Lada-päärynä on talvenkestävä kotimainen lajike, jonka hedelmät ovat keskikokoisia ja makeita ja happamia. Se on vakiinnuttanut asemansa monilla maan alueilla, ja puutarhurit arvostavat sitä kestävyytensä ja satoisuutensa ansiosta. Tämä alkukesän lajike sekoitetaan usein samannimiseen syyspäärynään, Amurin Ladaan, joten korostamme, että tässä artikkelissa keskitytään erityisesti varhaiseen Ladaan.
Varhaisen kypsymislajikkeen Lada historia
Lajike kehitettiin K. A. Timirjazevin Moskovan maatalousakatemiassa tiedemiesten S. T. Tšižovin ja S. P. Potapovin toimesta vuonna 1979. Se rekisteröitiin valtionrekisteriin vuonna 1993 ja sitä suositeltiin viljelyyn Keski-Venäjällä. Lada-lajike on erityisen suosittu Moskovan alueella.
Lada-päärynä luotiin risteyttämällä Kaukoidän Olga-lajike ja belgialainen Lesnaja Krasavitsa -lajike. Ensin mainitulta se peri pakkas- ja taudinkestävyyden, kun taas jälkimmäinen antoi sille erinomaisen hedelmän maun. Tämä herkullinen päärynä, joka soveltuu yhtä lailla syötäväksi kuin jalostettavaksi, on erityisen arvostettu Keski- ja Itä-Siperian puutarhureiden keskuudessa.
Puun kuvaus
Lada-päärynäpuu on keskikokoinen, vakiokokoinen puu, joka kasvaa 5–6 metrin korkeuteen. Latvuksen läpimitta vaihtelee puun kerroksesta riippuen: alimmassa kerroksessa se on 3–4 m ja ylemmässä kerroksessa 1–1,5 m. Nuorilla päärynöillä on suppilomainen latvus. Kun puu alkaa tuottaa hedelmiä, latvuksesta tulee pyramidin muotoinen.
Oksat kasvavat tiheästi, keskivahvalla lehdistöllä. Rungon kuori on tummanharmaa, luurankohaaroissa harmaa. Versot ovat pitkiä ja eivät kovin paksuja, lyhyillä ja hieman kaarevilla nivelvälillä.
- ✓ Sekahedelmätyyppi: munasarjoja muodostuu kaikentyyppisiin hedelmähaaroihin.
- ✓ Osittainen itsehedelmällisyys: sadon lisäämiseksi suositellaan pölyttäjien istuttamista.
Lada-lajikkeella on sekalainen hedelmäkuvio – munasarjoja muodostuu kaikenlaisiin hedelmäoksiin. Kukat ovat valkoisia, kerääntyneet 5–7 kukan huiskilomaiseksi tertuiksi. Lehdet ovat sileät, pitkänomaisen soikeat ja sahalaitaiset.
Hedelmien kuvaus
Lada-päärynä tuottaa pieniä, suppilottomia hedelmiä, joissa on pienet kyhmyt matalalla, kapealla lautasella. Varsi on paksu, hieman kaartuva ja siinä on pullistumaa ja lievää ruostekerrosta kiinnityskohdassa.
Hedelmien ominaisuudet:
- väri - vaaleankeltainen, hieman punastuen;
- muoto - leveästi päärynänmuotoinen tai leveästi uurrettu;
- iho on sileä ja ohut, ja sen alla on pieniä pisteitä;
- massa on valkokeltaista, tiheän, hienorakeisen koostumuksen omaavaa;
- siemenet ovat tummanruskeita, pieniä, jopa 5 kappaletta.
Hedelmien kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet
Lada-hedelmät eivät ole vain kauniita katsella, vaan niillä on myös erinomaiset ravintoarvot. Niillä on mehukas, aromaattinen hedelmäliha ja miellyttävä makea maku. Maussa on myös hieman hapokkuutta.
Kuluttajat huomauttavat, että Lada-päärynöillä voi olla hieman mauton maku. Tämä johtuu ilmeisesti ylikypsien päärynöiden syömisestä, joista tulee ajan myötä tärkkelyspitoisia.
Hedelmien biokemiallinen koostumus:
- kuiva-aine - 15,7%;
- sokereiden ja happojen suhde on 30,3–33,3 (perusrungosta riippuen);
- sokeri - 7,2%;
- hapot - 0,27%;
- arbutiini - 1,1-1,2 g / 100 g;
- P-aktiiviset aineet - 92 mg / 100 g.
