Persikka-luumu: ominaisuudet, istutus ja hoito

Persikka-luumulajike on peräisin Länsi-Euroopasta. Useimmat puutarhurit viljelevät sitä puutarhoissaan ja vihannespalstoillaan odottaen innolla jokaista satoa, koska sen hedelmät kasvavat suuriksi, mehukkaiksi ja makeiksi. Lisäksi persikka-luumua pidetään upeana puutarhakoristeena.

luumulajike "Peach"

Persikka-luumu ilahduttaa rikkaalla persikan aromilla

Miten lajike ilmestyi?

Kukaan ei tiedä persikkaluumun tarkkaa alkuperää. Tiedetään vain, että sen omistaa kaksi maata: Ranska ja Englanti. Tällä hetkellä persikkaluumu on länsieurooppalaista alkuperää oleva lajike, jonka hedelmät kypsyvät aikaisin. Se on tunnettu vuodesta 1830 lähtien, ja sillä on kaksi muuta nimeä: Royal Rouge ja Red Nectarine.

Ranskaa pidetään sopivampana paikkana tämän lajikkeen jalostukseen ilmastonsa vuoksi, mutta Englanti teki tuolloin monia löytöjä eri aloilla, eikä kasvinviljely ollut poikkeus.

Jos olet kiinnostunut muista luumulajikkeista, voit lukea tämä artikkeli.

Persikka-luumun kuvaus ja ominaisuudet

Kuten kaikilla lajikkeilla, persikka-luumupuilla on myös omat erityispiirteensä, joiden avulla ne voidaan erottaa muista luumulajikkeista:

• keskiarvo;
• kruunu on pyöreä ja keskikokoisilla lehdillä;
• paksut ja voimakkaat oksat;
• kuoren väri - ruskeanharmaa;
• lehtien väri – kirkkaanvihreä;
• lehdet ovat suuria ja reunoilta sahalaitaisia;
• kukkii myöhään;
• hedelmät kasvavat paksuilla varreilla;
• hedelmät ovat suuria;
• painaa jopa 70 grammaa (keskimääräinen paino – 45-50 grammaa);
• hedelmän korkeus – jopa 4,5 cm;
• leveys – jopa 4,5 cm;
• paksuus – jopa 4,0 cm;
• varsi ei ole paksu ja lyhyt (7-10 mm);
• muoto – pyöreä tai munanmuotoinen;
• iho on paksu ja vahamainen;
• liha on keltainen, tiheä ja joustava;
• kypsän hedelmän väri on kellanvihreä ja toiselta puolelta punertava;
• kivi on pyöreä-soikea.

Missä se kasvaa ja millaisessa ilmastossa?

Persikka-luumu kypsyy kesällä, joten hyvän kasvun ja hedelmöityksen saavuttamiseksi se tarvitsee runsaasti auringonvaloa ja lämpöä. Siksi sen elinympäristö on:

• Armenia;
• Azerbaidžan;
• Georgia;
• Ukraina (Taka-Karpatian ja Nikolaevin alueet);
• Moldova.

Venäjällä tätä luumua löytyy seuraavista alueista:

• Stavropolin aluepiiri
• Krasnodarin alue;
• Dagestan;
• Ingušia;
• Rostovin alue.

Kuivuus- ja pakkaskestävyys

Persikka-luumu on lämpöä rakastava puu – se viihtyy leudossa ja lämpimässä ilmastossa ja kestää helposti sekä kesän kuumuutta että kuivuutta (kunhan sitä kastellaan säännöllisesti). Luumulla on keskimääräinen talvenkestävyys ja pakkaskestävyys.

Moskovan alueen, Astrahanin ja Pohjois-Ukrainan ilmastossa puut voivat usein jäätyä, joten on tärkeää peittää ne talvella. Persikkapuu kärsii erityisen kovasti erittäin ankarista ja kylmistä talvista.

