Ljubskajan kirsikka on ansainnut monien amatööripuutarhureiden suosion, jotka arvostavat sen happamia hedelmiä. Se on monipuolinen ja kuivuutta ja tauteja kestävä. Asianmukaisella hoidolla se voi saavuttaa maksimaalisen sadon.
Valinnan historia
Sen alkuperä on epäselvä, mutta lajike saavutti aluksi suosiota Kurskin alueella ja sitä viljeltiin myöhemmin koko maassa. Vuonna 1947 se lisättiin valtionrekisteriin.
Kirsikoiden kuvaus
Moskovan alueella Ljubskajan kirsikkapuulla on erilaisia ominaisuuksia kuin Pohjois-Kaukasian kirsikkapuulla. Se on altis satunnaisille mutaatioille. Kasvit voivat vaihdella sadon, muodon, koon ja hedelmien laadun suhteen.
- ✓ Taipumus satunnaisiin mutaatioihin, jotka voivat johtaa muutoksiin hedelmien sadossa, muodossa ja laadussa.
- ✓ Itsetuottoinen, mutta sadon lisäämiseksi suositellaan istuttamista muiden kirsikkalajikkeiden viereen.
Aikuisen puun korkeus ja mitat
Tämä keskikokoinen kasvi ei kasva yli 2,5 metrin korkeuteen. Sillä on kuitenkin muita ominaispiirteitä:
- Harmaanruskeassa kuoressa on selviä halkeamia.
- Kruunu ei ole kovin tiheä ja sillä on pallomainen muoto. Se muodostuu useista roikkuvista ja kaarevista oksista.
- Pensas on peittynyt tiheisiin, kapeneviin, soikeisiin ja teräväkärkisiin lehtiin. Ne ovat tummanvihreitä ja himmeitä.
- Lehtiterän reunat ovat sahalaitaiset, ja niissä on pieniä kellertävänruskeita suonia.
Hedelmät ja niiden makuominaisuudet
Marjat ansaitsevat erityistä huomiota. Ne on helppo tunnistaa:
- Versoissa ne muodostuvat yksittäin tai pareittain, harvemmin 3-4 kappaleen ryppäissä.
- Niille on ominaista suuret koot, joiden paino on 4-5 g.
- Niillä on pyöreä muoto ja ne ovat tummanpunaisia.
- Useita ihonalaisia pisteitä on läsnä.
- Massa on pehmeää ja erittäin mehukasta, väriltään tummanpunainen.
- Mehulla on vaaleanpunaista tai punertavaa sävyä.
Maulle on ominaista makeat ja happamat vivahteet, jotka riippuvat suurelta osin viljelyalueesta ja kuluvan vuodenajan sääolosuhteista.
Tärkeimmät ominaisuudet
Vaikka viljelykasvi ei ole tunnettu omaleimaisesta maustaan, sitä viljellään laajalti eri alueilla. Tämä johtuu useista lajikkeen ominaisuuksista.
Marjojen käyttö
Niitä käytetään laajalti ruoanlaitossa erilaisiin ruokiin ja säilöntään. Useita tapoja käyttää niitä:
- Ihanteellinen hilloon, hilloihin ja marmeladiin, niiden makea ja hapan maku voidaan käyttää hillojen valmistukseen.
- Niitä käytetään virkistävien mehujen, kompottien ja muiden juomien valmistukseen. Happamuus lisää mielenkiintoisen maun.
- Sopii viinien valmistukseen, niiden intensiivinen maku antaa rikkaan aromin.
- Voidaan pakastaa myöhempää käyttöä varten. Pakastemarjat sopivat erinomaisesti leivontaan, smoothieihin ja muihin ruokiin.
- Niitä lisätään salaatteihin tai jalostetaan hedelmäkastikkeiden valmistamiseksi liharuokiin.
- Ne sopivat erinomaisesti jäätelön, jogurtin ja muiden jälkiruokien kanssa.
Marjoja käytetään erilaisissa kulinaarisissa kokeissa, jotka lisäävät kirkkaan maun ja aromin erilaisiin ruokiin.
Kukinta-aika
Kukinta alkaa toukokuun lopulla ja kestää 5–8 päivää. Kirsikat kypsyvät samanaikaisesti, alueittain vaihtelevasti – heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin.
Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys
Vaikka kirsikkapuut eivät ole erityisen kuivuutta sietäviä, ne voivat selvitä useita päiviä ilman kastelua kuumina kausina. Kausina, jolloin luonnollista kosteutta ei sateella ole, suositellaan kastelua vähintään kerran viikossa.
