Keltaiset luumut ovat vähemmän suosittuja kuin perinteiset siniset lajikkeet. Makeutensa, satoisuutensa ja viljelyn helppoutensa ansiosta keltaiset luumulajikkeet ovat kuitenkin valtaamassa jalansijaa puutarhoissa ja maatiloissa ympäri Venäjää. Otetaan selvää, mitä keltaisia luumulajikkeita puutarhurimme viljelevät ja mitkä ovat keltaisten lajikkeiden erityiset viljelytekniikat.
Keltaisen luumun ominaisuudet
Keltaiset luumut ovat puutarhaluumujen hybridilajike, jota kasvatetaan pitkälti samalla tavalla kuin sinisiä ja punaisia vastineitaan. Jalostajat loivat keltaisen luumun alalajin risteyttämällä viljeltyjä kirsikkaluumuja ja villiluumuja/oratuomenmarjoja. On myös lajikkeita, jotka on saatu keinotekoisella valinnalla.
Viljellyn ja villin hedelmäpuun risteytys johti lajikkeeseen, joka kestää äärimmäisiä kasvuolosuhteita, on kestävä ja vaatimaton. Samaan aikaan keltaiset luumut ovat poikkeuksellisen makeita, herkullisia tuoreina ja säilykkeinä – erinomainen lähde makeille säilykkeille.
Keltaisen luumun edut ja ominaisuudet:
- Puu on lyhyempi kuin siniset/punaiset luumulajikkeet, ja sen enimmäiskorkeus on 7 metriä.
- Keltaisista luumuista monet lajikkeet ovat itsepölyttäviä, mutta pölyttäjien läsnä ollessa sato kasvaa useita kertoja.
Keltaiset luumut ovat vähäkalorinen hedelmä, jota käytetään laajalti laihdutusdieeteissä. 100 g massaa sisältää 44 kcal eli 181 kJ, mikä on 2 % päivittäisestä saantisuosituksesta.
Suosittuja luumulajikkeita
Markkinoilla on kymmeniä keltaisten luumujen lajikkeita, joilla jokaisella on erilainen kypsymisaika, sato ja muita ominaisuuksia. Keltaiset luumut eroavat toisistaan:
- mitat (halkaisijaltaan 18–50 mm);
- makuominaisuudet;
- massan rakenne, vetisyys jne.
| Nimi | Kypsymisaika | Sato (kg puuta kohden) | Pakkasenkestävyys (°C) |
|---|---|---|---|
| Altai-juhla | Keski-aikainen | 30 | -40 |
| Keltainen hunaja | Varhainen | 40 | -30 |
| Varhainen kantava | Varhainen | 10 | -40 |
| Keltainen pallo | Varhainen | 15 | -50 |
| Keltainen Hopty | Myöhään | 12 | -30 |
| Kultainen suuri | Myöhään | 27 | -25 |
| Kompotti | Keskimäärin | 15–20 | -30 |
| Aamu | Varhainen | 15–30 | -20 |
| Timirjazevin muistoksi | Myöhään | 35 | -25 |
| Ochakovskajan keltainen | Keski-myöhäinen | 40–80 | -20 |
| Minsk | Myöhään | 30 | -30 |
| Svetlana | Myöhään | 30 | -25 |
| Varhainen Loshitskaya | Varhainen | 25–30 | -30 |
| Tataari keltainen | Myöhään | 15 | -25 |
| Munankeltainen | Myöhään | 40 | -30 |
Altai-juhla
Keskiaikainen, pienihedelmäinen lajike. Pohjaväri on kellanoranssi, jossa on kirkkaanpunainen poskipuna. Puu on keskikorkea tai korkea (3–5 m) ja kantaa hedelmää kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Lajike on itsesteriili. Keskimääräinen sato on 30 kg puuta kohden. Suositeltuja pölyttäjiä ovat Bluefree tai Honey.
Hedelmät ovat erittäin maukkaita, painavat 14–18 g. Halkaisija on 2,8 cm. Malto on keltainen ja kuori ohut. Aurinkoisina kesinä keltaiseen kuoreen ilmestyy punertavanvaaleanpunainen puna. Lisäksi punoitus voi levitä koko hedelmän pinnalle niin paljon, että keltainen väri ei ole enää näkyvissä. Tämä on erittäin pakkaskestävä lajike, joka soveltuu kasvamaan Uralilla. Se on vastustuskykyinen clasterosporiumille. Haittoja ovat epätasainen sato, alttius siemenkuoriaisille sekä huono kuivuudensieto ja kuljetettavuus.
