Jättiläispersimmoni yhdistää paitsi korkeat koristeelliset ominaisuudet myös erinomaisen hedelmän maun. Se tekee vaikutuksen vankalla kasvullaan ja pakkaskestävyydellään, joka kestää ankaria talvia. Sen kirkkaat, maukkaat, keskikokoiset hedelmät ja helppohoitoisuus tekevät tästä lajikkeesta suositun kokeneiden puutarhureiden ja aloittelijoiden keskuudessa jopa kylmemmissä ilmastoissa.
Jättiläiskaki-lajikkeen ominaisuudet
Tämä hedelmäpuu erottuu suurista hedelmistään ja koristeellisesta ulkonäöstään. Kasvi on kotoisin lauhkeasta ilmastosta ja sopeutuu hyvin ankariin talviolosuhteisiin.
Ulkonäkö ja kasvuominaisuudet
Giant on amerikkalaisen (Virginian) kakilajikkeen erottuva muoto, jolle on ominaista kompakti koko ja koristeelliset lehdet.
Erottuvia ominaisuuksia:
- puu - kasvaa jopa 3-3,5 metrin korkeuteen;
- kruunu – paksu;
- lehdet - tummanvihreä;
- hedelmät – keskikokoinen, paino 115-120 g;
- pääväri – keltainen, mutta kasvuolosuhteista riippuen kuori voi saada sävyjä kirkkaan keltaisesta viininpunaiseen oranssiin.
Hedelmä ja käyttö
Tämä itseään tuottava puu alkaa kantaa hedelmää jo kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Sato kypsyy lokakuun puolivälissä, joten se on yksi aikaisimmin kypsyvistä kakilajikkeista.
Hedelmiä syödään tuoreina, käytetään säilöntään, lisätään erilaisiin ruokiin tai käytetään jälkiruokien valmistukseen.
Vastustuskyky ulkoisille tekijöille
Jättiläislajikkeelle on ominaista korkea pakkasenkestävyys. Se kestää jopa -37 °C:n lämpötiloja ja kuuluu talvenkestävyysvyöhykkeeseen 3 (-40 °C - -34 °C).
Kasvaminen ja hoito
Jättiläispersimonin oikea istutus on avain onnistuneeseen kasvuun ja runsaaseen satoon. Kasvin hoitoon kuuluu useita yksinkertaisia viljelykäytäntöjä. Näiden ohjeiden noudattaminen auttaa puuta sopeutumaan nopeasti ja tuottamaan runsaan sadon.
Sijainnin valitseminen
Kuten useimmat hedelmäpuut, kaki tarvitsee aurinkoisen ja kylmiltä tuulilta suojatun kasvupaikan. Maaperän tulee olla löysää ja hyvin vettä läpäisevää – liiallinen kosteus juurissa on mahdotonta hyväksyä.
Jättiläispersimmonin istutus
Jättiläispersimmonilajikkeen kasvattaminen vaatii useita yksinkertaisia mutta tärkeitä vaiheita. Noudata näitä suosituksia:
- Paras aika istuttaa on kevät, kun maaperä on lämmennyt, mutta puu ei ole vielä alkanut kasvaa aktiivisesti. Lämpimämmillä alueilla myös syksyllä istuttaminen on mahdollista.
- Alueen maaperän tulee olla kevyttä, ravinnepitoista ja hyvin vettä läpäisevää. Jos maaperä on raskasta, lisää hiekkaa ja kompostia.
| Parametri | Indikaattori | Huomautus |
|---|---|---|
| Puun korkeus | 3–3,5 metriä | Kompakti koko helpottaa huoltoa |
| Hedelmän paino | 115–120 g | Vakaa koko myös vaikeissa olosuhteissa |
| Kypsymisaika | Lokakuun puolivälissä | Yksi varhaisimmista Virginian lajikkeista |
| Pakkasenkestävyys | Jopa -37°C | USDA-vyöhyke 3 (-40 °C - -34 °C) |
| Hedelmän alku | 3. vuosi | Nopea sadonkorjuu istutuksen jälkeen |
Vaiheittainen algoritmi:
- Kaiva noin 50–60 cm syvä ja leveä istutuskuoppa. Jätä ylin hedelmällinen multa sivuun täyttöä varten.
- Lisää kuopan pohjalle pieni määrä maaperään sekoitettua humusta ja kourallinen tuhkaa. Mineraalilannoitteita ei suositella istutukseen.
