Saksanluumu ilahduttaa sinua herkullisilla ja aromaattisilla hedelmillään. Sillä on monia positiivisia ominaisuuksia, kuten erinomainen säilyvyysaika ja kyky kuljettaa pitkiä matkoja. Asianmukainen hoito ja huolellisuus takaavat runsaan sadon.
Valinta
Ruotsalaiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen risteyttämällä kaksi muuta lajiketta: Car ja Rusch Gerstätter. Se kuuluu kotimaisten luumujen luokkaan ja sillä on yleiskäyttöinen käyttötarkoitus.
Puun ominaisuudet
Tämä on keskikokoinen kasvi, jolla on soikea kruunu. Erottuvia ominaisuuksia:
- Oksat – harmaa ja kiemurteleva.
- Pakenee – vahva, keskipitkä ja -paksu, väriltään harmaanruskea.
- Lehdet - keskikokoinen, vastapuikkoinen, aaltoileva rakenne: päältä tummanvihreä ja alapuolelta vaaleanvihreä.
Kukinnan aikana puu on peittynyt pieniin valkoisiin kukkiin.
Hedelmien lajikeominaisuudet ja maku
Hedelmät ovat soikeita ja väriltään viininpunaisia. Vatsaommel on tuskin näkyvissä. Kuori on paksu ja hedelmäliha on keltainen, mehukas ja kiinteä. Maku on makea ja hieman hapokas. Kivi on keskikokoinen ja irtoaa helposti hedelmälihasta.
Talvenkestävyys
Kasvi on suhteellisen pakkaskestävä, mutta sillä on keskimääräinen lämmönsietokyky. Puun suojaamiseksi epäsuotuisilta sääolosuhteilta on suositeltavaa käyttää erityisiä materiaaleja.
Kypsymisaika ja tuottavuus
Tämä aikaisin kypsyvä lajike alkaa tuottaa hedelmiä toisena vuonna yksivuotiaiden taimien istuttamisen jälkeen. Hedelmöitys alkaa 5. ja 10. heinäkuuta välisenä aikana. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato – yksi kasvi tuottaa noin 30 kg hedelmiä.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjät
Saksanluumu on osittain itsetuottoinen, joten pölyttäjät ovat välttämättömiä hyvän sadon saamiseksi. Tälle lajikkeelle sopivia naapureita ovat Čačakska Lepotika, Erli Blue, Amers ja Opal.
Luumuhedelmien käyttö ja säilytys Herman
Hedelmät sopivat sekä tuoreena nautittavaksi että kompottien, hillojen, hyytelöiden ja muiden säilykkeiden valmistukseen. Niistä valmistetaan myös herkullisia ja terveellisiä mehuja ja liköörejä.
Hoito ja viljely
Herman viihtyy aurinkoisissa, valoisissa ja voimakkailta tuulilta suojatuissa paikoissa. Maaperän tulee olla kevyttä, hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta.
- • Valitse alueet, joissa pohjavesi on syvällä (vähintään 1,5 m), jotta juuristo ei mätäne.
- • Varmista, että puiden välinen etäisyys on vähintään 3–4 metriä, jotta latvus ja juuristo kehittyvät optimaalisesti.
Noudata näitä suosituksia:
- Kaiva kuoppa, jonka koko on 60x60 cm ja syvyys 50 cm. Aseta kuopan pohjalle kompostia tai humusta, mineraalilannoitteita (esimerkiksi superfosfaattia ja kaliumlisää).
- Istuta taimet keväällä (huhti-toukokuussa) tai syksyllä (syys-lokakuussa). Levitä kasvin juuret varovasti kuoppaan ja peitä se mullalla. Varmista, että juurenkaula on maanpinnan tasolla.
- Kastele taimi runsaasti.
Huolehdi sadostasi asianmukaisesti sadon lisäämiseksi. Noudata näitä yksinkertaisia viljelykäytäntöjä:
- Aikuiset puut tarvitsevat kastelua kuivalla säällä noin 2–3 viikon välein. Levitä vettä juurille välttäen tippumista lehdille.
- Ruoki luumuja keväällä monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja orgaanisilla lannoitteilla (hummus, komposti). Hedelmäkauden aikana käytä kaliumpitoisia lannoitteita hedelmien laadun parantamiseksi.
- Suojaa pakkaselta peittämällä rungon ympärillä oleva maaperä turpeella tai sahanpurulla. Peitä nuoret puut agrokuidulla tai erityisillä suojamateriaaleilla.