Hedelmät ovat erittäin sokerisia ja houkuttelevat ampiaisia ja muita hyönteisiä. Ne rikkoutuvat pudotessaan puusta ja vaurioituvat helposti, jos ne poimitaan huolimattomasti.
Ominaisuudet
Lada-päärynä on aikaisin kesällä kasvava lajike. Hedelmä alkaa kypsyä 10. ja 15. elokuuta välisenä aikana. Puu kantaa hedelmää säännöllisesti, ja kypsyttyään hedelmät pysyvät oksilla pitkään.
Ennen kuin istutat Lada-lajikkeen puutarhaasi, tutustu sen kasvuominaisuuksiin – se ei välttämättä sovi sinulle useista syistä.
Lada-lajikkeen pääominaisuudet:
- Pakkasenkestävyys on keskimääräinen; täysikasvuinen puu kestää jopa -30 °C:n pakkasia.
- Varhainen hedelmällisyys - hedelmällisyys alkaa 3-4 vuotta istutuksen jälkeen.
- Itsehedelmällisyys on osittaista.
- Saanto on korkea, noin 50 kg yhdestä puusta.
- Kuivuudenkestävyys on heikko, kuivuuden aikana se vaatii usein kastelua.
- Maisteluarvosana: 4,4.
- Käyttötarkoitus: elintarvikkeisiin ja jalostukseen.
- Kuljetettavuus on heikko.
- Säilyvyys on heikkoa.
Edut ja haitat
Lada-päärynällä on paljon enemmän etuja kuin haittoja. Lopullisen päätöksen tekemiseksi ja lajikkeen täydelliseksi arvioimiseksi kannattaa kuitenkin vertailla kaikkia sen etuja ja haittoja:
Parhaat pölyttäjät
| Nimi | Tautien vastustuskyky | Kypsymisaika | Hedelmän koko |
|---|---|---|---|
| Tšižovskaja | Korkea | elokuu | Keskimäärin |
| Rogneda | Keskimäärin | syyskuu | Suuri |
| Avaruus | Korkea | heinäkuu | Pieni |
| Pohjoisen asukas | Matala | elokuu | Keskimäärin |
Maksimaalisen sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa istuttaa pölyttäjälajikkeita Lada-päärynän lähelle. Ne valitaan kukinta-aikojen perusteella – niiden tulisi olla samankaltaisia kuin Lada-päärynän kukinnat.
Parhaat päärynäpölyttäjät:
- Tšižovskaja;
- Rogneda;
- Avaruus;
- Pohjoisen asukas.
Puiden välisen etäisyyden tulisi olla enintään 40-50 m, jotta mehiläiset voivat työskennellä onnistuneesti päärynöiden ristipölytyksessä.
Lasku
Jotta päärynäpuu kehittyisi nopeasti ja oikein, välttyisi taudeilta ja tuottaisi hyviä hedelmiä, on tärkeää istuttaa se oikein. Puun tulevaisuus riippuu myös pitkälti taimimateriaalin laadusta ja sijainnista.
- ✓ Taimen istutussyvyyden tulee olla sellainen, että juurenkaula on 5–7 cm maanpinnan yläpuolella.
- ✓ Puiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 4–5 metriä, jotta juuristolle ja latvukselle on riittävästi tilaa kasvulle.
Määräajat
Eteläisillä leveysasteilla syksyllä istuttaminen on suositeltavaa. Talvet ovat täällä leutoja, joten taimilla on hyvät mahdollisuudet selvitä talvesta. Noin 3–4 viikkoa ennen kylmän sään alkamista istutetut päärynät ehtivät juurtua turvallisesti, ja ne alkavat kasvaa voimakkaasti keväällä.
Syksyllä istutetut päärynät ovat vahvempia ja kypsyneempiä. Alueilla, joilla on ankarat talvet, puutarhurit valitsevat kuitenkin usein kevätistutuksen, koska nuorten taimien on paljon vaikeampi selvitä ensimmäisestä talvestaan. Keväällä istutus tapahtuu ennen kuin mahla alkaa virrata.
Taimen valitseminen
Taimet on suositeltavaa ostaa syksyllä, jolloin markkinoilla on laaja valikoima istutusmateriaalia. Ne tulisi ostaa luotettavilta toimittajilta – erikoistuneilta taimitarhoilta. Kevätistutuksia varten voit myös ostaa taimia syksyllä ja istuttaa ne sitten puutarhaan tai kellariin.