- Levitä juuret varovasti ja aseta ne kuoppaan niin, että juurenkaula on maanpinnan tasolla. Täytä kuoppa valmistetulla mullalla ja tiivistä sitä kevyesti.
- Kastele tainta runsaasti lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Peitä puunrungon ympäristö turpeella, kompostilla tai kuivalla ruoholla – tämä auttaa säilyttämään kosteutta ja suojaa rikkaruohoja vastaan.
- Jos kasvi on hauras, sido se seipään suojaamaan sitä tuulelta.
Kastelu
Kastelulla on tärkeä rooli terveen puun kehityksessä ja hyvässä sadossa. Noudata näitä ohjeita:
- Erityisesti nuoret taimet tarvitsevat kosteutta. Kastele säännöllisesti, noin 1–2 kertaa viikossa säästä ja maaperän tyypistä riippuen. Maaperän tulee olla tasaisen kostea, mutta ei liian märkä.
- Aikuiset puut kestävät kuivuutta paremmin, mutta aktiivisen kasvun, kukinnan ja hedelmöityksen aikana ne tarvitsevat runsasta kastelua – vähintään kerran 10–14 päivässä. Kastele aikaisin aamulla tai illalla lämpimällä, tasaisella vedellä.
- Kastelun jälkeen möyhennä puunrungon ympärillä olevaa multaa ja peitä se katteella kosteuden säilyttämiseksi ja kuoren muodostumisen estämiseksi. Varmista tasainen kosteus kuumina ja kuivina kesinä – tämä vaikuttaa suoraan hedelmien kokoon ja makuun.
Lannoite
Jättiläispersimmonilajikkeen lannoitus on välttämätöntä voimakkaan kasvun, taudinkestävyyden ja runsaan sadon kannalta. Oikea ravitsemus on erityisen tärkeää ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen:
- Keväällä, alkuvaiheen kasvukauden aikana. Lannoittele kaki-kasviasi typpilannoitteilla versojen ja lehtien kehityksen stimuloimiseksi. Käytä ureaa, ammoniumnitraattia tai mullein-uutetta laimennettuna suhteessa 1:10.
- Helmikuu-maaliskuu: 1 kastelu (20 l) ilman sateita
- Huhti-toukokuu: 2 kertaa kuukaudessa (30-40 l)
- Kesä-heinäkuu: kerran 10 päivässä (50 l)
- Elo-syyskuu: kerran kahdessa viikossa (40 l)
- Lokakuu: Kosteutta palauttava kastelu (60–80 l)
- Touko-kesäkuussa, kun puu saa massaa ja munasarjat muodostuvat. Hyödyllisiä ovat monimutkaiset aineet, joissa on typpeä, fosforia ja kaliumia (esimerkiksi nitroammofoska) tai orgaaninen aine - komposti, humus.
- Hedelmien kypsymisen aikana (Elokuu-syyskuu). Vältä typpeä, jotta kasvu ei edistäisi sadonkorjuuta. Tässä vaiheessa kasvi tarvitsee erityisesti kaliumia ja fosforia – ne parantavat hedelmän makua ja laatua. Käytä tuhkahaudukkeita, superfosfaattia, kaliumsulfaattia tai orgaanisia uutteita.
- Syksyllä, sadonkorjuun jälkeen. Lisää maaperään humusta tai kompostia ravinteiden täydentämiseksi ja puun vahvistamiseksi ennen talvea.
Kasteluaikataulu kehitysvaiheiden mukaan
| Aika | Lannoite | Normi per 1 puu | Levitystapa |
|---|---|---|---|
| huhtikuu | Urea | 30–40 grammaa | Liuos kasteluvedessä |
| Touko-kesäkuu | Nitroammofoska | 50–60 grammaa | Tiivistys puunrungon ympyrässä |
| Heinä-elokuu | Kaliumsulfaatti | 25–30 grammaa | Lehtiruiskutus (0,1 %) |
| syyskuu | Superfosfaatti | 40–50 grammaa | Syvä levitys (15–20 cm) |
| lokakuu | Hummus | 5–7 kg | Pinnan multaa |
Arvostelut
Jättiläispersimmoni on ihanteellinen valinta puutarhureille, jotka etsivät helppohoitoista mutta tuottoisaa puuta omalle tontilleen. Tämä puu ylpeilee runsashedelmöityksellä, kauniilla ulkonäöllä ja vastustuskyvyllä taudeille ja pakkaselle. Asianmukaisella hoidolla se ilahduttaa sinua korkealla satoisuudella ja vahvalla terveydellä vuosien ajan.






