Epätavallisen Chernokorka-kirsikkalajikkeen ominaisuudet

Chernokorka-kirsikkalajike on ollut suosittu Venäjällä ja entisissä IVY-maissa jo vuosikymmeniä. Sille on ominaista poikkeuksellinen makeus, suuret marjat ja hyvin tumma kuori. Tämä lajike on kuitenkin parasta kasvattaa lämpimässä ilmastossa – vain näin saavutetaan ihanteellinen maku, väri, koko ja runsas sato.

Lajikkeen kehityksen historia

Tämä kirsikka on Ukrainassa kansanmenetelmin jalostettu lajike. Sen tarkka alkuperäaika ja -paikka ovat tuntemattomia. Vuodesta 1974 lähtien se on virallisesti sisällytetty Venäjän federaation Pohjois-Kaukasian alueella viljelyyn suositeltujen lajikkeiden luetteloon.

Lajikkeen ulkoinen kuvaus

Kasvin luurankorakenteella on ainutlaatuinen kyky – se voi näyttää puulta tai pensaalta latvuksen muodosta riippuen. Tämä lajike luokitellaan kuitenkin pensaaksi.

Puu

Pensas saavuttaa keskikorkeuden jopa 250 cm, harvinaisissa tapauksissa arvot saavuttavat 300 cm. Kasvin ominaisuudet:

• kruunu – haarautunut, ei taipuvainen sakeutumaan;
• sen muoto on - pyöristetty-litteä;
• versot – roikkuva tyyppi, mutta erittäin vahva;
• kuori – tummanruskea;
• lehtiterä – elliptinen ja soikea, sahalaitaisilla reunoilla ja voimakkailla suonilla, terävällä päällä;
• lehtien väri – ulkopinnalla pinta on tummanvihreä, sisäpuolella vaaleanvihreä;
• kukkia – lumivalkoinen, kooltaan suuri ja leveästi avautuva, muodostettu yhdeksi 2–6 kappaleen kukinnoksi;
• terälehdet – 5 yksikön määränä

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet

Huopakirsikoilla on makea maku ja hieman hapokas jälkimaku. Hedelmän kuvaus:

• paino - vaihtelee 3,7 - 4,5 grammasta;
• lomake - soikea-litteä;
• massan koostumus – tiivistetty;
• iho – kiiltävä ja ohut;
• kuoren väri – hyvin tumman viininpunainen ja kuluttajakypsyydessä lähes musta, mutta kaukaa katsottuna se näyttää juuri siltä;
• sellu – lisääntyneellä mehukkuudella;
• hedelmälihan ja mehun sävy – viininpunainen ja punainen;
• luu – pieni, 6–7% marjan kokonaispainosta;
• siementen erotettavuus massasta – erinomainen, mikä ei yleensä ole tyypillistä huopalajikkeille;
• varsi – keskipitkä ja paksu, pitää marjan tiukasti putoamasta;
• sikiön irtauman tyyppi – märkä.

Edut ja haitat

Kuten muillakin kasveilla, tällä puulla on hyvät ja huonot puolensa. Kannattaa aloittaa haitoista, sillä tärkein on sen heikko vastustuskyky sienitauteja vastaan, jotka voivat lopulta vahingoittaa kaikkia puutarhan satoja. Puutarhurit huomauttavat, että se on itsesteriili ja että lajikkeen korkea kylmänsietokyky sopii vain eteläisille alueille.

Chernokorka-kirsikan etuja ovat:

Chernokorka Chernokorka: lajikkeen ominaisuudet

Puun kasvattaminen vaatii huolellista huomiota sen erityisiin istutus- ja hoitovaatimuksiin. Versojen kyky korjata itse itsensä vaurioiden ja pakkasen jälkeen on erityisen huomionarvoista. Mutta on myös muita ominaisuuksia, jotka tulisi ottaa huomioon etukäteen.

Talven ja kuivuuden kestävyys

Chernokorka-kirsikkapuu on kylmänkestävä, mutta kestää vain lyhytaikaisia ​​pakkasia. Pitkittynyt kylmyys voi olla haitallista nuorille puille, joten tämä lajike sopii paremmin eteläiseen ilmastoon.