- × Älä valitse taimia, joissa on näkyviä vaurioita kuoressa tai juuristossa.
- × Vältä taimia, joissa on taudin tai tuholaisten merkkejä.
Kuinka valita hyvä taimi:
- juuret - hyvin kehittynyt, monilla ohuilla, noin 30 cm pitkillä juurilla, ilman kuivia tai katkenneita päitä;
- runko - tasainen, sileällä kuorella, ilman halkeamia, haavoja ja vaurioita;
- ikä — 1–2 vuotta.
Sijainnin valitseminen
Ennen taimien ostamista valitse istutuspaikka. On suositeltavaa valmistella istutuskuoppa hyvissä ajoin etukäteen.
Suositukset laskeutumispaikan valintaan:
- hyvä valaistus - kasvukauden aikana puuta tulisi valaista vähintään 10 tuntia;
- puutarhan etelä- tai lounaisosa;
- suoja vallitsevilta tuulilta;
- ei luonnoksia;
- pohjaveden korkein pinta on 2 m maanpinnasta.
Keskipäivällä on suositeltavaa varjostaa taimet, jotta versot ja lehdet eivät kuivu.
Lada on vaatimaton maaperän suhteen, mutta viihtyy mieluummin irtonaisessa ja ravinteikkaassa chernozemi-, savi- tai kastanjamaaperässä. Suositellaan neutraalia pH-arvoa. Raskaaseen savimaahan lisätään hiekkaa ja turvetta, hiekkamaahan taas savea.
Istutuskuopan valmistelu
Istutuskuopat valmistetaan etukäteen. Kevätistutukset aloitetaan syksyllä ja syysistutukset 80–90 päivää etukäteen. Kuopat kaivetaan 4x5 metrin kuvioon.
Kuinka valmistella laskeutumispaikka:
- Puhdista alue roskista ja monivuotisten ruohon juurista. Kaiva maa päälle ja lisää orgaanista ainesta 6–8 kg neliömetriä kohden.
- Kaiva halkaisijaltaan 1 metrin ja 0,7 metrin syvyinen kuoppa. Ota sivuun ylin hedelmällinen maakerros (20–30 cm paksu). Tarvitset sitä multaseoksen valmistamiseen.
- Jos maaperä on raskasta ja savista, aseta pohjalle 10–15 cm paksu salaojituskerros. Käytä kevytsoraa, murskattua kiveä tai rikkoutunutta tiiltä. Jos maaperä on hiekkaa, aseta pohjalle savikerros veden pidättämiseksi.
- Täytemassan valmistamiseksi sekoita kaivettu (hedelmällinen) maa 10 kg:aan hyvin maatunutta lantaa tai humusta. Lisää 200 g ammofoskaa, 700 g dolomiittijauhoja ja 600 g puutuhkaa.
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja kaada syntynyt maa-ainesseos kuoppaan täyttäen sen yläosaan.
- Kaada 20 litraa vettä täytettyyn kuoppaan.
- Peitä kuoppa peitemateriaalilla - kattohuovalla tai liuskekivilevyllä - estääksesi sateen huuhtomasta ravinteita pois.
Vaiheittainen laskeutuminen
Istutus on parasta tehdä pilvisenä ja tuulettomana päivänä. Ennen istutusta taimi liotetaan useita tunteja vedessä tai vielä parempi, juurien stimulointiaineliuoksessa, kuten Epin, Kornevin tai Heteroauxin. Ennen istutusta juuret kastetaan saven, lannan ja veden seokseen.
Valmistele tuki etukäteen, johon taimi sidotaan. Se tulee lyödä sisään ennen kuopan täyttämistä. Voit käyttää puukeppiä tai muovi- tai metalliputkea. Kepin pituuden tulisi olla sellainen, että asennettuna se on 1,5 kertaa puun korkeus. Tyypillinen kepin tai putken korkeus on 100–110 cm.
Istutusjärjestys:
- Avaa kuoppa ja poista osa multaseoksesta. Tämän pitäisi riittää, jotta taimen juuristo mahtuu vapaasti reikään ja juurenkaula on 5–7 cm maanpinnan yläpuolella.
- Astu 10–15 cm taaksepäin reiän keskeltä ja aja valmisteltu tuki maahan.
- Muodosta kuopassa olevasta jäljellä olevasta maaseoksesta kumpu, jolle taimi asetetaan ja sen juuret levitetään rinteitä pitkin.