Keltainen hunaja
Suurihedelmäinen, aikaisin kypsyvä lajike. Ensimmäiset luumut korjataan jo kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Ukrainalaiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen 1950-luvulla. Puut ovat korkeita, levittäytyvillä latvuksilla, ja niiden korkeus on jopa 7 metriä. Naapuripukkien välinen etäisyys on vähintään 3 metriä. Pölyttäjiä ovat Renclod Kuibyshevsky tai Vengerka. Sato kypsyy heinäkuun puolivälissä tai elokuussa alueesta riippuen. Ensimmäinen sato saadaan kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Yksi puu tuottaa noin 40 kg luumuja.
Hedelmät ovat pallomaisia ja painavat 40–55 g. Kuori on tiheä ja keltainen. Malto on samanvärinen. Maulla on tunnusomainen happamuus. Ne ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia, ja niiden makuarvosana on 4,5. Lajike on sopeutunut kylmään ja kuivuuteen. Se on yleislajike. Se on talvenkestävä ja kestää jopa -30 °C:n lämpötilan. Se on luotettavasti immuuni useimmille luumusairauksille. Sen haittoja ovat itsesteriiliys ja puun korkea korkeus, mikä vaikeuttaa hoitoa ja sadonkorjuuta.
Varhainen kantava
Varhainen keltaisen kiinalaisluumun lajike. 1960-luvulla kehitetyt puut ovat keskikorkeita, ja niillä on viuhkanmuotoiset tai pyöreät, levittäytyvät latvukset. Hedelmät kypsyvät heinä- ja elokuussa. Puu tuottaa noin 10 kg luumuja. Ensimmäinen sato saadaan kolmantena tai neljäntenä vuonna. Optimaalisia pölyttäjiä ovat hybridikirsikkaluumu ja punainen palloluumu.
Jälkiruokalajike, jonka hedelmät ovat keskikokoisia. Paino: 25 g. Luumun pohjaväri on keltainen, punertavalla sävyllä. Puussa hedelmien värin voimakkuus vaihtelee tyypillisesti. Keltaisella, mehukkaalla ja hienorakeisella maltolla on voimakas aromi ja makea-hapan maku. Maistajat antoivat sille 4,5 tähteä. Se kestää kuljetusta hyvin. Sen pakkasenkestävyys on erittäin korkea, jopa -40 °C. Myös kuivuudenkestävyys on korkea. Tautienkestävyys on kohtalainen, eikä clasterosporium vaikuta siihen. Haittapuolena on sadon ajoittainen luonne. 2–3 vuoden välein on tauko hedelmäsadossa.
Keltainen pallo
Tämä aikaisin kypsyvä lajike kuuluu kiinalaiseen luumulajikkeeseen. Se kukkii ja kypsyy aikaisin. Puu kasvaa 3–4 metriä korkeaksi, ja hedelmöittymisen aikana se on peittynyt keltaisiin luumuihin, jotka tarttuvat tiukasti oksiin hyvin lyhyiden lehtiensä ansiosta. Kaukaa katsottuna puu muistuttaa tyrniä, jolla on erittäin suuret hedelmät. Tämä lajike on aikaisin kypsyvä ja tuottaa sadon kolmantena istutusvuotena. Suosittuja pölyttäjiä ovat hybridikirsikkaluumu tai aikaisin kypsyvä keltainen luumu. Sato puuta kohden on 15 kg.
Hedelmät ovat keltaisia ja runsaslukuisia, tiheäkuorisia. Ne painavat 40–60 g. Maku on miellyttävä, muistuttaa persikkaa ja ananasta. Ne ovat erittäin pakkaskestäviä, jopa -50 °C:seen asti. Ne säilyvät poikkeuksellisen hyvin. Ne eivät pilaannu kuljetuksen aikana, eivätkä vapauta mehua eivätkä lahoa. Haittoja ovat heikko kuivuudensietokyky, juurenkaulan mätäneminen ja pienemmät hedelmät jopa runsaalla sadolla. Suuren painon ja hedelmien lukumäärän vuoksi puu tarvitsee tukea oksiltaan.
