Volgogradin luumun istutustekniikka ja lisääntymismenetelmät

Volgogradin luumu on viljelty lajike, joka on nimetty alkuperänsä mukaan Volgogradin kaupungissa. Se erottuu edukseen taudinkestävyytensä, viljelyn helppoutensa ja erinomaisen makuisten hedelmiensä ansiosta. Tällä luumulajikkeella on lisääntynyt talvenkestävyys ja se kestää jopa -30 °C:n pakkasia.

Volgogradin luumun alkuperä

Tämä kotimaisen luumun lajike kehitettiin Ala-Volgan maataloustutkimuslaitoksen Dubovskin tukipisteessä, joka on Venäjän tiedeakatemian agroekologian, integroidun maanparannus- ja suojelumetsityksen tieteellisen keskuksen sivuliike.

Sen luomisesta vastasivat V. A. Korneev ja R. A. Korneev. Lajike saatiin risteyttämällä kaksi muuta luumulajiketta: Early Blue ja Summer Blackhorn. Se hyväksyttiin laajaan käyttöön vuonna 1959.

Puun ulkonäkö

Tämä puulajike muodostaa leveän, pyramidin muotoisen ja kohtalaisen tiheän latvuksen. Nuoret oksat ovat suoria ja haaroittuneita, harmaanruskeita. Muita lajikeominaisuuksia:

• Lehdet ovat elliptiset, pyöreätyviset ja sävyltään täyteläisen tummanvihreät. Ne ovat lyhyitä, teräviä, hieman ryppyisiä ja mattakiiltoisia. Lapa on kovera, hieman karvainen ja pyöreätyvinen.
• Ruodi on keskipitkä ja -paksu, pigmentoitunut. Myös apilat ovat keskikokoisia, syvälle leikattuja ja varttuvat myöhään. Suonet ovat pienet ja kellertävät.
• Kukkakukintoja edustavat sekä keskikokoiset yksittäiset että kaksinkertaiset valkoiset silmut.
• Nämä puut ovat keskikokoisia ja niillä on kohtalaisen tiheä latvus. Rungon ja suurten oksien kuori on tummanruskeaa ja kuoriutuu helposti.
• Linssejä on vähän ja ne ovat kellertäviä.
• Silmut ovat pieniä, kartiomaisia, ruskeita.

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet

Tämän lajikkeen luumut ovat soikean muotoisia ja hieman paksuuntuneita, niiden paino vaihtelee 30–50 grammasta. Muut indikaattorit:

• Hedelmän tumman vadelmanvärinen, kirkkaankeltainen kuori on ohut ja peittynyt sinertävään vahamaiseen kerrokseen, ja siinä on lukuisia pieniä tumman violetteja täpliä.
• Luumun sisus on tiivis, kuituinen ja runsaan mehukas; hedelmäliha on hyvin eri värinen kuin kuori – se on oranssi.
• Hedelmän muoto on soikea-pyöreä, syvällä uralla, yläosa on hieman syvennetty.
• Mehu on väritöntä.
• Kivi on keskikokoinen, pitkänomainen, mutta kaula on lyhyt ja irtoaa helposti hedelmän sisältä. Kiven painon suhde hedelmän kokonaispainoon on enintään 8 %.
• Jalka on tiukasti kiinni kivessä.
• Hedelmät ovat runsaasti kuiva-aineita, niiden osuus on 17%, sokerit - 9,5%, happamuus - 1,7% ja askorbiinihappo niissä on 9,35 mg / 100 g.
• Tuotteelle on ominaista erinomainen kuljetettavuus.

Lajikkeen ominaisuudet

'Volgogradka'-lajikkeella on hyvä vastustuskyky erilaisia ​​tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Se on kohtalaisen vastustuskykyinen clasterosporium-lehtilaikkutautia vastaan, jonka aiheuttaa sienitauti.

Lajike selviää hyvin ankarista talvista, joten se sopii erinomaisesti Venäjän ja muiden pohjoisten alueiden lauhkealle ilmastovyöhykkeelle.

Volgogradin luumuhedelmien käyttö

Volgogradin luumu on monipuolinen – se sopii täydellisesti heti syötäväksi poiminnan jälkeen ja toimii myös erinomaisena raaka-aineena monille tuotteille. Ruoanlaitossa Volgogradin luumua käytetään laajalti:

• Se on loistava ainesosa monille jälkiruoille. Sitä voidaan käyttää piirakoiden, kakkujen, kuppikakkujen, moussien, vanukkaiden ja monien muiden makeisten valmistukseen. Nämä hedelmät antavat jälkiruoille ainutlaatuisen maun ja koostumuksen, tehden niistä mehukkaampia ja maukkaampia.
• Säilöntään ihanteellisia luumuja voidaan käyttää hillojen, kompottien, mehujen ja siirappien valmistukseen. Luumuhillolla on hienovarainen, hieman hapan maku, kun taas mehu ja siirappi lupaavat virkistävän ja rikkaan aromin.
  Säilyketuotteita voi käyttää cocktailien valmistukseen, piirakoiden ja torttujen täytteenä tai yksinkertaisesti itsenäisenä jälkiruokana.