- Täytä kuoppa jäljellä olevalla multaseoksella. Lisää multa vähitellen ja tiivistä jokainen kerros huolellisesti, jotta juurien väliin ei jää ilmataskuja. Kiinnitä huomiota juurenkaulaan – sitä ei tule haudata syvälle maahan.
- Sido puu tukeen. Käytä pehmeää mutta vahvaa materiaalia, jotta kuori ei vaurioidu tai runko ei puristu. Esimerkiksi naru sopii, mutta lanka on kielletty.
- Muodosta puunrungon ympärille ympyrä estääksesi veden valumisen ulos kastelun aikana.
- Kastele tainta runsaasti. Tarvitset noin 30–40 litraa lämmintä, laskeutunutta vettä. On tärkeää, että koko istutuskuopan täyttävä multa on kastunut. Tämä varmistaa hyvän juurikontaktin ja poistaa ilmataskut, joita syntyy aina kuoppaa täytettäessä, vaikka se olisi tiivistynyt.
- Peitä puunrungon ympyrä kompostilla, vastaleikatulla ruoholla, oljilla jne.
- Leikkaa taimi 60–80 cm:n pituiseksi ja lyhennä sivuversoja 50 %.
Katso myös video päärynäpuun istuttamisesta:
Lisähoito
Lada-lajike on vaatimaton ja vaatii tavanomaista hoitoa. Säännöllinen kastelu, leikkaaminen ja lannoitus ovat välttämättömiä sadon ja puun terveyden ylläpitämiseksi.
Kastelu
Päärynät eivät siedä seisovaa vettä, mutta ne tarvitsevat säännöllistä kastelua. Ne eivät kestä kuivuutta. Lada-lajike vaatii keskimäärin 5–6 kastelukertaa kaudessa. Aikuiset puut tarvitsevat harvoin mutta runsaasti kastelua. Nuoret puut tarvitsevat useammin kastelua, koska niiden juuristo ei ole vielä täysin kehittynyt.
Päärynäpuita kastellaan yleensä seuraavina aikoina:
- ennen kukintaa;
- kukinnan jälkeen;
- hedelmänmuodostuksen ja versojen kasvun vaiheessa;
- puoli kuukautta ennen hedelmien kypsymistä;
- sadonkorjuun jälkeen;
- Syksyllä suoritetaan kosteutta täydentävä kastelu.
Suositeltu kastelumäärä on 30 litraa puunrungon neliömetriä kohden. Nuoria puita kastellaan viikoittain, 10 litraa aamuin ja illoin. Paras menetelmä on ripotella multaa puun latvuksen alle. Tämä varmistaa kosteuden tasaisen imeytymisen ja estää juurien eroosion.
Toinen kasteluvaihtoehto on käyttää puun latvuksen ympärille kaivettuja uria. Suositeltu syvyys on 20–25 cm.
Maaperän hoito
Kuohkeuta ja kitke puunrunko säännöllisesti – mieluiten jokaisen kastelun ja rankkasateen jälkeen. Maaperän kuohkeuttaminen estää kuoren muodostumisen ja antaa ilman päästä juurille.
Päärynäpuun latvuksen alla oleva alue tulee pitää täysin puhtaana. Edes yksivuotisia kukkia ei suositella tälle alueelle. Sen multaamisesta turpeella, sahanpurulla, vastaleikatulla ruoholla, oljilla ja muulla irtonaisella orgaanisella aineella on kuitenkin hyötyä. Kate ei ainoastaan estä veden nopeaa haihtumista, vaan myös rikkaruohojen kasvua.
Top dressing
Kuoppaan laitettu lannoite riittää puun kaksi ensimmäistä elinvuotta. Siksi lannoitus aloitetaan yleensä kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Lannoitusmääriä lisätään, kun puu alkaa tuottaa hedelmää.
