Kreivitär-aprikoosin lajikeominaisuudet ja viljelyn perusteet

Countess on aprikoosilajike, joka sopii erinomaisesti viljelyyn Keski-Venäjän lauhkeassa ilmastossa, sillä sen kypsymisaika on keskikesällä. Se tarjoaa vaikuttavan sadon, herkän maun ja erinomaisen aromin.

Kreivitär-aprikoosien jalostuksen historia

Vuonna 1988 Moskovan valtionyliopiston kasvitieteelliseen puutarhaan ilmestyi ainutlaatuinen aprikoosilajike nimeltä Countess.

Tämä hedelmällinen lajike luotiin tunnettujen jalostajien A.K. Skvortsovin ja L.A. Kramarenkon ahkeran työn ansiosta. He asettivat tavoitteekseen kehittää kasvin, joka on vapaa tyypillisistä virheistä, ja saavuttivat tavoitteensa lähes kokonaan.

Alun perin Moskovan alueella viljelyyn tarkoitetut taimet saavuttivat pian suosiota koko maassa ja sen ulkopuolella. Vuonna 2004 Countess-lajike sisällytettiin valtionrekisteriin.

Kasvavat alueet

Countess on tarkoitettu puutarhanhoitoon Moskovan alueella ja muissa leudon ilmaston paikoissa. Lajike tuottaa kuitenkin satoa hyvin kaikkialla Venäjällä, etelästä Siperiaan.

Lajin kuvaus

Tämä lajike herättää paitsi puutarhanhoitajien myös lääketieteen asiantuntijoiden huomion. Lääkärit korostavat tämän hedelmän korkeaa vitamiiniarvoa, erityisesti sen runsasta C-vitamiinia ja karoteenia, jotka vahvistavat kehon immuunijärjestelmää.

Puun ulkonäkö

'Grafinya'-lajike on suuri puu, joka kasvaa 550–600 cm korkeaksi. Sen latvus on pyöreä ja lehdet suuret. Kukinta alkaa muutaman päivän kuluttua muista lajikkeista.

Muita kulttuuripiirteitä:

• Kukintojen halkaisija ei ylitä 2,5 cm.
• Jokainen lehtisolmu sisältää useita generatiivisia silmuja.
• Tämän lajikkeen heteet ovat alikehittyneet, eivätkä valkoiset ponnet tuota normaalia siitepölyä. Pölytykseen on käytettävä muiden lajikkeiden siitepölyä.

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet

Aprikooseille on ominaista keskikoko. Tämän lajikkeen keskeisiin ominaisuuksiin kuuluu niiden muoto, joka voi olla joko pyöreä tai soikea.

Lajikkeen ominaisuudet:

• hedelmän paino vaihtelee yleensä 23–28 grammaan, vaikka joskus se voi nousta 35–40 grammaan;
• massalla on rikas oranssi väri, se on aromaattinen, tiheä ja mehukas;
• Hedelmän iho on ohut, sen väri vaihtelee kermasta kellertävänbeigeen, koristeltu vaikuttavalla punastumisella ja huomattavalla karvaisuudella;
• kivi on suuri ja helposti erotettavissa massasta, sen ydin on yleensä katkera;
• Kreivitär-aprikoosien maku on makea ja miellyttävän hapan;
• Hedelmiä voidaan syödä paitsi tuoreina, myös säilötyinä, erityisesti kompottien, hillojen tai säilykkeiden ainesosana.