Keltainen Hopty
Keltainen kiinalainen luumu, jalostettu 1930-luvulla Venäjän Kaukoidässä. Puu on korkea ja levittyvällä latvuksella. Sato kypsyy elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Se kantaa hedelmää neljäntenä vuonna, kun se istutetaan yksivuotiaista taimista. Keskimääräinen sato puuta kohden on 12 kg.
Hedelmät ovat keskikokoisia, pyöreitä ja hieman litistyneitä, painavat 12–14 g, enimmäispaino 20 g. Niissä on selkeä sauma tai uurre. Löyhä, mehukas malto on makean ja happaman makuinen. Tuoksu on mieto, mutta maku hyvä. Hedelmällä on ohut kuori ja hieman karvas maku, joka viipyy säilykkeissä. Korkea talvenkestävyys ja sopeutumiskyky mahdollistavat lajikkeen kasvattamisen lähes koko maassa. Se on vastustuskykyinen clasterosporiumille.
Tämä lajike ei kestä kuljetusta hyvin – luumut menettävät nopeasti ulkonäkönsä ja muut myyntikelpoisuutensa. Muita haittoja ovat taistuminen ja itsesteriiliys. Ne ovat myös alttiita siemenkuoriaisten aiheuttamille vaurioille.
Kultainen suuri
Myöhäinen, osittain itsetuottoinen luumu. Sadonkorjuu alkaa syyskuussa. Puu on keskikokoinen ja pyramidinmuotoisella latvuksella. Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena lajikkeena – oksat ovat peittyneet pyöreisiin hedelmiin, jotka tarttuvat tiukasti oksiin. Pölyttäjiksi suositellaan "Mirnaja"- tai "Volzhskaya Krasavitsa" -luumuja. Puu tuottaa jopa 27 kg luumuja. Hedelmöitys alkaa neljäntenä vuonna.
Hedelmät ovat suuria, keltaisia ja ruusunpunaisia, painavat noin 40 g. Murea hedelmäliha on makean ja happaman makuinen. Maistajat antoivat sille arvosanan 4,8. Hedelmän pinta on peittynyt kevyellä vahamaisella kerroksella. Tämä lajike on melko pakkaskestävä, kuivuutta kestävä ja tauteja kestävä. Se sietää hyvin keväthalloja. Jäähdytettynä se säilyy jopa kuusi viikkoa. Tämä lajike sopii tehoviljeltyihin puutarhoihin.
Kompotti
Sillä on tuuhea kasvutapa. Se kasvaa jopa 3 metriä korkeaksi, ja sen latvukset ovat siistit ja hieman pystyt. Ensimmäinen sato saadaan neljännellä tai viidennellä elinvuodella. Puu tuottaa 15–20 kg luumuja. Hedelmät ovat tiheästi oksilla.
Hedelmät ovat keltaisia, pyöreitä, keskikokoisia, tasaisia ja painavat noin 20–30 g. Ne muistuttavat ulkonäöltään kirsikkaluumuja. Maku on makea ja hapan, ja hedelmäliha on keltainen. Etuja ovat vakaa sato, kuivuuden ja pakkasen kestävyys, tautien ja tuholaisten kestävyys.
Aamu
Varhainen, erittäin itsetuottoinen lajike. Ei tarvitse pölyttäjiä. Sato kypsyy elokuun alussa. Hedelmätuotanto alkaa neljäntenä vuonna. Suurin sato on 30 kg, keskimäärin 15 kg puuta kohden. Puu elää noin 20 vuotta.
Hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria, painavat 20–30 g, ja niiden enimmäissato on 40 g. Soikeat luumut ovat väriltään kellanvihreitä. Lajike on suhteellisen taudinkestävä ja tasaisen satoisa. Haittapuolena on, että kypsiä hedelmiä on vaikea erottaa raaoista. Toinen haittapuoli on sen heikko talvenkestävyys; pakkas vahingoittaa kukkanuppuja. Lajike soveltuu teollisiin tarkoituksiin, mutta ei tehoviljelyyn.