Taulukko 1. Miten, milloin ja mitä Lada-päärynä ruokkia:
| Lannoite | Lahjoitusten ajoitus ja tiheys | Kuinka osallistua |
| Kuiva orgaaninen aines - turve, komposti, humus. | Keväällä ja syksyllä, 3-4 vuoden välein. | 5–6 kg per neliömetri. Levitä tasaisesti ja kaiva ylös. |
| Nestemäiset orgaaniset aineet - mulleinin ja kananlannan liuokset. | Munasarjojen muodostumisen ja hedelmän kasvun vaiheessa - 2-3 kertaa 2-3 viikon välein. | Hauduke valmistetaan kahdesta litrasta mulleinia ja yhdestä litrasta lintujen ulosteita (tai 5 kg tuoretta ruohoa). Lisää 10 litraa vettä ja anna hautua viikon. Laimenna sitten vedellä suhteessa 1:10 ja kastele aluetta 10 litraa liuosta neliömetriä kohden. |
| Typpilannoitteet – urea, nitroammofoska, ammoniumnitraatti jne. | Joka kevät. | 20–30 g neliömetriä kohden. Levitä ja kaiva tasaisesti. |
| Fosfori - superfosfaatti, superagro. | Joka syksy (marraskuun lopussa). | 30–40 g neliömetriä puunrungon pinta-alaa kohden. Levitä ja kaiva maahan. |
| Kalium - kaliumsulfaatti, kaliumonofosfaatti. | Joka kevät (toukokuun lopussa). | Kasteltaessa lisää 10-20 g lannoitetta jokaista 10 litraa kohden. Normaali määrä on 10 litraa neliömetriä kohden. |
| Monimutkaiset mineraalilannoitteet (ohjeiden mukaan). | Ohjeiden mukaan.
| |
Leikkaus
Säännöllinen leikkaaminen auttaa ylläpitämään siistiä latvusta, edistää korkeaa satoa, yksinkertaistaa puun hoitoa ja vähentää riskiä päärynätauditKarsintoja on useita eri tyyppejä, joilla jokaisella on oma tarkoituksensa ja ajoituksensa.
Muodostava leikkaus tehdään vain keväällä, koska voimakas leikkaus on vasta-aiheista ennen talvea. Tänä aikana päärynäpuun on valmistauduttava talveen ja se tarvitsee voimaa selviytyäkseen siitä. Lada-lajikkeelle, jolla on pyramidin muotoinen latvus, suositellaan harvaa, porrastettua ja kulhomaista muotoa.
Harvakerroksisen kruunun muodostumiskaavio:
- Toisena vuonna istutuksen jälkeen kaikki oksat kahta tai kolmea lukuun ottamatta leikataan vuosirenkaaseen asti. Oksat jätetään eri tasoille 15–20 cm:n välein. Oksien tulisi osoittaa eri suuntiin.
Nämä ovat ensimmäisen kerroksen luurankohaarat. Ne leikataan 30–40 %. Myös keskijohdinta lyhennetään hieman, joten leikkauskohta on 20–30 cm viimeisen haaran yläpuolella. - Yhden tai kahden vuoden kuluttua ensimmäisen kerroksen muodostumisesta toinen kerros muodostetaan samalla tavalla. Tähän mennessä ensimmäisen kerroksen oksiin on kasvanut toisen asteen oksia. Jokaiseen runkohaaraan jää vain kaksi oksaa. Nämä leikataan 50 %. Ylimääräiset oksat leikataan takaisin vuosirenkaaseen asti.
- Vielä 1-2 vuoden kuluttua ne alkavat muodostaa kolmannen tason edellä kuvatun järjestelmän mukaisesti.
Muodostumisprosessi viimeistellään leikkaamalla ylemmän haaran tyvessä oleva keskimmäinen oksa. Koko prosessi kestää 4–6 vuotta.
Muodostavan karsinnan lisäksi päärynäpuille tehdään myös muita karsintatyyppejä:
- Sääntely. Sen tarkoituksena on estää latvuksen liian tiheäksi kasvaminen. Se tehdään aikaisin keväällä. Lada-puut tihenevät nopeasti, joten niitä on harvennettava vuosittain. On kuitenkin tärkeää olla liioittelematta, sillä liiallinen harvennus voi vähentää satoa.
- Tukeva. Tämä leikkaus auttaa pitämään puun sadon oikealla tasolla. Käytetään puristusleikkausmenetelmää: nuoria versoja lyhennetään 10–15 cm. Leikkaaminen edistää haarautumista ja hedelmäsilmujen määrän lisääntymistä. Puristusleikkaus on parasta tehdä alkukesästä.
- Sanititeetti. Se tehdään aikaisin keväällä ja syksyllä. Siihen kuuluu kuivien, sairaiden, katkenneiden ja jäätyneiden oksien poistaminen.
Leikkaukset tehdään "renkaan kohdalta"; oksat ja kannot ovat kiellettyjä, koska ne voivat sisältää sieniä ja tuhohyönteisiä.
