus on 20–30 %, mikä tekee niistä erinomaisen vaihtoehdon lihalle ja sopii kasvissyöjille ja paastoaville.
Munuaispavut ovat rikastettuja lähes kaikilla B-vitamiineilla ja foolihapolla, mikä auttaa normalisoimaan ruoansulatusta ja ylläpitämään hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmien terveyttä.
Edut ja haitat
Moskovan valkoisilla vihreillä pavuilla 556 on monia etuja, jotka houkuttelevat monia puutarhureita.
Jotkut puutarhurit pitävät haittana sitä, että pensaiden hedelmät kypsyvät kauden puolivälissä.
Missä ilmastossa Moskovan valkopapu kasvaa parhaiten?
Moskovan valkoiset pavut viihtyvät lauhkeassa mannerilmastossa. Niitä viljellään yleisimmin Venäjällä, Ukrainassa ja Moldovassa. Jalostajat kehittivät tämän lajikkeen erityisesti Venäjän federaation keskiosia ajatellen, missä lämpimät kesät ovat harvinaisia.
Miten ja milloin istuttaa?
Korostetaan Moskovan valkoisten vihreiden palkopapujen 556 oikean istutuksen keskeiset kohdat:
- Istuta pavut avomaahan toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa.
- Vältä istuttamasta sitä perunoiden, kurkkujen, kaalin, mansikoiden, tomaattien ja sipulien viereen äläkä istuta sitä aiempien palkokasvien viereen.
- Valitse pavuille hyvin valaistuja ja lämmitettyjä alueita, jotka ovat suojassa tuulelta ja vedolta, ja vältä alankoja ja soisia alueita.
- Ennen istutusta löysää ja kaiva maa huolellisesti. Lisää orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
- Optimaalinen istutuskoko on 50x50 cm ja kylvösyvyys enintään 3 cm.
- Maaperän happamuuden tulisi olla neutraali.
- ✓ Maaperän ei tulisi olla ainoastaan neutraalin happamuuden omaavaa, vaan sen tulisi myös olla hyvin vedenkestävä veden pysähtymisen välttämiseksi.
- ✓ Sairauksien ehkäisemiseksi siemenet on käsiteltävä kaliumpermanganaattiliuoksella (1 g / 100 ml vettä) 20 minuutin ajan ennen istutusta.
Istutuksen jälkeen kostuta maaperä huolellisesti sängyissä.
Moskovan vihreät pavut 556: Hoito
Tämä vihannes ei ole nirso eikä vaadi paljon hoitoa. Suotuisissa olosuhteissa pavut eivät aiheuta paljon ongelmia. Erityistä huomiota on kiinnitettävä kasteluun, lannoitukseen ja tuholaisilta ja taudeilta suojautumiseen.
Kuinka kastella
Moscow White Green Pod 556 -pavut viihtyvät kosteassa maaperässä, mutta kasvit ovat herkkiä liialliselle kosteudelle, mikä voi vaikuttaa laatuun ja satoon. On tärkeää kastella kasveja säännöllisesti hedelmänmuodostuksen ja kasvun aikana. Tässä ovat papujen kastelun perusperiaatteet:
- Siementen kylvöä jälkeen kastele satoa 7 litraa vettä neliömetriä kohden.
- Ennen silmujen ilmestymistä kastele pensaita kerran 7 päivässä.
- Viiden lehden muodostumisen aikana lopeta kastelu, kunnes kukinta alkaa.
- Kun kukinta alkaa, kastelun voimakkuutta lisätään 2-3 kertaa.
- × Vältä kastelua päivän kuumimpana aikana, jotta lehdet eivät pala ja vesi ei haihdu ennen kuin se saavuttaa juuret.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, sillä se voi stressata kasveja ja hidastaa niiden kasvua.
Kastelun jälkeen maaperään voi muodostua kuori, joten sen estämiseksi suositellaan säännöllistä maaperän löysäämistä.
Miten lannoittaa?
Jos maaperä on hedelmällinen, lisälannoitetta ei tarvita. Jos pensas on kuitenkin heikko ja tarvitsee tukea, voidaan käyttää seuraavia lannoitteita:
- Mädäntynyt lanta salpietarilla.
- Kasvukonsentraatti kaliumhydraatilla, joka stimuloi kehitystä, kukintojen ja munasarjojen muodostumista.
- Urea.
- • Lannoitteiden paremman imeytymisen varmistamiseksi levitä lannoitetta pilvisenä päivänä tai illalla ravinteiden nopean haihtumisen välttämiseksi.
- • Käytä orgaanisia ja mineraalilannoitteita vuorotellen maaperän ravinnetasapainon ylläpitämiseksi.
Ensimmäinen lannoitus tehdään kuukauden kuluttua itämisestä käyttäen fosforia ja typpeä sisältäviä lannoitteita. Toinen lannoitus tehdään kolme viikkoa ensimmäisen jälkeen käyttäen kaliumsuolaa (10 g neliömetriä kohden).
Miten torjua tuholaisia ja tauteja?
Moskovan valkoiset pavut ovat yleensä vastustuskykyisiä tuholaisille ja taudeille. Ongelmia voi kuitenkin joskus ilmetä, ja on tärkeää tietää, miten niitä käsitellään. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä pavun siemenet liotetaan usein erityisissä liuoksissa ennen istutusta.
Tavalliset etanat voivat olla uhka vihanneskasveille. Pavun ympärillä olevan ruohon säännöllinen kitkeminen on ennaltaehkäisevä toimenpide. Jos etanat ovat jo alkaneet ruokailla kasveilla, poista ne käsin. Jos aikaa on vähän, aseta kiviä tai puutarhatyökaluja herättämään niiden huomio.
Yleisiä papusairauksia ovat:
- Bakterioosi. Se ilmenee täplinä ja voi vahingoittaa koko puutarhapenkkiä. Tauti voi säilyä maaperässä ja varsissa vuosia.
- Antraknoosi. Ominaista on ruskeiden, pyöreiden täplien muodostuminen pensaisiin, minkä jälkeen lehdet kellastuvat ja putoavat, ja pavut voivat vaurioitua.
- Viruksen mosaiikki. Lehdistä tulee laikukkaita ja suonet menettävät värinsä, mikä johtaa koristeellisen vetovoiman menetykseen.
Lajikkeen arvostelut
Puutarhoissa ja kesämökeissä kasvatettujen palkokasvien joukossa pavut ovat erityisen suosittuja. Yksi merkittävimmistä kuoripapulajikkeista on Moscow White Green-Pod 556. Asianmukainen hoito on välttämätöntä korkean sadon varmistamiseksi.