Timirjazevin muistoksi
Tämä myöhään kypsyvä, itsetuottoinen lajike korjaa sadon elokuun lopulla. Puu kasvaa jopa 3 metriä korkeaksi ja sen latvukset ovat keskitiheät. Hedelmöitys alkaa neljäntenä vuonna. Yksi puu voi painaa jopa 35 kg. Pölyttäjiä suositellaan sadon lisäämiseksi.
Luumut ovat suuria ja soikeita. Hedelmän pohjaväri on kirkkaan keltainen, kun taas kuori on punertavanpunainen. Kuori on täynnä täpliä. Sivussa oleva sauma on tuskin näkyvä. Kuori on vahamainen. Malto on hienorakeinen, ei erityisen mehukas, makea ja hapan, miedosti aromaattinen. Ruokokannat ovat lyhyitä. Erinomainen kuljetettavuus ja varastointilaatu. Vastustuskyky tyydyttävä, kuivuudenkestävyys kohtalainen, kuljetettavuus korkea, säilyvyysaika hyvä ja lajike soveltuu kaikkiin käyttötarkoituksiin. Haittoja: ajoittainen sato.
Ochakovskajan keltainen
Tämä on vanha, keskimyöhäinen lajike. Hedelmät kypsyvät elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Puut ovat keskikokoisia, kapealla pyramidinmuotoisella latvuksella, ja ne voivat kasvaa jopa 4 metrin korkeuteen. Tämä itsesteriili lajike jää usein kukinnassa jälkeen pölyttäjien puutteen vuoksi. Suositellut lajikkeet ovat Green Renklod ja Ulena Renklod. Puu tuottaa 40–80 kg luumuja.
Luumut ovat pitkulaisen pyöreitä, keskikokoisia – 20–30 g. Kuori on kellertävänvihreä. Ne ovat poikkeuksellisen mureita ja mehukkaita. Ne kypsyvät tasaisesti, mutta kypsyttyään hedelmät putoavat nopeasti ja sateisella säällä ne halkeilevat. Haittoja ovat suhteellisen vaativat kasvuolosuhteet ja alhainen pakkasenkestävyys. Lajike on usein altis pakkaselle, mutta toipuu nopeasti.
Minsk
Myöhäinen, itsesteriili lajike. Puut ovat voimakkaita, tiheillä ja pyöreillä latvuksilla. Täysikasvuinen puu voi tuottaa jopa 30 kg luumuja. Hedelmätuotanto alkaa vasta kuusi vuotta istutuksen jälkeen. Puu saavuttaa huippusatonsa vasta kymmenentenä vuonna istutuksen jälkeen.
Hedelmät ovat soikeita, painavat 35–55 g. Ne ovat väriltään vaaleankeltaisia, hedelmälihaltaan keltaisia, mehukkaita ja makeita. Ne ovat talvenkestäviä. Haittapuolena on epäsäännöllinen sato ja heikko varhaiskypsyminen.
Svetlana
Tämä on myöhään kypsyvä lajike. Sadonkorjuu alkaa syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Puu on keskikokoinen ja keskitiheällä latvuksella. Suosittuja pölyttäjiä ovat Pamyat Finaeva ja Zhiguli. Sato on parhaimmillaan 10 vuoden iässä, jopa 30 kg.
Hedelmät ovat keltaisia, pyöreitä ja epäsäännöllisen muotoisia. Ne ovat keskikokoisia. Keskipaino on 25 g, enimmäispaino 35 g. Malto on rakenteeltaan hienovarainen ja maku makea ja hapan. Pinnassa on vahamainen pinnoite. Pakkasenkestävyys on hyvä, ja kukat kestävät keväthalloja keskimäärin. Haittapuolena on taipumus pihkan vuotamiseen ja siementen vaikea erottaminen maltosta. Tärkein tuholainen on turskanperho. Kuivuudenkestävyys on keskimääräinen.
Varhainen Loshitskaya
Varhain kypsyvä, itsesteriili lajike. Puun satoisuus 25-30 kg. Hedelmätuotanto alkaa neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen.
Keskikokoiset luumut, paino 35 g. Malto on mehukas, pehmeä ja makea, hieman hapokas. Maussa on hunajaisia vivahteita. Hedelmä on kellertävänvihreä ja hieman punertava. Korkea talvenkestävyys.