Suosittelemme myös katsomaan videon päärynäpuiden leikkaamisesta:
Valmistautuminen talveen
Lada on talvenkestävä lajike; jopa taimet selviävät talvesta lauhkeassa ilmastossa ilman suojaa. Alueilla, joilla on äärimmäiset talvilämpötilat, on kuitenkin suositeltavaa peittää puunrungot paksulla turvekerroksella – vähintään 30 cm.
Talven ennakoimiseksi puun runko ja oksat päällystetään kalkkiliuoksella. Se valmistetaan sammutetusta kalkista (300 g), toimistoliimasta tai PVA-liimasta (2 ruokalusikallista), vedestä (2 l) ja kupari-rautasulfaatista (1–2 ruokalusikallista).
Sairaudet ja tuholaiset
Lada-päärynä on vastustuskykyinen tulipolteelle ja rupille, mutta se voi olla altis muille taudeille. Nykyaikaiset sienitautien torjunta-aineet auttavat torjumaan sieniä ja taudinaiheuttajia, ja hyönteismyrkyt torjuvat tuhohyönteisiä.
Taulukko 2. Lada-päärynän sairaudet ja tuholaiset, niiden torjuntatoimenpiteet:
| Sairaudet/tuholaiset | Tappion merkkejä | Miten taistella? |
| Hedelmämätä | Hedelmiin ilmestyy ruskeita täpliä ja pyöreitä harmaita mädäntyneitä peitteitä. | Käsittely 1% Bordeaux'n seoksella, aikaisin keväällä - kalkkiluoksella (2 kg / 10 l vettä). |
| Jauheliha | Valkoisen pinnoitteen ulkonäkö, munasarjojen, kukkien ja lehtien irtoaminen. | Suihkuta ennen silmujen puhkeamista 10 % kaliumkloridilla, 7 % urealla ja 0,5 % kaliumsuolalla. Toista käsittely sadonkorjuun jälkeen. |
| Sytosporoosi | Kuoreen ilmestyy tummia täpliä, jotka kasvaessaan saavat punaruskean sävyn. | Suihkuta Homilla (40 g / 10 l, 4 l / puu) ennen kukintaa, kukinnan jälkeen - Oxyhomilla (20 g / 10 l vettä, 3 l / puu). |
| Ruoste | Lehdille ilmestyy punaisia ja oransseja läiskiä. | Käsittely kuparioksikloridilla (80 g / 10 l vettä, 4 l / puu) sadonkorjuun jälkeen - 1% Bordeaux-seoksella. |
| Päärynäpunkki | Lehtiin ilmestyy rakkuloita ja ne putoavat ennenaikaisesti. | Käsittely kolloidisella rikillä (100 g / 10 l vettä, 3 l / puu). |
| Rengastettu silkkitoukka | Munintamunien ulkonäkö versoissa. | Ruiskutus ennen lehtien avautumista Entobacterinilla (5 g / 10 l vettä, 3 l puuta kohden). |
| Kultahäntä | 5-6 lehden pesien ulkonäkö. | Ruiskutus Decisillä (1 g / 10 l vettä, kulutus 3-4 l). |
Sadonkorjuu ja varastointi
Lada-päärynät saavuttavat teknisen (sadonkorjuukelpoisen) kypsyyden elokuun alussa tai loppupuolella. Kypsyessään ne roikkuvat oksilla pitkään putoamatta. Kypsät päärynät kerätään koreihin, ämpäreihin tai suoraan laatikoihin, jotta sato ei siirry.
Sadonkorjuuta varten on suositeltavaa käyttää tikkaita ja hedelmänpoimijoita ylempien oksien hedelmien saavuttamiseksi.
Korjattuja päärynöitä voidaan säilyttää noin kaksi kuukautta suotuisissa olosuhteissa. Ne säilyttävät makunsa ja myyntikelpoisuutensa pisimpään +1–+4 °C:n lämpötilassa ja 90 %:n kosteudessa. Hedelmät on suositeltavaa säilyttää muovi- tai puulaatikoissa. Suurin osa sadosta varastoidaan kellarissa, kun taas osa voidaan säilyttää jääkaapissa.
Puutarhureiden arvostelut Lada-päärynästä
Lada-päärynä monine etuineen on erinomainen valinta ankarista talvista kärsiville alueille. Tämä talvenkestävä lajike on yhtä hyvä tuoreena kuin säilykkeenäkin, ja sen korkea ja tasainen sato takaa perheellesi luotettavan tuoreiden päärynöiden ja säilykkeiden saannin.