Suosituimmat päärynälajikkeet kuvauksineen ja valokuvineen

Nykyään päärynälajikkeita on paljon. Puutarhurit valitsevat lajikkeet talvenkestävyyden, kypsymisajan ja muiden ominaisuuksien perusteella. Tässä artikkelissa käsitellään kesä-, talvi-, syksy- ja myöhään kypsyviä lajikkeita sekä niiden kasvatus- ja hoitovaatimuksia.

Kesä

Kesäpäärynälajikkeet ovat tunnettuja erinomaisesta hedelmämaustaan ​​ja vastustuskyvystään erilaisia ​​sairauksia vastaan. Seuraavia suosittuja lajikkeita pidetään kesäpäärynöinä…

Elokuun kaste

Lajikkeesta on jalosttanut S. P. Jakovlev I. V. Mitšurinin nimittämässä hedelmäkasvien genetiikan ja jalostuksen yleisvenäläisessä tutkimuslaitoksessa. Puu kasvaa jopa 3 metrin korkeuteen ja kantaa hedelmää vuosittain neljännestä istutusvuodesta alkaen. Sille on ominaista korkea sato – parhaimmillaan jopa 200 senttiä hehtaarilta. Ensimmäisen kauden aikana yksi puu voi tuottaa noin 15 kg päärynöitä. Lajike on talvenkestävä ja taudeille vastustuskykyinen.

Hedelmät ovat pieniä, painavat 100–200 g. Pinta on uurteeton. Kuori on sileä, pilkullinen ja kypsänä vihreä tai vihertävänkeltainen. Malto on valkoinen, hienorakeinen, herkän rakenteeltaan ja makeanhapan. Varsi on kaareva, pitkä ja leveä.

Taimet istutetaan syksyllä (lokakuun alussa) tai keväällä (huhtikuun lopulla). Hedelmät alkavat kypsyä elokuun puolivälistä syyskuuhun. Kasvit vaativat erityistä hoitoa, mukaan lukien maanmuokkaus, kastelu, leikkaus, lannoitus ja valmistelu talveksi.

Bere Giffard

Varhain kypsyvä ranskalainen päärynälajike. Hedelmät kypsyvät täysin 20. ja 25. heinäkuuta välisenä aikana. Tämä lajike sopii parhaiten tuoreena nautittavaksi.

Hedelmät ovat pieniä, painavat 75–100 g, ja niillä on täydellinen päärynänmuoto. Päärynöillä on ohut, herkkä, vihertävä kuori, joka muuttuu myöhemmin vihertävänkeltaiseksi. Pintaan ilmestyy vaaleanruskeita täpliä. Kanta on joskus lyhyt, usein pitkä, ja sen kärki on levenevä. Valkoinen, murea ja mehukas hedelmäliha sulaa suussa ja sillä on makean ja happaman maku.

Bere Giffard -lajike on maaperältään vaativa ja viihtyy syvässä ja ravinteikkaassa maaperässä. Hedelmäsato alkaa 6–7 vuotta istutuksen jälkeen. Vaikka sato on nuorena pieni, se kasvaa merkittävästi ajan myötä. 12–17 vuoden iässä päärynöitä korjataan noin 60–80 senttiä hehtaaria kohden.

Victoria

Hedelmät kasvavat keskikokoisiksi tai suuriksi, painaen jopa 150–250 g. Joskus voidaan korjata päärynöitä, jotka painavat 300 g tai enemmän. Niillä on symmetrinen, leveä ja säännöllinen muoto. Hedelmät ovat tasaisia ​​ja kauniita, ohutkuorisia ja sileäpintaisia. Lievää ruostetta näkyy harvoin.

Puusta poimittaessa hedelmän pääväri on kellertävänvihreä. Malto on valkoinen, mehukas ja voinen, miellyttävän tuoksuinen ja makeanhapan.

Tämä on tuoreeseen kulutukseen tarkoitettu pöytälajike. Hedelmät korjataan elokuun puolivälissä tai loppupuolella. Victoria-lajike alkaa tuottaa hedelmiä 6–7 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmiä tuotetaan vuosittain. Sen etuna on korkea sato, joka kasvaa tasaisesti iän myötä. Yksi täysikasvuinen puu tuottaa jopa 200 kg hedelmiä.

Herttuatar

Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 5–6 vuotta istutuksen jälkeen. Kesäpäärynän hedelmät ovat keskikokoisia ja painavat noin 170 g. Jokainen täysikasvuinen puu tuottaa jopa 250 kg hedelmiä, mikä osoittaa lajikkeen korkeaa satoa. Hedelmä on pitkänomainen, pinnaltaan kuoppainen ja sen kuori on ohut, kellertävä ja peittyy pienillä mustilla täplillä. Päärynöillä on miellyttävä tuoksu, ja niiden malto on mureaa, maukasta ja makeaa, ja siinä on hienovarainen muskottipähkinän maku.

Lajikkeella on hyvin pitkä historia. Duchesse-päärynä havaittiin ensimmäisen kerran 1700-luvun puolivälissä. Sen kehitti jalostaja Berkshiren kreivikunnasta Englannista.