Mustakuorinen alppiruusu sopeutuu erinomaisesti kuiviin olosuhteisiin (maaperän ja ilman kosteuden puutteeseen), ja se tarvitsee kastelua vasta kuukauden sateettoman jakson jälkeen. Syksyllä kastelu on kuitenkin edelleen välttämätöntä onnistuneen talvehtimisen varmistamiseksi.

Kukinta- ja kypsymisajat

Etelässä Tšernokorkan kirsikankukat alkavat kukkia 20. huhtikuuta ja 10. toukokuuta välisenä aikana lämpötilasta riippuen. Marjat kypsyvät kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa, mikä on lämpimämpien alueiden keskimääräinen kypsymisaika. Hedelmien tuottaminen jatkuu kahdesta kolmeen viikkoa.

Itsehedelmällisyys ja pölyttäjät

Sillä ei ole itsehedelmöityskykyä, joten lähistöllä tarvitaan pölyttäjiä. Ilman ristipölytystä lajikkeen sato voi laskea 5–7 prosenttiin. Suositeltavia pölyttäjiä ovat kirsikka- ja makeakirsikkalajikkeet, mukaan lukien:

• Ljubskaja;
• Tarjotin on levitetty;
• Donetskin nainen;
• Melitopol varhain;
• Aelita;
• Minx;
• Jaroslavna;
• Anadolskaja;
• Kharitonovskaja;
• Bessey;
• Antelias;
• Podbelskin Griot.

Tuottavuus, hedelmällisyys

Ensimmäiset kirsikkasadot voidaan kerätä neljä vuotta istutuksen jälkeen, ja täysi hedelmäntuotanto alkaa seitsemäntenä kautena. Sato riippuu monista tekijöistä: pölytyksen laadusta, viljelykäytännöistä ja ilmasto-olosuhteista.

Etelässä lyhyen kevään jälkeen on usein voimakasta, yli 30 asteen kuumuutta, mikä vaikuttaa mustakuoreen sen kuivuudenkestävyydestä huolimatta.

Ominaisuudet:

• Oikeilla pölyttäjillä, asianmukaisella leikkauksella, lannoituksella ja kastelulla kuivuuden aikana täysikasvuinen puu voi tuottaa jopa 60 kg hedelmiä.
• Jos pölytystä tapahtuu tuntemattomilla lajikkeilla ja kirsikkapuu kasvaa ilman asianmukaista hoitoa, sato voi laskea 30 kiloon. Tämä on kuitenkin melko hyvä sato pienelle kirsikkapuulle.

Chernokorka-lajikkeelle on ominaista vakaa hedelmällisyys, jolla on taipumus kasvattaa satoa, mutta puun vanhetessa kerättyjen marjojen määrä vähenee.

Ilmasto-olosuhteet

Tälle lajikkeelle on ominaista runsas sato ja se alkaa kantaa satoa aikaisemmin, erityisesti maan lämpimillä eteläisillä alueilla. Sitä voidaan viljellä Polesiassa valitsemalla istutuspaikkoja korkeammalta tai etelärinteiltä.

Keski-Mustan Maan alueen ankarammassa ilmastossa istutus loivien kukkuloiden juurelle on parempi. Chernokorkan viljely onnistuu parhaiten maan eteläosassa, koska tämä kirsikkalajike ei kestä kovin hyvin lämpötilanvaihteluita.

Marjojen levittäminen

Marjat tunnetaan monipuolisuudestaan. Ne ovat niin aromaattisia ja herkullisia, että pienellä sadolla ne syödään usein tuoreina. Kuitenkin, kun hedelmiä on runsaasti, niitä käytetään kaikenlaisten hillojen valmistukseen: hilloihin, kompotteihin, mehuihin ja jopa kotitekoiseen viiniin. Tästä kirsikasta valmistetut alkoholijuomat, erityisesti liköörit, ovat erityisen suosittuja niiden rikkaan aromin vuoksi.

