Belmondo-persikka on lajike, joka on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa erinomaisen maunsa, korkean satonsa ja erilaisten sääolosuhteiden ja tautien kestävyytensä ansiosta. Kasvi tuottaa suuria ja laadukkaita hedelmiä, mutta menestys saavutetaan vain yksinkertaisilla viljelykäytännöillä.
Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?
Tämä viikunakasvien heimoon kuuluva viikuna on lupaava amerikkalaisten jalostajien kehittämä lajike. Onnistunut risteytys on antanut lajikkeelle erinomaisen sopeutumiskyvyn, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä Venäjällä.
Puun ulkonäkö
Tämä on keskikokoinen kasvi, joka kasvaa 3–4 metrin korkeuteen. Ominaispiirteisiin kuuluvat:
- Voimakkaat versot, jotka ovat toiselta puolelta punaisia ja toiselta puolelta kelta-vihreitä, lyhennetyillä internodeilla.
- Levittävä, leveästi pyöristynyt kruunu.
- Keskitiheä kruunu, jossa pitkänomaiset, terävät, tumman smaragdinvihreät lehdet, kiiltävä kiilto ja sahalaitaiset reunat.
- Tehokas juuristo.
Hedelmät ja niiden makuominaisuudet
Viikunapersikka kuuluu keskikokoisiin lajikkeisiin. Hedelmät painavat 90–120 g ja niillä on klassinen kiekonmuoto, jossa on painautunut kärki ja matala, jopa 5 mm syvä kuoppa. Ulkoisesti hedelmät muistuttavat siistiä lautasta.
Muut ominaisuudet:
- Kuori on keskipaksu, kiinteä eikä irtoa helposti hedelmästä. Vatsaommel on melko syvä.
- Kypsänä persikat ovat vihertäviä. Täysin kypsyneet yksilöt saavat kermanvihreän sävyn, mutta suurin osa pinnasta on peitetty karmiininpunaisella punastuksella pisteiden ja raitojen muodossa.
- Kovan kuoren alla on kevyt, kermainen hedelmäliha, joka on mureaa, runsassokerista, hieman kuituista ja erittäin mehukasta. Kivi on pieni ja helposti irtoaa hedelmälihasta.
Maku on erinomainen: hunajainen makeus yhdistyy harmonisesti hieman happamuuteen ja eloisaa tuoksua. Hedelmät syödään tuoreina, ja ylijäämä jalostetaan kompoteiksi ja hilloiksi. Ne sopivat myös erinomaisesti leivontaan ja erilaisiin makeisiin jälkiruokiin.
Kypsyminen ja hedelmöitys
Viikunapersikan kypsymisaika on keskimyöhään, ja kypsyminen tapahtuu elokuun alkupuoliskolla.
Tuottavuus
Sadot ovat melko korkeat. Hedelmät ovat tiheästi oksilla, ja yksi puu tuottaa 20–50 kg satoa vuodessa. Korjatut hedelmät kuljetetaan hyvin ja säilyttävät makunsa ja myyntikelpoisuutensa pitkään.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Lajike on itsetuottoinen, joten se ei vaadi pakollista ristipölytystä.
Maaperän ja ilmasto-olosuhteiden vaatimukset
Mustamaa ja multava maa sopivat parhaiten tälle viljelykasville. Taimet on suositeltavaa istuttaa puutarhan eteläpuolelle, missä ne saavat täyden auringonpaisteen ja ovat suojassa tuulelta. Naapurissa olevien puiden tai rakennusten ei tulisi heittää varjoa. Lämpimässä ilmastossa taimet istutetaan syksyllä ja kylmemmillä alueilla keväällä.
Kasvaminen ja hoito
Suunnittele taimen istuttaminen huhtikuun ja lokakuun välisenä aikana. Valitse aurinkoinen, valoisa paikka, jossa ei ole vetoa eikä pohjaveden kertymistä. Kasvi viihtyy irtonaisessa, hyvin vettä läpäisevässä, hieman happamassa, kosteutta pidättävässä ja mineraalipitoisessa maaperässä.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Istutuskuopan tulisi olla kooltaan 50 x 35 cm.
- Aseta kuopan pohjalle 200 g puutuhkaa ja kaliumlannoitetta.
- Aseta taimi niin, että juuret eivät taivu ja juurenkaulus pysyy maanpinnan yläpuolella.
- Viimeistele istutus tiivistämällä maata kevyesti, kastelemalla runsaasti ja multaamalla.
- Heti toimenpiteen jälkeen aloita kruunun muotoilu lyhentämällä versoja.
- Puiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 4-5 m.