Kreivitär-lajikkeet

Perinteisesti kreivitär-linjaan kuuluviksi luokiteltuihin aprikoosilajikkeisiin kuuluvat:

• Punaposkinen - Tämä lajike erottuu kilpailukykyisen satoisuutensa ja suurien, vahvakuoristen ja täyteläisten, makeiden, aromaattisten hedelmiensä ansiosta, jotka ovat väriltään vaalean oranssin sävyisiä.
• Venäjä - Tämä on talvenkestävä lajike, joka tuottaa hyvän sadon. Keskikokoiset puut tuottavat suuria, pyöreitä hedelmiä, jotka ovat makeita ja täyteläisiä, ja niillä on ainutlaatuinen aprikoosin aromi.
• Hunaja - Tämä lajike erottuu korkean kasvunsa ja kylmänkestävyytensä ansiosta. Hedelmät ovat keskikokoisia, keltaisia ​​ja niissä on kiinteä, makea ja kuituinen hedelmäliha.

Countess-aprikoosilajikkeen ominaisuudet

Kasveja valitessaan puutarhurit ottavat huomioon paitsi herkullisen hedelmän, myös niiden viljelyyn liittyvien agrobiologisten standardien noudattamisen. Nämä standardit määrittelevät aprikoosipuiden erityispiirteet ja hoitovaatimukset.

Kuivuuskestävyys, lajikkeen talvikestävyys

Aprikoosin kehitysprosessin aikana jalostajat pyrkivät luomaan lajikkeen, joka kestäisi erittäin hyvin ankaria talvilämpötiloja ja sopisi ihanteellisesti viljelyyn maan keskisellä alueella. Heidän ponnistelunsa olivat menestyksekkäitä:

• Tämä aprikoosipuu ylpeilee uskomattomalla kyvyllä sietää alhaisia ​​lämpötiloja, mikä on melkoinen saavutus näin lämpöä rakastavalle viljelykasville. Puut voivat selvitä jopa -30 celsiusasteen lämpötiloista ilman suojaa.
• Terävämpien lämpötilan laskujen myötä hedelmänuppujen menettämisen riski kasvaa.
• Tämä aprikoosilajike ei siedä seisovaa vettä tai liiallista kosteutta. Pitkittynyt sade aiheuttaa kasveille kärsimystä ja lisää merkittävästi clasterosporium-lehtilaikun riskiä.

Pölytys, kukinta-aika ja kypsymisaika

Kreivitären silmut alkavat toukokuun lopulla suojaten sitä kevään viimeisiltä pakkasilta. Tällöin aprikoosipensaat ovat silmiinpistäviä paitsi kauneudellaan myös niitä ympäröivällä herkällä, rikkaalla aromilla, joka houkuttelee hyönteisiä.

Valitettavasti kukkarakenteen erityispiirteiden vuoksi kreivitär-aprikoosi ei kykene itsepölyttämään ja vaatii saman hedelmän kypsymisajan omaavien lajikkeiden istuttamista ristipölytystä varten.

Seuraavat aprikoosilajikkeet ovat ihanteellisia naapureita:

• Pohjoisen riemuvoitto;
• Luostari;
• Suosikki;
• Lel.

Kreivitär-lajikkeen hedelmät kypsyvät vähitellen koko kuukauden ajan. Ensimmäiset hedelmät ovat valmiita poimittavaksi elokuun ensimmäisinä päivinä, ja suurin osa saavuttaa kypsyyden elokuun puoliväliin mennessä.

Tuottavuus, hedelmällisyys

Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät nuoreen puuhun jo kolmantena tai neljäntenä elinvuotena. Sadot ovat vakaita ja vuosittaisia, huipussaan viidentenä tai kuudentena kehitysvuotena, ja puun eliniän odotetaan olevan 15–16 vuotta.

Yksi kasvi voi tuottaa jopa 25–35 kg aprikooseja, ja kaupallisessa puutarhanhoidossa tuottavuus voi nousta 70 senttiin hehtaaria kohden.

Hedelmien levittäminen

Kreivikunnan aprikoosit ovat monipuolisia. Ne sopivat täydellisesti tuoreeseen kulutukseen, ruoanlaittoon, säilömiseen, kuivaamiseen ja jopa pakastamiseen. Ja niille, jotka nauttivat vahvoista juomista, tämä aprikoosilajike on loistava pohja kotitekoisen liköörin valmistukseen.