Vaikka Chernokorka tuottaa marjoja, joilla on sileä koostumus ja jopa 6,5–7 litraa mehua 10 kg:sta, tämä lajike soveltuu kuivaamiseen. Muista kuitenkin, että suora auringonvalo voi heikentää laatua, joten on parempi käyttää uunia tai erikoiskuivaimia.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Monista eduistaan ​​huolimatta mustatukka on altis kokomykoosille, ja taudin etenemisen estämiseksi tarvitaan useita käsittelyjä. Lisäksi puut houkuttelevat tuholaisia, mutta niitä on yleensä helpompi torjua.

Laskeutumisominaisuudet

Valmistele maaperä istutusta varten syksyllä lehtien pudottua. Tämä antaa kasville riittävästi aikaa juurtua ennen kylmien säiden tuloa, ja se kasvaa heti sään lämmettyä. Keväällä istutetut kasvit eivät välttämättä selviä etelän lyhyttä kevättä ja sitä seuraavaa kuumuutta, eikä edes lisääntynyt kastelu auta.

Tärkeitä huomioita:

• Kirsikkapuut reagoivat erittäin negatiivisesti korkeaan pohjaveden pintaan. Jos pohjaveden pinta on alle kahta metriä, on järjestettävä salaojitus tai valittava kalteva paikka.
• Kirsikkapuita ei tule istuttaa etelään luomalla savimäkiä, koska voimakas kosteuden haihtuminen korkeiden lämpötilojen vuoksi johtaa veden puutteeseen jopa päivittäisellä kastelulla.
• Kirsikkapuu tarvitsee riittävästi valoa ja suojaa tuulelta, mikä voi olla sekä kesällä että talvella.
• Kirsikkapuiden maaperän tulisi olla löysä ja happamuuden suhteen neutraali, vaikka se olisi mustaa maaperää.
• Kirsikkapuiden lähelle on suositeltavaa istuttaa pölyttäviä lajikkeita. Myös muut kivipuut ovat hyödyllisiä. Pähkinäpuut, tammet, koivut ja jalavat tulisi kuitenkin istuttaa kauemmas, samoin kuin mustaherukat, jotka eivät siedä kirsikoiden läheisyyttä. Laajan juuristonsa omaavat pensaat, kuten vadelmat tai tyrnimarjat, kilpailevat ravinteista ja kosteudesta.
• Kun taimi on sopeutunut, kannattaa multaa rungon ympärillä oleva alue; tämä auttaa suojaamaan juuria ylikuumenemiselta ja säilyttämään kosteuden.
• On optimaalista istuttaa yksivuotiaita taimia, joiden korkeus on enintään 80–95 cm, tai kaksivuotiaita taimia, joiden korkeus on enintään 100–115 cm, koska korkeammat kasvit voivat saada liikaa typpeä tai stimulantteja.

Kulttuurin myöhempi hoito

Mihin kannattaa kiinnittää huomiota mustakukan kasvatuksessa:

• Nuoren taimen kastelun tulisi olla runsasta ensimmäisen syksyn ja seuraavan kauden aikana ja sitten tarpeen mukaan, erityisesti kuivina ja kuumina kesäkausina.
• Kirsikoiden elinvoiman ja hedelmällisyyden ylläpitämiseksi käytetään sekä orgaanisia (lanta, komposti, turve, humus) että mineraalilannoitteita, pääasiassa sellaisia, joissa on paljon typpeä ja kaliumia, ja fosforia lisätään rajoitetusti, mutta sen roolia ei pidä aliarvioida.