Kypsyminen ja hedelmöitys

Tämä nopeasti kasvava lajike alkaa kantaa hedelmää kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen. Kukinta tapahtuu toukokuun alussa, ja sadonkorjuu voi jatkua elokuun puoliväliin asti.

Tuotteen saanto

Lajike on tunnettu vaikuttavista sadoistaan. Neljävuotiaat puut voivat tuottaa noin 12 kg hedelmiä, viisivuotiaat jopa 50 kg ja täysikasvuiset puut jopa 120–150 kg.

Itsepölytys ja pölyttäjien tarve

Luumu on itsepölytteinen ja voi tuottaa hedelmiä ilman muiden lajikkeiden apua. Parhaan sadon saavuttamiseksi on kuitenkin suositeltavaa käyttää pölyttäjiä, kuten Iyulskaya, Skorospelka, Krasnaya, Ispolinskaya ja Bogatyrskaya.

Volgogradin luumujen viljelytekniikka

Lajike ei ole erityisen vaativa viljelyssä, mutta siitä huolimatta on tärkeää istuttaa se viljelymääräysten ja -määräysten mukaisesti. Jokaisella lajikkeella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa.

Laskeutumispaikan valitseminen

Luumupuutarhan hoito ei vaadi erityisosaamista tai monimutkaisia ​​olosuhteita. Jotta luumupuut kuitenkin kukkivat ja tuottavat sadon joka vuosi, on tärkeää valita paikka, jossa on riittävästi auringonvaloa ja ravinteikasta maaperää.

Maaperän valmistelu ja taimien istutus

Ennen luumupuun istuttamista maaperä on valmisteltava huolellisesti. Se on rikastettava orgaanisella aineella ja kaivettava 30–45 cm syvyyteen.

Luumupuut istutetaan siten, että niiden väliin jää 350–400 cm (mieluiten 500–600 cm) etäisyys, ja itse puut haudataan enintään 10–20 cm syvyyteen.

Volgogradin luumun hoito

Volgogradin luumupuun hedelmien nauttimiseksi on tärkeää seurata huolellisesti sen terveyttä. On tärkeää tarjota säännöllistä ravitsemusta, mukaan lukien orgaanisten ja mineraalilannoitteiden käyttö, sekä ylläpitää optimaalista kosteustasoa ja suojata puuta ajoissa hyönteisiltä ja taudeilta.

Noudattamalla kaikkia hoito-ohjeita arvostat makeiden ja mehukkaiden luumujen täyteläisyyttä, joita voi syödä tuoreina tai käyttää hillon, kompottien ja muiden valmistukseen.

Maatalousteknologian hienovaraisuudet:

• Luumupuut tarvitsevat säännöllistä kastelua, erityisesti kukinnan ja hedelmien tuottamisen aikana. Älä unohda kosteuden tarvetta, erityisesti kuivalla säällä. Vältä kuitenkin maaperän liikakastelua, sillä se voi vaikuttaa negatiivisesti kasvin terveyteen, sillä juuristo mätänee ja altistuu sieni-infektioille.
• Volgogradin luumupuun leikkaaminen edistää harmonisen ja terveen latvuksen muodostumista. On suositeltavaa tehdä tämä keväällä tai syksyllä. Poista heikot ja vaurioituneet oksat, muotoile latvus oikein ja stimuloi uusien varsien kasvua. Oikein tehty leikkaaminen edistää myös tiheämpää/runsasempaa kukintaa, mikä johtaa suurempaan luumun satoon.
• Volgogradskajan mehikasvin voimakkaan kasvun ja terveen kehityksen edistämiseksi muista lannoittaa sitä säännöllisesti. Huippukasvun aikana käytä orgaanisia ja mineraalilannoitteita pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Vältä yliannostusta, jotta kasvit eivät vahingoitu.
• Tuholaisten ja tautien aiheuttamien vahinkojen ehkäiseminen on tärkeä askel. Varmistaaksesi, että Volgogradskajan luumupuusi pysyy terveenä ja vapaana tuholaisista ja taudeista, älä laiminlyö säännöllisiä tarkastuksia. Jos huomaat lehdissä rumia läiskiä tai muita taudin merkkejä, toimi välittömästi.
  Yritä ruiskuttaa niitä hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla keväällä, mikä on ennaltaehkäisevä hoito.

Volgogradin luumujen sadonkorjuu ja varastointi

Volgogradin luumujen poimimisaika on, kun ne ovat täysin kypsiä ja niillä on rikas violetti sävy ja vahamainen pinta. Paras aika poimia tämä on aamulla tai illalla, kun hedelmät eivät ole liian kuumia.

