Ussuri-päärynä on suosittu sekä aloittelevien että kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Se on pakkaskestävä ja tuottaa hyvän sadon, mutta vaatii pölyttäjiä. Asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla kasvi viihtyy puutarhassasi ja ilahduttaa sinua kauniilla, mehukkailla hedelmillään ja runsaudella.
Puun kuvaus
Lajikkeen kehitti tunnettu jalostaja I.V. Mitšurin risteyttämällä villin Ussurin päärynän ranskalaisen Bere Royalen kanssa. Sillä on seuraavat erityispiirteet:
- Korkeus on 10–12 m, halkaisijaltaan jopa 50 cm.
- Siinä on leveä, pitkänomainen kruunu.
- Sille on ominaista epätasainen kuori, väriltään tummanharmaa, lähes musta.
- Versot ovat paljaita ja kellertävänharmaita. Juuret sijaitsevat maakerroksen yläkerroksissa eivätkä tunkeudu yli metrin syvyyteen.
- Oksat ovat tiheästi peittyneet soikeisiin, pyöreityine ja sahalaitaisine lehtiinsä. Lehdillä on kiiltävä, tummanvihreä pinta. Alapinta on matta ja vaalea. Syksyllä ne muuttuvat karmiininpunaisiksi.

Pakkasenkestävät kukat ovat halkaisijaltaan 3 cm ja väriltään lumivalkoiset. Niillä on voimakas tuoksu.
Päärynähedelmien ominaisuudet
Kypsyy tyypillisesti 5–10 hedelmää sisältävissä tertuissa. Ominaisuudet:
- Ne ovat keskikokoisia ja keltaisia, ja niissä on karmiininpunainen sävy.
- Keskimääräinen paino on 50–70 g, mutta joskus on yksilöitä, jotka painavat 90 g.
- Muoto voi olla pyöreä tai pitkulainen, ja maku on selvästi hapokas.
- Massa on runsaasti vitamiineja ja orgaanisia happoja.
Päärynät kelpaavat syötäväksi pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen. Hedelmiä käytetään usein jalostukseen, kuten kuivaamiseen, hillojen, kompottien ja teen valmistukseen.
Pölytys
Se on itsesteriili laji. Sadon saamiseksi on tarpeen istuttaa lähelle lajikkeita, joilla on samanlaiset kypsymisajat, sillä ilman ristipölytystä hedelmiä ei muodostu.
- ✓ Pölyttäjäpuiden välinen etäisyys ei saisi ylittää 50 metriä tehokkaan ristipölytyksen varmistamiseksi.
- ✓ Valitse pölyttäjälajikkeita, joilla on sama kukinta-aika, jotta ristipölytys on mahdollisimman tehokasta.
Tuottavuus
Sille on ominaista korkea sato, vähintään 70 kg hedelmiä puuta kohden. Se alkaa tuottaa hedelmiä suhteellisen myöhään. Ensimmäistä satoa voidaan odottaa vasta 9–10 vuotta istutuksen jälkeen.
Kukinta- ja kypsymisajat
Aikaisin keväällä kasvi on täynnä valkoisia, tuoksuvia kukkia terttuina. Hedelmät kypsyvät elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Puut ovat pitkäikäisiä ja voivat elää vähintään 70 vuotta säilyttäen satokykynsä koko ajan.
Päärynöiden terveyshyödyt
Päärynät eivät ole ainoastaan herkullisia ja mehukkaita, vaan myös arvokas ravintoaineiden lähde. Niillä on lukuisia terveyshyötyjä. Tärkeimmät ominaisuudet:
- Ne sisältävät merkittäviä määriä vitamiineja (C-vitamiini, K-vitamiini, B6-vitamiini) ja mineraaleja (kalium, kupari, mangaani), joilla on tärkeä rooli terveyden ylläpitämisessä.
- Runsaasti liukoista ja liukenematonta kuitua, joka edistää normaalia ruoansulatustoimintaa, ylläpitää suoliston terveyttä ja auttaa ehkäisemään ummetusta.
- Ne sisältävät antioksidantteja (flavonoideja ja polyfenoleja), jotka auttavat torjumaan kehon oksidatiivista stressiä, ehkäisemään soluvaurioita ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien, syövän ja muiden kroonisten sairauksien riskiä.
- Säännöllinen kulutus voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolitasoja, mikä edistää sydämen terveyttä.
