Krasavitsa Chernenko (tai venäläinen kauneus) päärynälajikkeen arvostelu

"Krasavitsa Chernenko" -lajikkeella on toinen nimi, jota usein kutsutaan "venäläiseksi kaunottareksi". Molemmat versiot korostavat kasvin tärkeintä erottavaa ominaisuutta – sen hedelmien kauneutta. Päärynöiden maku vastaa niiden houkuttelevaa ulkonäköä. Tarkastellaanpa tämän lämpöä rakastavan lajikkeen kasvatusvaatimuksia ja olosuhteita, joissa se voi tuottaa kunnollisen sadon.

Päärynälajike "Beauty Chernenko"

Kypsän päärynän hedelmät ovat vihertäviä, joskus hieman punastuvia, suuria, pitkänomaisia, päärynänmuotoisia, kuoppaisia

Tietoja lajikkeen valinnasta

Tämä itsetuottoinen lajike on jalostajien kehittämä Mitšurinin koko Venäjän hydrologian ja maaperätutkimuksen tutkimuslaitoksessa. Nimi "Krasavitsa Tšernenko" kunnioittaa sen luojaa. Lajike on vyöhykkeistetty Keski-Venäjän alueelle vuodesta 1996 lähtien, mutta se on levinnyt laajalle myös Pohjois-Kaukasiassa, Ala-Volgan alueella, Ukrainassa, Valko-Venäjällä, Transnistriassa ja Keski-Aasiassa.

Suosittelemme myös lukemaan artikkelin, jossa kerrotaan mm. suosituimmat päärynälajikkeet.

"Tšernenkon kauneuden" kuvaus ja pääominaisuudet

Tämä lajike on syksyllä satoisa. Kasvin tärkeimmät ominaisuudet:

• Puu. Kuuluu voimakaskasvuiseen luokkaan. Korkeus – jopa 5 m. Latvus on pyramidin muotoinen.
• Pakenee. Harva, sileä, hieman kaartuva, heikko polvikasvu. Oksissa on lukuisia pieniä rakenteita. Oksat kasvavat ylöspäin.
• Haukkua. Sileä, ilman karheutta. Väri: ruskea.
• Munuaiset. Suuri, ruskea, kartiomainen, puristettu versoihin.
• Lehdet. Leveä, tummanvihreä, hieman kovera. Tyvi on kiilamainen. Reunat ovat hienosti sahalaitaiset. Lehtiruodit ovat keskipitkiä ja -paksuja, ilman karvaisuutta.

Lajike kukkii toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Silmujen muodostuminen tapahtuu eri aikoina puun eri osissa. Ensimmäiset kukat kukkivat kannusversoissa – lyhyissä hedelmäoksissa – sitten sivuoksissa (keihäänkärjissä), ja viimeisinä kukkivat yksivuotiset versot. Kukinta-ajat riippuvat alueen ilmastosta. Sadonkorjuu tapahtuu alkusyksystä tai elokuun lopulla.

Oikean kruunun muodostamiseksi oksat taivutetaan viiden ensimmäisen elinvuoden aikana 50 asteen kulmassa poispäin rungosta.

Päärynän hedelmät ja hedelmät

Hedelmien ominaisuudet:

• maku - makea ja hapan, kevyellä aromilla;
• lomake - pitkänomainen, päärynänmuotoinen, kyhmyinen;
• iho – keskipaksu, kevyellä vahakerroksella;
• sellu - valkoinen, hieman öljyinen, tiheä ja mehukas;
• väritys — kypsyessään hedelmät ovat vihertäviä, hieman punertavia; syötäväksi kelpaavina ne muuttuvat vihertävänkeltaisiksi ja niissä on punertavanruskea väri;
• siemenet - pitkänomainen, ruskea.

Hedelmät sisältävät:

• sokerit – 9,8 %;
• C-vitamiini – 5,7 mg / 100 g;

Lajike säilyttää aktiivisen sadon 30 vuotta, ja puun elinikä on noin 50 vuotta. Elinikä ja sadontuotantokyky riippuvat viljelykäytännöistä. Keskimääräinen sato puuta kohden on 120–140 kg vuodessa, mutta se voi nousta jopa 200 kg:aan puuta kohden.

Edut ja haitat

"Beauty"-lajike yhdistää erinomaisen hedelmän maun vaativiin kasvuolosuhteisiin. Taulukossa 1 on esitetty lajikkeen hyvät ja huonot puolet, joihin puutarhureiden tulisi kiinnittää huomiota.

