Tamopan Bolshoi on itämaisen kakilajikkeen keskikasvuinen lajike, jolle on ominaista erinomainen sato, varjonsietokyky ja talvenkestävyys, ja se on helppohoitoinen. Sen tunnusmerkki on suuret, mielenkiintoisen muotoiset hedelmät, joilla on ylikypsyneinä karamellinmakea maku.
Lajikkeen ja ominaisuuksien kuvaus
Tämä hedelmälajike on jo pitkään ollut venäläisten puutarhureiden tuttu. Sen alkuperämaaksi katsotaan Japani. Se kuuluu itämaiseen tyyppiin. Se on nauttinut suosiota jo vuosia ja pärjännyt hyvin verrattuna muihin tämän aurinkoisen hedelmän lajikkeisiin.
Tamopan-pääpuulle on ominaista keskikokoinen kasvu. Sen ulkonäköä kuvataan seuraavasti:
- korkeus — 3–5 metriä;
- kruunu: leviävä, runsaslehtinen;
- lehvistö: suuri, kiiltävänvihreä, rehevä.
Japanilaisen lajikkeen kasvit tuottavat suuria määriä kaki-hedelmiä, mikä on ulkonäöltään hieman epätavallista kakille. Niiden muoto muistuttaa herkkusientä tai tammenterhoa. Ne ovat litistyneet ylhäältä ja alhaalta, ja keskellä on pitkittäinen painauma. Hedelmille on ominaista seuraavat ulkoiset ominaisuudet:
- paino — 155 grammasta 300 grammaan (maan eteläosissa kasvatettaessa hedelmän paino voi olla jopa 550 grammaa);
- suuri koko —halkaisija vaihtelee 6–10 cm:n välillä;
- väritys - täyteläinen, oranssi (kypsänä);
- sellu - mehukas, aromaattinen, suussa sulava.
Itämaisen kaki-marjan maku on erittäin hyvä. Se on makea kuin hunaja, hieman hapokas. Hallan jälkeen korjatut tai varastossa kypsyneet hedelmät kehittävät vieläkin sokerisemman hedelmälihan, jolle kehittyy ihastuttava karamellin maku.
Tämän japanilaisen lajikkeen hedelmiä voidaan käyttää hillon, vanukkaan, siirapin, marmeladin tai hyytelön valmistukseen. Raakoja, supistavia hedelmiä pakastetaan niiden maun parantamiseksi, ja niitä myös säilötään, täytetään, tarjoillaan kuivattuina teen kanssa kuten karkkia tai käytetään kompotin valmistukseen.
Tämä puutarhalajike on keskikauden kaki, jolla on tasaisen korkea sato. Sen tärkeimmät tekniset ominaisuudet ovat seuraavat:
- kukinta-aika: touko-kesäkuu;
- sadonkorjuu - lokakuu-marraskuu;
- Yhden aikuisen puun tuottavuus on 89-90 kg.
Tamopan-kaki erottuu itsestään hedelmällisyytensä ansiosta. Se ei tarvitse muiden lajikkeiden puita ristipölytykseen tuottaakseen runsaasti hedelmiä. Se saavuttaa satoisan kypsyyden kolmen tai neljän vuoden iässä, minkä jälkeen se tuottaa runsaan sadon vuosittain.
Tämän lajikkeen hedelmille on ominaista hyvä kuljetettavuus ja säilyvyysaika (jopa 3 kuukautta viileässä huoneessa, jos ne on poimittu huolellisesti).
Tämä hedelmäsato ilahduttaa kotimaisia puutarhureita vaatimattomuudellaan ja lisääntyneellä kestävyydellään:
- se kestää jopa -35 °C:n lämpötiloja (asianmukaisella talvituksella);
- voi kasvaa missä tahansa maaperässä, myös köyhässä maaperässä;
- sopeutuu täydellisesti kaikkiin kasvuolosuhteisiin.
Hyvän pakkaskestävyytensä ansiosta tätä japanilaista lajiketta voidaan kasvattaa monilla Venäjän federaation alueilla, mukaan lukien kylmätalviset alueet. Lajike menestyy parhaiten etelässä kasvatettaessa.
Tamopan large on kohtalaisen vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Se vaatii ennaltaehkäiseviä käsittelyjä ja tuholaistorjuntaa ongelmien välttämiseksi.
Istutus- ja kasvatusolosuhteet
Tämä Japanista kotoisin oleva hedelmäsato kasvaa ja kehittyy hyvin alueilla, jotka täyttävät seuraavat vaatimukset:
- aurinkoinen (varjossa kakipuut kantavat hedelmää huonommin, sato on pienempi ja vähemmän maukas);
- suojattu vedolta ja voimakkailta tuulenpuuskilta;
- koholla, ilman läheisiä pohjaveden tasoja (niiden on oltava vähintään 1 metrin syvyydessä maanpinnasta);
- sijaitsee puutarhan etelä- tai kaakkoisosassa.
Kakilajikkeet ovat vaatimattomia maaperän suhteen. Ne voivat menestyä jopa savisessa tai karussa maaperässä. Voit istuttaa niitä huoletta alueille, joilla on normaalilaatuista savimaata tai mustaa maata. Puu viihtyy erityisen hyvin maaperässä, jolla on seuraavat ominaisuudet:
- löysä;
- ilmaa ja vettä läpäisevä;
- hedelmällinen;
- ominaista neutraali happamuus (pH 6,0–6,5).
Kun ostat taimitarhasta taimimateriaalia, valitse kaksivuotias puu, jolla on hyvin kehittyneet juuret, vahva ja terve. Sen tulee olla vapaa vaurioista, taudeista ja hyönteisistä.