Koostumus ja hyödyt

Aprikoosin kemiallisen koostumuksen analyysi osoittaa seuraavaa:

• kuiva-aine – 13,8 %;
• sokerit – 7,7 %;
• titrattava happo – 1,8 %.

100 g hedelmää sisältää 660 mg kaliumia. Kreivitär-aprikoosin kivi on melko suuri (11,5 %), mutta irtoaa hedelmälihasta helposti.

Kreivitär-aprikoosit erottuvat ravintoarvojensa ansiosta, minkä vuoksi ne ovat korvaamattomia ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä. Aprikoosien sisältämät mikro- ja makroravinteet vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää ja vaikuttavat positiivisesti ruoansulatukseen.

Aprikoosin hedelmälihaa käytetään kasvonaamioiden valmistukseen, joilla on parantava ja kiinteyttävä vaikutus. Murskattuja aprikoosin siemeniä käytetään kynsien, hiusten ja luiden vahvistamiseen.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Aprikoosin vastustuskyky liittyy suoraan ilmasto-olosuhteisiin ja maaperän kosteuteen. Siksi kastelujärjestelmän asianmukaiseen järjestämiseen kiinnitetään erityistä huomiota liiallisen veden kertymisen välttämiseksi.

Kun valitset aprikoosien istutuspaikkoja matalilla tai soisilla alueilla, on tärkeää luoda tehokas salaojitusjärjestelmä.

Lajikkeen istutuksen ominaisuudet

Tämän aprikoosilajikkeen istuttaminen ei vaadi paljon vaivaa. Tärkeintä on hoitaa alkuvaihe oikein. Valitse huolellisesti paikka, valitse terve taimi ja noudata kaikkia tarvittavia vaiheita suositusten mukaisesti.

Täydellisen sivuston löytäminen

Vaikka aprikoosit sopeutuvat nopeasti ilmastonmuutokseen, ne viihtyvät aurinkoisissa paikoissa. Mitä enemmän valoa kasvi imee kauden aikana, sitä makeampia sen hedelmät ovat.

Muita tärkeitä näkökohtia:

• Aprikoosipuun juuristo on erittäin herkkä kosteudelle, joten kasvupaikkaa ei tulisi tulvia eikä sijoittaa soiselle alueelle. On tärkeää seurata pohjaveden syvyyttä, joka ei saisi olla yli 1,5 metriä maanpinnasta.
• Maaperän koostumukselle on tiettyjä vaatimuksia: aprikoosit kasvavat paremmin kevyissä, hyvin ilmastetuissa maaperissä.
• Nuoria puita on suojattava tuulenpuuskilta ja kylmyydeltä vedolta. Ihannetapauksessa luonnolliset tai keinotekoiset esteet, kuten rakennusten seinät, tulisi sijoittaa pohjoispuolelle.

Korkeiden puiden varjossa monet viljelykasvit eivät pysty kehittymään normaalisti ja tuottamaan satoa, joten naapureiden valinta vaatii erityistä huolellisuutta.

Aprikoosien lähelle ei suositella istutettavan muita hedelmäpuita, koska niillä voi olla yhteisiä tuholaisia ​​ja tauteja, jotka tarttuvat helposti kasvista toiseen.

Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu

Laadukkaan aprikoosin taimen valitsemiseksi on parasta ottaa yhteyttä ammattitaitoiseen taimitarhaan. On tärkeää tarkastaa vartteet huolellisesti, sillä se on merkki kasvin aitoudesta. Juurivesistä tutkitaan mädäntymisen, tuholaisten aiheuttamien vaurioiden tai tautien merkkejä.

Jos istutus on ajoitettu muutaman viikon päähän, taimi tulee säilyttää viileässä, tuuletetussa paikassa 5–7 celsiusasteen lämpötilassa. Juuret tulee peittää kostealla liinalla.