Sadonkorjuu alkaa elokuun jälkipuoliskolla. Hedelmät säilyvät hyvin 1–1,5 kuukautta 1–5 °C:n lämpötilassa. Päärynät eivät pilaannu pitkän matkan kuljetuksessa ja soveltuvat tuoreeseen kulutukseen sekä ravitsevien kuivattujen hedelmien ja maukkaan hillon valmistukseen.

Pohjoisen asukas

Severyanka-päärynöiden koko vaihtelee; useimmat painavat enintään 85 g, mutta myös suurempia, jopa 120 g painavia, löytyy. Päärynät ovat kartiomaisia ​​ja niissä on katkaistu kärki. Tekninen kypsyys määräytyy kuoren kellertävänvihreän sävyn mukaan. Keltaista väriä on vain pienemmällä osalla hedelmän pintaa. Varret ovat pitkiä, yleensä kaarevia. Malto on kermainen, rapea ja mehukas, maistuu nuorelta, makealta viiniltä. Tuoksu on hienovarainen.

Puut istutetaan parhaiten savimaiseen tai hiekkaiseen multaan. Maahan lisätään runsaasti humusta ennen istutusta. Istutusaika vaihtelee huhtikuusta syyskuun loppuun tai lokakuun alkuun alueellisesta ilmastosta riippuen.

Päärynäpuun hoitoon kuuluu rungon ympärillä olevan maan säännöllinen möyhentäminen. Tämä edistää hapen pääsyä juurille. On hyvä ajatus poistaa rikkaruohot ajoissa, sillä ne vetävät kosteutta ja ravinteita maaperästä.

Katedraali

Venäläiset jalostajat kehittivät tämän päärynälajikkeen yli 20 vuotta sitten. "Kafedra" on 32-67-vuotiaan taimen ja 72-43-vuotiaan hybridin risteytys. Se on kesälajike, mutta kypsymisaika vaihtelee suuresti ja riippuu sääolosuhteista ja aurinkoisten, lämpimien päivien määrästä kauden aikana. Siksi sato on yleensä elokuun alkupuoliskolla tai kuukauden loppupuolella. Syksyyn mennessä kaikki hedelmät ovat täysin kypsiä.

Hedelmöitys alkaa 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Sato on hyvä: keskimäärin yhdestä puusta korjataan 35–40 kg päärynöitä ja noin 85–100 senttiä hehtaaria kohden.

Hedelmät ovat muodoltaan säännöllisiä ja hieman kypsyneitä. Ne ovat suuria, painavat 120–140 g. Kuori on ohut, sileä ja kiiltävä, vihreä (voi muuttua kypsyessään vaaleankeltaiseksi). Malto on tiivistä, valkoista, mureaa ja hienorakeista, hieman öljymäistä. Tuoksu on hienovarainen. Maku on makea ja hapan, mehukas.

Syksy

Runsaan syksysadon varmistamiseksi on tärkeää valita oikea päärynälajike. Alla kuvattuja lajikkeita pidetään parhaimpina.

Veles

Tämä lajike jalostettiin risteyttämällä Lesnaya Krasavitsa- ja Venus-päärynät. Lajikkeen toinen nimi on "Doch Otlichnoy". Hedelmät ovat makeita, mehukkaita ja meheviä, ja niillä on miellyttävä tuoksu. Kuori muuttuu vihertävänvihreästä keskikesällä keltaiseksi lähempänä elokuuta. Auringonpaisteelle altistuvalla puolella kehittyy punertavan oranssi sävy.

Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 200 g. Kypsyys määräytyy paitsi värin myös hedelmän tiheyden perusteella - jos ne ovat kiinteitä, ne jätetään kypsymään edelleen.

Istutus tehdään talvella tai syksyllä. Syksyllä on suositeltavaa istuttaa taimet syyskuun puolivälissä tai lopulla aurinkoisille, voimakkailta tuulilta suojatuille alueille. Kypsät hedelmät korjataan syyskuun alussa.

Moskovan Bere

Timirjazevin maatalousakatemiassa jalostettu lajike. Risteytyksessä käytettiin Olga-lajiketta useiden pölyttäjien, kuten Lyubimaya Klappan, Kashkarnokin ja Lesnaya Krasavitsan, kanssa. Puulle on ominaista pyöreä muoto ja tummat versot. Kypsät hedelmät painavat noin 100 g. Hedelmä on päärynänmuotoinen, epäsymmetrinen ja hieman epätasainen. Kuori on ohut ja kellertävä. Malto on voinen, mehukas ja lumivalkoinen. Maku on makea ja hapan, ei liian ällöttävä. Hedelmät kypsyvät alkusyksystä.

Bere Moskovskaya -lajikkeen istutukseen suositellaan irtonaista maaperää. Puu viihtyy aurinkoisissa ja lämpimissä paikoissa. Sen etuihin kuuluvat korkea talvenkestävyys sekä kestävyys rupea ja hedelmämätää vastaan. Se alkaa tuottaa hedelmää kolmantena tai neljäntenä vuonna. Sato pysyy korkeana pitkään.

