Voronežin pensaspersikan ominaisuudet ja viljelyn perusteet

Voronežin pensaspersikka on aikaisin kypsyvä lajike, joka ei vaadi pölytystä. Se viihtyy lämpimässä ilmastossa, mutta kestää kylmiä kausia. Lajike on vastustuskykyinen hyönteisille ja taudeille, ja sen kompakti koko tekee siitä ihanteellisen pieniin puutarhoihin. Se on helppohoitoinen, ja sen hedelmät ilahduttavat rikkaalla aromilla.

Lajikevalinnan historia

Voronežski-nimiseksi kutsuttua pensaspersikkaa ei ole vielä virallisesti rekisteröity. Se on kuitenkin nopeasti kasvattanut suosiotaan puutarhureiden keskuudessa. Sen alkuperä on mysteerin peitossa, mutta joidenkin lähteiden mukaan sen kehitys liittyy innokkaiden ruohonjuuritason jalostajien työhön.

Persikan alkuperäkysymystä selventää V. Babenkon kirja "Peach: Growing Practices". Tässä oppaassa mainitaan, että vuonna 2002 Voronežin maatalousakatemian opiskelija ja jalostaja V. V. Babenko risteytti kaksi persikkalajiketta: Kievsky Ranniy (Kiovan varhainen) ja tunnetun amatöörijalostajan V. U. Kapelyushnyn luoman hybridin.

Ominaisuudet:

• Seuraavana vuonna Babenko kylvi risteytyksestä saadut siemenet, ja niistä kasvoi 126 tainta. Vuoteen 2006 asti taimia pidettiin ulkona Voronežin lähellä ilman lisäsuojaa.
• Kylmän talven 2006 jälkeen vain neljä kasvia selvisi hengissä.
• Vuonna 2007, ensimmäisen hedelmäsadon jälkeen, tuli tunnetuksi, että yksi niistä kypsyy heinäkuun lopussa, toinen elokuun puolivälissä ja kaksi viimeistä syyskuun alussa.

Voronežin pensaspersikan kuvaus

Voronezhsky Kustovoy -persikkalajike on kompakti kasvi, joka voidaan kouluttaa joko pieneksi puuksi tai pensaaksi. Se saavuttaa enimmillään 180–200 cm:n korkeuden.

On myös muita lajikeominaisuuksia, jotka ovat tyypillisiä kaikille kolmelle lajiketyypille:

• Vahva ja taipuisa tummanruskea runko, jossa ohuet hedelmäoksat eivät katkea.
• Kruunu on pyöreä, hieman leviävä.
• Lehdet ovat pieniä, soikeita, sahalaitaisia ​​reunoja ja juuristo on hyvin kehittynyt.
• Tämä persikkapuu kukkii toukokuussa, kun sen siisti latvus on peittynyt suuriin, yksittäisiin, vaaleanpunaisiin silmuihin, jotka tuottavat makeaa tuoksua.

• Hedelmät muodostuvat edellisen vuoden vahvoille oksille ja lyhyille varsille.
• Lajike erottuu keskikokoisten hedelmien ansiosta – hedelmien paino vaihtelee 90–120 gramman välillä, ja joskus on olemassa painavampia yksilöitä, jotka painavat jopa 150–180 grammaa.
• Hedelmät ovat pyöreitä ja peittyneet karvaisella kuorella, joka on hieman sitkeä, mutta estää hyvin hedelmien halkeilua, vaikka ne olisivatkin ylikypsiä.
• Vatsaommel näkyy pinnalla.
• Hedelmät ovat tiukasti kiinni varressa, mikä estää niitä putoamasta edes täysin kypsinä.
• Kun persikat saavuttavat teknisen kypsyyshuippunsa, niiden väri muuttuu keltavihreäksi, ja täyden kypsyyden hetkellä ne saavat oranssinkeltaisen sävyn, jolla on tyypillinen punastuminen, joka muistuttaa herkkää, epäselvää kuviota.
• Hedelmän sisällä on vaaleankeltainen massa, jolla on pehmeä, mehukas ja hieman huokoinen rakenne.
• Brugnon-pavuille tyypillistä suurta kiveä on melko vaikea erottaa hedelmälihasta.

Myös tämän hedelmän hienostunut maku on huomionarvoinen: se on makea, hienovaraisilla jälkiruokavivahteilla ja rikas aromi. Tämän lajikkeen hedelmien makeus painaa enemmän kuin happamuuden, mikä antaa niille tunnusomaisen aromin ja herkän maun.

