Starkrimson-päärynälajike – sen kuvaus ja kasvatussäännöt

'Starkrimsonia' pidetään yhtenä tunnetuimmista ja helppohoitoisimmista päärynälajikkeista. Puu ja sen hedelmät erottuvat edukseen kauneutensa, upean makunsa ja arominsa ansiosta. Tuloksena on kaikkien näiden ihanien ominaisuuksien harmoninen yhdistelmä yhdessä puussa.

Kypsät Starkrimsonin päärynät

Starkrimson-päärynän kuoren väri muuttuu hedelmän kypsyessä.

Valinnan historia

Starkrimson-päärynän historia alkoi vuonna 1939 Michiganissa, Yhdysvalloissa. Tämän lajikkeen kehittämiseksi tutkijat käyttivät "Clappa's Favorite" -lajiketta luodakseen uuden tavallisen päärynän lajikkeen, jolle he myöhemmin antoivat nimen Starkrimson. Se eroaa emopäärynästään siinä, että se tuottaa kauniita punaisia ​​hedelmiä. Stark Brothers Nursery patentoi tämän lajikkeen vuonna 1956. Päärynän toinen nimi on Red Favorite.

Starcrimson-lajikkeen kuvaus

Tätä päärynälajiketta pidetään korkeana, ja se kasvaa 4–5 metriin. Puun latvus on tiheä ja leviävä, pyramidin muotoinen, ja sen lehdet ovat kapeat, tummanvihreät ja joskus viininpunaiset. Lehdet ovat 3–10 cm pitkiä ja teräväkärkisiä. Kukinta on keskimyöhäistä.

Tämän puun hedelmille on ominaista seuraavat ominaisuudet:

• hedelmä voi painaa 180–200 grammaa, mutta joidenkin päärynöiden paino on paljon suurempi ja voi nousta jopa kolmesataan grammaan;
• muodoltaan se voi olla joko päärynänmuotoinen tai pyöreä ja pitkänomainen;
• kypsä hedelmä on punaista, raa'at hedelmät keltaisia;
• Päärynän hedelmäliha on mehukasta valkoista, erittäin pehmeää ja makeaa, ja kuvaus "suussa sulava" sopii siihen täydellisesti.
• hedelmän maku on makea-hapan;
• Tuoksu on hyvin hienovarainen ja miellyttävä, ja siinä on muskottipähkinän vivahteita. Näiden makuominaisuuksiensa ansiosta Starkrimsonia käytetään usein ja arvostetaan ruoanlaitossa. Sitä lisätään jälkiruokiin ja dieettiruokiin sekä hilloihin, hyytelöihin ja marmeladeihin. Tätä päärynää käytetään myös kompottien ja liköörien valmistukseen.

Pölytyksen hienovaraisuudet

Päärynäpuu ei pysty pölyttämään itseään, joten tähän tarkoitukseen käytetään muita päärynälajikkeita (joita kutsutaan pölyttäjiksi), ja ne tulisi istuttaa Starkrimsonin viereen. Näitä lajikkeita ovat:

• Ota pukki;
• Williams;
• Panna;
• Jälkiruoka;
• Konferenssi;
• Talvikarahvi;
• Metsän kauneus;
• Otetaan esimerkiksi Ligel.

Hedelmä- ja kypsymisaika

Hedelmäajan määrittämiseksi on tärkeää ottaa huomioon käytetty perusrunko. Kvitteniä pidetään parhaana perusrunkona – sillä 'Starkrimson' alkaa tuottaa hedelmää jo 4–5 vuotta istutuksen jälkeen. Villipäärynän käyttö pidentää tätä aikaa seitsemään vuoteen.

Päärynät alkavat kypsyä heinäkuun puolivälistä elokuun alkuun. Kypsymisaikaan vaikuttavat sää- ja ilmasto-olosuhteet alueilla, joilla puut kasvavat. Sadonkorjuu tulisi aloittaa noin 10–14 päivää ennen täyttä kypsymistä, kun hedelmät ovat vielä keltaisia. Poiminta aloitetaan alemmista oksista ja etenee vähitellen ylempiin oksiin.

Korkea hedelmällisyys alkaa 7–10 vuoden iässä, mutta huippusato saavutetaan 12–16 vuoden iässä – jopa 35 kg puuta kohden. Starkrimson tuottaa edelleen runsasta ja tasaista satoa jopa aikuisuuteen asti.

Starkrimsonin päärynän edut ja haitat

Kaikilla kasvilajikkeilla on omat positiiviset ja negatiiviset puolensa, eikä Starcrimson ole poikkeus. Lajikkeen etuihin kuuluvat:

Starcrimsonin haitat ovat seuraavat:

Valmistautuminen laskeutumiseen

Starcrimson viihtyy irtonaisessa, kosteassa ja savisessa maaperässä, joten ennen istutusta etsi auringolta ja tuulelta suojattu paikka. Maaperä tulee myös valmistella tulevaa istutusta varten ja multaa se – orgaanisten ja epäorgaanisten lannoitteiden levittäminen puunrungon ympärille auttaa torjumaan rikkaruohoja. Voit myös eristää puun alapinnan peittämällä sen erityisellä materiaalilla.

