Zolotaya Moskva -persikka on tarkoitettu viljelyyn maan eteläisillä alueilla, erityisesti Pohjois-Kaukasiassa, missä satojen odotetaan olevan korkeimmat. Tämä pöytälajike on tuottoisa, keskiaikainen ja itsetuottoinen, mutta se tuottaa ensimmäisen satonsa vasta neljän vuoden kuluttua.
Milloin lajike kehitettiin?
Tämä persikkalajike luotiin Nikitskin kasvitieteellisessä instituutissa jalostajien I. N. Rjabovin ja A. N. Rjabovan toimesta. Hybridisaation perustana käytettiin kahta persikkalajiketta, Salvey ja Elberta. Sitä käytetään pääasiassa pöytäpersikana. Lajike hyväksyttiin maatalouskäyttöön vuonna 2014.
Puun ulkonäkö
Tämä on keskikokoinen puu, joka kasvaa 320–350 cm korkeaksi. Kasvua pidetään nopeana, ja sen latvus on pallomainen ja lehtevä. Tästä huolimatta monet maanviljelijät ja puutarhurit väittävät, että puita ei tarvitse leikata edes voimakkaasti umpeenkasvaneena, mutta toiset uskovat tämän haittaavan suuria satoja.
Lajikkeen ominaisuudet:
- kruunu – strukturoitu tyyppi, jossa on oikein kasvavat vahvat versot, mikä johtaa kauniin pallon muodostumiseen;
- lehtien terät – sileällä pinnalla, jyrkästi pitkänomainen, keskikokoinen ja klassinen vihreä sävy;
- kukintoja – yksittäinen, soikea, vaaleanpunaisilla kukilla, kuten ruusuilla.
Hedelmät ja niiden maku
Golden Moscow erottuu edukseen suuresta hedelmäkoostaan – yhden hedelmän vähimmäispaino on 130 g, keskiarvo 180 g ja enimmäispaino 230–250 g. Jotta hedelmät olisivat mahdollisimman suuria, on tärkeää noudattaa kaikkia viljelykäytäntöjä ja luoda suotuisimmat kasvuolosuhteet.
Muita ominaispiirteitä:
- hedelmän muoto on tasaisen pyöreä;
- väri - yksinomaan keltainen;
- poskipunassa on karmiinin sävyjä;
- kuori on keskitiheä, joten se on helppo poistaa massasta;
- hedelmäliha on kirkkaan keltainen, mitä kypsempi hedelmä, sitä tummemmaksi sävy muuttuu;
- karvapeite on keskivahvaa, muistuttaa samettia;
- kiven lähellä hedelmäliha on kirkkaanpunaista;
- kiven erottuminen massasta on hyvä;
- Luun koko on melko suuri, mitä monet pitävät merkittävänä haittapuolena.
Lajike on monipuolinen käyttötarkoitukseltaan: suurissa määrin kasvatettuina hedelmiä käytetään mehujen, hillojen ja vauvanruoan valmistukseen. Kotiäidit käyttävät hedelmälihaa hillojen, hillojen, kompottien ja hedelmäjuomien valmistukseen. Lajiketta käytetään usein myös jälkiruoissa.
Kun se kypsyy, miten se kantaa hedelmää ja mikä on sato
Persikan kukinta alkaa huhtikuun puolivälissä ja kestää koko kuukauden. Zolotaya Moskva -lajike vaatii sopeutumisajan istutuksen jälkeen, joten ensimmäistä satoa voidaan odottaa vasta kolmantena tai neljäntenä vuonna.
Persikka on keskikauden lajike – suotuisissa sääolosuhteissa sato kypsyy elokuun toisella viikolla, ja puu kantaa hedelmää kahdesta kolmeen viikkoa. Tämä on etu puutarhanhoitajille, jotka voivat käsitellä sadon kiireettömästi.
Korkea satoisuus on havaittavissa täysikasvuisissa puissa, kun taas nuoret taimet tuottavat vain 5–8 kg hedelmiä. Myöhemmin, täydessä kukassa, puu voi tuottaa noin 40–55 kg. Kaupallisessa viljelyssä korjataan 140–220 kvintalia hehtaaria kohden kaudessa.
Nämä luvut voivat vaihdella kasvuolosuhteiden ja paikallisen ilmaston mukaan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat vahvasti oksilla olevien hedelmien määrän seurantaa varmistaakseen suuremman hedelmäkoon. Muuten hedelmien määrä voi kasvaa, mutta hedelmät voivat olla pienempiä. Tämä suuntaus kasvaa vuosi vuodelta.
Itsehedelmällisyys: Tarvitsetko pölyttäjäpuita?
Zolotaya Moskva -persikka on itsetuhoinen, eli se ei vaadi ulkoista pölytystä. Tässä lajikkeessa heteet ja emit sijaitsevat lähellä toisiaan ja kypsyvät samaan aikaan, mikä edistää siitepölyn luonnollista sekoittumista kukassa.