Tärkeimmät ominaisuudet

Kestävästä kasvustaan ​​tunnettu persikka ilahduttaa puutarhureita kyvyllään tuottaa satoa jo toisena vuonna istutuksen jälkeen. Oikein leikattu pensas ei vaadi paljon tilaa ja on tuholaistorjuntakykyinen.

Kuivuus- ja pakkaskestävyys

Voronezh Bush -lajikkeella on geneettinen kyky kestää korkeita lämpötiloja ilman säännöllistä kastelua. Se viihtyy täydessä auringossa koko päivän.

Tämä pakkaskestävä lajike on jalostettu erityisesti Keski-Venäjän olosuhteisiin. Se kestää jopa -35 °C:n lämpötiloja, ja jos juuret jäätyvät, pensas toipuu täysin keväällä. Suojaa se talvipakkasilta peittämällä se.

Kasvavat alueet

Puutarhureiden mukaan Voronežin pensaspersikka kasvaa menestyksekkäästi ja osoittaa tuottavuutta paitsi maan eteläosassa, myös Leningradin ja Moskovan alueilla sekä Keski- ja Keski-Mustan Maan alueilla, Kaukoidässä, Uralissa ja Siperiassa.

Tarvitseeko lajike pölyttäjiä?

Persikkapuut ovat itsepölytteisiä, joten pölyttäjiä ei tarvita. Istutettaessa on kuitenkin tärkeää ottaa huomioon, että lähellä olevat korkeat hedelmäpuiden läsnäolo voi haitata hedelmien tuotantoa, sillä niiden latvukset voivat varjostaa pensasta ja estää sitä saamasta auringonvaloa ja lämpöä.

Hedelmä ja sato

Voronezh Bush -lajikkeelle on ominaista sen varhainen kypsyminen: makeista hedelmistä voi nauttia jo toisena vuonna istutuksen jälkeen. Puu kantaa hedelmiä jatkuvasti ja luokitellaan keskimyöhäiseksi lajikkeeksi. Sadonkorjuu alkaa syyskuun puolivälissä ilmasto-olosuhteista riippuen, ja se tapahtuu useassa vaiheessa.

Tämän sadon tuottavuus on vaikuttava: jokainen pieni pensaspuu tuottaa 25–30 kg mehukkaita hedelmiä vuodessa. Ne kuljetetaan hyvin ja säilyttävät myyntikelpoisuutensa ja makunsa 6–8 päivää.

Hedelmien levittäminen

Voronezhsky Kustovoy -lajikkeelle on ominaista kompakti koko ja hyvä sato, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti sekä kotipuutarhoihin että maatalousyrityksiin. Tätä persikkalajiketta käytetään pääasiassa tuoreena.

Persikat sopivat erinomaisesti talvisäilykkeisiin, kuten kompotteihin ja hilloihin, kotona kasvatettuina. Niitä kasvatetaan myös kaupallisesti vähittäismyyntiin ja mehun tuotantoon.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Lajikkeella on lisääntynyt vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan, mikä tekee siitä ihanteellisen lauhkean ilmaston olosuhteisiin.

Voronežin persikan istuttaminen

Vahvan ja hedelmällisen Voronezh Bush -persikkapensaan kasvattamiseksi on tärkeää noudattaa tiukasti istutusta koskevia agronomisia suosituksia.

Optimaalinen aikataulu

Tämän lajikkeen nuoria puita voidaan istuttaa joko keväällä tai syksyllä paikallisesta ilmastosta riippuen. Keskisillä leveysasteilla lokakuun ensimmäistä viikkoa pidetään ihanteellisena ajankohtana syysistutukselle.

Pohjoisilla alueilla on parempi lykätä tätä toimenpidettä kevääseen asti, jotta kasvilla on aikaa sopeutua, juurtua hyvin ja vahvistaa voimaansa ennen kylmän sään alkamista.

Sopivan sijainnin valitseminen

Persikkapuut viihtyvät lämpimässä ilmastossa ja ovat kuivuutta kestäviä, mutta ne tarvitsevat riittävästi valoa menestyäkseen. Siksi ne tulisi istuttaa aurinkoisiin, etelään päin oleviin paikkoihin. Ihanteellinen maaperä tälle kasville on savimainen, hyvin ilmastettu maaperä, jonka pH on neutraali tai hieman hapan.

