Golden Drop -luumu on vanha eurooppalainen lajike, joka on pysynyt suosittuna puutarhureiden keskuudessa 200 vuoden ajan. Sen kestävä maine johtuu sen hämmästyttävän hedelmäisen maun, vaatimattomuuden ja kestävyyden yhdistelmästä.
Jalostushistoria
Golden Drop -luumu kehitti Suffolkissa, Englannissa, yli 200 vuotta sitten puutarhuri G. Coe. Lajike luotiin risteyttämällä kaksi luumua – Egg Yellow ja Recolor Green. Nimen synonyymejä englanniksi ovat Golden Drop ja Yellow Drop.
Lajike on kaavoitettu viljelyyn Euroopan maissa sekä monissa entisissä Neuvostoliiton tasavalloissa (Georgia, Moldova ja muut leudon ilmaston maat). Venäjällä Zolotaya Kaplya -luumu kasvaa ja kantaa hedelmää menestyksekkäästi Krimillä, Stavropolissa ja Krasnodarin aluepiirissä.
Golden Drop -luumun kuvaus
Puu on keskikokoinen ja tuottaa runsaasti versoja. Sen enimmäiskorkeus on 6–7 m. Kruunu on pyöreä, ja siinä on runsaasti versoja, tuhkanharmaa ja punertava.
Hedelmien kuvaus
Hedelmät ovat soikeita, keskikokoisia ja painavat noin 50–70 g. Ne ovat väriltään keltaisia ja niissä on pitkittäinen vatsasuomu. Varret ovat paksut ja kuori ohut ja vahva. Keltaisella pohjalla – aurinkoisella puolella – näkyy pieniä punaisia täpliä. Hedelmän pinta on peitetty vahamaisella valkoisella kerroksella. Siemenet ovat suuria ja litteitä.
Hedelmien maku ja tarkoitus
Golden Drop -luumu on erittäin mehukas, aromaattinen ja murea, kullankeltainen hedelmäliha. Hedelmällä on makea ja miellyttävä maku, joka muuttuu hieman happamaksi kiven lähellä. Sokeripitoisuus on jopa 14,5 %.
Tälle lajikkeelle on ominaista korkea askorbiinihappopitoisuus, jota kypsät hedelmät sisältävät 9,5 mg / 100 g. Zolotaya Kaplya -luumut sisältävät myös paljon B- ja K-vitamiineja sekä beetakaroteenia. 100 g luumuja antaa henkilölle välittömästi päivittäisen piin ja boorin annoksen. Ne ovat myös runsaasti kaliumia, glukoosia ja pektiiniä. Kaloriarvo on 48–50 kcal / 100 g hedelmää.
Ominaisuudet
Tämä lajike on jalostettu luumu, jolla on myöhäinen kypsymisaika. Luumulle on ominaista keskimääräinen talvenkestävyys; kirsikkapuuhun vartetut taimet kestävät -35 °C:n pakkasia, kun taas omajuuriset puut kestävät -22 °C:n pakkasia. Myös sato on keskitasoa, puusta voi saada noin 60 kg luumuja.
Hyvät ja huonot puolet
Ei ihme, että Golden Drop -luumu on pysynyt suosittuna jo kahdensadan vuoden ajan. Sillä on monia hyveitä, mutta tärkein syy on tietenkin sen hedelmien hämmästyttävä maku ja kauneus. Lajikkeella on kuitenkin myös joitakin haittoja, jotka kannattaa tietää ennen istutusta.
Luumupuun istuttaminen
Golden Drop -luumun istutuksessa otetaan huomioon tämän sadon ja lajikkeen erityisvaatimukset. Puun myöhempi kasvu ja kehitys riippuvat onnistuneesta istutuksesta.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla tarkasti 6,0–7,0 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Juuriston syvyys vaatii vähintään 1,7 metrin etäisyyden pohjaveteen juurimädän estämiseksi.
Laskeutumisominaisuudet:
- Paras aika istuttaa luumuja etelässä on syksy, noin puolitoista kuukautta ennen kylmän sään alkua. Muilla alueilla kevätistutus on suositeltavaa. Ilmastosta riippuen istutus tapahtuu huhtikuun ja toukokuun välisenä aikana.
- Istutettavaksi valitse taimet, jotka ovat enintään 1–2 vuotta vanhoja. Kuoren tulee olla terve, sileä ja virheetön ja vahingoittumaton, ja juuriston tulee olla terve ja hyvin kehittynyt. Yhden vuoden ikäisen taimen korkeus on noin 130–160 cm.
- Istutuspaikan tulisi olla etelärinteellä tai rakennusten tai aitojen lähellä. Puun tulisi saada hyvin auringonvaloa.
- Maaperän tulee olla ravinnepitoista, irtomaaperää ja sen pH-arvon tulee olla neutraali. Luumut kasvavat parhaiten ravinteikkailla hiekka- ja savimailla sekä chernozemeilla. Pohjaveden korkein pinta on 1,7 m.
- Taimet istutetaan 4–5 metrin välein. Istutusta varten kaivetaan 50–60 x 80 cm kokoisia kuoppia. Kuopan pohjalle lisätään murskattua kiveä, kevytsoraa ja rikkoutunutta tiiltä salaojituskerroksen muodostamiseksi. Päälle lisätään seos, jossa on hedelmällistä maata, humusta (5–6 kg) ja mineraalilannoitteita, kuten superfosfaattia (100 g) ja kaliumsulfaattia (50 g).
