Fortuna-luumu on yksi houkuttelevimmista lajikkeista, jossa yhdistyvät hyvä sato, pakkaskestävyys ja erinomainen maku. Tämä lajike saavutti nopeasti suosiota kompaktin muotonsa ansiosta, mikä tekee siitä ihanteellisen pienille viljelmille. Asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla se tuottaa säännöllisiä ja runsaita satoja.
Fortuna-luumulajikkeen alkuperä
Se kehitettiin Yhdysvalloissa Minnesotan yliopistossa risteyttämällä Opata- ja Sapporo-lajikkeet. Jalostajien ensisijainen tavoite oli kehittää kompakti puu, joka tarjoaisi runsaasti satoa ja erinomaisen maun. Tämä tavoite saavutettiin onnistuneesti.
Lajikkeen esittely
Fortuna erottuu ainutlaatuisilla ominaisuuksillaan ja herättää sekä aloittelevien että kokeneiden puutarhureiden huomion. Ennen kuin kasvatat tätä kasvia puutarhassasi, on tärkeää tutkia huolellisesti sen positiivisia ominaisuuksia ja ominaisuuksia.
Puun ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Se kasvaa 1,5–2 metrin korkuiseksi. Sillä on kompakti koko ja kapea, pysty kasvutapa. Sen heikko haaroittuminen parantaa valonsaantia ja hedelmäntuotantoa. Muita tunnusomaisia ominaisuuksia:
- Ohuet oksat ovat keskikokoisten, pitkänomaisen soikeiden lehtien peitossa. Niillä on kiiltävä pinta ja ne ovat tummanvihreitä. Syksyllä ne muuttuvat kirkkaan keltaisiksi.
- Valkoinen, hieman vaaleanpunainen sävy, kerätty 2-3 kappaleen kukintoihin, kukkii huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.
- Hedelmät ovat suuria, painavat 50–70 g, pyöreitä ja teräväkärkisiä, sileitä ja vahamaisen pinnoitteen peittämiä.
- ✓ Lehdet ovat muodoltaan pitkänomaisia ja soikeita, kiiltäväpintaisia ja muuttuvat syksyllä kirkkaan keltaisiksi.
- ✓ Hedelmät ovat suuria, painavat 50–70 g, ja niillä on kirkkaan vaaleanpunainen kuori, jossa on violetti sävy ja vahamainen pinnoite.
Iho on kirkkaan vaaleanpunainen ja violetti sävy.
Makuominaisuudet, tarkoitus
Malto on mehukas ja murea, vihertävänkeltainen. Maku on miellyttävä, makea, hieman hapokas. Tuoksu on runsas ja hedelmäinen. Kivi irtoaa helposti.
Hedelmiä käytetään hillojen, säilykkeiden, kompottien ja muiden säilykkeiden valmistukseen. Ne sopivat hyvin pakastettavaksi. Tiheän hedelmälihansa ja hyvän säilyvyytensä ansiosta ne kestävät hyvin kuljetusta ja säilyvät pitkään, minkä vuoksi tämä lajike on suosittu kaupallisiin tarkoituksiin.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Luumujen syöminen auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja parantamaan ihon ja hiusten kuntoa. Niiden sisältämät mineraalit tukevat sydän- ja verisuoniterveyttä ja normalisoivat verenpainetta.
Koostumus ja kaloripitoisuus
Luumut ovat runsaasti C-, A-, E- ja B-vitamiineja. Mineraaleihin kuuluvat kalium, magnesium, fosfori, kalsium ja rauta, mikä tekee tästä hedelmästä hyödyllisen yleisterveydelle.
Luumu sisältää:
- Oravat: 0,8 g
- Rasvat: 0,3 grammaa
- Hiilihydraatit: 11 vuotta
- Ravintokuitu (selluloosa): noin 1,5–2 g.
- Vesi: noin 86–88 %.
Hedelmien kaloripitoisuus on alhainen, 45–50 kcal / 100 g. Niitä pidetään hyvänä vaihtoehtona ruokavalioon.
Pakkasenkestävyys
Tätä satoa viljellään menestyksekkäästi Keski-Venäjällä. Se kestää jopa -32 °C:n lämpötiloja ilman merkittäviä vaurioita. Lyhyen kasvukautensa ansiosta tämä lajike kypsyy nopeammin kuin muut.
Pölytys ja pölyttäjät
Fortuna on itsepölyttävä lajike, joten se ei tarvitse muita lähellä olevia pölyttäjäpuita hedelmöittämiseen. Se voi pölyttää itseään, mikä varmistaa tasaisen hedelmöityksen myös yksinään istutettuna.