Punainen puoli

Runsasatoinen syyslajike, joka sopii pöytäkäyttöön. Puut ovat vankkoja ja kasvavat yli 4 metrin korkeuteen. 5–7 vuoden sadonkorjuun jälkeen kasvuvauhti hidastuu vähitellen. Taimet ovat keskikypsiä ja sadonkorjuu alkaa 5–7 vuotta istutuksen jälkeen.

Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 135–155 g, harvoin 180 g. Päärynöille on ominaista säännöllinen, klassinen muoto ja sileä pinta. Sadonkorjuuhetkellä kuori on smaragdinvihreä. Täysin kypsänä se muuttuu smaragdinvihreäksi. Lumivalkoinen hedelmäliha on öljymäinen, hienorakeinen, miellyttävän tuoksuinen ja maultaan makeanhapan, hieman hapokas. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun jälkipuoliskolla.

Tämä lajike vaatii päärynöiden huolellista sadonkorjuuta, sillä ne yleensä putoavat voimakkaasti ylikypsyessään, ja maahan putoaminen voi lyhentää niiden säilyvyyttä.

Jakovlevin muistoksi

Tämän päärynälajikkeen kehittivät jalostajat Michurinin koko Venäjän tutkimuslaitoksessa. Menestys saavutettiin risteyttämällä Tema-päärynä ranskalaisen Olivier de Serre -lajikkeen kanssa.

Tämä lajike tuottaa keskikokoisia tai suuria hedelmiä, joilla on sileä, kullankeltainen kuori. Yksi päärynä painaa jopa 200 g. Varsi on pitkä, kaareva eikä paksu. Malto on mehukas, makea eikä supistava. Hedelmöitys alkaa 4–5 vuotta istutuksen jälkeen. Täysi sato saadaan, kun puu on 7-vuotias. Tässä iässä yksi puu voi tuottaa yli 20 kg mehukkaita hedelmiä. Sato kasvaa ajan myötä.

Taimen istuttaminen on suositeltavaa keväällä, vaikka se on harvinaisempaa syksyllä. Valitse ensin aurinkoinen paikka, jossa puu on suojassa tuulilta. Ihannetapauksessa valitse paikka hieman korkealla rinteellä. Hedelmät kypsyvät syyskuun jälkipuoliskolla. Sato säilyy jopa kuusi viikkoa.

moskovalainen

Lajike kehitettiin 1980-luvulla. Sen nimi juontaa juurensa jalostajien ensisijaisesta tavoitteesta luoda lajike, joka soveltuu kasvamaan Moskovan alueen puutarhoissa.

Hedelmät ovat keskipainoisia, painavat noin 120 g. Päärynät ovat leveitä, kuori keltainen ja vihertävä, ja pinnalla on pieniä mustia täpliä. Malto on lumivalkoista, tiivistä ja mehukasta, makean ja happaman makuista ja selkeän aromin omaavaa.

Taimien istuttaminen on hyväksyttävää keväällä (huhti-toukokuussa) ja syksyllä (lokakuussa). Kevätistutus antaa taimille mahdollisuuden juurtua nopeasti kesän aikana ja selvitä hyvin talvesta. Syksyistutus parantaa talvenkestävyyttä.

Puu alkaa tuottaa hedelmää 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Istutettavaksi valitaan yksi- tai kaksivuotias puu. Puu tuottaa jopa 60 kg hedelmää. Yhdeltä hehtaarilta voi saada 15–20 tonnia päärynöitä. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun alusta lokakuun loppuun.

Marmori

Tämä lajike kehitettiin Voronežin alueella vuonna 1965 risteyttämällä Lesnaya Krasavitsa- ja Bere Zimnyaya -päärynät. Malto on mureaa, herkullista ja kermaista, makean makuista, karkearakeista ja miellyttävän aromista. Yksi päärynä painaa 130–170 g, ja suurempia yksilöitä korjataan joskus jopa 220 g:aan asti. Kuori on kullanvihreä ja peittynyt punaiseen, marmoroituun punaan.

Valitse istutusta varten paikkoja, joissa on savinen, irtonainen ja ravinteikas maaperä. Jos maaperä on savinen tai hiekkainen, lisää humusta, turvetta tai lantaa. Istutus tulisi tehdä keväällä tai syksyllä. Keväällä istutus on suositeltavaa tehdä toukokuussa. Syksyllä päärynäpuut istutetaan lokakuussa, ja sadonkorjuu alkaa syyskuussa.

Talvi

Laajasta päärynävalikoimasta talvilajikkeet ovat suosittuja niiden pitkän säilyvyyden ja lisääntyneen pakkaskestävyyden vuoksi. Alla on lueteltu parhaimpina pidetyt talvilajikkeet.

Saratovka

Saksan bergamotin ja talvi-beremakkopäärynän risteytys. Hedelmä on keskikokoinen, painaa 120–140 g. Muoto on pitkänomainen ja päärynänmuotoinen, sileäpintainen. Kuori on öljyinen, himmeä ja tiheä, vihertävänkeltainen ja muuttuu kypsyessään keltaiseksi. Varsi on lyhyt ja kaareva. Lumivalkoinen, öljymäinen hedelmäliha on makean ja happaman makuinen.