Pölyttäjät

Persikka-luumupuu itsessään on steriloitu, joten pölyttäjäpuita on kasvatettava 12–15 metrin säteellä. On tärkeää keskittyä aikaisin hedelmöittyviin lajikkeisiin: tasainen kukinta-aika on tärkeä ja olennainen tekijä onnistuneelle ristipölytykytykselle. Seuraavat luumulajikkeet sopivat tähän tarkoitukseen erinomaisesti:

• Altana;
• Lodva;
• Mirabelle Nancy;
• Viherpeikko;
• Unkarilainen kotitekoinen;
• Anna Špet;
• kirsikanluumu komeetta ja lama.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Persikka-luumu on varhain satoisa lajike. Ensimmäistä satoa voidaan odottaa 5–6 vuoden kuluessa istutuksesta. Vakaa sato alkaa noin 15 vuoden iässä – tänä aikana yksi puu voi tuottaa jopa 50 kg erinomaista hedelmää.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Persikka-luumu on melko vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille, mutta on olemassa useita sairauksia ja loisia, jotka voivat vahingoittaa tätä lajiketta. Asianmukainen hoito ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet voivat lisätä sen vastustuskykyä näille haitallisille taudeille.

Persikka-luumun istutuksen erityispiirteet

Luumupuun istuttaminen ei vaadi valtavia ponnisteluja – tiedä vain muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä ja suosituksia, niin saat erinomaisia ​​tuloksia.

Vaatimukset

Koska persikkapuu on lämpöä rakastava puu, se tarvitsee runsaasti valoa ja lämpöä. Valitse siksi paikka, jossa on paljon auringonvaloa ja suojaa pohjoistuulelta. Kaikkien lähellä olevien puiden ja rakennusten tulee olla vähintään 5 metrin päässä. Luumu tarvitsee runsaasti avointa tilaa, jotta sen juuristo voi kehittyä nopeasti.

Kasveja, jotka voidaan istuttaa persikka-luumun vieressä:

• omena;
• karviaismarja;
• herukka;
• vadelma.

Kasveja, joita ei tule istuttaa tämän lajikkeen viereen:

• kirsikat;
• kirsikka;
• päärynä.

Maaperän valmistelu

Maaperän tulee olla ravinnepitoista ja riittävän kosteaa, mutta ei märkää, jotta se kastuisi. Neutraali multa tai mustamaa sopivat. Pohjaveden saatavuus on myös tärkeää: jos pohjaveden pinta on alle 1,5 metriä maanpinnan alapuolella, puulle tulisi tehdä 60 cm korkea keinotekoinen kumpu. Valmistele se etukäteen syksyllä, ja istutuskuopan voi kaivaa keväällä, noin 2–3 viikkoa ennen istutusta.

Kuopan tulisi olla noin 70 cm syvä ja halkaisijaltaan vähintään 60 cm. Pohja tulisi tyhjentää suurilla kivillä, minkä jälkeen hedelmällinen seos tulisi sijoittaa kumpuun, joka koostuu:

• 20 cm pintamaata;
• 20 kg lantaa;
• 15 kg karkeaa jokihiekkaa;
• 120 g superfosfaattia;
• 60 g kaliumkloridia;
• 300 g ammoniumnitraattia.

Taimen valinta ja valmistelu

Jotta vältät virheen valitsemasi materiaalin kanssa, kiinnitä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:

• taimen on oltava kokonainen, tuore ja ilman taukoja;
• terve, ilman sairauden merkkejä;
• valitse 1-2-vuotias taimi;
• varmista, että juuristo on hyvin kehittynyt ja suljettu;
• Yksivuotiaiden taimien korkeus on 1–1,3 m ja siemenistä kasvatettujen taimien 1,5 m.

Jokaisessa istutusmateriaaliyksikössä on oltava lappu, joka sisältää kaikki tiedot lajikkeesta, sen tuottajasta, rodusta ja suotuisasta viljelyvyöhykkeestä.

Syksyllä ostetuille taimille tulisi antaa asianmukainen talvehtiminen. Valitse puutarhasta puulle paikka ja istuta se hieman viistosti, juuret alaspäin, valmistettuun kuoppaan. Täytä sitten kuoppa mullalla, kunnes juuristo on kokonaan peittynyt ja runko on peittynyt alhaalta kolmanneksen verran. Peitä taimien yläosa kuusenoksilla suojataksesi niitä jyrsijöiltä.