Ilmasto-olosuhteet
Täysikasvuinen puu kestää helposti jopa -30 °C:n pakkasia. Kylmän mahdollisten negatiivisten vaikutusten välttämiseksi on suositeltavaa peittää nuoret puut. Tämä auttaa suojaamaan niitä mahdollisilta vaurioilta ja varmistaa menestyksekkäämmän kasvun tulevaisuudessa.
Tuottavuus
Näyttää suotuisia tuloksia. Asianmukaisella hoidolla voidaan odottaa saavan noin 10–12 kg hedelmiä puuta kohden. Suurin sato voi olla vaikuttavat 35–50 kg kasvia kohden.
Hedelmäjaksotus
Se alkaa tuottaa hedelmää jo kaksi vuotta istutuksen jälkeen. Sen tuottavuus kasvaa nopeasti ja sato on hyvä. Kasvi on altis satunnaisille mutaatioille, ja sen hedelmällisyys on erittäin riippuvainen asianmukaisesta hoidosta ja kasvuolosuhteista.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjät
Lyubskaya on itsestään hedelmällinen lajike, joten pölyttäjiä tarvitaan pölyttämiseen. Sadon lisäämiseksi puutarhurit suosittelevat puun istuttamista muiden kirsikkalajikkeiden lähelle: Zhukovskaya, Lotovaya, Molodezhnaya, Plodorodnaya Michurina, Vladimirskaya ja Anadolskaya.
Edut ja haitat
Se on yksi parhaista teollisuuslajikkeista keskivyöhykkeelle. Sillä on lukuisia etuja:
Haittapuolista puutarhurit huomaavat hapan maun ja mahdollisuuden auringonpolttaa rungossa.
Suotuisat olosuhteet viljelylle ja istutukselle
Asianmukainen hoito takaa korkean sadon, kun taas huolenpidon puute voi vaikuttaa hedelmien satoon. Optimaalisen istutuksen saavuttamiseksi suorita toimenpide aikaisin keväällä ennen silmujen puhkeamista. Näin puu voi vakiinnuttaa asemansa paremmin.
- ✓ Taimen istutussyvyyden tulee olla sellainen, että juurenkaula on 5–7 cm maanpinnan yläpuolella.
- ✓ Taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 3 metriä, jotta juuristolle ja latvukselle on riittävästi tilaa kasvulle.
Yksivuotiaan taimeen keskiverson tulisi olla noin 80 cm korkea, kun taas kaksivuotiaan taimeen tulisi olla enintään 1,1 m korkea. Tarkista, että juuristo on hyvin kehittynyt. Jos taimimateriaali ostettiin syksyllä, kaiva se maahan, tee istutuskuoppa ja istuta se mahdollisimman aikaisin keväällä.
Valitse aurinkoinen paikka loivalla länsirinteellä. Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 2 metriä maanpinnan yläpuolella. Maaperän tulisi olla neutraalia ja ravinteikasta, mieluiten kevyttä savimaata. Ennen istutusta liota juuria vedessä vähintään 3 tuntia.
Vaiheittainen algoritmi:
- Kaiva kuoppa, jonka koko on 60x60 cm.
- Valmista ravinteikas multaseos lisäämällä pintamaahan 10 kg humusta ja 50 g kalium- ja fosforilannoitteita. Lisää kalkkia happamaan maaperään ja hiekkaa savimaahan.
- Tee kuopan keskelle multakasa ja aseta taimi sen päälle levittäen juuret varovasti. Tiivistä multa varovasti.
- Muodosta pensaan ympärille maaharja ja lisää 30–40 litraa vettä.
Multaa maaperä kosteuden säilyttämiseksi.
Parhaat naapurit
Vaikka Lyubskaya on pieni, se vaatii riittävästi valoa, joten älä peitä sitä korkeilla, tiheästi latvustoisilla puilla. Istuta lähelle erilaisia kivihedelmäpuita. Vältä tammen, vaahteran, lehmuksen ja koivun läheisyyttä, sillä ne voivat kilpailla vedestä ja ravinteista.
Hoito-ominaisuudet
Huolehdi kasvista asianmukaisesti ja johdonmukaisesti, mukaan lukien säännöllinen kastelu. Tarjoa riittävästi vettä kevään versojen muodostumisen, kukinnan ja marjojen kypsymisen aikana. Kastele kasveja vähintään kerran 3–4 viikossa, antaen kullekin vähintään 30 litraa vettä.
- × Älä anna maaperän kastua liikaa, sillä se voi johtaa juurimätään.
- × Vältä tuoreen lannan käyttöä lannoitteena, sillä se voi aiheuttaa juurien palovammoja.