Lajikkeen etuihin kuuluvat lisääntynyt vastustuskyky tauteille ja lämpötilan vaihteluille, myyntikelpoinen ulkonäkö ja päärynöiden hyvä maku.

Hedelmäsato alkaa viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Lajikkeelle on ominaista korkea sato – hehtaarilta voidaan korjata jopa 24 tonnia kypsiä hedelmiä.

Kondratjevka

Talvilajike. Puu on korkea, 10–12 metriä korkea, pyramidinmuotoisella rungolla ja hieman roikkuvilla oksilla. Se kasvaa hitaasti, mutta ajan myötä tästä tulee etu, sillä se tuottaa yhä enemmän hedelmiä.

Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 230 g. Kuori on vihreä, hieman kellertävä. Hedelmät ovat mehukkaita, mureita ja maultaan ja aromiltaan miellyttävän näköisiä. Varsi on paksu ja kaareva. Muoto on säännöllinen, päärynänmuotoinen.

Hedelmä kypsyy syyskuun alussa tai puolivälissä. Puu alkaa kantaa hedelmää neljästä viiteen vuotta istutuksen jälkeen. Puutarhurit arvostavat Kondratyevka-päärynää sen kylmän-, tautien- ja tuholaistenkestävyyden vuoksi.

Pass-Krasan

Ranskalainen talvipäärynälajike. Hedelmä soveltuu sekä tuoreeseen kulutukseen että teolliseen jalostukseen. Keskikokoiset hedelmät painavat jopa 180 g ja ovat muodoltaan bergamotinvärisiä tai pallomaisia. Pinta on ruosteenväristen tai harmaiden täplien peitossa. Kuori on ohut mutta kiinteä, hieman karhea ja oranssinkeltainen. Varsi on lyhyt ja paksu, hieman kaartuva ja suora. Kermainen hedelmäliha on mehukas ja makea, miedon happamuuden ja selkeän aromin omaava.

Hedelmäsato alkaa 6–7 vuotta istutuksen jälkeen. Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen sato – yhdestä puusta voidaan korjata jopa 10–15 kg kypsiä päärynöitä.

Taimet istutetaan ravinteikkaaseen maaperään, puut leikataan, niiden latvukset muotoillaan ja lannoitetaan. Nämä toimenpiteet nopeuttavat puiden kasvua ja lisäävät satoa.

Pervomaiskaja

Pervomayskaya-lajikkeen hedelmät ovat päärynänmuotoisia, noin 10 cm pitkiä ja keskimäärin 150 g painavia. Pinta on sileä, kellertävä ja täplätön tai punertava. Kuori on tiheä ja vahamainen.

Malto on mehukas, pehmeä, ei vetinen ja väriltään kermainen. Päärynät ovat makeita ja miellyttävän makuisia, ilman kitkeryyttä tai happamuutta, muistuttavat hieman persikkaa tai ananasta. Niillä on miellyttävä tuoksu.

Taimi istutetaan keväällä maaliskuun alussa. Valitse hyvin valaistu paikka, jossa ei ole esteitä tai rakenteita. Jokainen puu tuottaa noin 40 kg kypsiä hedelmiä.

Lyra

Lira-päärynä kehitettiin risteyttämällä Bere Winter- ja Lesnaya Krasavitsa -lajikkeet. Hedelmät kypsyvät syyskuun puolivälissä. Sadonkorjuuhetkellä poimitaan keltaiset, vihertävät hedelmät. Päärynä painaa 200–250 g ja sillä on täydellinen päärynän muoto, jossa on hieman viisto kulma. Kermainen hedelmäliha on erittäin mehukas, makea ja hieman hapan. Tuoksu on hienovarainen.

Päärynäpuut alkavat kantaa hedelmää kolmantena tai viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Valitse yksi- tai kaksivuotiaita taimia. Istutus tehdään syksyllä tai keväällä. Taimet on parasta istuttaa alueille, joissa on tasaisesti aurinkoa eikä vetoa.

Säilytyksen aikana hedelmät kellastuvat ja niiden punastus syvenee. Päärynöitä voi säilyttää joulukuuhun tai tammikuuhun asti, ja joskus ne eivät pilaannu ennen maaliskuun loppua.

Isänmaallinen

Lajike kehitettiin vuonna 1934 risteyttämällä Dekanka Winter- ja Vera Boyek -päärynät. Puu on lyhyt ja sillä on hyvä talvenkestävyys. Se tuottaa keskikokoisen vuosittaisen sadon.

Hedelmät ovat täydellisen päärynänmuotoisia, vihertävänkeltaisella kuorella. Ne ovat keskikokoisia tai suuria, painavat 170–200 g. Malto on kermainen, mehukas ja murea, ja sen maku on makea ja hapan.

Ensimmäinen sato tapahtuu 4–5 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät täysin lokakuun puolivälissä ja säilyvät hyvin joulukuun loppuun asti. Jääkaapissa säilytettyinä ne säilyttävät ulkonäkönsä maaliskuuhun asti.

Myöhään

Monet puutarhurit suosivat myöhään kypsyviä päärynälajikkeita niiden pakkaskestävyyden, tautienkestävyyden ja haitallisten ympäristötekijöiden vuoksi.