Tataari keltainen
Puut ovat keskikokoisia, leveän soikeat ja keskitiheät latvukset. Ne alkavat kantaa hedelmää neljäntenä vuonna. Sato korjataan elokuun lopulla. Pölyttäjiin kuuluvat Tenkovskaya Sinyaya, Rakitovaya ja Sineglazka.
Tämä pienihedelmäinen lajike painaa enintään 15 g. Sen muoto on leveän soikea. Hedelmät ovat keltaisia, epäsymmetrisiä ja niissä on vahamainen kuori. Kuori on ohut ja hedelmäliha keltainen, keskimehukas ja makeanhapan. Lajike sietää hyvin kuivuutta. Haittapuolena on sen heikko vastustuskyky tuholaisille ja taudeille. Kypsät luumut putoavat helposti. Sadonkorjuun jälkeen hedelmiä voi säilyttää noin 10 päivää.
Munankeltainen
Myöhäinen lajike, jolla on tunnusomaiset soikeat hedelmät. Keltaisen lajikkeen lisäksi on myös sinisiä ja punaisia munanmuotoisia luumuja. Puu on korkea, jopa 6 m korkea. Hedelmät alkavat tuottamaan viidentenä tai seitsemäntenä vuonna. Kypsyminen tapahtuu syyskuun alussa tai puolivälissä. Asianmukaisella hoidolla puu voi tuottaa jopa 40 kg luumuja.
Hedelmät ovat melko suuria – 20–30 g – mutta eivät erityisen maukkaita. Maku on erittäin hapan. Tämä lajike ei pidä kosteudesta; luumut mätänevät kostealla säällä. Se on kuivuus- ja pakkaskestävä. Se ei säily hyvin, säilyen enintään viikon. Tämä on yksi vanhimmista lajikkeista, joten sillä on monia haittoja, mukaan lukien alttius sieni-infektioille.
Laskeutumissäännöt
Luumuja voi istuttaa joko syksyllä tai keväällä. Istutusmenettely on molemmissa sama, muutamia pieniä vivahteita lukuun ottamatta. Jos istutat syksyllä, valmistele kasvupaikka viimeistään kaksi viikkoa etukäteen. Jos istutat keväällä, valmistele maaperä ja tasoita kuoppa syksyllä. Kevätistutus tehdään viimeisen pakkasen jälkeen ja syysistutus kuukausi tai puolitoista ennen ensimmäisiä pakkasia.
- ✓ Tarkista juuristo mädäntymisen ja mekaanisten vaurioiden varalta.
- ✓ Varmista, että taimella on vähintään kolme hyvin kehittynyttä oksaa.
- ✓ Kiinnitä huomiota elävien nuppujen läsnäoloon.
Keltaiset luumut voivat kantaa hedelmää missä tahansa, missä ne selviävät talvesta, kukkivat menestyksekkäästi ja tuottavat sadon. Mitä lyhyempi kesä ja ankarampi talvi, sitä vaikeampaa keltaisten luumujen kasvattaminen on.
Keltaisen luumun istutuspaikan vaatimukset:
- Optimaalinen sijainti sivustolla on etelä- tai lounaispuoli.
- Loivat etelärinteet, joissa on hyvä valo, lämpö ja ilmavuus, ovat suositeltavia. Hyvä vaihtoehto on istuttaa kasvi etelään päin olevalle puolelle pensasaidaksi.
- Jos paikka sijaitsee alamaalla, taimet istutetaan 0,5 m korkeille ja 2 m halkaisijaltaan oleville kumpuille.
- Se kasvaa hyvin chernozemeissa, harmaissa metsämaissa ja kevyissä savimaissa, joiden pH on neutraali. Maaperän tulee olla hyvä vedenpidätyskyky ja ilmanläpäisevyys.
Maaperän valmistelu ja istutus:
- Alue kaivetaan noin lapion terän syvyyteen.
- Istutuskuoppa kaivetaan ottaen huomioon juuriston koko. Kuopan leveys on tyypillisesti 70 cm ja syvyys 50 cm.
- Lisää orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Aseta pohjalle 15 cm kerros humusta tai kompostia. Lisää ureaa (20–30 g), superfosfaattia (30–35 g) ja lasillinen puutuhkaa.