Istutusohjeet

Suhtaudu istutusprosessiin vakavasti varmistaaksesi, että puusi kasvavat parhaissa mahdollisissa olosuhteissa. Se näyttää tältä:

1. Varmista, että taimi on täysin ehjä ja poista kaikki mädäntyneet tai kuivat versot.
2. Aseta taimi 3-prosenttiseen mangaaniliuokseen 1-3 rungolle 14 tunniksi.
3. Käsittele juuret lannan ja saven seoksella (2 kg savea 1 kg lantaa kohden, sekoita, kunnes koostumus on paksua smetanaa), ja anna sitten kuivua 2-3 tuntia.
4. Lyö 1,5 m korkea paalu reikään 10–15 cm etäisyydelle keskeltä.
5. Muotoile kuopan maa kekoksi ja aseta taimi sen päälle siten, että luumun juurenkaula on 5–8 cm lopullisen mullan tason yläpuolella.
6. Levitä pistokkaiden juuret. Niiden tulisi olla 5 cm:n päässä kuopan pohjasta.
7. Peitä taimet vähitellen etukäteen valmistetulla maaperällä ja aseta jokainen kerros huolellisesti.
8. Kaada kaksi ämpärillistä vettä istutetun puun päälle.
9. Poista vaarna kahden vuoden kuluttua.

Millaista hoitoa tarvitaan?

Puun istuttaminen on vasta puolet työstä, sillä varsinainen työ alkaa seuraavaksi: sen hoitaminen ja ylläpito. Persikkapuun hoitoon kuuluu säännöllinen lannoitus, kastelu, leikkaaminen, maan möyhentäminen ja rikkaruohojen poistaminen – tämä on ainoa tapa varmistaa terve puu, jolla on suuret ja maukkaat hedelmät.

Irrottaminen ja kastelu

Maaperän muokkaaminen istutuksen jälkeen on tärkeä osa puun hoitoa. Runkoa ympäröivä alue auttaa puuta saamaan ilmaa, vettä ja ravinteita. Runkoa ympäröivän alueen tulisi olla suurempi kuin latvus puun laajalle kasvavan juuriston vuoksi.

Maaperän kunnollinen kaivaminen edellyttää, että lapion taso on puun rungon ympyrän säteen suuntainen, jotta juuret eivät vahingoitu, sillä niiden toipuminen kestää kauan. Irrotussyvyys riippuu etäisyydestä rungosta: mitä lähempänä runkoa kaivataan, sitä matalampi syvyys tulisi olla (7–8 cm), kun taas rungon muun ympyrän kohdalla etäisyyden tulisi olla 10–12 cm.

Kastelussa on noudatettava äärimmäistä varovaisuutta. Puuta tulisi kastella runsaasti vain aktiivisen versonkasvun ja kukinnan aikana (touko-kesäkuu) sekä sadonkorjuun ja juurien kasvun aikana (elo-syyskuu).

Kasteltaessa on tärkeää olla liioittelematta, sillä liikakastelu voi johtaa seuraaviin seurauksiin:

• lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat;
• puiden kasvu hidastuu;

Istutuksen jälkeen kastele puuta kerran viikossa kahdella tai kolmella ämpärillisellä vettä. Kastele täysikasvuista luumupuuta 5–6 kertaa kaudessa käyttäen neljä ämpärillistä vettä kerrallaan.

Hedelmien kypsyessä kastele vielä enemmän – 6–8 ämpärillistä kerrallaan. Jos kesä on liian kuuma ja kuiva, lisää veden määrää tarpeen mukaan, sillä ilman riittävää kastelua hedelmät putoavat raa'ina. Ja syksyllä, ennen talveen valmistautumista, suorita kosteutta täydentävä kastelu.

Vältä veden kaatamista puunrungon alle; tee sen sijaan vakoja puun ulkoreunan ympärille. Sprinklerit ovat ihanteellisia veden tasaisen jakautumisen varmistamiseksi.

Hedelmöitys

Persikka-luumupuu saa paljon ravinteita maaperästä, joten lannoita sitä säännöllisesti. Lannoitusajat ovat tyypillisesti sidoksissa leikkaukseen. Ensimmäisen kauden aikana lisälannoitusta ei kuitenkaan tarvita, koska se saa kaikki tarvittavat ravinteet istutuksen aikana käytetystä maaperästä. Voit kuitenkin ruiskuttaa taimia kasvunstimulaattoreilla 10 päivän välein – tee tämä tyynellä säällä.