Rossoshanskayan myöhäinen jälkiruoka

Lajike jalostettiin vuonna 1952 Rossoshanskayan kokeellisessa puutarhanhoitoasemalla, mistä johtuu sen nimi. Jalostusprosessissa käytettiin lajikkeita "Lesnaya Krasavitsa" ja "Bere Zimnyaya". Lajikkeen erottuva piirre on sen keskikokoiset tai suuret hedelmät. Päärynät painavat 140–170 g, mutta eivät yli 210 g.

Päärynä on pyöreä, ulkonäöltään enemmän omenaa muistuttava. Makeasta maustaan ​​huolimatta päärynällä on pehmeä ja sileä hedelmäliha. Sillä on rikas aromi. Kuori on kellanvihreä, kauniin punertavanpunainen.

Tätä lajiketta on helppo hoitaa ja ylläpitää, joten sillä ei ole erityisiä maaperän vaatimuksia. Se on varhain satoisa päärynäpuu. Hedelmä alkaa 5–6 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät syyskuun puoliväliin mennessä. Se voi tuottaa noin 70 kg hedelmiä kaudessa.

Valko-Venäjän

Valko-Venäjän hedelmänviljelyn tutkimuslaitoksen jalostajien kehittämä talvilajike. Lajike luotiin kylvämällä "Good Louise" -päärynän hallitsemattomasta pölytyksestä peräisin olevia siemeniä. Puutarhurit korjaavat jo neljäntenä vuonna saatua hedelmää. Hedelmät ilmestyvät syyskuun loppuun mennessä.

Hedelmät ovat pieniä, painavat noin 110–120 g. Kypsyessään ne saavat leveän päärynänmuotoisen muodon, jossa on karhea, vaalea kuori, jossa on vaaleanruskeita täpliä. Kuori on vihreä sadonkorjuuhetkellä, mutta muuttuu oranssinkeltaiseksi syötäessä. Malto on mehukas, keskikiinteä, voinen ja murea. Paras istutusaika on toukokuun loppu.

Olivier de Serres

Ranskalainen talvipäärynälajike, joka säilyy tuoreena maaliskuuhun sadonkorjuun jälkeen. Hedelmä soveltuu tuoreena kulutukseen ja hillokkeisiin. Sadonkorjuukypsyys on lokakuun alussa ja kulutus joulukuussa.

Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat jopa 150 g. Ne ovat litteän pyöreitä, bergamotin kaltaisia ​​ja niillä on epätasainen pinta. Kuori on hieman karhea, tiivis ja harmaanvihreä. Pintaan ilmestyy ruskeita täpliä ja läiskiä. Kypsänä kuori muuttuu tummankeltaiseksi. Rinta on kaareva, lyhyt ja paksu. Kermainen malto on mehukas, tiivis ja siinä on makea, hieman mantelimainen maku. Sillä on miellyttävä tuoksu.

Olivier de Serres -lajike on vaativa maaperän ja ilmaston suhteen. Puut tarvitsevat suotuisat maaperä- ja ilmasto-olosuhteet. Istuta suojaisaan, lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan, jossa on kevyttä ja ravinteikasta maaperää. Hedelmäsato tapahtuu 4–7 vuodessa.

Bere Ardanpon

Belgialainen talvilajike, kehitetty vuonna 1759. Hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria, painavat 170–220 g. Muoto on kellomainen, päärynänmuotoinen ja pinta on epätasainen. Kuori on ohut, sileä eikä kiiltävä.

Sadonkorjuukypsenä kuori on vihreä; kuluttajakypsänä se on vaaleankeltainen, kirkas ja siinä on pieniä ruskeita täpliä. Varsi on lyhyt ja hieman paksuuntunut. Malto on valkoinen, murea, mehukas, makea ja hapan, ja sillä on miellyttävä tuoksu.

Sadonkorjuu on syyskuun alussa tai marraskuun alussa alueesta riippuen. Hedelmät säilyvät tammikuun puoliväliin asti. Tämä lajike on erittäin vaativa maaperän suhteen. Se istutetaan hedelmälliseen ja lämpimään savimaiseen maaperään. Se ei välttämättä tuota hyvää satoa, jos se istutetaan märkään, kylmään tai raskaaseen maaperään. Hedelmät alkavat muodostua 8. tai 9. vuonna. Keskimääräinen sato on 120–180 senttiä hehtaarilta.

Hera

Venäläiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen risteyttämällä Zarin tytär- ja Reale Turinskaya -lajikkeita. Päärynät ovat leveitä, painavat jopa 250 g. Vihreä kuori on ruusunpunainen, ja hedelmä saa kypsyessään kellertävän sävyn. Sillä on miellyttävä tuoksu, ja kuori on peittynyt hienoruskeaan verkkoon. Beigenvärinen hedelmäliha on pehmeää, miellyttävää ja sisältää pieniä jyviä, ja sen maku on makea ja hapan.

Valitse istutusta varten paikkoja, joissa on hedelmällinen, möykkyinen, hieman hapan maaperä. Musta maa on paras. Hedelmöitys alkaa 4-5 vuoden iässä.

Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato, jopa 40 kg puuta kohden. Kokeneet puutarhurit suosittelevat päärynöiden poimimista kangaskäsineillä ja varsien poistamista. Vuoraa kori kankaalla mekaanisten vaurioiden estämiseksi.

Ihmeidentekijä

Jalostukseen käytettiin kahta päärynälajiketta: "Doch Zari" ja "Talgarskaya Krasavitsa". Tuloksena oli "Chudesnitsa"-lajike, joka tekee oikeutta nimelleen. Hedelmät ovat suuria, painavat 140–210 g. Muoto on katkaistu, lieriömäisen kartiomainen ja pinta on sileä ja tasainen.

Kuori on öljyinen, kuten myös hedelmäliha. Hedelmäliha on keskikiinteä, hieman rakeinen ja koostumukseltaan murea, mehukas. Mehu on makeaa, mutta ei tahmeaa tai supistavaa. Maultaan makea ja aromiltaan kukkainen, päärynämäinen.

Sadonkorjuu tapahtuu 5 tai 6 vuotta istutuksen jälkeen. Päärynät kypsyvät kohtuullisesti ja saavuttavat täyden kypsyyden syyskuun puolivälissä tai loppupuolella.

Lajikkeet istutettavaksi puutarhoihin Moskovan alueella

Valikoiva jalostustyö on johtanut parhaiden lajikkeiden luomiseen, jotka on tarkoitettu istutettavaksi Moskovan alueella.

Näkyvä tai möykkyinen

Venäläiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen risteyttämällä siirtymävaiheen hybridin VI-53-67 ja klassisen eteläisen päärynän. Se on itsehedelmöittyvä ja tuottaa myöhäisen mutta runsaan sadon. Kasvi alkaa tuottaa satoa neljä vuotta istutuksen jälkeen, elokuusta syyskuun puoliväliin. Yksi hedelmäpuu tuottaa jopa 50 kg päärynöitä.

Hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria, painavat jopa 170 g, jotkut jopa 200 g. Muoto on pitkänomainen ja symmetrinen, pinnalla uurrettu. Raakojen hedelmien kuori on pääasiassa vihreä, joka muuttuu keltaiseksi kypsyessään. Malto on tiheää, mehukasta ja lumivalkoista. Maku on täyteläinen, muskottipähkinäinen ja hieman hapan.

Istuta syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Valitse aurinkoisia, tilavia puutarhapaikkoja. Varjossa hedelmät ovat mauttomia ja sato on alhainen. Hoito on yksinkertaista: kastelu, leikkaus, kastelu ja lannoitus.

Arkuus

Tämä lajike luotiin risteyttämällä "Lyubimitsa Klappa" -lajikkeen ja "Tema" Lukashevskaya -päärynän siitepölyä. Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 150–200 g. Muoto on soikea, päärynänmuotoinen ja leveä. Hedelmät ovat identtisiä. Kuori on kypsänä kirkkaanvihreä, joka muuttuu vihertävänkeltaiseksi ja punertavaksi kypsyessään. Maku on makea ja hapan, hieman hapan. Malto on hienorakeinen, mehukas ja murea.

Kypsät hedelmät korjataan elokuun lopulla - syyskuun alussa. Sato säilyy enintään kuukauden. Hedelmöitys tapahtuu 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Oikea istutus varmistaa nuoren puun nopean juurtumisen.

On suositeltavaa valmistella istutuspaikka tälle lajikkeelle syksyllä kaivamalla ensin maa ja poistamalla rikkaruohot. Talven aikana alhaiset lämpötilat vähentävät sienibakteerien ja mikro-organismien määrää maaperässä.

Satu

Tämä kesälajike on Povislaya- ja Nezhnost-päärynälajikkeiden risteytys. Jalostajat kehittivät Skazochnaya-lajikkeen 1990-luvun alussa. Hedelmät ovat päärynänmuotoisia, painavat jopa 250 g, keskipaino jopa 200 g.

Raakojen hedelmien kuori on kellertävänvihreä, joka muuttuu keltaiseksi iän myötä. Malto on mehukas, murea eikä supistava. Tuoksu on hienovarainen, jossa on vivahde mausteista.

Kukinta tapahtuu loppukeväästä alkukesään. Taimet istutetaan syksyn puolivälissä. Sato kerätään elokuun lopulla lämpimällä ja kuivalla säällä. Kypsiä hedelmiä voidaan säilyttää enintään kaksi viikkoa puusta poimimisen jälkeen.

Vera Keltainen

Puu kasvaa yli 6 metriä korkeaksi, sillä on pyramidin muotoinen runko ja pystyt, kellertävät oksat. Vaaleanvihreät nuoret lehdet saavat vihertävän sävyn syksyn lähestyessä.

Tälle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt pakkaskestävyys ja se vaatii vähän hoitoa. Hedelmät kypsyvät syyskuun toisella kymmenen päivän aikana.

Hedelmät ovat pieniä, painavat enintään 110 g. Raa'illa päärynöillä on vihertävä kuori, mutta iän myötä ne muuttuvat kellertävän oransseiksi. Varret ovat keskipitkiä ja paksuja. Maku on aromaattinen ja malto on mehevä. Tämä lajike on kestävä ja säilyy hyvin viileässä paikassa.