- Istuta taimi tietyn ajan kuluttua. Jos istutus tapahtuu syksyllä, istuta puu 15–20 päivää myöhemmin, kun lannoite on kyllästänyt maaperän.
- Sekoita kompostia pintamaan kanssa (1:1) ja täytä kuoppa pystyssä olevalla taimella. Istutettaessa on tärkeää, ettei juurenkaulaa haudata maahan – sen tulisi olla 3–5 cm maanpinnan yläpuolella.
- Maaperä tiivistetään tiiviisti ja puu sidotaan tukeen.
- Tee pyöreä reunus estääksesi veden valumisen ja kastele taimi. Suositeltu kastelumäärä on noin 15 litraa. Peitä multa multalla.
Keltaiset luumut on parasta istuttaa yksivuotiaisiin taimiin – ne juurtuvat paremmin ja ovat vähemmän alttiita taudeille. Suositeltu istutusaika useimmille Venäjän alueille on kevät. Syksyllä istutetulla taimella ei usein ole aikaa juurtua ennen talvea.
Viljelyn hienovaraisuudet
Keltaiset luumut, kuten kaikki hedelmäpuut, vaativat jonkin verran hoitoa. Ne eivät kuitenkaan vaadi puutarhurilta paljon vaivaa – luumu on kohtalaisen työläs puu. Kastele taimet jo 10 päivää istutuksen jälkeen, jos sää on kuiva. Jokainen puu tarvitsee 20–30 litraa vettä. Syksyllä kasvatetut taimet eivät tarvitse hoitoa ennen kevättä, mutta keväällä kasvatetut taimet vaativat perusteellista hoitoa.
Asianmukaisella hoidolla luumupuut voivat elää jopa 30 vuotta. Suurin sato saadaan 5–20 vuoden iässä. Ensimmäiset 4–5 vuotta ovat vaikeimpia sekä puulle että puutarhurille. Kahden sadonkorjuun jälkeen luumupuu kuitenkin vakiintuu, ja hoito on minimaalista.
Kastelu ja lannoitus
Keltaisten luumujen kastelun ominaisuudet:
- Luumu on kosteutta rakastava puu. Se vaatii runsasta ja säännöllistä kastelua – 100–120 litraa / 50–70 litraa täysikasvuisille/nuorille puille.
- Viimeinen kerta, kun luumu kastellaan, on syyskuussa.
- Kastelun jälkeen möyhennä multaa. Jos käytät katetta, möyhentämistä ei tarvita. Peitä puunrunkojen ympärille multaa sahanpurulla, oljilla, männynneulasilla, ruohonleikkuujätteellä jne.
Ruokinnan ominaisuudet:
- Luumupuita ruokitaan harvoin – keskimäärin kerran 2–3 vuodessa.
- Typpilannoitteita levitetään tyypillisesti keväällä ja kalium-fosforilannoitteita syksyllä. Määrät säädetään puun iän mukaan. Tyypillisesti tämä on kymmeniä grammoja neliömetriä kohden.
- Orgaanista ainesta lisätään vielä harvemmin – kerran 3–4 vuodenajassa. Tämä tehdään myöhään syksyllä. Normaali määrä on 10–12 kg humusta neliömetriä kohden.
Kruununhoito
Kruununmuodostusmenetelmät:
- Harvaan kerrokseen rakennettu. Uudet oksat leikataan latvuksen muotoilun varmistamiseksi. Keskelle päin olevat oksat poistetaan, samoin kuin kaikki ylimääräiset oksat, jotka paksuntavat latvusta. Neljävuotiaassa puussa tulisi olla 8–10 tukioksaa. Tämän saavuttamiseksi jätetään vain vahvat, 45 asteen kulmassa rungosta ulkonevat versot. Kaikkien kerroksien versot leikataan 1/3.
- Maljakon muotoinen. Toisena vuonna pääoksa leikataan. Tämän jälkeen poistetaan johtooksan kanssa kilpailevat johtooksat latvuksen korkeuden pienentämiseksi. Sitten poistetaan kaikki tarpeettomat oksat – matalalle kasvavat oksat, keskelle suuntautuneet oksat, pystysuorat oksat ja imusolmut.