Taulukko 1

Tärkein syy, miksi puutarhurit istuttavat "Russian Beauty" -lajiketta, on sen herkullinen hedelmä ja korkea sato. Ennen tämän lajikkeen valitsemista on kuitenkin tärkeää punnita riskit, sillä hedelmäsato on erittäin riippuvainen ilmasto-olosuhteista. Alhaisen pakkasenkestävyyden lisäksi puutarhureita pelottaa myös pitkä odotusaika – ensimmäiset hedelmät tuotetaan vasta 6.–8. kasvuvuonna. Hyvän sadon saaminen voi kestää vielä 3–4 vuotta.

Voit oppia "Russian Beauty" -päärynälajikkeen eduista alla olevasta videosta:

Pölytys

Lajike on itsetuottoinen, mutta vaatii pölyttäjiä sadon lisäämiseksi. Lajikkeet, jotka kukinta-aika on keskikesällä, ovat parempia. Ihanteellinen pölyttäjä 'Krasavitsa Chernenko' -lajikkeelle on 'Lyubimitsa Yakovleva' -lajike.

Laskeutumispaikka

Huono pakkaskestävyys estää tätä "kaunottaretta" kasvamasta ankarissa ilmastoissa. Lajike ei menesty useimmilla maan alueilla. Sen levinneisyysalue rajoittuu Pohjois-Moskovan alueelle. Eteläisillä alueilla päärynä voi myös huonosti; kuivuus heikentää hedelmän makua tehden sen kuoresta kovan ja kitkerän.

"Kauneus Tšernenko" on kaavoitettu seuraaville alueille:

• Keskus;
• Keski-Musta Maa.

Turvallisen talven varmistamiseksi Keski-Venäjällä puu on eristetty.

Seuraavat alueet valitaan istutusta varten:

• hyvin valaistu, aurinkoinen;
• suojattu tuulelta ja vedolta;
• ilman epätasaisuuksia - jotta sadevesi ei pysähdy;
• sijaitsee etelä-, lounais- tai kaakkoispuolella;
• varjostamaton – etäisyyden lähimpään istutukseen tulee olla vähintään 4–5 m;
• Etusijalle asetetaan kevyet ja löysät maaperät; savipitoisuus maaperässä on tervetullut - se edistää vedenpidätyskykyä.

Kasvualueen kasvit voivat auttaa määrittämään, sopiiko alue päärynöille. "Beauty Chernenko" -lajikkeen istuttamista ei suositella alueelle, jossa on:

• Plantain, minttu, korte, leinikki, kanerva. Nämä viittaavat lisääntyneeseen maaperän happamuuteen. Päärynöille parhaat maaperät ovat hieman happamia. Happamuuden vähentämiseksi maaperään lisätään kalkkia. Maaperään lisättävän kalkin määräytyy maaperän happamuuden mukaan.
• Korte ja sara. Ne osoittavat pohjaveden läheisyyttä, mikä on päärynäpuille ei-toivottavaa. Puiden istuttamista rakennusten, aitojen tai muiden rakenteiden lähelle, jotka voivat heittää varjoja, ei suositella.
• Kataja. Tämä kasvi on monien päärynöille vaarallisten tautien lähde ja kantaja.

Taimien istutusaika riippuu ilmasto-olosuhteista:

• lauhkean ilmaston alueilla – huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa;
• eteläisillä alueilla – syyskuun lopussa tai lokakuun alussa.

Vain suotuisan ilmaston alueilla kasveilla on aikaa vahvistua ennen kylmää säätä ja selviytyä talvesta.

Valmistautuminen "venäläisen kauneuden" laskeutumiseen

Mitä sinun on tehtävä ennen maihinnousua:

• Leikkaa suurimmat juuret 10 cm pätkillä.
• Leikkaa latva pois. Juurien ja latvan leikkaamisen jälkeen taimi muistuttaa tavallista keppiä. Sen pituus on noin 70 cm.
• Juuret laitetaan ämpäriin lämmintä vettä ja jätetään 1 tunniksi.
• Valmista seos sekoittamalla kuopasta kaivettu multa tuhkaan (1:1). Lisää vettä, kunnes seos on kermaista. Liota juuret tässä seoksessa. Nyt puu on valmis istutettavaksi.

Istutustekniikka

Päärynätaimien istutusmenettely:

1. Kaada kuoppaan ämpärillinen vettä ja kaksi ruokalusikallista dolomiittijauhoja. Lisää sitten kaksi ämpärillistä vettä lisää.
2. Kuoppa tehdään reikään seuraavista materiaaleista:
   • maat;
   • nurmikko;
   • lanta – 2-3 ämpäriä;
   • kaliumsulfaatti – 3 rkl;
   • superfosfaatti – 250 g.
3. Kekoon asetetaan 1,5 metriä korkea paalu 3–5 cm:n päähän taimen keskeltä. Se tulisi sijoittaa taimen eteläpuolelle tukemaan tainta ja suojaamaan sitä auringolta.
4. Puu asetetaan siten, että kaulan ja maan väliin jää 3–5 cm.
5. Taimen juuret jakautuvat tasaisesti kasaan ja peitetään mullalla.
6. Kaiva kuopan ympärille jopa 8 cm syvä oja ja kastele se. Käytä 20 litraa vettä tainta kohden.
7. Puu sidotaan seipään joustavalla materiaalilla. Älä sido tainta langalla, sillä se voi vahingoittaa puuta.
8. Lopuksi puunrungon ympärillä oleva maaperä ripotellaan multaa.