Tyylikkäästi pukeutunut Efimova

Varhaissyksyinen lajike, joka jalostettiin vuonna 1936 risteyttämällä Tonkovetka- ja Lyubimitsa Klappa -päärynät. Hedelmät ovat keskikokoisia, enintään 120 g, vaikka joskus korjataan suurempiakin, 150–180 g painavia. Niillä on pitkänomainen päärynän muoto. Kuori on sileä, vihertävänkeltainen sadonkorjuukypsänä, hieman violetinpunainen.

Täysin kypsinä hedelmät saavat vaaleankeltaisen sävyn. Varsi on keskipaksu, pitkä ja kaareva. Malto on vaaleankermaista, tiivistä, mureaa, mehukasta ja voista. Tuoksu on kevyt ja maku makea ja hapan, hieman hapan.

Moskovassa päärynöiden sadonkorjuukypsyysaika on kesän lopussa ja syksyn alussa sääolosuhteista riippuen.

Lajike on kohtalaisen varhain hedelmää tuottava – puut alkavat tuottaa hedelmää 7.–8. vuonna. Hehtaarilta voidaan korjata jopa 30 tonnia kypsiä hedelmiä. Lajikkeelle on ominaista hyvä talvenkestävyys ja lisääntynyt vastustuskyky rupea vastaan.

Päärynä Volgan alueelle ja Keski-Venäjälle

Kasvattajat ovat kehittäneet erityislajikkeita, jotka soveltuvat istutettavaksi Volgan alueelle ja Keski-Venäjälle. Näihin kuuluvat seuraavat päärynälajikkeet.

Tšižovskaja

Keskikesän päärynälajike, jonka hedelmät kypsyvät loppukesästä. Venäläiset jalostajat kehittivät lajikkeen risteyttämällä kaksi lajiketta – Olga ja Lesnaja Krasavitsa. Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 110–140 g. Pinta on sileä ja muodoltaan tyypillinen päärynän- tai munanmuotoinen.

Kuori on ohut, kuiva ja mattapintainen. Se on väriltään kellertävänvihreä. Pinnassa on pieniä täpliä. Varret ovat lyhyitä ja keskipaksuja. Malto on vaaleankeltaista tai valkoista, hieman öljyistä ja tuskin mehukasta. Tuoksu on hienovarainen.

Lajike on hyvin varhainen ja hedelmöitys tapahtuu 3–4 vuotta varttamisen jälkeen. Hedelmät kypsyvät säännöllisesti. Yksi puu tuottaa noin 50 kg kypsiä hedelmiä vuodessa.

Lada

Lada on venäläisten jalostajien kehittämä aikaisin kypsyvä kesälajike, joka on peräisin Lesnaja Krasavitsa- ja Olga-lajikkeista. Se on suosittu moskovalaisten puutarhureiden keskuudessa. Puu kasvaa enintään 3 metrin korkeuteen. Hedelmät ovat vastapuikeita ja painavat 90–110 g.

Kuori on ohut, sileä ja vaaleankeltainen, hieman punertava. Varsi on lyhyt ja ohut. Malto on väriltään kermainen tai kellertävä, makean ja happaman makuinen ja käytännössä aromiton. Malto on hienorakeinen ja tiheä.

Päärynäpuut istutetaan ulos aikaisin syksyllä tai aikaisin keväällä viimeisten pakkasten jälkeen. Oikea paikan valinta ja alustava valmistelu helpottavat nuoren puun juurtumista.

Allegro

Vuonna 2002 venäläiset jalostajat saavuttivat merkittäviä tuloksia: he kehittivät Allegro-päärynän pölyttämällä "Osennaya Yakovleva" -lajiketta. Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat enintään 150 g. Ne ovat pitkänomaisia ​​ja päärynänmuotoisia. Kuori on vihreä ja hieman punertava. Varsi kasvaa viistosti ja on pitkä. Malto on keskikiinteää, maku on makea, ei hapan, ja tuoksu on miellyttävä.

Tämä lajike kasvaa parhaiten chernozem-maassa ja kevyessä savimaassa. On tärkeää valita paikat, joissa on irtonainen, hyvin vettä läpäisevä ja ilmava maaperä. Tälle lajikkeelle on ominaista sekalainen sato, joka takaa runsaan sadon.

Hedelmäsato alkaa 4–5 vuotta pysyvään paikkaan istuttamisen jälkeen. Hedelmät kypsyvät elokuun puolivälissä. Sato on alhainen: yhdestä puusta korjataan vähintään 10 kg, ja myöhemmin saadaan tasainen 8–12 kg kypsiä päärynöitä.

Siemenetön

Bessemyanka on vanha venäläinen lajike. Se on saanut nimensä sen sisältämistä alikehittyneistä siemenistä. Sitä kutsutaan usein nimellä "sokeripäärynä". Päärynät ovat pieniä, painavat 70–80 g. Hedelmä on lyhyt, hieman epätasainen pinta ja hieman karhea kuori.

