Miksi kannattaa kasvattaa persikkaa "Valkoinen joutsen" ja miten se tehdään oikein?

White Swan on keskikauden persikkalajike, joka tunnetaan houkuttelevista hedelmistään, hyvästä sadostaan ​​sekä härmän ja clasterosporiumin kestävyydestään. Se ei sovellu kaupalliseen viljelyyn lyhyen säilyvyytensä ja pitkän matkan kuljetusten soveltumattomuuden vuoksi. Mehukkaiden, makeiden ja herkullisten hedelmien ystävät arvostavat sitä kuitenkin.

Lajikkeen alkuperä

Tämä hedelmäkasvilajike kehitettiin vuonna 2005. Sen luoja on kotimainen kasvattaja Yuri Kovalchuk (Agro Sadin yksityisen tilan omistaja, taimitarha Krasnodarin alueella).

Muiden lähteiden mukaan lajike on Krimin jalostuksen saavutus. Sen luominen johtuu Nikitskin kasvitieteellisen puutarhan henkilökunnasta.

Valkoisen joutsenen persikan kuvaus: puu ja hedelmä

Tämän lajikkeen kasveille on ominaista erottuva piirre:

• keskikorkea (niiden korkeus on 3-4 m);
• leviävä kruunu, jolla on pallomainen muoto;
• puunrunkoa peittävän kuoren vaaleanharmaa väri;
• keskikokoiset oksat;
• lehdet: suuret, tummanvihreät, kiiltävällä pinnalla;
• herkän valkoisen ja vaaleanpunaisen väriset kukat.

Hedelmän ulkonäkö on lajikkeen tunnusomainen ominaisuus. Ne erottuvat epätavallisesta kermanvalkoisesta kuorestaan, jossa on toisinaan hieman vadelmanpunaisuutta. Hedelmällä on seuraavat ominaisuudet:

• keskimääräistä suurempi koko;
• paino - 145 g - 200 g;
• pyöreä, leveästi soikea muoto;
• kevyt, ohut iho, jossa on nukkaa;
• liha on kermanvärinen, pehmeä, ei tiheä, kuituinen, erittäin mehukas ja aromaattinen;
• keskikokoinen kivi, joka erottuu hyvin massasta.

Makuominaisuudet

White Swanin hedelmät eivät ole ainoastaan ​​suuria ja kauniita, vaan ne ilahduttavat myös syöjää miellyttävällä, harmonisella maullaan. Niissä hallitsee makeus ja hunajaiset vivahteet. Happamuutta ei juurikaan ole hedelmälihan korkean sokeripitoisuuden ja erittäin alhaisen happamuuden vuoksi.

Ominaisuudet

Lajike on ansainnut kotimaisten puutarhureiden rakkauden erinomaisten teknisten ominaisuuksiensa ansiosta.

Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys

Puutarhakulttuuri on melko pakkaskestävä:

• sen puut kestävät jopa -24 °C:n lämpötiloja talvikuukausina;
• Kukannuppuihin ja silmuihin ei vaikuta keväthallot.

Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä kuivuudensietokyky. Se soveltuu viljelyyn alueilla, joilla on pitkät, kuumat kesät ja kuiva ilmasto.

Tarvitseeko lajike pölyttäjiä?

White Swan on itsetuhoinen. Se tuottaa hyvän sadon myös ilman muita pölyttäviä lajikkeita. Pölyttävien lajikkeiden läsnäololla kasvupaikalla on kuitenkin suotuisa vaikutus sen satoon.

Milloin White Swan -persikat kypsyvät?

Tämä puutarhakasvi on silmiinpistävä esimerkki keskimyöhäisestä lajikkeesta. Se kukkii ja kantaa hedelmiä seuraavina aikoina:

• Toukokuussa persikkapuiden silmut avautuvat ja hedelmäparvet muodostuvat;
• ensimmäiset hedelmät kypsyvät 10.–15. elokuuta mennessä;
• Elokuun toinen puolisko on massakorjuun aikaa.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Persikkapuut alkavat tuottaa hedelmää 3–4 vuoden iässä. Ne tuottavat hedelmiä vuosittain ja saavuttavat huippusatoisuuden kuuden vuoden iässä. Yksi kypsä persikkapuu tuottaa 50–60 kg hedelmiä.

Kypsät hedelmät eivät putoa oksista. Ne pysyvät tiukasti kiinni varressa, kunnes ne poimitaan puusta. Kypsillä hedelmillä on lyhyt säilyvyysaika – jopa kolme päivää jääkaapissa. Niitä ei voi kuljettaa ohuen kuorensa ja erittäin pehmeän, mehukkaan maltonsa vuoksi.

