Souvenir-persikka on loistava lisä puutarhaan herkullisten hedelmiensä ja korkean satonsa ansiosta. Joistakin puutteistaan huolimatta sillä on useita etuja, jotka tekevät siitä houkuttelevan viljelyvaihtoehdon. Asianmukaisella hoidolla ja huomiolla kasvi palkitsee sinut vahvalla immuunijärjestelmällä ja korkealaatuisilla hedelmillä.
Puun ulkonäkö
Kasvi on kompakti ja kasvaa 2–2,5 metrin korkuiseksi. Siinä on pylväsmäinen latvus, jolle on ominaista pieni määrä pystysuunnassa kasvavia oksia. Versot kasvavat ylöspäin eivätkä sivuille. Lehdet ovat kapeita, suikeita, teräväkärkisiä ja tummanvihreitä, hieman kiiltäviä.

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet
Ne ovat keskikokoisia tai suuria, väriltään keltaisia ja pinnalla kirkkaanpunainen. Hedelmät ovat pyöreitä tai hieman pitkulaisia ja painavat 150–200 grammaa.
Kuori on hieman pörröinen, mikä tekee siitä erityisen houkuttelevan. Malto on erittäin mehukas ja murea, ja sen maku muistuttaa ananasta. Hedelmällä on tunnusomainen, miellyttävä tuoksu. Tämä lajike sopii erinomaisesti tuoreena syötäväksi, ruoanlaittoon ja säilömiseen.
Kypsyminen ja hedelmöitys
Tämä lajike on varhain satoisa – ensimmäiset hedelmäsilmut ilmestyvät 2–3 vuotta istutuksen jälkeen. Sadonkorjuu alkaa elokuussa.
Tuottavuus
Sato on kuuluisa korkeista sadoistaan, joiden avulla voit korjata noin 9 kg yhdestä kasvista.
Kasvaminen ja hoito
Persikkapuun menestyksekkään kasvattamisen kannalta on tärkeää tarjota sille asianmukaista hoitoa. Valitse hyvin valaistu ja voimakkailta tuulilta suojattu paikka. Paikan tulisi olla sopivan maaperän omaava – puutarhamullasta, hiekasta ja humuksesta koostuva sekoitus. Muista lannoittaa säännöllisesti.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Kastelu on olennainen osa kasvien hoitoa. Liian kuiva maaperä voi vaikuttaa negatiivisesti kasvin kasvuun ja kehitykseen, joten varmista, että se saa säännöllisesti kosteutta.
- Leikkaa puu vuosittain, mieluiten myöhään talvella tai aikaisin keväällä, ennen kuin se alkaa kasvaa aktiivisesti. Leikkaamisen päätavoitteena on muotoilla latvusto ja poistaa vaurioituneet tai sairaat versot.
- Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä talvenkestävyys ja kyky kestää jopa -23 °C:n lämpötiloja. Se kasvaa ja kehittyy hyvin kylmässä ilmastossa.
Edut ja haitat
Souvenir-persikka ilahduttaa herkullisilla ja aromaattisilla hedelmillään. Se tunnetaan korkeasta sadostaan ja hyvästä talvenkestävyydestään. Ennen istutusta muista tutkia sen hyvät ja huonot puolet.
Arvostelujen tarkastelu
Souvenir-persikka on lajike, joka on saavuttanut suosiota herkullisten ja aromaattisten hedelmiensä ansiosta. Se on erittäin satoisa ja talvenkestävä, mikä tekee siitä houkuttelevan valinnan puutarhureille. Minimaalisella huolenpidolla ja asianmukaisella hoidolla tämä lajike näyttää kaikki lajikkeen ominaispiirteensä ja positiiviset ominaisuutensa.