Raa'illa päärynöillä on ruohonvihreä sävy; kypsänä ne muuttuvat kellertävänvihreiksi. Varsi on ohut, lyhyt, suora ja joskus kaareva. Malto on kellertävänvalkoinen, kuten melonin, kiinteä, murea ja mehukas. Päärynät ovat makeita ja niillä on hienovarainen aromi.

Hedelmät kypsyvät täysin elokuun lopulla. Säilytysaika on lyhyt, hieman yli viikon. Kypsät hedelmät saattavat pudota painonsa vuoksi. Lajike alkaa tuottaa satoa 8–9 vuotta istutuksen jälkeen. Sadot ovat säännöllisiä.

Varhainen kypsyminen Michurinskista

Kesälajike, jonka hedelmät kypsyvät erittäin aikaisin. Venäläiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen risteyttämällä muinaisen länsieurooppalaisen lajikkeen "Citron de Carme" villistä Ussurin päärynästä saadun hybridin ja "Bere Ligelya" -lajikkeen kanssa.

Hedelmät painavat enintään 100 g. Ne ovat täydellisen päärynänmuotoisia, ja niiden kuori on vihertävän keltainen, joka muuttuu kypsyessään keltaiseksi. Malto on mehukas, murea ja hieman löysä ilman rakeita. Hedelmällä on makea ja hapan maku ja miellyttävä tuoksu.

Puutarhurit arvostavat tätä lajiketta sen runsaan sadon vuoksi – puut kantavat hedelmää vuosittain. Hedelmöitys alkaa viidentenä elinvuotena, ja sato kasvaa iän myötä. 10 vuoden iässä voi saada jopa 100 senttiä hedelmiä hehtaarilta. Skorospelka iz Michurinsk -lajike kasvaa parhaiten aurinkoisilla ja kuivilla alueilla. Istutus tehdään syksyllä, kuukautta ennen kylmän sään alkamista, ja keväällä heti maaperän sulamisen jälkeen.

Muita päärynälajikkeita

On muitakin päärynälajikkeita, joita pidetään yhtä suosittuina ja haluttuina puutarhureiden keskuudessa. Näitä ovat seuraavat:

• Tammikuu. Hedelmät ovat keskikokoisia, läpimitaltaan suuria, karheakuorisia ja niissä on pienet siemenpesät. Kuori on vaaleanvihreä. Malto on tiivistä, mehukasta ja makeaa.
• Hunaja. Päärynät ovat suuria, painavat 400, joskus 500 g. Niillä on ohut, mattapintainen, hieman karhea kuori. Kuori on kellanvihreä, joskus ruskean tai vaaleanpunaisen sävyinen. Hedelmä on erittäin makea, mistä johtuu sen nimi.
• Kasvitieteellinen. Päärynänmuotoiset hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 120–140 g. Kuori on kellanvihreä. Malto on tiheää, mehukasta ja karkearakeista.
• Tulikärpänen. Pieniä hedelmiä, paino 90–120 g. Pyöreitä, sileäkuorisia, vihreänkeltaisia ​​​​kypsinä, kullankeltaisia ​​​​syötäväksi kelpaamattomina. Malto on kermainen, puoliöljyinen ja murea.
• Jeseninskaja. Päärynänmuotoiset hedelmät painavat jopa 130 g. Kuori on paksu, vaaleanvihreä ja kivetön. Malto on kermainen ja mehukas, muskottipähkinän tuoksuinen ja makeanhapan.
• Alkuperäinen. Päärynät painavat 100–120 g, joskus 200 g. Ne ovat pitkänomaisia, päärynänmuotoisia ja niillä on sileä, keltainen kuori. Malto on kermainen, murea ja voinen, ja sen maku on makea ja hapan.
• Talitsa. Hedelmät ovat kooltaan pieniä tai keskikokoisia, painavat 80–110 grammaa. Ne ovat pyöreitä, omenanmuotoisia ja sileäpintaisia. Kuori on keskipaksu ja vaaleankeltainen. Malto on kermainen ja siinä on harmoninen makea ja hapan maku, joka muistuttaa hunajaa. Sillä on voimakas aromi.
• Betaulskaja. Hedelmä painaa 115–130–155 g. Se on päärynänmuotoinen, leveä ja sileä. Kuori on vihertävänkeltainen ja ruskehtavanpunainen. Valkoinen, murea ja öljymäinen hedelmäliha on makean ja happaman makuinen.
• Lasten. Muoto on kaunis, hedelmät ovat tasaisia ​​ja painavat 85–90 g. Pinta on epätasainen ja hieman kuoppainen. Kuori on keltainen, ja se muuttuu oranssinpunaiseksi hedelmän kypsyessä. Maku on makea ja tuoksu on selkeä.
• Siperialainen. Pieniä päärynöitä, jotka painavat 35–70 grammaa. Pyöreitä, sileäruisia. Kuori on vihertävänkeltainen ja mattapintainen, sileä. Malto on kermainen, mehukas ja hapan.

Laajan lajikevalikoiman ansiosta on aina mahdollista löytää tiettyyn paikkaan istutettava ja tiettyyn hedelmäsaikaan sopiva lajike. Puutarhurit valitsevat tiettyjä lajikkeita mieltymystensä perusteella.

Usein kysytyt kysymykset