Oikein muodostetut latvukset mahdollistavat hyvän valonläpäisyn, ja puu tuottaa runsaan sadon. Terve, hedelmää kantava puu kasvaa 40 cm vuodessa. Aikaisin keväällä nämä versot harventuvat kolmanneksella. Jos kasvu on 25–30 cm, puu ei ole tarpeeksi vahva ja se tulisi harventaa leikkaamalla alemmat sivuoksat 2–3-vuotiaaksi puuaineeksi. Vanhemmat puut kasvavat 10–15 cm ja vaativat nuorennusleikkausta.
- ✓ Lehtien kellastuminen epätyypilliseen aikaan.
- ✓ Ennenaikainen hedelmän pudotus.
- ✓ Uusien versojen hidas kasvu.
Aikuiset luumupuut kehittävät aktiivisesti juurivesoja. Nämä vesat kuluttavat puun energiaa, joten ne on poistettava kaivamalla juurakkoon asti – sieltä vesat leikataan.
Jos katkaiset versot maanpinnan tasolla, niiden tilalle ilmestyy useita uusia versoja.
Juuren imusolmukkeet voivat olla hyödyllisiä. Näitä juuripistokkaita voidaan käyttää luumupuiden lisäämiseen kaivamalla ne ylös ja istuttamalla ne uudelleen uuteen paikkaan.
Valmistautuminen talveen
Nuoret taimet, erityisesti yksivuotiaat, tarvitsevat eristystä:
- Nuoren puun oksat kerätään yhdeksi "nippuksi".
- Kääri puu folioon tai muoviin.
- Tavaratila on peitetty maalla, muodostaen 50–60 cm korkean kartion.
Myös aikuiset puut vaativat talvehtimista edeltävää valmistelua: oksat tuetaan, jotta ne eivät katkea lumen painosta. Puun alaosa peitetään sataneella lumella.
Nuorten taimien eristämiseen on toinenkin vaihtoehto:
- Oksat kerätään luutaan.
- Ne ympäröivät puun pylväillä muodostaen "talon".
- Rakenne on täytetty heinällä tai peitetty olkimatoilla.
- Ne sitovat rakenteen köydellä.
Kun lunta sataa, näkyviin tulee ylimääräinen eristävä kerros. Tämä rakenne suojaa luumutaimia luotettavasti pakkaselta, tuulelta ja auringonpolttamalta. Talvella puita kohtaa toinen uhka: jyrsijät. Niiden torjumiseksi pylväiden väliin laitetaan piparminttua.
Keltaisten luumujen hyödyt
Keltaiset luumut ovat arvokas tuote, jota käytetään laajalti ruoanlaitossa, lääketieteessä ja elintarviketeollisuudessa. Niitä käytetään melassin, hillojen, säilykkeiden, mausteiden, viinien ja muiden alkoholijuomien valmistukseen.
Keltaiset luumut sisältävät paljon:
- vitamiinit - A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP;
- mineraalit – kalium, kalsium, fosfori, magnesium, rauta, pii ja muut;
- kasvikuitu.
Sekä tuoreilla että kuivatuilla hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka tekevät niistä houkuttelevia kuluttajille:
- suojaa verisuonia kolesteroliplakkien muodostumiselta;
- puhdistaa suolet, parantaa sen peristaltiikkaa;
- estää ateroskleroosia;
- alentaa verenpainetta;
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- normalisoida paino;
- stimuloi ruoansulatuskanavaa;
- poista ylimääräinen neste;
- ylläpitää näöntarkkuutta;
- nuorentaa kehoa;
- parantaa ihon, hiusten, kynsien kuntoa;
- täydentää raudanpuutetta.
Keltaisen luumun käyttötarkoitukset:
- Sisällyttäminen paastoruokavalioihin.
- Lisää ravitseviin, nuorentaviin ja kuoriviin naamioihin.
- Kuivaus, säilöntä, jälkiruokien valmistus.
Puutarhureiden arvostelut
Keltaluumu on erittäin tuottoisa ja vaatimaton hedelmäpuu, joka antaa runsaasti satoa. Helppohoitoisuuden, kestävyyden ja vahvan vastustuskyvyn ansiosta keltaluumut ovat vakiinnuttaneet paikkansa sekä yksityis- että maatilapuutarhoissa.

