Ennen istutusta liota kasveja kasvua kiihdyttävässä liuoksessa kymmenen tuntia, sitten liota niitä savilieteliuoksessa ja vasta sitten aloita istutus.

Suositellut aikataulut

Istutusaika riippuu kunkin sijainnin sääolosuhteista. On tärkeää tarjota kasville mukavat kasvuolosuhteet, lämpötilan nollan yläpuolella ja riittävästi aikaa juurien kehittymiselle:

• Eteläisillä alueilla istutus on mahdollista sekä syksyllä että keväällä.
• Keski- ja pohjoisilla alueilla optimaalinen aika on kevätkauden alku.

Laskeutumisalgoritmi

Tämän lajikkeen istutusmenetelmä on käytännössä identtinen muiden lajien kanssa. Vaiheittainen prosessi on seuraava:

1. Maahan kaivetun kuopan keskelle luo pieni kumpu, joka on täytetty etukäteen valmistamallasi hedelmällisellä maaperällä.
2. Asenna välittömästi nuoren puun tukemiseksi vaarna, jonka tulisi työntyä 100–110 cm maanpinnan yläpuolelle.
3. Aseta taimi varovasti luodulle kummulle ja suorista juuristo varovasti niin, että kaikki päät osoittavat alaspäin.
4. Täytä kuoppa kokonaan mullalla ja tiivistä se. Puun juurenkaulan tulee olla 5–6 cm maanpinnan yläpuolella. Jotta sisään ei muodostu tyhjiä kohtia, ravista tainta säännöllisesti varresta täyttäessäsi kuoppaa.
5. Kastele jokaista puuta runsaalla vedellä, noin 10–20 litraa kasvia kohden.
6. Kun vesi on imeytynyt kokonaan, luo puun tyven ympärille kerros katetta. Tämä vaihe auttaa vähentämään kosteuden haihtumista ja estämään rikkaruohojen kasvua.

Kulttuurin myöhempi hoito

Tämän lajikkeen hoitaminen ei ole vaikeaa – noudata vain klassisia menetelmiä, mutta noudata lajikkeen vaatimuksia.

Tuholaisten ja tautien ehkäisy ja suojautuminen

Kasvien suojeleminen tuholaisilta ja taudeilta on tehtävä, joka voidaan toteuttaa ottamalla huomioon kunkin lajin erityistarpeet. Tässä on joitakin yleisimmistä taudeista ja niiden hoidoista:

• Clasterosporium eli reikäinen täplä – Vaikuttaa aprikoosien lehtiin, oksiin ja hedelmiin. Se ilmenee purukumina, joita muodostuu tartunnan saaneille alueille, ja lehdille muodostuu tyypillisiä reikäisiä läiskiä.
  Tämän taudin torjumiseksi on suositeltavaa poistaa kaikki kasvin osat, mukaan lukien oksat, lehdet ja hedelmät, sekä käyttää 1-prosenttista kuparisulfaatti-, nitrafeeni- tai Topsin-M-liuosta.
• Monilioosi – Aiheuttaa palovammoja ja vaaleanharmaita peitteitä kasveihin, mikä voi johtaa koko puun, myös hedelmien, vaurioitumiseen. Tämän taudin ehkäisyyn ja hoitoon käytetään sienitautien torjunta-aineita, kuten Horusta, Mikosan-V:tä ja 1-prosenttista Bordeaux'n seosta.
  Kaikki sairaat kasvinosat on kerättävä ja tuhottava polttamalla.
• Sytosporoosi - Se aiheuttaa aprikoosin kukkien ja lehtien nuutumista. Sitä voidaan torjua 1-prosenttisella Bordeaux'n nesteliuoksella. On tärkeää poistaa kaikki sienen vaikuttamat kasvinosat.
• Kirvat - Tämä aprikoosilajike on erityisen altis kirvojen hyökkäyksille. Jos puu ei ole vielä alkanut kantaa hedelmää, kirvoja vastaan ​​suositellaan hyönteismyrkkyjä, kuten Fufanonia, Fitovermia tai Karbofosta.
  Kirvojen tappamiseksi, kun puu jo kantaa hedelmää, käytä voimakkaan hajuisia emäksisiä liuoksia, kuten valkosipulista, tupakasta tai sipulista tehtyjä saippuainfuusioita.