Hyvät ja huonot puolet
Kultaisella Moskovalla on useita huomattavia etuja, jotka ansaitsevat huomiota:
Puutarhurit huomaavat useita tämän lajikkeen haittoja:
Taimen istuttaminen
Istutuskausi vaihtelee maantieteellisen sijainnin mukaan. Maan eteläisillä alueilla voit aloittaa istutuksen mihin aikaan vuodesta tahansa – syksyllä tai keväällä. Viileämmillä alueilla on kuitenkin yleistä istuttaa vasta keväällä.
Tämä kasvi on todellinen auringonpalvoja ja vaatii runsaasti auringonvaloa nopeaan kasvuun ja runsaaseen satoon. Siksi puutarhurit suosittelevat istutuspaikan valitsemista, joka saa tasaisesti aurinkoa eikä ole alttiina varjolle, ja jossa tuulee kohtalaisesti, mutta ei liian voimakkaasti.
Laskeutumisominaisuudet:
- Ennen istutusta on tärkeää valmistella kasvupaikka. Tämä tulisi tehdä useita viikkoja ennen istutusta. Tätä varten kaiva kuoppa, jonka mitat ovat 90–100 cm x 60–70 cm ja jonka ensimmäinen numero osoittaa syvyyden. Kuopan tulee olla hyvin kuivatettu veden kertymisen estämiseksi.
- Aamulla, ennen taimen istuttamista, voit laittaa kuopan pohjalle kerroksen humusta ja peittää sen kevyesti mullalla.
- Tämän jälkeen taimi asetetaan varovasti ja juuret asetetaan niin, etteivät ne puristu.
- Puun ympärillä oleva maaperä on tiivistettävä huolellisesti kiinnittäen erityistä huomiota sen kosketukseen rungon kanssa.
- Tämän jälkeen sen päälle kaadetaan vettä.
Rungon ympärille voidaan laittaa kerros heinästä tai sahanpurusta tehtyä katetta.
Persikkapuun hoito
Lajikkeen hoitaminen ei aiheuta vaikeuksia:
- Kesällä kastelu kahden viikon välein riittää, mutta tämä voi vaihdella maaperän olosuhteista ja säästä riippuen. Vettä tulisi lisätä, kun alle 10 cm:n maakerros kuivuu.
- Tippakastelua pidetään parhaana järjestelmänä persikkapuille. Jos järjestelmän asentaminen ei ole mahdollista, on suositeltavaa peittää puunrunko katekerroksella kosteuden säilyttämiseksi ja haihtumisen minimoimiseksi.
- Persikkapuun 20–40 cm:n vuotuinen kasvuvauhti osoittaa, että maaperässä on riittävästi ravinteita, joten lisälannoitusta ei tarvita. Jos kasvu on kuitenkin hitaampaa, lannoita 2–3 kertaa vuodessa.
- Zolotaya Moskva -lajike, joka on vastustuskykyinen härmälle, vaatii säännöllistä suojaa tuholaisilta ja muilta taudeilta. Ennaltaehkäisemiseksi käsittele 3-prosenttisella Bordeaux'n seosliuoksella tai 0,5-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella vähintään kolme kertaa kauden aikana:
- ennen kuin silmut avautuvat;
- kukkien pudottua;
- hedelmien korjuun jälkeen.
- Riittävän auringonvalon ja hapen varmistamiseksi on tarpeen leikata. Kaavio:
- Vuoden kuluttua persikkapuun istutuksesta leikkaa keskirunko kolmanneksella sivuttaisen kasvun edistämiseksi. Valitse rungon ympäriltä neljä vahvaa, tasaisesti kasvavaa sivuversoa ja leikkaa niitä kolmanneksella.
- On suositeltavaa poistaa nopeasti kasvavat oksat puista kolmen vuoden iässä, jättäen jäljelle vain ne, joille muodostuu hedelmiä.
- Vuoden kuluttua poistetaan vain kuivat, vaurioituneet, väärässä kulmassa kasvavat tai päällekkäin olevat oksat.
- Täysikasvuinen puu on uusittava vuosittain poistamalla osa varsista, erityisesti ne, jotka kasvavat yli 45 asteen kulmassa runkoon nähden.
Valmistautuminen talveen
Suojaa runko kalkitsemalla se kalkilla. Loka-marraskuussa peitä juuriston alaosa männynneulas-, kaarna-, komposti- ja kuivalehtikerroksella. Vältä oljen käyttöä tähän tarkoitukseen, sillä se voi houkutella pieniä jyrsijöitä.
Arvostelut
Moskovan Zolotaya-persikka on merkittävä pöytälajike, joka tunnetaan myös korkeasta sadostaan. Hedelmä säilyttää muotonsa pitkään eikä halkeile, minkä vuoksi suuret viljelijät viljelevät sitä kaupallisesti. Tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia viljelykäytäntöjä.