Suorita työ ajoissa, niin puu käyttää energiansa sadon muodostamiseen eikä loisten tai kuivuuden torjuntaan.

Päätä aikataulu. Istutusajat vaihtelevat asuinmaasi mukaan. Etelä- ja pohjoisalueilla kevättä pidetään optimaalisena. Keväällä istutetuilla puilla on aikaa vahvistua ja saada voimaa kesän aikana, mikä varmistaa, että ne selviävät tulevasta talvesta ongelmitta. Jotkut puutarhurit kuitenkin valitsevat istutuksen syksyllä.

Jos istutus tapahtuu keväällä, se on parasta tehdä 20.–30. huhtikuuta ja syksyllä – viimeistään lokakuun puolivälissä.

Valmistele paikka. Puutarhurit suosittelevat kaikkien töiden tekemistä syksyllä, vaikka istuttaisitkin puun keväällä, koska silloin puunkoloissa oleva maa painuu, eikä sinun tarvitse huolehtia sen painumisesta myöhemmin.

Painuminen on puille haitallista. Juurenkaulan sulkeutuminen voi johtaa puun kuolemaan. Siksi kuoppaa kaivettaessa on tärkeää valita optimaalinen syvyys (45–55 cm) ja leveys (100 cm).

Vaiheittaiset istutusohjeet

Tarkastellaan yksinkertaisinta päärynäpuun istutustapaa kaikkien olemassa olevien joukossa:

1. Valmistele taimi leikkaamalla kaikki paksut ja vahvat juuret 10–12 cm matkalta ja latva. Istutusmateriaalin tulisi näyttää kepiltä, ​​ilman oksia ja lehtiä, noin 75–85 cm korkealta. Ennen istutusta aseta taimi tunniksi vesiämpäriin.
2. Sekoita yhtä suuret osat kuopasta otettua multaa tuhkan ja veden kanssa, kunnes seos on paksua ja kermaista. Liota taimen juuret tässä seoksessa.
3. Irrota multa ja aseta siihen 10 raakaa munaa, täytä se sitten laimennetulla mullan ja tuhkan seoksella ja ripottele kuivaa multaa päälle. Istuta sitten päärynän taimi.
4. Täytä kuoppa lopulla mullalla ja aseta 10 munaa lisää reunojen ympärille – ne ravitsevat juuristoa. Kun olet suorittanut kaikki nämä vaiheet, multaa pöydän ympärillä oleva multarengas männynneulasilla, kompostilla, turpeella ja sahanpurulla.

Kastelu ja lannoitus

Starkrimsonin kasteluohjeet ovat seuraavat: levitä jopa 30 litraa vettä neliömetriä kohden täysikasvuisen puun alle. Kastelun jälkeen möyhennä istutusalueen ympärillä oleva maa huolellisesti, mutta ei liian syvälle. Puuta ei tarvitse kastelua, jos edellisenä päivänä on satanut rankasti.

Hedelmäntuotannon varmistamiseksi puu on myös lannoitettava perusteellisesti. Kokeneet puutarhurit käyttävät tähän tasapainoista järjestelmää: sekoittavat orgaanisia ja epäorgaanisia lannoitteita – kaliumia, fosfaattia, typpeä ja salpietaria (käytetään kukinnan aikana). Hedelmäntuotannon nopeuttamiseksi käytä fosforia sekoitettuna tuhkaan.

Tietynlaisia ​​lannoitteita käytetään vuodenajasta riippuen:

• Jos puu istutetaan keväällä, se tulisi lannoittaa ensimmäisen kerran toisena vuonna. Jos se istutetaan syksyllä, lannoitusprosessi tapahtuu seuraavana keväänä. Keväällä tulisi käyttää typpilannoitetta parantaakseen kukintojen ja hedelmien laatua ja määrää.
• Syksyllä puuta on lannoitettava ravinteiden täydentämiseksi ja sen valmistamiseksi kylmään säähän. Lannoitetta levitetään rungon ympärille.
• Käytä fosforia ja kalsiumia sisältäviä lannoitteita kesän lannoitusjakson aikana varmistaaksesi, että puu näyttää hyvältä.

Kuivuudenkestävyys ja talvenkestävyys

Ei haittaa, jos puutarhuri ei pysty kastelemaan puuta säännöllisesti – Starcrimson on kuivuuskestävä, joten se sietää helposti kastelukausia. Jos sitä kuitenkin kastelee usein, se palkitsee sinut runsaammalla sadolla. Tämä puu kestää myös kylmempiä vuodenaikoja.

Puiden leikkaaminen

Leikkaaminen on välttämätöntä puun latvuksen muotoiluksi ja harventamiseksi. Säännöllinen leikkaaminen estää puuta tuhlaamasta kaikkea energiaansa nuoriin oksiin ja luovuttaa kaikki mehunsa ja ravinteensa hedelmille, mikä vaikuttaa myönteisesti sekä sadon laatuun että määrään.