Kuohkeuta maaperää varovasti mutta perusteellisesti kolme kertaa vuodessa: keväällä, kesällä ja syksyllä. Käytä sahanpurusta ja turpeesta tehtyä kattetta kosteuden säilyttämiseksi. Lannoita puu aikaisintaan kahden vuoden kuluttua istutuksesta. Lisää orgaanista ainesta syksyllä, kun olet kaivanut maaperän rungon ympäriltä.
Keväällä kasvi tarvitsee typpilannoitetta lehtien kasvun stimuloimiseksi, ja kesällä sitä tulee ravita mineraalihivenaineilla. Leikkaus tulisi tehdä keväällä ennen silmujen puhkeamista ja syksyllä lehtien putoamisen jälkeen. Poista kaikki vanhat, vaurioituneet, sairaat ja epämuodostuneet versot.
Sadonkorjuu ja säilöntä
Jotta linnut eivät houkuttelisi marjoja, korjaa koko sato kerralla. Kuljetettaessa marjoja irrota ne puusta varsineen. Varrettomat hedelmät tulee käsitellä 24 tunnin kuluessa.
Säilytä korjattu sato 0–1 °C:n lämpötilassa ja noin 85 %:n ilmankosteudessa. Näissä olosuhteissa säilyvyysaika on noin 10 päivää.
Valmistautuminen talveen
Talvikylmyydeltä suojaamiseksi peittämistä suositellaan vain pohjoisessa, kun taas maan etelä- ja keskiosissa se on valinnaista. Eristeenä käytä kuusenoksia tai erityistä agrokuitua. Lisää rungon ympärille vähintään 30 cm paksu kerros turvekattetta.
Sairaudet ja tuholaiset
Lyubskaya on altis tuholaisille ja sienitauteille, jotka voivat merkittävästi vähentää satoa ja jopa johtaa kasvin kuolemaan. Alla olevassa taulukossa luetellaan yleisiä ongelmia, ratkaisuja ja ehkäisymenetelmiä:
| Tauti/tuholainen | Oireet | Valvontamenetelmät |
| Kokomykoosi | Tummat täplät lehdissä, reikien muodostuminen, harmaa peite nurjalla puolella, lehtien putoaminen kesällä. | Ruiskutus kuparia sisältävillä valmisteilla, rautasulfaatilla lehtien putoamisen jälkeen. |
| Molinia | Pensas näyttää palaneelta, kukat ja versot nuutuvat, oksat kuivuvat ja hedelmät mätänevät ja putoavat. | Vaikuttavien oksien leikkaaminen, käsittely kuparia sisältävällä valmisteella |
| Kirsikkapistiäinen | Iilimaiset toukat pureskelevat liman peittämiä reikiä lehdissä. | Käsittely hyönteismyrkkyillä, esimerkiksi Aktelikilla. |
Jäljentäminen
Paras ja tehokkain menetelmä Lyubskaya-lajikkeen lisäämiseksi on varttaminen. Tämä menetelmä takaa luotettavat tulokset.
Prosessi sisältää useita vaiheita:
- Valitse vartoksen pohjaksi terve ja sopiva perusrunko. Yleensä käytetään saman kirsikkalajikkeen nuoria taimia.
- Valitse sopiva varttamismenetelmä. Voit käyttää sivuoksia tai silmuja. Perusrungon ja vartoksen tulee olla paksuudeltaan yhteensopivat hyvän kontaktin varmistamiseksi.
- Tee perusrunkoon ja vartteeseen viistotut leikkaukset varmistaaksesi hyvän liitoksen. Yleisesti käytetään "kieli"- tai "silmäleikkausta". Varmista, että leikkaukset ovat siistejä ja tasaisia.
- Aseta varte perusrungolle niin, että leikkaukset ovat hyvin linjassa. Sido ne sitten yhteen varmistaaksesi tukevan liitoksen. Tähän käytetään tyypillisesti joustavaa materiaalia tai erityisiä varttamisklipsejä.
- Käsittele siirteen puutarhapihkalla tai erityisellä savella. Tämä auttaa estämään infektioita ja luomaan suotuisat olosuhteet paranemiselle.
Tarkkaile vartettua kasvia, säätele sen kasvua, poista ylimääräiset versot ja huolehdi siitä. Vartteen tulisi alkaa integroitua ja kehittyä, mikä näkyy uusina versoina ja lehtinä.
Lajikkeen arvostelut
Ljubskajan kirsikkapuuta on helppo kasvattaa. Säännöllinen kastelu ja satunnainen lannoitus riittävät varmistamaan, että se pysyy vahvana ja kukoistaa. Vähäisellä huolenpidolla ja huolenpidolla saat kasvatettua säännöllisesti satoa tuottavan kasvin. Kivi on helppo poistaa, ja hedelmäliha säilyttää muotonsa kypsennyksen aikana.