Kastelu

Aprikoosit vaativat huolellista kastelua, sillä liiallinen kosteus voi aiheuttaa juurimätää, tautien leviämistä ja lopulta kuoleman. On suositeltavaa kastella vähintään kerran kuukaudessa. Ohjeet:

• Menettelyyn käytetyn veden määrä vaihtelee aprikoosipuun iän mukaan: nuorille puille riittää 20–25 litraa, kun taas vanhemmille puille tarvitaan 30–40 litraa.
• On tärkeää käyttää lämmintä, hyvin laskeutunutta nestettä.
• Jokaisen kastelun jälkeen on tarpeen irrottaa ja multaa maaperä, mikä auttaa estämään tiheän kuoren muodostumisen ja varmistaa hapen vapaan tunkeutumisen aprikoosin juuristoon.

Ruokintaohjelma

Kasvit ottavat vuosittain ravinteita maaperästä, mikä tekee säännöllisestä maaperän rikastamisesta välttämätöntä:

• Kahden tai kolmen ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen ei ole tarpeen lisätä lisälannoitteita - riittää, mitä lisättiin puutarhan perustamisen yhteydessä.
• Seuraavaksi noudata tiettyä kaavaa:
  • ensimmäinen Lannoita kevään alussa, noin huhtikuun puolivälissä;
  • toinen Levitä lannoitetta toukokuun kolmantena kymmenenä päivänä suihkuttamalla jokaista puuta seoksella, jossa on 2 kg lehmänlantaa 10 litraa vettä kohden;
  • kolmannen kerran Lannoita sadonkorjuun jälkeen – lisää fosforia ja kaliumia.
• Kukinnan ja hedelmän stimuloimiseksi puita ruiskutetaan erityisellä ravinneliuoksella, joka sisältää superfosfaattia ja kaliumhumusliuosta.

Leikkaaminen ja kruunun muotoilu

Aloita Countessin istutuksen jälkeisenä vuonna sen latvuksen työstäminen. Tälle lajikkeelle valitaan useimmiten harvaan kerroksellinen muoto. Prosessiin kuuluvat seuraavat vaiheet:

• Ensimmäisenä vuonna Puun elämän lopussa runko lyhenee ja kummallekin puolelle jää 2-3 terveintä versoa, joista tulee ensimmäisen tason perusta.
• Ensi vuonna Nämä sivuvarret lyhenevät, ja toinen kerros muodostuu uusista versoista, jolloin jokaiselle päähaaralle jää 2-3 uutta oksaa.
• Kolmantena vuonna Kruunun muotoilu jatkuu lisäämällä kolmannen kerroksen, jonka tulisi olla 35–40 cm edellistä korkeampi. Kaikki aiemmin säilyneet monivuotiset versot lyhennetään 20–25 cm.

Vuosittainen aprikoosien leikkausaikataulu sisältää vuosittaiset terveystoimenpiteet keväällä ja syksyllä, joiden aikana kaikki vaurioituneet, sairaat ja jäätyneet oksat poistetaan.

Valmistautuminen talveen

Jotta aprikoosipuut selviäisivät talven kylmyydestä, ne on valmisteltava talveksi asianmukaisesti. Aikuiset aprikoosipuut kestävät helposti jopa -30 °C:n pakkasia ilman lisäsuojaa. Nuorille kasveille tällainen suoja on kuitenkin ratkaisevan tärkeää, koska ne eivät ole vielä tarpeeksi kehittyneitä kestämään pakkasta yksinään.