Oikea-aikainen kevätleikkaus varmistaa hyvän syyssadon. Kevätleikkaus noudattaa seuraavaa kaavaa:

1. Puun kruunu harvennetaan, jotta auringonsäteet voivat lämmittää runkoa ja hedelmää kantavia oksia häiriöttä.
2. Runko lyhennetään noin neljänneksellä, jotta puu ei kasva ylöspäin.
3. Kaikki leikkaukset käsitellään erityisellä aineella.

Taimet leikataan ensimmäisestä elinvuodesta lähtien, ja toisena vuonna huolehditaan siitä, että korkeus ei ylitä 50 cm. Oksat leikataan oksasaksilla tai puutarhasahalla.

Puun leikkaamiseen on kaksi tapaa:

• Ensimmäinen menetelmä käsittää sellaisten oksien karsimisen, joissa kasvaa liikaa hedelmiä, mikä lopulta uhkaa aiheuttaa oksien katkeamisen;
• Toisella menetelmällä kaikki väärin kasvavat oksat leikataan pois aivan pohjaan asti, ja ne oksat, jotka eivät kasva vaakasuunnassa maahan nähden, katsotaan virheellisiksi.

Työt alkavat, kun lämpimät säät saapuvat.

Kesäleikkauksessa nuorten versojen nipistetään pois kynsillä (ei-toivottujen versojen latvaosasta) – tämä poistaa koko latvan kovettuneeseen kohtaan asti, mikä estää versoja kasvamasta pidemmiksi. Tämä prosessi alkaa kesäkuussa ja jatkuu koko kauden ajan, koska oksien kasvu vain pysähtyy, ei kokonaan.

Syysleikkauskausi alkaa elokuun lopulla ja jatkuu syyskuun puoliväliin. Syysleikkausprosessi noudattaa seuraavaa kaavaa:

1. Poista kaikki sairaat ja kuolleet oksat, sillä ne voivat rikkoa ja vahingoittaa terveitä oksia.
2. Poista 90 asteen kulmassa kasvavat oksat.
3. Poista vain osittain jäljellä olevat väärin kasvavat kasvit (valitse vain ne oksat, jotka häiritsevät hedelmää kantavia oksia).
4. Älä jätä tynkiä oksaa poistaessasi kokonaan. Leikkaa oksa tyvestä.
5. Polta leikatut oksat tappaaksesi patogeeniset bakteerit.

Sairaudet ja tuholaiset

Vaikka päärynät ovat vastustuskykyisiä taudeille, ne voivat silti kärsiä tietyntyyppisistä tuholaisista. Näitä ovat:

• päiväperhoset;
• lutikoita;
• omenankukka-kärsäkäs;
• sappipunkki;
• turskanperhoset;
• kutina;
• päärynäpunkki;

Starcrimson voi myös saada rupitartunnan. Oireita ovat:

• tummanvihreiden täplien ulkonäkö, jotka ajan myötä muuttavat väriään ruskeaksi;
• lehdet kellastuvat ja putoavat.

Sieni tartuttaa kuoren, varret, lehtiruodet ja kukat. Tämän taudin poistamiseksi poista ja tuhoa kaikki vaurioituneet hedelmät.

Hedelmämätä on sairaus, joka ilmenee tummien täplien ilmestymisenä, jotka myöhemmin muuttuvat ruskeiksi, ja hedelmän väri muuttuu vaaleammaksi, minkä jälkeen puu alkaa kuivua.

Tuholaisten ja loisten torjuntaan käytä Fufanonia, BI-58:aa, Karbofosia ja Nitrafenia. Ennaltaehkäisevästi käytä Bordeaux'n seosta silmujen muodostumisen aikana ja kuparipitoisia valmisteita aktiivisen versonkasvun aikana. Puun ja sen juuriston suojaamiseksi käytä kalsiumia sisältäviä lannoitteita. Levitä ennen kukintaa ja sen jälkeen.

Kuljetettavuus ja varastointi

'Starkrimson'-lajike ei kestä kuljetusta hyvin. Raa'at hedelmät voivat säilyä jopa kuukauden, kun taas kypsät hedelmät säilyvät parhaissakin olosuhteissa vain viikon. Tästä syystä tätä lajiketta ei suositella kaupalliseen myyntiin; se sopii parhaiten kotipuutarhurin ja hänen perheensä tarpeisiin.

Säilytä päärynät parhaassa mahdollisessa kunnossa säilyttämällä niitä viileässä, tuuletetussa paikassa kuivalla sahanpurulla.

Starcrimsonia pidetään suosittu päärynälajike, joka on osoittautunut ominaisuuksiltaan ja herkullisilta, houkuttelevilta hedelmiltään. Monet puutarhurit arvostavat tämän lajikkeen kaikkia etuja sekä sen koristeellisia ominaisuuksia. Tämän päärynälajikkeen istuttaminen ei vaadi erityisosaamista, joten jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä.

Usein kysytyt kysymykset