Nova-päärynä on myöhään kypsyvä lajike, joka tuottaa hyvät sadot kauniita ja maukkaita hedelmiä. Se on nykyään suhteellisen tuntematon, ja siitä on saatavilla hyvin vähän tietoa.
Yleistä tietoa Nova-lajikkeesta
Nova-päärynä tuottaa kauniita, pyöreitä, päärynänmuotoisia hedelmiä, jotka muistuttavat omenoita. Ne ovat noin 8 cm pitkiä ja 6 cm leveitä. Kypsänä ne ovat kirkkaanvihreitä ja punertavan punertavia. Malto on suussa sulavaa, mehukasta ja aromaattista. Maku on makea ja hieman hapokas.
- ✓ Vastustuskyky rupea ja muita yleisiä päärynätauteja vastaan.
- ✓ Valon vaatimukset: auringonvalon vähimmäiskeston on oltava vähintään 6 tuntia päivässä.
Lajike on erittäin talvenkestävä, joten se soveltuu viljelyyn kylminä talvina ja lyhyinä kesinä. Lauhkeassa ilmastossa hedelmät kypsyvät syyskuun lopusta lokakuun alkuun. Nova-päärynän sato on melko korkea – noin 50 kg puuta kohden.
Nova-lajikkeelle on ominaista hyvä talvenkestävyys, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa useimmilla alueilla ilman suojaa. Puu kestää helposti jopa -30 °C:n pakkasia.
Hyvät ja huonot puolet
Nova-päärynän tärkeimmät edut ovat korkea sato, erinomainen hedelmän maku ja hyvä talvenkestävyys. Tällä lajikkeella ei ole havaittu erityisiä haittoja.
Istutusvivahteita
Päärynäpuut tulisi istuttaa hyvin valaistuun paikkaan; varjoa ei suositella. Maaperän tulee olla hyvin vettä läpäisevää ja kohtalaisen kosteaa. Vältä päärynäpuiden istuttamista matalille tai vettyneille alueille, sillä se aiheuttaa juurimätää, joka tappaa puun.
Päärynäpuut istutetaan keväällä tai syksyllä, joista ensin mainittu on suositeltavampi ankaran talven alueilla ja jälkimmäinen maan eteläosissa. Istutuksen jälkeen taimi kastellaan huolellisesti, multaa ja sidotaan istutuskuoppaan aiemmin asennettuun tukeen.
Hoito-ominaisuudet
Istutuksen jälkeen Nova-päärynäpuu tarvitsee säännöllistä kastelua, jotta taimi voi juurtua uuteen paikkaan. Aikuisia puita kastellaan tarpeen mukaan, myös kuivina kausina. Syksyllä puuta lannoitetaan orgaanisella aineella, mikä myös auttaa eristämään sen juuria. Typpilannoitteita käytetään keväällä ja kalium-fosforilannoitteita kesällä.
Nova-päärynän hoidon tärkein vaihe on leikkaaminen, jonka aikana poistetaan kaikki ylimääräiset ja vaurioituneet versot, sairaat, kuivat, rikkoutuneet sekä sisäänpäin kasvavat versot.
Puu tarvitsee myös säännöllistä ennaltaehkäisevää käsittelyä. Suihkuta sitä Bordeaux-seoksella keväällä ja syksyllä. Jos kasviin vaikuttaa sairauksia tai tuholaisia, käytetään systeemisiä sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineita.
Hakemus
Nova-päärynät ovat parhaimmillaan tuoreina ja säilyvät hyvin viileässä ja pimeässä paikassa. Niistä voi myös tehdä erilaisia jälkiruokia, leivonnaisia ja hilloja.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu tapahtuu syys-lokakuun tienoilla (tarkka ajankohta riippuu ilmasto-olosuhteista). Myöhäisen kypsymislajikkeen mukaisesti Nova-päärynät ovat melko säilyviä ja säilyvät hyvin, erityisesti viileässä ja pimeässä paikassa.
Päärynöitä voi säilyttää jääkaapissa, mutta ne säilyvät hyvin myös parvekkeella, kellarissa, pohjakerroksessa tai ruokakomerossa. Säilytä päärynät erillään muista hedelmistä, jotta ne eivät ime itseensä aromejaan, muuten ne menettävät alkuperäisen makunsa ja tuoksunsa.
Nova-päärynä vetoaa myöhään kypsyvien ja helppokasvattavien lajikkeiden ystäviin. Se houkuttelee puutarhureita siisteillä, kauniilla, maukkailla ja mehukkailla hedelmillään. Ne säilyvät hyvin, joten voit nauttia päärynöistä koko talven.





