Belmondo-persikka on amerikkalainen valinta, ja sitä pidetään oikeutetusti yhtenä parhaista viikunalajikkeista. Se vaatii jonkin verran hoitoa, mutta puutarhurit ovat valmiita näkemään paljon vaivaa tuottaakseen herkullisia ja aromaattisia viikunatyyppisiä hedelmiä.
Kasvin kuvaus
Puu on keskikokoinen, leveällä, levittävällä latvuksella. Yksivuotiset versot ovat paksuja, aurinkoisella puolella punertavia ja varjoisalla puolella kellertävänvihreitä. Välilehdet ovat lyhyet. Kukat ovat ruusunmuotoisia, suuria, voimakkaasti koverilla, uurteisilla, vaaleanpunaisilla terälehdillä.
Hedelmän kuvaus
Hedelmät ovat suuria, vihertävän kermanvärisiä, ja niiden pinta on kauttaaltaan punastunut. Vihertävällä pohjalla on lukuisia raitoja ja pisteitä, joko yksittäin tai ryhmissä, ja väri vaihtelee punaisen eri sävyistä karmiininpunaiseen, karmiininpunaiseen ja muihin.
Hedelmällä on tiivis, keskipaksu, karvainen kuori ja melko helposti irtoava kiveys. Hedelmä on kiekonmuotoinen, ja sen kärki on painautunut. Vatsaommel on syvä, jopa 5 mm. Hedelmän paino on 90–120 g. Malto on kellertävänvihreä ja aromaattinen.
Kasvavat alueet
Belmondo-lajike kehitettiin Yhdysvalloissa. Amerikkalaiset jalostajat onnistuivat risteyttämällä lajikkeen luomaan erittäin sopeutumiskykyisen lajikkeen, jonka ansiosta sitä voidaan kasvattaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Venäjällä Belmondo-persikkaa kasvatetaan menestyksekkäästi vain eteläisillä alueilla.
Hedelmien tarkoitus ja maku
Viikunalajikkeilla on intensiivisempi maku kuin tavallisilla pyöreillä persikoilla. Tämä johtuu niiden muodosta; litteissä persikoissa kuori on lähellä kiveä, mikä parantaa makua.
Tuottavuus ja kypsymisaika
Tämä lajike kuuluu keskimyöhäiseen kypsymisryhmään. Hedelmät kypsyvät elokuun alussa tai puolivälissä. Sato on runsas. Oksat ovat kirjaimellisesti hedelmien peitossa, tiiviisti kasvaneet. Talvenkestävyys on keskimääräistä parempi. Ensimmäinen sato on 3–4 vuotta istutuksen jälkeen.
Hyvät ja huonot puolet
Belmondo-viikunalajikkeella on monia etuja ja käytännössä ei mitään haittoja. Joka tapauksessa ei ole mitään, mikä ei olisi tyypillistä persikkalajikkeelle.
Edut:
Puutteet:
Paikka-, maaperä- ja ilmastovaatimukset
Belmondo-persikka viihtyy hyvin valaistuissa paikoissa, joissa ei ole vetoa eikä kylmiä, viiltäviä tuulia, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti tämän lämpöä rakastavan puun terveyteen. On suositeltavaa istuttaa se tasaisille alueille tai hieman koholla oleville alueille, mieluiten alueen eteläpuolelle.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulee olla tarkasti 6,5–7,5 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Pohjaveden syvyyden on oltava vähintään 1,5 m juurimädän estämiseksi.
Persikkapuut viihtyvät kevyissä, kuohkeissa, ravinteikkaissa ja hengittävissä maaperissä, joiden pH on neutraali. Ne eivät kasva savisissa tai happamissa maaperissä. Ne viihtyvät parhaiten multavassa maaperässä ja vähähappoisessa chernozemissa. Niiden tulisi välttää soisia alueita ja alankoja, joille vesi kerääntyy.
Laskeutumisominaisuudet
Jotta persikkapuu juurtuu hyvin ja kasvaa menestyksekkäästi, on tärkeää istuttaa se oikein.
- × Maahan haudatun juurenkaulan omaavan taimen istuttaminen johtaa sen mätänemiseen ja kasvin kuolemaan.
- × Tuoreen lannan käyttö istutuskuoppaan aiheuttaa juurien palovammoja.
Belmondo-persikan istutuksen ominaisuudet:
- Taimien istutus suoritetaan keväällä (ennen silmujen turpoamista) tai syksyllä (lepotilan jälkeen).
- Istutukseen käytä 1-2-vuotiaita taimia, joilla on hyvin kehittynyt juuristo, tasainen ja sileä kuori, ilman vikoja.
- Persikkapuun ja lähimpien puiden tai rakennusten välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 3–5 m.
- Kevätkuoppa valmistetaan syksyllä tai kolme viikkoa ennen istutusta, jos istutus tehdään syksyllä. Kuopan tulee olla 60–80 cm syvä ja halkaisijaltaan noin 1 metri. Sen tulee olla riittävän syvä ja tilava taimen juurille.