On toteutettava useita toimenpiteitä:

• Lehtien pudottua ne on kerättävä ja poltettava;
• tee viimeinen kastelu;
• lannoita mineraalilannoitteilla;
• käsitellä versoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan ​​erityisillä aineilla;
• suojaa päärunko ja suurten oksien tyvi kalkkikerroksella.

Kun kaikki nämä toimenpiteet on toteutettu, ne aloittavat suoran suojan kylmältä: puiden juuristo peitetään paksulla multakerroksella, runko - säkkikankaalla, kuusen oksilla tai muulla sopivalla materiaalilla.

Countess-lajikkeen sadonkorjuu, käsittely ja varastointi

Sadonkorjuu tapahtuu vaiheittain, koska kaikki luumarjat eivät kypsy kerralla. Nämä aprikoosit voidaan kuivata tai pakastaa. Hedelmät on poimittava huolellisesti käsin, jotta herkkä hedelmäliha ei vahingoitu. Säilytysohjeet:

• Kerätyt hedelmät asetetaan laatikoihin ohuena kerroksena, suojaten pohjaa jäljityspaperilla tai paperilla.
• Säilyvyyden maksimoimiseksi hedelmät korjataan teknisen kypsyyden hetkellä.
• Viileässä huoneessa, jonka lämpötila on 3–10 celsiusastetta, hedelmät säilyttävät laatunsa kolme viikkoa. Jos lämpötila voidaan säätää nollan ja yhden celsiusasteen välille, säilyvyysaika kaksinkertaistuu.

Kreivitär-aprikoosit sopivat erinomaisesti sekä tuoreeseen kulutukseen että seuraavien ruokien valmistukseen:

• kompotti;
• hillo;
• hillo;
• voileipä;
• marmeladi;
• alkoholijuomat;
• kakkujen täytteet.

Lisääntymismenetelmät

Aprikoosien lisäämiseen on useita tehokkaita menetelmiä:

• Pistokkaat. Joka vuosi leikkaamalla saat aikaan lukuisia versoja, joita voidaan käyttää pistokkaiden ottamiseen. Tuoreet, vihreät oksat ovat parhaita. Leikkaamisen jälkeen liota pistokkaita Kornevin-liuoksessa muutaman tunnin ajan ja aseta ne sitten erityiseen juurtumisalustaan ​​juurtumaan.
• Kerrokset. Tämä toimenpide on parasta suorittaa kesällä. Valitse verso, tee kaksi leikkausta ja poista kuori. Käsittele se sitten kasvunstimulaattorilla, kääri se multapussiin ja odota, kunnes juuret tulevat näkyviin. Leikkaa sen jälkeen verso varovasti emokasvista ja siirrä se pysyvään paikkaan kiinnittäen erityistä huomiota hoitoon.
• Siemenistä. Tämä menetelmä on monimutkaisempi eikä sovellu hybrideille, ainoastaan ​​lajikkeille. Siemenet on pakastettava 90 päivää ja sitten istutettava keväällä rikkaaseen maaperään. Taimet on vartettava.
• Varttaminen. Valitse perusrungosta kasvanut terve oksa ja idätä se. Peitä liitoskohta huolellisesti ja odota, kunnes se on sulautunut yhteen. Halkiovarttaminen on tehokkain menetelmä aprikoosien kasvatuksessa.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Kreivitär-aprikoosin eduista korostuvat erityisesti seuraavat:

Mutta tällä kasvilla on myös haittoja:

Arvostelut

Countess-aprikoosi on erittäin tuottoisa lajike. Se on tunnettu erinomaisesta hedelmän laadusta ja mausta sekä säilyvyydestä ja kuljetettavuudesta, minkä vuoksi se on erityisen suosittu puutarhureiden ja kuluttajien keskuudessa, joiden positiiviset arvostelut vahvistavat sen erinomaisuuden.

Usein kysytyt kysymykset