Hedelmien levittäminen

White Swan -persikka on parhaimmillaan tuoreena. Ilman lämpökäsittelyä se on todella terveellinen herkku makeansyöjille. Sen hedelmäliha ei tummu ilmassa, joten se sopii täydellisesti jälkiruokiin ja hedelmäsalaatteihin.

Mehukkuutensa ja makeutensa ansiosta lajike sopii erinomaisesti jalostukseen:

• mehussa;
• nektari;
• sose.

Maaperän ja ilmasto-olosuhteiden vaatimukset

Lajike kasvaa hyvin maaperässä, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• hedelmällinen;
• keuhkot;
• irtotavarana;
• kohtalaisen kostea;
• hyvin lämmitetty auringossa;
• neutraali tai hieman emäksinen (pH 6,7–7,0);
• savimaa tai hiekkainen savimaa.

Muista, että persikkapuu on lämpöä rakastava puu. Se kasvaa ja tuottaa parhaiten Venäjän eteläisillä alueilla. Sitä voidaan kasvattaa myös Venäjän keskiosassa (edellyttäen, että puu on suojattu talveksi).

Lajikkeen edut ja haitat

Lajike on juurtunut kotimaisiin puutarhoihin sen luontaisten kiistattomien etujen ansiosta:

Persikoiden istutusta koskevat säännöt

Aloita persikkapuun istuttaminen seuraavissa aikatauluissa:

• syksyllä, 1–1,5 kuukautta ennen kylmän sään saapumista - eteläisillä alueilla;
• keväällä ennen silmujen turpoamista - riskialttiilla viljelyalueilla.

Kun ostat taimen, tarkista se. Valitse näyte, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• kaksivuotias;
• vahvalla juuristolla (juuren pituus - 15 cm);
• kehittyneellä rungolla ja ampumanuppuilla;
• ilman tautien tai tuholaisten aiheuttamia merkkejä.

Liota ostettua White Swan -taimea Kornevin-liuoksella täytettyyn veteen. Valmistele istutuskuoppa etukäteen. Kaiva se 2–3 viikkoa ennen odotettua istutuspäivää. Optimaalinen koko on 0,7 x 0,7 x 0,7 m. Jos ostit useita taimia, aseta kuoppien välinen etäisyys 3 m.

Istuta kasvi vaiheittaisten ohjeiden mukaisesti:

1. Lisää reikään lannoitetta: humusta (15 kg) sekoitettuna kaliumkloridiin (100 g) ja superfosfaattiin (200 g).
2. Lisää puutuhkaa (450 g) ja kuopasta otettua multaa.
3. Lyö panos sisään sitomista varten.
4. Muodosta kuopan pohjalle kasa multaa, johon on sekoitettu lannoitetta.
5. Aseta taimi keolle. Levitä sen juuret rikkomatta niitä.
6. Täytä juuret ja kuoppa mullalla. Tiivistä se.
7. Kastele taimi laskeutuneella vedellä.
8. Sido puu tukeen.
9. Irrota persikkapuun alla oleva maa. Peitä se oljilla tai sahanpurulla.

Persikan jälkihoito

Hoida valkojoutsenpuutasi oikein, jotta se pysyy vahvana ja terveenä. Huolehdi siitä seuraavasti:

• KasteluKastele tainta vähintään kerran viikossa. Älä anna mullan kuivua, mutta älä myöskään anna sen kastella liikaa. Käytä 40–50 litraa vettä kasvia kohden. Kastele täysikasvuista puuta harvemmin – kerran 14 päivässä. Käytä katteeksi esimerkiksi turvetta, sahanpurua tai ruohonleikkuujätettä mullan kosteuden säilyttämiseksi.
  
• Tynnyrin alla olevan ympyrän löysääminenTämä toimenpide varmistaa vapaan ilman pääsyn kasvin juurille. Yhdistä se rikkaruohojen poistoon.
  
• Top dressingLannoita hedelmäpuuta vuosittain keväällä, kesällä (2–3 kertaa) ja syksyllä. Aloita persikkapuun ruokinta toisena vuonna istutuksen jälkeen. Käytä kaupallisia kalium-, fosfori- ja typpilannoitteita sekä orgaanista ainesta.
  