- Kalium auttaa alentamaan verenpainetta ja vähentää verenpainetaudin ja muiden sydänsairauksien kehittymisen riskiä.
- C-vitamiini ja muut antioksidantit edistävät ihon terveyttä, parantavat sen rakennetta ja suojaavat ennenaikaiselta ikääntymiseltä.
- Fytoravinteet vähentävät kehon tulehdusta, mikä on hyödyllistä useissa tulehdustiloissa.
Päärynät voivat olla tärkeä osa terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, ja ne auttavat ylläpitämään yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
Ussuri-päärynälajikkeen plussat ja miinukset
Sillä on useita etuja, jotka tekevät siitä suositun valinnan istutettavaksi Venäjällä. Seuraavat ovat esillä:
Puutarhurit huomauttavat seuraavista haitoista: myöhäinen hedelmäsato, vaikea sadonkorjuu korkean kasvun vuoksi ja itsesteriiliys. Happamassa maaperässä ja kylminä kausina hedelmästä voi tulla liian hapan ja sitkeä.
Ussuri-päärynän käyttö perusrunkona
Tämä on yleinen käytäntö puutarhaviljelyssä. Perusrungolla on ratkaiseva rooli koko kasvin kasvun, sadon ja kestävyyden kannalta erilaisille stressitekijöille. Syitä, miksi Ussuri-päärynää pidetään hyvänä perusrunkona:
- PakkasenkestävyysSillä on korkea pakkasenkestävyys, joten se sopii hyvin alueille, joilla on kylmät talvet. Tämän lajikkeen käyttö perusrunkona auttaa parantamaan kasvin yleistä kykyä sietää alhaisia lämpötiloja.
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaanUssuri-päärynä on vastustuskykyisempi taudeille ja tuholaisille kuin jotkut muut lajikkeet. Sen käyttö perusrunkona voi auttaa vähentämään tautien ja tuholaisten aiheuttamien vahinkojen riskiä muille lajikkeille.
- Yhteensopivuus eri lajikkeiden kanssa. Se on yhteensopiva useiden eri lajien kanssa. Se edistää kaupallisten lajien parempaa selviytymistä ja kasvua.
- Hedelmien sato ja laatuPerusrungot lisäävät satoa ja parantavat vartettujen lajikkeiden hedelmien laatua. Tämä on erityisen tärkeää kaupallisille hedelmätarhoille ja maatiloille, joilla näillä tekijöillä on ratkaiseva rooli.
- Hyvä kasvu ja kehitysUssuri-päärynä edistää tervettä kasvua ja kehitystä perusrunkonsa hyvien ominaisuuksien ansiosta.
Optimaaliset kasvuolosuhteet
Se on vaatimaton ympäristöolosuhteiden suhteen. Jotta se kasvaisi menestyksekkäästi, tarjoa sille seuraavat olosuhteet:
- Vaatii hyvän valaistuksen normaaliin kehitykseen ja hedelmöitymiseen. Valitse paikka, jossa on pääsy auringonvaloon.
- Maaperän koostumuksen suhteen viljelykasvi ei ole vaativa, mutta kohtalaisen ravinteikas maaperä on sille parempi.
- Varmista hyvä salaojitus estääksesi seisovan veden, joka voi aiheuttaa vaurioita.
- Säännöllinen lannoitus edistää tervettä kasvua ja kehitystä. Vältä liiallista lannoitusta.
Ussuri-päärynän istutus ja hoito
Oikea istutus on välttämätöntä sadon onnistuneelle kehitykselle. Anna kasville riittävästi huomiota.
- Testaa maaperän pH ja ravinnepitoisuus kuusi kuukautta ennen istutusta.
- Lisää orgaanisia lannoitteita (kompostia tai humusta) 10 kg / m² 3 kuukautta ennen istutusta.
- Kuukausi ennen istutusta löysää maaperää 60 cm syvyyteen parantaaksesi ilmastusta ja vedenpoistoa.
Ussuri-päärynän istutuksen ja hoidon päävaiheet:
- Maaperän valmisteluPäärynät kasvavat parhaiten keskihiilisessä ja hyvin vettä läpäisevässä maaperässä. Ennen istutusta maaperä valmistelee lisäämällä kompostia tai humusta sen rakenteen ja hedelmällisyyden parantamiseksi.