Puiden hoito

Lajiketta pidetään hoidon suhteen vaatimattomana, mutta kohtuullisen sadon – 50–60 kg päärynöitä yhdestä puusta – saavuttamiseksi tarvitaan useita viljelytoimenpiteitä.

Kastelu ja kalkitseminen

Päärynät eivät siedä liiallista kosteutta. Liiallinen kosteus aiheuttaa usein juurimätää. "Venäläinen kaunotar" ei kuitenkaan pidä kuivuudesta; sitä kastellaan useita kertoja kaudessa, 30–40 litraa kerrallaan. Kastelu jaetaan kahteen osaan – toinen aamulla ja toinen illalla.

Kastelumenettely:

• Puu kastellaan ensimmäisen kerran keväällä, ennen kukintaa.
• Toinen kastelukerta on sen jälkeen, kun puu on lopettanut kukinnan. Tämä kastelu määrää, kuinka vahvoja ja terveitä silmuista tulee.
• Kastele puuta kesän aikana 2–4 ​​kertaa lisää tarpeen mukaan. Puun alla olevan mullan tulee olla kosteaa 50–60 cm syvyyteen.
• Päärynäpuuta kastellaan viimeisen kerran syksyllä.

Kastelujärjestelmä ja veden määrä riippuvat puun iästä:

• 1. vuosi. Nuoret puut vaativat usein kastelua. Niitä kastellaan viikoittain 10–15 litralla.
• 2.–5. vuosi. Kastele 20–25 litraa 2–3 viikon välein.

Kasteltu maa irrotetaan myöhemmin ja multaataan kosteuden säilyttämiseksi. Kastelussa suositeltava menetelmä on sprinklerikastelu.

Valkaisu tehdään kaksi kertaa vuodessa – syksyllä ja keväällä. Tämän toimenpiteen tarkoituksena on suojata puuta hiiriltä, ​​hyönteisiltä, ​​pakkaselta ja lämpöpalovammoilta. Runko ja ensimmäisen kerroksen oksat käsitellään jyrsijöiltä ja hyönteisiltä suojaavalla aineella. Ainesosat:

• kalkki – 2 kg;
• jauhettu savi – 1 kg;
• kuparisulfaatti – 300 g;
• vesi – 7 litraa aikuisille puille ja 12 litraa nuorille puille.

Top dressing

Istutuksen jälkeen taimelle ei levitetä lisälannoitetta. Säännöllinen lannoitus alkaa toisena vuonna. Lannoita puuta kaksi kertaa vuodessa: keväällä ja syksyllä. Orgaaninen lannoite levitetään kolmen vuoden välein ja mineraalilannoite vuosittain. Taulukossa 2 luetellaan päärynäpuiden lannoitusmenetelmät ja -ajoitus.

Taulukko 2

Leikkaus

'Beauty Chernenko' kuuluu voimakaskasvuisiin lajikkeisiin. Puu vaatii säännöllistä leikkausta.

Ensimmäinen leikkaus tehdään puun toisena vuonna. Leikkausaika on keväällä ennen silmujen puhkeamista. Leikkaa näin:

• 1. vuosi. Kaikki versot leikataan pois, jättäen jäljelle vain 3–4 vahvaa versoa – näitä vähennetään 30 %. Pääverso leikataan 20–25 cm:n pituiseksi.
• 2. vuosi. Toimenpide toistetaan muodostaen kruunun toinen kerros kahdesta tai kolmesta oksasta – niitä leikataan 20–25 %. Loput versot leikataan pois.
• 4. vuosi. Kolmas kerros muodostetaan 1–2 versosta. Pääverso leikataan uudelleen, jotta puu ei kasva liian korkeaksi. Liiallinen kasvu usein estää puun asianmukaista kehitystä. Vierekkäisten kerrosten välinen etäisyys on 40–60 cm.
• 5. vuosi. Kruunun harvennus tehdään kruunun paksuuntumisen estämiseksi ja sen vaalentamiseksi.
• 8.–10. vuosi. Nuorennusleikkauksessa oksien päitä leikataan 30 % ja päärunkoa 40 %. Tämä hidastaa puun kasvua, parantaa tuulenkestävyyttä ja helpottaa sen hoitoa.