Jotta hedelmät säilyisivät pitkään, ota huomioon muutamia näkökohtia:

• Huolellinen käsittely ja liiallisen paineen välttäminen luumuja poimittaessa voi vahingoittaa hedelmiä ja lyhentää niiden säilyvyyttä. On suositeltavaa käsitellä luumuja varovasti pitäen niitä tyvestä.
• Sadonkorjuun jälkeen tarkista huolellisesti jokainen hedelmä ja hävitä kaikki, joissa on merkkejä mädäntymisestä tai vaurioista (jopa pienet halkeamat kuoressa), jotta muut hedelmät eivät saastu.
• Säilytystä varten luumut tulee sijoittaa viileään paikkaan (lämpötilan ei tulisi laskea alle 1–3 °C) kuivaan astiaan tai muovilaatikkoon, jossa hedelmät on aseteltu yhteen kerrokseen. Volgogradin luumujen säilyvyysaika on rajallinen, mutta tässä lämpötilassa ne säilyvät kahdesta neljään viikkoa.
• Jotta luumut säilyttäisivät tuoreutensa ja arominsa koko säilytysajan, on tarpeen tarkistaa hedelmät säännöllisesti vaurioiden ja pehmenemisen varalta, poistaa sopimattomat hedelmät ja varmistaa varastotilan riittävä ilmanvaihto.
• Jos ilmenee mätänemisen merkkejä, kuten hedelmän liiallista pehmeyttä ja limaisuutta, käytä se välittömästi tai kompostoi hedelmä, josta on hyötyä lannoitteena ensi vuonna.

Luumujen lisääntyminen

Lisätäksesi luumupuiden määrää puutarhassasi, sinun on valittava oikea menetelmä mieltymystesi, kykyjesi ja itseluottamuksesi perusteella. Tälle lajikkeelle sopii useita tekniikoita.

Juuren imukuppien kautta

Tätä menetelmää pidetään yhtenä yksinkertaisimmista luumupuiden lisäysmenetelmistä. Se edellyttää sopivimman oksan valitsemista. Paras vaihtoehto on se, joka sijaitsee kauimpana pääpuusta. On tärkeää muistaa, että mitä lyhyempi oksa, sitä nopeammin se sopeutuu uuteen sijaintiinsa.

Suositeltava aika pistokkaan istuttamiseen on kevät, mutta kokeneet puutarhurit suosittelevat sen kasvattamista ensin sisällä. Pidä nuori puu osittain varjossa ja varmista, että maaperä pysyy kosteana.

Luiden läpi

Tämä menetelmä ei vaadi monimutkaista tietämystä, mutta sillä on yksi merkittävä haittapuoli: se vie aikaa. Siemenestä kasvatettu luumupuusi todennäköisesti muistuttaa vanhempaansa, mutta siitä ei kasva täysin kloonia.

Lähestymistapoja on kaksi:

• Ensimmäinen: Kuoppa tulee kääriä huolellisesti kosteaan ympäristöön, kuten juustokankaaseen tai hiekkaiseen savimaahan, ja sijoittaa viileään paikkaan, useimmiten jääkaappiin. Kuopan tulisi pysyä tässä tilassa syksystä kevääseen, jotta se ei kuivu.
  Siirrä siemen keväällä ruukkuun ja hoida sitä kuin tavallista kasvia, ja syksyllä istuta se avomaahan.
• Toinen: Voit kylvää siemenet suoraan avomaahan, mutta se ei takaa kaikkien siementen säilymistä. Yhdenkin verson ilmestyminen voi kestää ainakin kaksi talvea.

Vihreät pistokkaat

Tämä luumun lisäystekniikka on yksinkertainen. Kesäkuussa valitse ja leikkaa nuori verso, jossa on jo 2–3 lehteä. Jotkut kokeneet puutarhurit suosittelevat kasvunedistäjien käyttöä tämän pistokkaan käsittelyyn.

Istuta pistokkaat maahan kaivamalla kuoppa ja täyttämällä se turpeella, johon on sekoitettu hiekkaa ja mineraalilannoitetta. Istutuksen jälkeen anna niille kasvihuoneen kaltaiset olosuhteet 30 päivän ajan.

Luumun lisäämiseen tarkoitettu varttamismenetelmä

Luumupuiden varttamiseen on useita vaihtoehtoja: halkiovarttaminen, silmujen varttaminen, kaarnan varttaminen tai silmujen varttaminen. Muista kuitenkin, että puutarhurin on hallittava tämä tekniikka, muuten kaikki työ on turhaa.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Volgogradskajan luumulla on erinomainen talvenkestävyys ja kuivuudensietokyky, mikä tekee siitä arvokkaan lajikkeen. Mutta sillä on myös muita etuja:

Haittapuolena on, että ilman asianmukaista hoitoa hedelmät voivat kutistua, joten on tärkeää muistaa hoitaa puita asianmukaisesti.

Arvostelut

Volgogradin luumu on erinomainen lajike, joka nauttii ansaittua suosiota puutarhureiden ja kokeneiden viljelijöiden keskuudessa. Sen erinomainen maku ja kestävyys erilaisille haitallisille tekijöille ovat tehneet siitä vertaansa vailla olevan johtajan jo vuosia.

Usein kysytyt kysymykset