Istuta Tamopan-kaki puutarhaasi keväällä. Liota kakin pohjaa vedessä päivää ennen istutusta. Noudata sitten näitä vaiheittaisia ohjeita:
- Kaiva istutuskuoppa. Tee siitä riittävän suuri juuristolle. Minimimitat ovat 60 x 60 x 60 cm. Jos maa on raskasta, lisää syvyyttä 80 cm:iin.
Ryhmissä istutettaessa pidä reikien välinen etäisyys 3–5 m. Varaa vähintään 8 neliömetriä tilaa kasvia kohden. - Vuoraa kuopan pohja kerroksella kiviä, paisutettua savea tai rikkoutunutta tiiliä.
- Täytä se osittain puutarhamullalla, johon on sekoitettu humusta tai kompostia. Muodosta seoksesta keko.
- Aseta taimi keon päälle. Levitä juuret varovasti. Peitä ne mullalla, upottamalla juurenkaula 5–7 cm syvyyteen.
- Lyö reikään vaarna tukemaan nuorta kakipuuta.
- Kastele kasvia runsaasti haalealla vedellä. Käytä vähintään 20–30 litraa.
- Peitä puunrungon ympärillä oleva maa multaa oljilla tai heinällä kosteuden säilyttämiseksi paremmin.
Varmista Tamopan-päällikön istutus asianmukaisella hoidolla, joka sisältää seuraavat pakolliset toimenpiteet:
- KasteluHedelmäkasvit tarvitsevat riittävästi kastelua, erityisesti kuumina ja kuivina päivinä. Kastele säännöllisesti ja kohtuudella välttäen liikakastelua ja vesittymistä.
Kastele nuoria taimia vähintään 2–3 kertaa kuukaudessa käyttäen 20–30 litraa vettä runkoa kohden. Aikuiset puut vaativat harvempaa kastelua – kerran 3–4 viikossa, 80–100 litran kastelumäärällä kasvia kohden. Käytä jokivettä tai sadevettä, jota lämmitetään säiliöissä auringossa.
- Löysääminen ja kitkeminenÄlä laiminlyö puun rungon aluetta. Kuohkeuta maata kastelun jälkeen, jotta pinnalle ei muodostu tiheää, ilmaa läpäisemätöntä kuorta. Poista samalla rikkaruohot. Peitä maa orgaanisella katteella.
- HedelmöitysRuoki hedelmäpuuta useita kertoja kauden aikana maksimoidaksesi sadon.
Keväällä, kun silmut avautuvat, käytä typpipitoista lannoitetta (ureaa tai mullein-liuosta).
Kukinnan ja hedelmöityksen aikana valitse kalium-fosforilannoitteita, kuten superfosfaattia tai kaliumsulfaattia. Levitä ne kuivana (levitä tasaisesti kakipuun alle ja työstä maahan 7 cm syvyyteen, sitten kastele).
Sadonkorjuun jälkeen toista samojen lannoitteiden levitys. Puu tarvitsee kaliumia ja fosforia syksyllä parantaakseen talvenkestävyyttään.
- LeikkausTämä lajike vaatii muotoilua kauniin kruunun luomiseksi, mikä tulisi tehdä erityisen huolellisesti ensimmäisten elinvuosien aikana.
Lyhennä keskivarsi heti istutuksen jälkeen 80 cm:iin haarautumisen edistämiseksi. Seuraavana vuonna leikkaa yli 50 cm pitkät latva- ja sivuversot. Poista oksat, jotka tukkivat puun latvan tai kasvavat epäsäännöllisesti. Seuraavina vuosina latvuksen harvennus sen muodon säilyttämiseksi riittää.
Kaki vaatii myös saniteettikarsinnan, johon kuuluu kuivien, vaurioituneiden, rikkoutuneiden, jäätyneiden oksien ja sellaisten oksien poistaminen, joissa on merkkejä taudista tai haitallisten hyönteisten aiheuttamista vaurioista.
- Ennaltaehkäisevät hoidotLajikkeella on keskimääräinen vastustuskyky infektioille. Tautien ehkäisemiseksi puuta käsitellään torjunta-aineliuoksilla (Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) tai Bordeaux'n seoksella ennen kukintaa.
Tuholaisten torjumiseksi suihkuta kruunua hyönteismyrkkyillä tai kansanlääkkeillä, kuten tupakkainfuusiolla. - Valmistautuminen talveenVaikka Tamopan-kaki kestää hyvin kylmää ja voi kasvaa erilaisissa ilmastoissa, se vaatii silti riittävän eristyksen suojautuakseen vakavilta pakkasilta. Tämä pätee erityisesti nuoriin taimiin ja niihin, joita ei ole kasvatettu leudossa, lämpimässä ilmastossa.
Myöhään syksyllä puun runkoalue multaa perusteellisesti turpeella tai humuksella (5–7 cm paksuisesti) suojaamaan juuria jäätymiseltä. Kääri puu säkkikankaaseen tai kuitukankaaseen, kuten spunbondiin, tai rakenna suojakehys.
Suojautuaksesi jyrsijöiltä, kääri runko metalliverkolla.
Arvostelut
Tamopan Bolshoi on japanilainen kakilajike, jota venäläiset puutarhurit rakastavat suurten hedelmiensä, tasaisen korkean satonsa, kylmän- ja varjonkestävyytensä sekä erinomaisten kuluttajaominaisuuksiensa ansiosta. Se viihtyy erityisen hyvin Etelä-Venäjällä, missä puutarhurit onnistuvat kasvattamaan makeimpia jättimäisiä hedelmiään, jotka painavat jopa 0,5 kg.