Puun kasvun pysäyttämiseksi ja kruunun ohentamiseksi voit poistaa sen koko yläosan.

Hedelmätuotannon pidentämiseksi puun oksia taivutetaan taaksepäin kahden vuoden iästä alkaen. Tyypillisesti versot ja runko muodostavat terävän kulman, mikä vaikeuttaa tällaisten oksien hedelmäntuotantoa. Taivuttamalla oksia 60–70 asteen kulmaan puutarhuri helpottaa hedelmäntuotantoa.

Oksien taivuttamiseen käytä yhtä kahdesta menetelmästä:

• sido painot, jotka vetävät oksat alas;
• sidottu köyteen, joka puolestaan ​​on kiinnitetty maahan lyötyihin seipäisiin.

Syksyllä, lokakuun lopussa, tehdään terveysleikkaus. Kasvi tarvitsee 2-3 viikkoa ennen pakkasia voimansa palauttamiseksi. Terveysleikkauksen aikana poistetaan seuraavat oksat:

• kuiva;
• epämuodostunut;
• vaurioitunut.

Kaikki leikatut oksat poltetaan. Käytä desinfioituja leikkaustyökaluja. Haavat peitetään pihkalla. Puutarhapihkan sijasta voidaan käyttää maalia.

Valmistautuminen talveen

Lajike sietää jopa -25°C:n pakkasia, joten eristys on välttämätöntä:

• Lehdet, rikkaruohot, oksat ja muut roskat poistetaan puun alta.
• Hyönteisten tuhoamiseksi kaiva maa puun läheltä.
• Maaperä multaa (sahanpurua/turvetta) – 15–20 cm. Kevään saapuessa kate haravoidaan pois.
• Runko ja paksut oksat on maalattu kalkkilaastilla.
• Rungon eristämiseen käytä kuusenoksia tai säkkikangasta. Eristyksen kiinnittämiseen käytä saven ja lannan seosta suhteessa 1:1.
• Lumi ravistellaan oksilta niiden katkeamisen estämiseksi. Puun alla tulisi olla 40–50 cm paksu lumipeite.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajike on vastustuskykyinen rupille ja hedelmämädälle. Tuholaiset ja taudit voivat kuitenkin vähentää satoa merkittävästi. Mahdollisia ongelmia ja niiden torjuntaohjeita on lueteltu taulukossa 3.

Taulukko 3

Päärynöiden korjuu ja varastointi

”Krasavitsa Chernenko” on pöytälajike, joten sen hedelmät ovat parhaimmillaan tuoreina. Vaikka päärynät kypsyvät syyskuussa, ne voidaan poimia hieman aikaisemmin, elokuun lopulla, kun ne ovat vielä keltaisia ​​eivätkä ole kehittäneet tyypillistä punastumistaan. Hieman raa'asti puusta poimitut hedelmät säilyvät paremmin.

Päärynät korjataan vain kuivalla säällä. On tärkeää, ettei varsia katkea sadonkorjuun aikana, sillä se varmistaa hedelmien pitkän säilyvyyden, noin kaksi kuukautta. Päärynät säilytetään kellarissa tai jääkaapissa. Hedelmien tulee olla ehjiä. Optimaalinen säilytyslämpötila on 1–3 °C.

"Tšernenkon kaunottaren" hedelmät sopivat hilloihin, säilykkeisiin, kompotteihin, pastilleihin ja sokeroituihin hedelmiin. Jalostukseen käytetään vain kiinteitä, hieman raakoja päärynöitä – ne säilyttävät makeutensa ja kiinteytensä. Tämä lajike ei sovellu kuivaamiseen.

Kuljetettavuus

Hedelmä on melko helposti kuljetettava, mutta raa'at yksilöt pärjäävät paremmin. Mitä kypsempiä päärynät ovat, sitä pehmeämpiä ne ovat ja sitä vaikeampaa niitä on kuljettaa – ne ruhjoutuvat, murskautuvat ja pilaantuvat.

Päärynöiden vaurioitumisen estämiseksi kuljetuksen aikana ne ripotellaan kuivalla sahanpurulla tai heinällä, kun ne asetetaan astioihin (paju- tai puulaatikoihin).

Lajikkeen arvostelut

"Krasavitsa Chernenko" on ansainnut puutarhureiden tunnustuksen erinomaisesta hedelmämaustaan. Tätä lajiketta on helppo kasvattaa, mutta se vaatii erityisiä kasvuolosuhteita. Jos kaikki viljelyvaatimukset täyttyvät, se tuottaa satoa menestyksekkäästi paitsi eteläisillä alueilla myös lauhkealla vyöhykkeellä.

Usein kysytyt kysymykset