  Keväällä puuta tulisi ruokkia typpipitoisilla ravinneseoksilla. Kesällä persikkapuuta voi kastella lieteliuoksella (1:10) tai kananlannan liuoksella (1:20), joka on liuotettu veteen. Ennen näiden tuotteiden käyttöä puu on kasteltava puhtaalla vedellä.
  Syksyllä käytä kalium- ja fosforilannoitteita: superfosfaattia (200 g), kaliumkloridia (150 g). Ne voidaan myös korvata orgaanisella aineella: humuksella (7–10 kg), puutuhkalla (0,5–1 kg).
• Leikkaus, terveys ja muotoiluTämä toimenpide lisää sadon satoa ja ehkäisee tauteja ja tuholaisia. Leikkaa persikkapuu keväällä ennen silmujen puhkeamista ja poista kaikki talven aikana kuolleet oksat. Lyhennä terveitä versoja neljänneksellä.
  
  Syksyllä, ennen kylmän sään alkamista, leikkaa pois kuluvan vuoden kasvu, joka on suunnattu sisäänpäin kohti kruunua.

Sairaudet ja tuholaiset, torjuntamenetelmät ja ehkäisy

Lajikkeella on korkea vastustuskyky kivihedelmäkasvien tärkeimmille taudeille:

• kleasterosporiaasi;
• härmäsientä.

Sopimattomissa kasvuolosuhteissa White Swan -persikka on altis lehtien käpristymiselle. Se on myös altis tuholaisten hyökkäyksille:

• kirvoja;
• raidallinen koi;
• kilpikirvahyönteiset.

Ongelmien välttämiseksi suihkuta puu ennen silmujen avautumista (huhtikuun puolivälissä) seuraavilla aineilla:

• hyönteismyrkyt, kuten Iskra ja Confidor Maxi - tuholaisia ​​vastaan;
• Bordeaux-seos (pitoisuus - 3%) - sieni-infektioihin.

Jäljentäminen

Lisää White Swan -persikkapuuta seuraavilla tavoilla:

• Pistokkaat (vihreät ja puumaiset). Korjaa oksat pilvisenä aamuna. Aseta vihreät pistokkaat veteen, johon on lisätty juurtumista edistävää ainetta. Istuta oksat pystyssä lehdykät (3–4) kanssa kasvualustaan.
  
• IlmakerrostusValitse kaksivuotiaasta puusta vahva, puoliksi puumainen oksa (noin kynän paksuinen). Leikkaa siitä kuoresta rengas. Poista kaikki viillon yläpuolella olevat hedelmänuput.
  
  Levitä Kornevinia pyöreään viiltoon, josta kuori poistettiin. Kääri se vedellä kasteltuun rahkasammalteen ja sitten muovikelmuun. Kostuta sammalta säännöllisesti ja estä sitä kuivumasta. Kun juuret ilmestyvät, poista kääre. Istuta syntynyt kasvi pysyvälle paikalleen.
• RokotuksellaSuorita toimenpide, kun perusrunko vielä mehuntaa ja oksa on lepotilassa. Käytä ensin mainittuun kaksivuotiasta villiluumua tai -kirsikkaa. Jälkimmäiseen käytä syksyllä korjattua persikan oksaa, jossa on 2–3 silmua ja vino leikkaus. Sen pituuden tulisi olla 35–40 cm. Se on upotettava veteen tai hiekkaan kevääseen asti.
  
  Yhdistä oksa perusrunkoon. Kääri liitoskohta muovikelmuun. Leikkaa oksa vartoksen yläpuolelta 30 päivän kuluttua.

Voit myös kokeilla persikan kasvattamista kivestä. Tämä menetelmä on aikaa vievä ja työläs, ja puutarhurit käyttävät sitä harvoin. Pese ja kuivaa kivi. Ennen istutusta liota se ja pistele se sitten toiselta puolelta.

Valmistautuminen talveen

Vaikka lajike kestää hyvin pakkasta, keski- ja luoteisalueilla kasvatettaessa puulle on tarjottava pakkassuoja. Peitä puun runko multaamalla:

• sahanpuru;
• humus;
• turve;
• lehvistö.

Levitä yli 10 cm:n paksuinen katekerros. On hyvä idea kumputa puun juuret ja kalkita sen alapinta. Nuori taimi tarvitsee turvallisemman suojan. Kääri sen runko kuitukankaaseen.

Arvostelut

White Swan on suosittu lajike maan eteläosissa ja Keski-Venäjällä. Sen hedelmillä on ainutlaatuinen väritys. Niille on ominaista harmoninen makea maku, uskomaton mehukkuus ja herkkä maltorakenne. Tämä on paras valinta yksityiseen viljelyyn, jos rakastat suussa sulavia persikoita.

Usein kysytyt kysymykset