- × Vältä maaperän liikakastelua, erityisesti kypsymisaikana, jotta hedelmät eivät halkeile.
- × Älä käytä tuoretta lantaa lannoitukseen, sillä se voi aiheuttaa juurien palovammoja.
Saksalaisella luumulla on hyvä vastustuskyky useimmille taudeille ja tuholaisille, mutta epäasianmukaisella hoidolla ja epäsuotuisilla olosuhteilla voi ilmetä ongelmia:
- Clasterosporium (laukausreikä). Se ilmenee ruskeina täplinä lehdissä, jotka sitten kehittyvät reikiksi. Myös kuori ja hedelmät voivat vaurioitua. Suihkuta Bordeaux'n seoksella (3 % ennen silmujen puhkeamista ja 1 % kasvukauden aikana). Poista ja polta tartunnan saaneet kasvinosat.
- Monilioosi (hedelmämätä). Hedelmät peittyvät harmaaseen pintakerrokseen ja alkavat mätänemään. Oksiin ja lehtiin voi ilmestyä ruskeita täpliä. Leikkaa ja tuhoa tartunnan saaneet oksat. Ennaltaehkäisyyn käytä kuparipohjaisia tuotteita (Bordeaux'n seosta, HOM). Levitä keväällä ennen kukintaa ja sen jälkeen.
- Ruoste. Tähän liittyy oranssinruskeita täpliä lehdissä, jotka suurenevat ajan myötä ja johtavat lehtien putoamiseen. Käytä Topaz-sienitautien torjunta-ainetta keväällä ja sadonkorjuun jälkeen.
- Kirva. Lehdet käpristyvät, versot muuttuvat epämuodostuneiksi ja kasviin ilmestyy tahmea pinnoite. Tarkasta puut säännöllisesti ja levitä hyönteismyrkkyjä, kuten Actellicia tai Fufanonia, heti ensimmäisten kirvojen ilmaantuessa. Valkosipuli- tai tupakkauutteet ovat myös tehokkaita ruiskutuksessa.
- Luumun turskankoi. Se jättää luumuihin madonreikiä, jotka aiheuttavat niiden ennenaikaisen putoamisen. Poista ja tuhoa pudonneet luumut välittömästi. Suihkuta hyönteismyrkkyillä, kuten Karbofosilla ja Actellicilla, ennen kukintaa ja sen jälkeen. Feromoniloukut voivat myös auttaa vähentämään tuholaisten määrää.
- Hämähäkkipunkki. Keltaisia laikkuja ilmestyy, jotka lopulta yhdistyvät, jolloin lehdet kuivuvat ja putoavat. Kasvissa näkyy hieno verkko. Ensimmäisten vaurioiden merkkien ilmetessä käsittele kasvi punkkimyrkkyillä, kuten Actellicilla tai Fitovermilla.
Oikea-aikaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ja asianmukainen hoito auttavat ylläpitämään saksalaisen luumun terveyttä ja varmistamaan sen runsaan hedelmällisyyden.
Leikkaamisen ominaisuudet
Tee muovaava leikkaus ensimmäisten 2–3 vuoden aikana latvuksen muotoilua varten. Sen jälkeen suorita terveysleikkaus poistamalla vaurioituneet ja vanhat oksat. Tämä parantaa ilmankiertoa ja valon läpäisyä.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Kuten kaikilla luumulajikkeilla, Hermanilla on omat etunsa ja haittansa. Kasvilla on lukuisia etuja:
- ✓ Hedelmillä on hyvä kuljetettavuus tiheän kuorensa ansiosta.
- ✓ Lajike on hedelmällinen varhaisessa vaiheessa, mikä on harvinaista kotimaisille luumuille.
Lajikkeen puutteista jotkut puutarhurit huomaavat luumujen pienen koon ja alhaisen pakkasenkestävyyden.
Arvostelut
Saksanluumu on lajike, joka on saavuttanut suosiota korkean satoisuutensa ja erinomaisen hedelmämakunsa ansiosta. Tämä lajike yhdistää taudinkestävyyden ja erinomaiset ominaisuudet, mikä tekee siitä houkuttelevan sekä puutarhoihin että kaupallisiin hedelmätarhoihin. Asianmukainen hoito on välttämätöntä tasaisen ja runsaan sadon saavuttamiseksi.