Lisähoitoon kuuluu säännöllinen kastelu (kahden viikon välein), rungon ympärillä olevan alueen kuohkeuden ja puhtauden ylläpitäminen, lannoitus 3–4 kertaa vuodessa, latvuksen muotoilu, vuosittainen terveysleikkaus keväällä, ennaltaehkäisevä käsittely viruksia ja tuholaisia vastaan sekä valmistautuminen talveen.
Pakkasenkestävyys ja suojan tarve
Tämä lajike on erittäin talvenkestävä. Myöhäinen kukinta suojaa kukkanuppuja keväthallojen aiheuttamilta vaurioilta. Nuorten taimien eristäminen on kuitenkin suositeltavaa, erityisesti lumettomina talvina. Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää Agrofibre-kuitua.
Leikkaamisen ominaisuudet
Viikuna-persikkapuun leikkaamisessa on useita tärkeitä asioita, jotka on muistettava. Noudata näitä ohjeita:
- Muodostava karsinta. Suorita tämä toimenpide heti istutuksen jälkeen ja muutaman ensimmäisen vuoden aikana oikean kruunun muodon muodostamiseksi. Jätä 3-4 päähaaraa ja lyhennä loput versot.
- Sanitaarinen leikkaus. Suorita tämä toimenpide vuosittain keväällä ennen mahlan virtauksen alkamista. Poista prosessin aikana sairaat, vaurioituneet, kuolleet ja toisiinsa kietoutuneet oksat tautien ehkäisemiseksi ja latvuksen hyvän tuuletuksen varmistamiseksi.
- Nuorentava leikkaus. Tehdään kypsille puille, yleensä 3–4 vuoden välein. Siihen kuuluu vanhojen ja heikkojen oksien poistaminen uuden kasvun stimuloimiseksi ja hedelmöityksen parantamiseksi.
- Kesäleikkaus. Tee tämä kesä-heinäkuussa poistaaksesi ylimääräiset versot, jotka tungeksivat latvuston. Tämä auttaa ohjaamaan ravinteita hedelmien muodostumiseen ja parantaa niiden laatua.
- Huoltoleikkaus. Suorita tarvittaessa puun muodon ja terveyden ylläpitämiseksi, mukaan lukien latvuksen harvennus valon ja ilman läpäisyn parantamiseksi.
Käytä karsinnassa puhtaita ja teräviä työkaluja kasvin vaurioiden minimoimiseksi ja tartuntariskin vähentämiseksi.
Edut ja haitat
Belmondo on tunnettu paitsi erinomaisesta maustaan ja myyntikelpoisuudestaan, myös useista muista positiivisista ominaisuuksistaan. Sillä on seuraavat ominaisuudet:
Puutarhurit pitävät seuraavia haittoja:
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Kasvi on vastustuskykyinen monille taudeille ja tuholaisille, mikä tekee siitä houkuttelevan valinnan puutarhureille. Jos kasvia ei kuitenkaan hoideta asianmukaisesti, se voi olla altis ongelmille:
- Bakteeriperäinen syöpä. Bakteeritauti, joka ilmenee kaarnan haavaumina, hartsimaisena eritteenä ja hedelmämädänä. Ennaltaehkäisyyn kuuluu tartunnan saaneiden oksien poistaminen ja antiseptisten aineiden käyttö.
- Jauheliha. Sienitauti, joka ilmenee valkoisena pinnoitteena lehdissä ja hedelmissä. Torjuntaan kuuluu sienitautien torjunta-aineiden käyttö ja hyvän ilmanvaihdon ylläpitäminen.
- Persikka-koi. Hyönteinen syö persikanlehtiä ja -hedelmiä, mikä voi johtaa sadonmenetyksiin. Torjuntaan kuuluu hyönteismyrkkyjen käyttö ja toukkien tuhoaminen alkuvaiheessa.
- Jauhobugi. Tuholainen imee mehut lehdistä ja hedelmistä, mikä heikentää kasvien terveyttä. Torjuntaan kuuluu hyönteismyrkkyjen käyttö ja mekaaninen poisto.
- Turskanperho. Hyönteinen syö hedelmiä aiheuttaen vaurioita ja mätänemistä. Torjuntaan kuuluu hyönteismyrkkyjen käyttö ja saastuneiden yksilöiden tuhoaminen.
Arvostelujen tarkastelu
Belmondo-persikka on ihanteellinen valinta niille, jotka haluavat nauttia mehukkaista ja herkullisista hedelmistä koko kauden. Sen korkea sato ja kestävyys epäsuotuisille sääolosuhteille ja taudeille tekevät siitä korvaamattoman lajikkeen sekä pieniin että suuriin puutarhoihin. Tärkeintä on varmistaa asianmukainen ja oikea-aikainen hoito.