- LaskuIstuta keväällä tai syksyllä. Valitse kasveja, jotka ovat enintään 1–2 vuotta vanhoja. Valmistele istutuskuopat 2–3 viikkoa ennen istutusta. Kevättöitä varten valmistele kuopat syksyllä.
- Top dressingSäännöllinen lannoitus on tärkeää terveen kasvun ja sadon kannalta. Levitä orgaanisia ja mineraalilannoitteita keväällä ja syksyllä pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
- KasteluKastele säännöllisesti, erityisesti kuivina kausina ja hedelmien muodostuessa. Kohtalaisen kostea maaperä on suositeltava.
- LeikkausTämä toimenpide on välttämätön puun latvuksen muotoiluun, ilmankierron parantamiseen ja kasvin yleisen terveyden ylläpitämiseen. Leikkaus tulisi suorittaa lepotilassa, mieluiten keväällä ennen aktiivisen kasvun alkua.
Noudattamalla näitä istutus- ja hoito-ohjeita voit kasvattaa terveitä kasveja ja nauttia runsaasta sadosta joka vuosi.
Sadonkorjuu
Valitse oikea sadonkorjuuaika välttääksesi ylikypsymisen, joka voi vaikuttaa negatiivisesti säilyvyyteen. On parasta korjata sato aivan kypsymisen alussa. Korjaa sato kuivalla säällä. Säilytä korjatut hedelmät tuuletetuissa puisissa laatikoissa.
Lado hedelmät yhteen tai kahteen kerrokseen ja ripottele niiden päälle tarvittaessa paperia tai sahanpurua. Säilytä hedelmät viileässä paikassa 0–2 °C:n lämpötilassa ja noin 85 %:n ilmankosteudessa. Näissä olosuhteissa säilyvyysaika on noin 8 kuukautta.
Sairaudet ja tuholaiset
Ussuri-päärynä on yleensä vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Se voi kuitenkin olla altis tietyille ongelmille, mukaan lukien seuraavat taudit ja tuholaiset:
- Tulikärpänen. Vakava tartuntatauti, joka aiheuttaa versojen, kukkien ja lehtien kuihtumisen ja lopulta koko kasvin kuoleman.
- Ruoste. Sienitauti, joka aiheuttaa oransseja laikkuja lehdissä, jotka voivat lopulta johtaa lehtien putoamiseen.
- Päärynäkoi. Tämän hyönteisen toukat syövät hedelmiä, aiheuttaen niiden mätänemisen ja putoamisen.
- Hämähäkkipunkki. Pienet tuholaiset syövät kasvinesteitä ja voivat aiheuttaa lehtien värjäytymistä ja kuivumista.
Poista sairaat ja vaurioituneet kasvinosat säännöllisesti tautien leviämisen estämiseksi ja tartuntariskin vähentämiseksi. Käytä kemiallisia tai biologisia tuotteita. Puutarhurit suosittelevat Abiga-Peakia, Kumulusta, Streptomyciniä ja Fitosporin-M:ää.
Jäljentäminen
Viljelmää voidaan levittää monin eri tavoin. Käytä sopivaa vaihtoehtoa:
- Pistokkaat. Tämä tarkoittaa osan oksan (pistokkaan) erottamista ja sen istuttamista uuden kasvin muodostamiseksi. Ota pistokkaat loppukesästä tai alkusyksystä.
- Kerrokset. Tässä menetelmässä käytetään kasvin osaa lisäykseen, mutta tässä tapauksessa erotetulla osalla on juuret. Ota pistokkaita valmiiksi käsitellyistä versoista ja istuta ne uusien kasvien luomiseksi.
- Siemenet. Tässä menetelmässä kylvetään siemeniä uusien kasvien tuottamiseksi. Tätä menetelmää ei käytetä usein, koska syntyvällä lajilla ei välttämättä ole kaikkia emokasvin ominaisuuksia.
Jokaisella näistä menetelmistä on omat ominaisuutensa ja etunsa, ja tietyn lisäysmenetelmän valinta voi riippua henkilökohtaisista mieltymyksistä ja ympäristöolosuhteista.
Päärynöiden arvostelut
Ussuri-päärynä on puutarhureiden ensisijainen valinta helppohoitoisuutensa ja viljelykelpoisuutensa ansiosta. Se on erittäin pakkaskestävä eikä vaadi maaperän olosuhteita. Oikea-aikainen lannoitus ja lisäravinteet auttavat lisäämään satoa ja hedelmien laatua.