Chernokorka-kirsikoiden kasvatuksen keskeinen näkökohta on versojen muodostumisen lyhentäminen ajoissa ennen mahlan virtauksen alkamista sekä tarvittaessa sanitaarinen leikkaus kruunun paksuuntumisen ja sen seurauksena sieni-infektioiden estämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset

Tämän sadon vaarallisimmat ja yleisimmät ongelmat ovat:

• Kokomykoosi. Oireita ovat lehtien kellastuminen ja laikun muodostuminen lehtilapoihin, jotka ajan myötä kasvavat ja kehittyvät reikiksi. Tämän taudin ehkäisemiseksi poista pudonneet lehdet viipymättä, suorita muotoileva ja sanitaarinen leikkaus ja suorita ennaltaehkäiseviä käsittelyjä, kuten ruiskutusta.
  Taudin hoitamiseksi levitä kuparipitoista liuosta puun vihreään käpyyn lehtien pudottua. Ennen pakkasia ruiskuta kasvi rautasulfaattiliuoksella.
• Monilioosi. Merkkejä ovat kuivuneet kukat ja varret, epämuodostuneet hedelmät ja halkeamat puunkuoressa. Ennaltaehkäisy ja hoito ovat samat kuin edellisessä käsittelyssä.
• Kirsikka-kirva. Se hyökkää uusien lehtien ja varsien kimppuun imemällä niiden mahlaa. Tämän seurauksena kaikki kasvin vegetatiiviset elimet muuttuvat epämuodostuneiksi ja tahmeiksi, minkä jälkeen ne kuihtuvat ja kuivuvat. Näiden tuholaisten torjumiseksi torju muurahaiskekoja, jotka toimivat tämän haitallisen hyönteisen suojelijoina ja levittäjinä, ja leikkaa säännöllisesti.
  Jos suuri yhdyskunta on tunkeutunut, kasvi on käsiteltävä hyönteismyrkkyillä.
• Kirsikka kärpänen. Hyönteiset hyökkäävät marjojen kimppuun sisältäpäin. Tämän seurauksena ne pehmenevät, alkavat mätäneä ja putoavat. Tämän estämiseksi leikkaa marjat säännöllisesti, poista kaikki pudonneet lehdet ja kaiva syksyllä rungon ympäriltä maata. Päästäksesi niistä eroon, käsittele kasvi hyönteismyrkkyillä.

Sadonkorjuu- ja varastointiolosuhteet

Hedelmät pysyvät hyvin varressa eivätkä putoa kovan tuulen tai vahingossa tapahtuvien iskujen vuoksi, joten koko sato voidaan poimia kerralla. Tuoreita marjoja voi säilyttää jääkaapissa jopa 7 päivää.

Puiden talvehtimisen ominaisuudet

Kirsikkapuiden talvikylmänkestävyyden parantamiseksi niitä ruokitaan mineraalilannoitteilla kesän jälkipuoliskolla alkaen. Syksyllä niitä kastellaan runsaasti ja puunrungot multataan lannalla, turpeella tai sahanpurulla. Nuoria runkoja suojataan tuholaisilta ja kylmältä käärimällä ne suojamateriaaleihin, kuten olkinippuihin tai paksuun paperiin.

Lisääntymismenetelmät

Kirsikan lisääntyminen tapahtuu kolmella tavalla:

• Siemen.
• Rokotuksen avulla.
• Pistokkailla.

Kaksi viimeistä lisäystyyppiä vaativat puutarhurilta kokemusta ja taitoa, koska huopakirsikan rakenne eroaa muista kivihedelmistä:

• Puun kuoren alla oleva elävä (kambiaalinen) kerros on hyvin ohut; se hapettuu nopeasti joutuessaan kosketuksiin ilman tai veden kanssa ja kuivuu helposti. Kuori on myös herkkä ja herkkä, joten versojen kanssa työskentely vaatii nopeaa ja tarkkaa työtä laadukkaiden työkalujen avulla.
• Chernokorka-kirsikalla kaikki silmut ovat yksinkertaisia ​​ja ne jaetaan kahteen tyyppiin: ne voivat olla joko generatiivisia (kukka) tai vegetatiivisia (kasvu), ja tyyppi voidaan määrittää tarkasti kukinnan jälkeen.

Arvostelut

Chernokorka-kirsikka on puu-pensaslajike, joka vaatii kasvaessaan vain perushoitoa. Älä unohda kevään tautien ehkäisyä, vältä liikakastelua ja istuta pensaat aurinkoisimpiin paikkoihin.

Usein kysytyt kysymykset