Lajikkeen sato
Tällä lajikkeella on korkea satoisuus. Puutarhurit voivat saada yhdestä kasvista 18 kg tai enemmän hedelmiä.
Säilytyssäännöt
On tärkeää noudattaa tiettyjä vaatimuksia, jotta sato säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja makunsa. Noudata näitä suosituksia:
- Säilytä hedelmiä 0–4 °C:ssa. Tämä auttaa hidastamaan kypsymistä ja pidentää niiden tuoreutta.
- Pidä ilmankosteus kohtuullisena, jotta hedelmät eivät kuivu. Vältä liikakastelua, joka voi johtaa mätänemiseen.
- Aseta luumut muovisiin astioihin tai laatikoihin, jotka on vuorattu paperilla mekaanisten vaurioiden estämiseksi.
Valitse etukäteen vain kokonaisia, vahingoittumattomia ja kypsiä yksilöitä. Varmista, että niissä ei ole mätää tai muita virheitä. Tarkista varastoidut hedelmät säännöllisesti pilaantumisen merkkien varalta. Jos noudatat näitä ohjeita, satosi kestää useita viikkoja.
Kypsymisaika
Luumupuut alkavat kantaa hedelmää jo 2–3 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat valmiita korjattaviksi jo heinäkuun puolivälissä, ja sadonkorjuuaika jatkuu elokuun alkuun.
Fortuna-luumun istutus ja hoito
Sato on arvostettu sen korkean sadon ja erinomaisen maun vuoksi. Korkealaatuisten hedelmien saamiseksi on tärkeää viljellä taimia oikein ja varmistaa asianmukaiset viljelykäytännöt.
Sopivan laskeutumispaikan valinta
Kasvi tarvitsee runsaasti auringonvaloa täysipainoiseen kasvuun ja hedelmien muodostumiseen, joten valitse avoin ja hyvin valaistu paikka. Varmista hyvä salaojitus. Vältä alueita, joilla pohjaveden pinta on korkea, sillä se voi johtaa juurimätään.
Maaperän valmistelu ja taimien valinta
Suositellaan ravinteikasta, hyvin vettä läpäisevää ja neutraalia tai hieman hapanta maaperää. Ennen istutusta testaa maaperä ja tarvittaessa paranna sitä orgaanisella lannoitteella tai kompostilla.
Laadukkaiden taimien valitseminen on ratkaisevan tärkeää. Osta taimia erikoistuneilta taimitarhoilta tai luotettavilta myyjiltä. Kiinnitä ostossa huomiota seuraaviin asioihin:
- Optimaalinen ikä on 2-3 vuotta, koska tänä aikana kasvilla on hyvä elinvoima.
- Juuriston on oltava kehittynyt, ilman mädäntymisen tai vaurioiden merkkejä.
- Lehdissä ei ole vaurioita tai pilkkuja.
- Kasvin tulisi olla oikeassa suhteessa ja sen haarautumistiheyden tulisi olla tasainen.
Suljettu juuristo vähentää juurivaurioiden riskiä siirron aikana ja edistää parempaa juurtumista.
Istutussuositukset
Valmistele reikä etukäteen. Optimaalinen koko on 60x80 cm. Noudata sitten ohjeita:
- Lisää kuopan pohjalle kompostin ja humuksen seosta. Peitä se mullalla, jotta taimen juuret eivät kosketa suoraan lannoitetta.
- Aseta taimi kuoppaan niin, että juurenkaula on 4–5 cm maanpinnan yläpuolella. Levitä juuret varovasti ja peitä ne valmiilla multaseoksella tiivistäen niitä kevyesti.
- Kaiva oja rungon ympärille ja kastele sitä runsaasti (20–30 l).
- Peitä puunrunkoalue humuksella tai turpeella kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi.
- ✓ Taimen optimaalisen istutussyvyyden tulisi olla sellainen, että juurenkaula on 4–5 cm maanpinnan yläpuolella, mikä estää sitä mätänemästä.
- ✓ Taimien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 2,5–3 metriä, jotta juuristolle ja latvukselle on riittävästi tilaa kasvulle.
Asenna tarvittaessa taimen viereen tukikeppi ja sido puu pehmeällä köydellä suojataksesi sitä tuulelta ja auttaaksesi sitä kasvamaan kunnolla.