Suositukset:

• Happamuuden vähentämiseksi voit käyttää dolomiittijauhoja, kalkkijauhetta, liitua tai kipsiä. Jopa tavallinen puutuhka auttaa tasapainottamaan maaperän happamuutta.
• On tärkeää muistaa, että persikka ei siedä maaperää, jossa on paljon kaliumia, mikä voi vaikuttaa haitallisesti sen kasvuun.
• Raskaille maille suositellaan viherlannoituskasvien kylvöä, jotka paitsi möyhentävät maaperää myös rikastuttavat sitä typellä ja muilla ravinteilla parantaen maaperän rakennetta. Sopivia viherlannoituskasveja ovat esimerkiksi hunajakukka, sinappi ja vastaavat kasvit.

Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu

Istutukseen on suositeltavaa käyttää taimia, joilla on korkealaatuinen perusrunko, jota voi ostaa erikoisliikkeistä.

Tämän lajikkeen taimien valintaperusteet ovat:

• vähintään kolmen terveen verson läsnäolo kasvissa;
• kuoren eheys ilman vaurioita;
• vahvat juuret, vapaa sairaista alueista ja kuivista kuolleista palasista.

Taimien kasvattaminen siemenistä on toinen menetelmä, joka sopii erityisesti viileään ilmastoon. Persikan siemenet sisältävät kaikki lajikkeen ominaisuudet, jotka siirtyvät tulevalle kasville.

Ne kylvetään syyskuun 20.–30. päivänä, ja ensimmäisiä versoja voidaan odottaa seuraavan vuoden toukokuun 10. päivänä. Vuotta myöhemmin, kun taimet ovat vahvistuneet, ne siirretään pysyvään paikkaan juuripaakkuineen.

Laskeutumisalgoritmi

Etsi ensin tonttisi etelä- tai lounaispuolelta koeala ja merkitse taimien paikat 280–320 cm:n välein. Noudata sitten vakioistutussuunnitelmaa, mutta pidä mielessä lajikevaatimukset:

1. Valmistele istutuskuopat kaivamalla ne 60–80 cm syviksi ja 60–100 cm halkaisijaltaan. Jätä pintamaa ja orgaaninen aines sivuun. Hedelmällisessä maaperässä pienempi kuoppa voi riittää, kun taas raskaissa savimaissa kuoppien tulisi olla syvempiä ja tarjota pohjalle salaojituskerros.
2. Viemäröintiä varten aseta pohjalle soraa, kuorineen varustettua jokihiekkaa, murskattua tiiltä ja muita materiaaleja. Muista asentaa heti tuki, 30–40 cm taimen yläpuolelle.
3. Lisää pintamullan päälle humusta tai kompostia (10–15 kg), superfosfaattia (250–300 g), kaliumsulfaattia (noin 120 g) tai puutuhkaa (2 litran purkki). Sekoita huolellisesti ja täytä kuoppa 2/3 täyteen lannoiteseoksella. Muista peittää se paksulla muovilla talveksi.
4. Keväällä, ennen istutusta, nuori puu valmistetaan seuraavasti: V. Babenkon neuvojen mukaan paljasjuuristen taimien juurileikkaukset uusitaan 3 päivää ennen istutusta, ne upotetaan veteen, jonka syvyys on enintään 1/3 niiden korkeudesta, ja annetaan vaikuttaa 2–3 päivää. Suljetun juuriston omaavia taimia kastellaan 3–4 tuntia ennen istutusta, jotta ne on helpompi poistaa ruukusta.
5. Ennen istutusta kostuta alusta huolellisesti kuopassa avaamisen jälkeen kaatamalla siihen noin 20-25 litraa vettä.
6. Kun neste on imeytynyt, laske kasvi varovasti valmistettuun kuoppaan. Pidä mielessä seuraavat asiat:
   • Kun istutetaan taimi avoimella juuristolla (ORS), reiän keskelle luodaan pieni kumpu, johon persikka asetetaan varovasti ja juuret jakautuvat tasaisesti sivuille.
   • Suljetun juuriston omaavan taimeen kohdalla kaiva juuripaakun kokoinen kuoppa ja aseta kasvi sinne.
7. Nosta taimi niin, että juurenkaula on 5–7 cm maanpinnan yläpuolella.
8. Peitä juuret mullalla ja tiivistä se aloittaen kuopan reunoista ja siirtymällä kohti keskustaa. Tue tainta varovasti, jotta juurien väliin ei muodostu tyhjiä osia. Tiivistä multa erityisen huolellisesti kasvin tyvestä, jotta juurenkaula ei painuisi.
9. Muodosta kuopan reunoille pieni, noin 12–15 cm korkea maavalli.
10. Kiinnitä kasvi tukeen ja multaa rungon ympäristö.