Ruokintaprosessi tapahtuu seuraavasti:

1. Aloita urean käyttö toisena vuonna lisäämällä 45 g lannoitetta jokaista 10 litraa vettä kohden.
2. Lannoita urealla kukinta-ajan alkaessa suhteessa 45 g / 10 l vettä.
3. Lisää nitrofoskaa, kun hedelmät alkavat kypsyä, suhteessa 3 ruokalusikallista ainetta 10 litraa vettä kohden.
4. Kun sato on korjattu, levitä 30 g kaliumsulfaattia ja superfosfaattia.
5. Lannoita lahonneella lannalla (1 ämpäri per puu) myöhään syksyllä.
6. Ennen kuin aloitat lannoituksen, kastele ja löysää maaperää ensin.

Leikkaus

Ensimmäisestä vuodesta alkaen puuta on leikattava. Leikkaa latvuksen muodostamiseksi – tämä auttaa nopeuttamaan sivuversojen kasvua. Jos istutit kaksivuotiaan taimen, lyhennä oksia 1/3:lla.

Kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen nuoret puut alkavat kasvaa erittäin nopeasti – joskus versojen kasvu voi olla jopa kaksi metriä vuodessa. Siksi kaikki myöhempi leikkaus pyrkii muotoilemaan puun latvusta, ja tämä tehdään ennen silmujen avautumista. Puut leikataan harvaan kerroksittain, koska tämä varmistaa, että auringonvalo tavoittaa kaikki oksat ja helpottaa sadonkorjuuta.

Harvaportaisen järjestelmän mukainen karsinta näyttää tältä:

• Valitse luurankohaaroista 5–7 vahvaa ja tervettä versoa, jotta ne kasvavat kaikkiin suuntiin.
• Leikkaa loput oksat renkaaksi niin, että renkaanmuotoinen kasvu näkyy, eli aivan tyveen asti.
• Järjestä oksarivit siten, että alimmassa rivissä on 3 oksaa, keskellä 2 ja alimmassa rivissä 1. Jätä oksien väliin 50 cm.
• Leikkaa keskijohdin niin, että se on 20 cm korkeammalla kuin muut haarat.
• Leikkaa pois kaikki jäätyneet tai kuivuneet oksat.

Harkitse myös hedelmien harventamista. Tämä menetelmä auttaa parantamaan sadon laatua vähentämällä niiden määrää. Ensimmäinen harvennus tehdään, kun luumut ovat vielä saksanpähkinöiden kokoisia, ja toinen, kun ne ovat kaksinkertaistuneet kooltaan. Jäljelle jäävät hedelmät saavat huomattavasti enemmän auringonvaloa ja ravinteita, mikä vaikuttaa positiivisesti hedelmien kokoon ja makuun.

Valmistautuminen pakkaselle

Hyvän sadon varmistamiseksi on kaikkien edellä mainittujen toimenpiteiden lisäksi tärkeää varmistaa, että puu talvehtii turvallisesti. Lämpötilan vaihtelut vaikuttavat negatiivisesti persikka-luumupuuhun – kuori voi palaa, ja tämä ilmiö on havaittavissa eniten helmikuussa ja maaliskuussa, jolloin päivä- ja yölämpötilojen välinen ero on erittäin merkittävä.

Puun hyvän talvehtimisen varmistamiseksi kalkitse runko laimennetulla kalkilla ja kääri se säkkikankaaseen tai paksuun paperiin. Pakkasenkestävyyden lisäämiseksi säätele kastelua ja lannoitusta. Levitä paksu kerros sahanpurua tai turvetta, vähintään 25-30 cm. Kovien pakkasten aikana voit savustaa puuta, mikä nostaa taimien ympärillä olevan ilman lämpötilaa 3-4 astetta.

Toinen luumupuita uhkaava talviuhka on kuivuminen, kun rungon tyvessä oleva kaarna alkaa kuolla. Tämä tapahtuu rankkojen lumisateiden jälkeisten pakkasten aikana, jolloin lämpötila laskee pakkasen puolelle, noin 0 celsiusasteeseen. Tämän välttämiseksi on suositeltavaa tiivistää lumi rungon ympäriltä.