Hoito-ohjeet
Vahvan vastustuskyvyn, runsaan hedelmäsadon ja hyvän sadon saavuttamiseksi on tärkeää huolehtia sadosta. Noudata näitä yksinkertaisia viljelykäytäntöjä:
- Pidä maaperä kosteana aktiivisen kasvun ja hedelmien kypsymisen aikana, erityisesti kuivina kausina. Kastele juuria välttäen kosketusta lehtiin sienitautien ehkäisemiseksi.
- Käytä kompostia tai humusta – levitä sitä keväällä ja syksyllä. Kasvukauden alussa levitä monimutkainen lannoite, joka sisältää typpeä, fosforia ja kaliumia. Toista lannoitus 4–6 viikon kuluttua.
- Leikkaa puu keväällä poistamalla vaurioituneet, sairaat ja risteävät oksat. Tämä edistää parempaa ilmanvaihtoa ja valoa. Poista vanhat sivuversot säännöllisesti edistääksesi uusien versojen kasvua.
- Tarkasta kasvi säännöllisesti tautien ja tuholaisten varalta. Levitä sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineita heti, kun havaitset ensimmäisiä merkkejä vaurioista.
- Poista pudonneet lehdet ja hedelmät tartuntojen leviämisen estämiseksi.
- Peitä rungon ympärillä oleva maa orgaanisilla aineilla kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi. Kate hajoaa ajan myötä ja parantaa maaperän koostumusta.
- × Vältä maaperän liikakastelua, erityisesti kypsymisaikana, jotta hedelmät eivät halkeile ja sienitautien kehittyminen estyy.
- × Älä käytä typpilannoitteita kasvukauden jälkipuoliskolla, sillä se voi viivästyttää hedelmien kypsymistä ja heikentää hedelmien laatua.
Peitä nuoret taimet talveksi suojataksesi niitä pakkaselta. Käytä kuitukankaita tai männynoksia. Valkaise runko auringonpolttamien ja jyrsijöiden aiheuttamien vahinkojen estämiseksi.
Sairaudet ja tuholaiset
Kasvi voi olla altis erilaisille taudeille ja tuholaisille. Tämä vaikuttaa negatiivisesti puun satoon ja terveyteen. Tärkeimpien ongelmien tunteminen ja niiden torjuntakeinojen tunteminen auttaa ylläpitämään terveyttä ja varmistamaan hyvän sadon.
Alla on taulukko mahdollisista vaikeuksista:
| Tauti/tuholainen | Oireet/Merkit | Hoito |
| Monilioosi (moniliaalinen mätäneminen) | Se ilmenee kukkien ja hedelmien kuihtumisena, jotka peittyvät ruskeilla täplillä. | Käsittele HOM- tai Topaz-sienitautien torjunta-aineilla kukinnan aikana ja sadonkorjuun jälkeen. |
| Kladosporioosi (lehtilaikku) | Se ilmenee ruskeina täplinä lehdissä, jotka kuivuvat ja putoavat. | Käytä kuparia sisältäviä tuotteita, kuten Bordeaux'n seosta. Noudata asianmukaista kasteluaikataulua. |
| Rupi | Aiheuttaa läiskiä hedelmiin ja vihreisiin aineksiin. | Fungisidit Skor tai Zaslon auttavat selviytymään taudista. |
| Luumun turskakoi | Se hyökkää hedelmiin, tunkeutuu sisään ja aiheuttaa mätänemistä. | Hyönteismyrkyt, kuten Actellic tai Karbofos, auttavat torjumaan ongelmaa. Muista suorittaa ennaltaehkäisevät käsittelyt ennen kukintaa ja sadonkorjuun jälkeen. |
| Kirva | Hyönteiset syövät lehtien mahlaa, mikä voi johtaa niiden kuihtumiseen. | Käytä systeemisiä hyönteismyrkkyjä, kuten Confidoria, tai kansanlääkkeitä, kuten saippualiuosta. |
| Hämähäkkipunkki | Se peittää kasvin ohuella verkolla, jolloin lehdet kellastuvat ja kuihtuvat. | Suihkuta satoa akarisideilla Fitoverm tai Actellik. |
Edut ja haitat
Ennen lajikkeen kasvattamista muista tutustua sen positiivisiin ja negatiivisiin ominaisuuksiin välttääksesi mahdolliset ongelmat tulevaisuudessa. Fortunalla on monia etuja:
Arvostelut
Fortuna-luumu on erinomainen valinta sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Sen vertaansa vailla oleva maku, hyvä satoisuus ja taudinkestävyys tekevät siitä ihanteellisen hedelmän ystäville. Asianmukaisella hoidolla ja viljelyohjeita noudattamalla se tuottaa korkealaatuisia hedelmiä.