- Puu asetetaan kuopan keskelle, savivallin päälle. Juuret levitetään huolellisesti ja peitetään sitten puutarhamullalla niin, että varttamiskohta on maanpinnan yläpuolella.
- Istutettu puu kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä (20–30 litraa kasvia kohden). Kun vesi on imeytynyt, puunrungon ympäristö ripotellaan puuhakkeella, leikatulla ruoholla jne.
Miten puuta hoidetaan?
Golden Drop -luumun hoito on vakio; kasvun ja hedelmän tuottamisen kannalta puu vaatii säännöllistä kastelua, lannoitusta ja karsimista.
Kuinka hoitaa luumupuuta:
- Nuoria puita kastellaan viikoittain, ja suositeltu päiväannos on 20 litraa. Aikuisia puita kastellaan harvoin, pääasiassa kuivina kausina. Ne tarvitsevat myös lisääntynyttä kosteutta hedelmien kypsymisaikana.
- Lannoitteita levitetään toisena vuonna istutuksen jälkeen. Keväällä levitetään orgaanista ainesta (kompostia, humusta jne.). Kukinnan jälkeen puu lannoitetaan tasapainotetuilla mineraaliyhdisteillä. Sadonkorjuun jälkeen käytetään fosfori-kaliumyhdisteitä (superfosfaatti, kaliumsulfaatti jne.) kasvien voiman palauttamiseksi.
- Leikkaus tehdään kaksi kertaa kaudessa. Keväällä, ennen kuin mahla alkaa virrata, puutarhurit keskittyvät saniteettileikkaukseen ja latvuksen muotoiluun. Syksyllä saniteettileikkaus toistetaan poistamalla kaikki vialliset oksat ja harvennamalla latvusta, koska kasvi pyrkii tihenemään.
Syksyinen leikkaus parantaa latvuksen tuuletusta ja vähentää sienitautien riskiä. Luumupuut leikataan vasta lehtien pudottua. - Sateen ja kastelun jälkeen puunrunkoalue irrotetaan kovan maakerroksen muodostumisen estämiseksi. Rikkaruohot poistetaan samalla. Rikkaruohojen poistamisen ja irrotuksen vähentämiseksi puunrunkoalue multaataan.
- Ennen talvehtimista puun rungon alueelta poistetaan pudonneet hedelmät ja kasvinjätteet, poistetaan vanha katte ja kuoritaan jäkälien kuori. Runko ja luuranko oksat kalkitaan kuparisulfaattia sisältävällä kalkkiliuoksella (300 g / 10 l). Kalkinta suojaa puuta sekä tuholaisilta että auringonpolttamilta.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Kuten useimmat vanhemmat lajikkeet, Golden Drop -luumu on altis sienitauteille. Epäsuotuisissa olosuhteissa puuhun voivat vaikuttaa ruoste, kokomykoosi, ruskealaikku, clasterosporium ja hedelmämätä.
Useat ennaltaehkäisevät toimenpiteet voivat auttaa ehkäisemään vaurioita. On suositeltavaa poistaa sairaat oksat ja mädäntyneet hedelmät viipymättä ja ruiskuttaa latvus Bordeaux'n seoksella ja HOM:lla keväällä ja syksyllä. Kaikkia puutarhan hedelmäpuita tulisi käsitellä sienilääkkeillä useita kertoja kaudessa.
Luumupuun yleisimmät hyönteisuhat ovat kirvat, sappipunkit, luumupistiäiset ja turskapunkit. Näiden tuholaisten torjumiseksi puuta ruiskutetaan säännöllisesti tehokkailla sienitautien torjunta-aineilla, kuten Inta-Vir, Actellic, Karbofos, Fitoverm tai vastaavilla tuotteilla.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu suositellaan tehtäväksi aamuisin tai iltaisin, kun päiväaikainen kuumuus laskee, mutta vain kuivalla säällä. Hedelmät tulee poimia käsineet kädessä, jotta kuori ja vahamainen kerros eivät vaurioidu. Luumut, joissa on virheitä ja madonreikiä, käsitellään.
- ✓ Varastointitilan ilmankosteuden tulisi olla 85–90 %, jotta hedelmät eivät kuivu.
- ✓ Säilytyslämpötilan ei tulisi ylittää +6 °C:ta mätänemisprosessin hidastamiseksi.
Hyvät hedelmät säilytetään jääkaapissa muovipusseissa (2–3 kg/pussi) tai pahvilaatikoissa, enintään kolmessa kerroksessa. Ensimmäisen kuukauden ajan hedelmät säilytetään viileässä paikassa, minkä jälkeen ne siirretään hedelmä- ja vihanneslaatikoihin, joissa lämpötila pidetään +4…+6 °C:ssa.
Arvostelut
Kilpailusta ja uusien, lupaavampien ja mielenkiintoisempien lajikkeiden ilmestymisestä huolimatta Zolotaya Kaplya -luumu on edelleen kysytty maan eteläisillä alueilla. Heitä vetävät puoleensa hedelmän erinomainen maku, väri ja koko; nämä edut korvaavat säännöllisen lannoituksen tarpeen.