- Kuopan pohjalle kaadetaan murskatun kiven tai rikkoutuneen tiilen salaojituskerros, ja päälle kaadetaan hedelmällistä maaperää, johon on sekoitettu orgaanista ainesta ja mineraalilannoitteita.
- Ennen istutusta liota taimen juuria vedessä tai juurtumista stimuloivassa liuoksessa 12–24 tuntia. Istuta taimi niin, että sen juurenkaula on maanpinnan tasolla tai hieman sen yläpuolella; älä hauta sitä liian syvälle.
- Juuret peitetään maaperällä, tiivistetään, taimi kastellaan ja sidotaan tukeen, joka asennetaan reikään etukäteen, ja rungon ympyrän maaperä multaa.
Hoito-ohjeet
Belmondo-persikka ei kasva eikä kanna hedelmää, jos se jätetään oman onnensa nojaan. Kastelun ja lannoituksen puute vaikuttaa negatiivisesti sen kehitykseen ja hedelmöitymiseen, ja hoidon puute voi lopulta johtaa puun kuolemaan.
Persikanhoidon ominaisuudet:
- Puu kastellaan kahden viikon välein. Kuivuuden ja/tai kuuman sään aikana kastelutiheyttä lisätään 1–2 kertaan viikossa. Kastelu on erityisen tärkeää munasarjojen muodostumisen ja hedelmien kypsymisen aikana. Kastelu lopetetaan kuukautta ennen sadonkorjuuta.
- Puuta aletaan ravita istutushetkestä lähtien lisäämällä istutuskuoppaan mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Tämä kestää jonkin aikaa, mutta toisesta vuodesta eteenpäin se tarvitsee lisäravinteita. Keväällä käytetään mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden (pääasiassa typen) sekoitusta, kun taas syksyllä käytetään mieluiten kalium-fosforiseoksia.
- Ennen pakkasten alkua puun runko eristetään paksulla lahonneella lannalla, jotta se ei kosketa runkoa. Mädätykseen käytä katteen lisäksi tavallista puutarhamultaa. Jos on olemassa kovien pakkasten riski, peitä puu kokonaan esimerkiksi tavallisilla pahvilaatikoilla ja muovikelmulla.
- Leikkaus tehdään keväällä, kun silmut avautuvat, mutta aina ennen kukintaa. Syksyllä puu leikataan hedelmien keräämisen jälkeen. Keväällä tehdään sekä muotoileva että terveydellinen leikkaus samanaikaisesti, jolloin muotoillaan puun latvus ja samalla poistetaan kaikki tarpeettomat oksat, mukaan lukien kuolleet, sairaat ja jäätyneet oksat.
- Leikkaaminen ei ainoastaan auta puuta kehittämään hedelmäntuottoon optimaalista ja helppohoitoista latvusta, vaan se myös lisää sen satoa. Leikkaaminen parantaa myös ilmanvaihtoa ja valon saantia.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Belmondo-persikalla on hyvä immuniteetti useimmille sairauksille, mutta jos sitä ei hoideta asianmukaisesti, erityisesti epäsuotuisan sään yhteydessä, puu voi kärsiä jauhelihasta, monilioosista ja muista sairauksista.
- Varhaiskeväällä, ennen silmujen avautumista, käsitellään 3-prosenttisella Bordeaux'n seoksella.
- Kukinnan jälkeen toista käsittely 1-prosenttisella Bordeaux-seoksella.
- Syksyllä, lehtien pudottua, suorita viimeinen käsittely 3-prosenttisella Bordeaux'n seoksella.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puuta ruiskutetaan Bordeaux'n seoksella keväällä ja syksyllä. Keväällä suositellaan myös peltokortteen keittämistä, ja käsittelyt toistetaan kahden viikon välein kesään asti.
Belmondo-persikan vaarallisimpia tuholaisia ovat itämainen hedelmäkoi, kirvat, kilpikirvat ja tursaperhoset. Hyönteisten torjuntaan käytetään suosittuja hyönteismyrkkyjä ja tavanomaisia ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, kuten kuoren poistamista, rungon alueen puhdistamista, kalkimista jne.
Keräys ja varastointi
Elokuun saapuessa sadonkorjuu alkaa, mieluiten aamulla tai illalla, ja aina kuivalla säällä. Sadonkorjuu tehdään erittäin varovasti, jotta kuori ei vahingoitu. Hedelmät varastoidaan yhteen riviin erityisissä hedelmälaatikoissa.
Tuoreita persikoita säilytetään jääkaapissa 0 °C:ssa. Näissä olosuhteissa hedelmät säilyttävät tuoreutensa ja makunsa useita päiviä. Hedelmät voidaan myös pakastaa, kun ne on poistettu kivestä ja viipaloitu.
Arvostelut
Belmondo-lajike on epäilemättä kiinnostava viikunapersikan ystäville. Se on lupaava lajike, jolla on monia ominaisuuksia, joita yksikään amatööripuutarhuri ei jätä huomiotta. Epätavallisen hedelmämuodon ja upean maun ansiosta tämä lajike sopii erinomaisesti kaupalliseen viljelyyn.