Luettelo mahdollisista tuholaisista ja taudeista

Vaikka luumulajike on suhteellisen vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille, sen ennaltaehkäisevät ja parantavat toimenpiteet ovat silti säännöllisiä. Luumulajikkeet ovat alttiimpia monilioosille, ruosteelle, pussieläinten taudeille ja clasterosporiumille.

• Monilioosi tai moniliaalinen palovamma – vaikuttaa munasarjoihin ja lehtiin, muuttaen ne ruskeiksi ja kuiviksi ja muumioimalla hedelmän. Käsittely tulee tehdä kuparia sisältävillä valmisteilla ennen silmujen puhkeamista. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä vältä tungosta ja leikkaa säännöllisesti.
• Pussieläintauti – hedelmät eivät muodosta siemeniä ja pysyvät onttoina, kun taas pinta peittyy itiökerrokseen. Käsittely tulee tehdä 1-prosenttisella Bordeaux'n seosliuoksella kukinnan jälkeen ja hedelmien kypsymisen alussa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä leikkaa ja tuhoa puun tartunnan saaneet osat ja korjaa sairaat hedelmät.
• Klusterosporiaasi – Lehdissä on ruskeita täpliä, joissa on tumma reuna. Käsittele 3-prosenttisella Bordeaux'n seoksella ennen kasvukautta ja sen lopussa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä leikkaa ja tuhoa puun tartunnan saaneet osat.
• Ruoste – Lehtiin ilmestyy ruosteisia laikkuja, ja vaurioituneet lehdet putoavat pois. Käsittely tulee tehdä kuparioksikloridilla ennen kukintaa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kerää ja tuhoa pudonneet lehdet.

Seuraavat hyönteisten tuholaiset hyökkäävät luumuihin:

• Talvikoi – se sitoo lehdet verkkoonsa, syö silmuja ja lehtiä ja pureskelee silmut irti. Käsittely tulee tehdä Lepidocide-myrkkyllä ​​silmujen puhkeamisen aikana. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä pyyntihihnojen asentaminen syksyllä auttaa.
• Luumun turskakoi – munee toukkansa hedelmän sisään. Käsittele klorofossilla hedelmän muodostuessa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kaiva maa ylös ja kerää ja tuhoa sitten sairastunut hedelmä.
• Kultahäntä – tuhoaa silmuja ja lehtiä. Bentsofosfaattikäsittely tulisi tehdä silmumisaikana. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kerää ja tuhoa talvehtivat pesät.

Miten sato korjataan ja säilytetään oikein?

Hedelmät kypsyvät melko aikaisin – kukinta alkaa jo heinäkuussa, ja ne voidaan korjata elokuun alussa. Aloita hedelmien poiminta ennen kuin ne ovat täysin kypsiä (noin 3 päivää). Tee tämä mahdollisimman varovasti – älä pudota tai murskaa niitä, sillä se lyhentää niiden säilyvyyttä. Kypsät hedelmät tulisi syödä nopeasti tai käsitellä.

Luumujen säilyvyyden pidentämiseksi ne kannattaa korjata varret kiinni. 6–7 °C:n (43–45 °F) lämpötilassa luumut voivat säilyä jopa kolme viikkoa. Alhainen ilmankosteus aiheuttaa luumujen nopeaa nuutumista, ja alle 0 °C:n (32 °F) lämpötiloissa niiden hedelmäliha alkaa tummua.

Sovellusalueet

Persikka-luumuista valmistetaan kompotteja, hilloja ja hyytelöitä. Tästä lajikkeesta saa myös erinomaista viiniä, ja kypsät hedelmät voidaan pakastaa talvikäyttöä varten.

Peach Plum -arvostelut

Persikka-luumu ilahduttaa viljelijöitään sekä kauniilla ulkonäöllään että runsaalla sadolla. Lajike on yleensä helppo kasvattaa – se kypsyy aikaisin, on vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille, ja kypsät hedelmät ovat suuria, mehukkaita ja makeita. Kaikki nämä edut tekevät tästä lajikkeesta erittäin suositun puutarhureiden keskuudessa.

Usein kysytyt kysymykset