Persikan jälkihoito

Voronežin pensaspersikan veden- ja lannoitteiden tarpeesta ei ole tietoa. On todennäköistä, että kasvia hoidetaan yleisesti hyväksyttyjen menetelmien mukaisesti. Siksi noudata vakiohoitosuunnitelmaa:

• Kastelu tulisi tehdä 3–4 päivän välein, kunnes silmut alkavat muodostua, minkä jälkeen kastelukertoja vähennetään yhteen kertaan viikossa. On tärkeää huomata, että pensaspersikkapuut eivät siedä liiallista kastelua, joten luonnollinen sademäärä riittää sadekauden aikana.
  Kun puu on täysikasvuinen, sitä tulisi kastella noin 1-2 kertaa kuukaudessa.
• Lannoitteita levitetään useita kertoja kasvukauden aikana. Ensimmäinen levitys tehdään keväällä ennen kukintaa, jolloin kasvi tarvitsee typpeä kasvuun. Toinen levitys kaliumsulfaattiliuoksella tehdään silmujen muodostuessa.

• Ensimmäinen leikkaus tehdään heti istutuksen jälkeen. Seuraavina vuosina, vuosittaisen puhdistustoimenpiteen aikana aikaisin keväällä, poistetaan vaurioituneet, vääntyneet, kuivuneet tai pakkasessa vaurioittamat oksat. Latvuksen muotoiluun kuuluu harvennus eli ylimääräisten oksien poistaminen.
  Persikkapuut alkavat kantaa hedelmää edellisen vuoden oksista ja varsista kahden kauden ajan. Yleensä jätetään kolme tai neljä vahvinta versoa, kun taas kaikki tarpeettomat oksat, pienet versot ja pensasta paksuntavat nuoret versot poistetaan.

Kuinka eristää persikkapuu talveksi?

Persikkapuun onnistuneen talvehtimisen varmistamiseksi on suositeltavaa peittää pensaan ympärillä oleva maaperä runsaalla orgaanisella lannoitteella tai kompostilla. Kasvin joustavat oksat on kiinnitettävä huolellisesti yhteen, minkä jälkeen koko rakennelma eristetään kuusen oksilla ja agrokuidulla.

Persikoiden suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta

Sairaudet ja puutarhatuholaiset voivat hidastaa kasvua ja vaikuttaa negatiivisesti satoihin:

• Kesällä, erityisesti alku- ja keskikesällä, kirvoista tulee Voronezhsky Kustovoy -lajikkeen päävihollinen. Tämä tuholainen hyökkää versojen herkkiin kärkiin. Ongelmien ehkäisemiseksi persikkaa suositellaan käsiteltäväksi Iskra DE:llä ensimmäisten lehtien ilmestyessä.
• Lehtiterät voivat saada sienitauteja. Niille ilmestyy pieniä kyhmyjä, jotka ajan myötä kehittyvät reikiksi ja muodostavat neulanreikäläiskiä. Tämän torjumiseksi käytetään kuparia sisältäviä tuotteita, kuten Hom. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa kalkita runko ja oksat keväällä kalkilla, johon on sekoitettu kuparisulfaattia suhteessa 1:2.
• Lehtikäprika on Voronežin pensaspersikan yleisin sienitauti, joka ilmenee suurina, tumman viininpunaisina kyhmyinä lehdissä. Sen torjuntaan tulisi käyttää kuparipohjaisia ​​rikkakasvien torjunta-aineita.

Nämä ongelmat ovat mahdollisia, mutta harvinaisia ​​lajikkeen korkean vastustuskyvyn vuoksi taudeille ja tuholaisille.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Voronežin persikkalajikkeen tärkeimmät edut ovat:

Lajikkeen haittoja ovat:

Arvostelut

Voronežin pensaspersikka on valikoitu lajike, joka on suunniteltu lauhkean ilmaston puutarhanhoitoon. Se erottuu edukseen pakkas- ja kuivuuskestävyydellään. Kasvi on erittäin vastustuskykyinen sienitauteja vastaan, eikä hyönteistuholaiset vaikuta siihen juurikaan, minkä ansiosta se soveltuu kaupalliseen viljelyyn.