Päärynälajike – Kirgisian talvi

Kirgisialainen talvipäärynä on nopeasti kasvava talvilajike, joka on korvaamaton haastavan ilmaston alueille. Tämä kestävä kasvi sopeutuu helposti paikalliseen ilmastoon, ja sen hedelmät ovat kaupallisesti erittäin laadukkaita.

Lajike on pakkaskestävä ja kestää rupea.

Kirgisian talvipäärynällä on soikeat tai sitruunanmuotoiset hedelmät.

Lajikkeen kehityksen historia

Lajike kehitettiin Kirgisiassa. Kirgisian talvipäärynää kehittäessään jalostajat pyrkivät luomaan lajikkeen, joka kantaisi hedelmää vaikeimmissakin olosuhteissa. Kaksi lajiketta – Bere Winter ja Lesnaya Krasavitsa – toimivat lähtökohtana uudelle päärynälle.

Lue lisää aiheesta parhaat päärynälajikkeet toisesta artikkelista verkkosivuillamme.

Kirgisian talvipäärynän kuvaus ja ominaisuudet

Tämä talvilajike on valmis sadonkorjuuseen vasta lokakuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Kypsyessään päärynät eivät kaadu, vaan tarrautuvat tiukasti oksiin.

Lajikkeen kuvaus:

• Puu. Tällä keskikokoisella puulla on tiheä, pyramidin muotoinen latvus. Latvus reagoi hyvin litistämiseen. Hedelmää muodostuu pääasiassa rengasmaisissa latvusissa.
• Hedelmä. Päärynät ovat muodoltaan kananmunan tai sitruunan kaltaisia. Ne ovat vihertävänkeltaisia ​​poimittaessa ja kullankeltaisia ​​täysin kypsinä. Hedelmän reunojen karmiininpunainen väri antaa sille esteettisesti miellyttävän ja koristeellisen ulkonäön. Kermainen, kellertävä hedelmäliha on rakenteeltaan tiivis ja karkearakeinen. Maku on makea ja hieman hapan.

Kyrgyz Winter -lajikkeen pääominaisuudet on esitetty taulukossa 1.

Taulukko 1

Miten valita oikea taimi?

On suositeltavaa ostaa taimia istutettavaksi hedelmäpuiden taimitarhoissa tai istutusmateriaalien myyntiin erikoistuneissa myymälöissä.

Jotta puutarhassasi kasvaa terve ja täysikasvuinen puu muutamassa vuodessa, sinun on ostettava terveitä ja laadukkaita taimia. Kun valitset niitä, kiinnitä huomiota seuraaviin asioihin:

• Ulkoiset ominaisuudet – taimen on oltava ehdottoman tuore, ilman pienintäkään merkkejä nuutumisesta.
• Tuotemerkinnät – taimessa on oltava lajikkeen ja kasvatusvyöhykkeen osoittava etiketti.
• Juuristo – Siinä tulisi olla 5 pääjuurta ja 3 lisäjuurta. Juuren vähimmäispituus on 30 cm. Juurten tulee olla vaaleita, eivätkä niissä saa olla lahoja ja kasvustoja.
• Ikä – parhaana vaihtoehtona pidetään 2-vuotiaita taimia.

Valmistelu ja istutus

Jotta kirgiisiläisen talvipäärynän menestymiselle ja hedelmäntuottamiselle olisivat optimaaliset olosuhteet, on tärkeää noudattaa asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä puun elämän jokaisessa vaiheessa. Tämä alkaa kasvupaikan asianmukaisesta valinnasta ja valmistelusta.

Laskeutumispaikan valitseminen

Kirgisian talvipäärynätaimien istutuspaikan vaatimukset:

• Hyvä valaistus. Tämä lajike voi kasvaa puolivarjoisilla alueilla, mutta se ei tuota hedelmiä.
• Korkeus. Puu kasvaa parhaiten alueilla, joilla on syvä pohjavesi, mikä estää juurimädän. Päärynän juuret voivat kasvaa jopa 8 metrin pituisiksi, joten sitä suositellaan kasvatettavan rinteillä ja korkeilla alueilla.
• Maaperä, jonka alla on savinen pohjakerros. Päärynät eivät kasva hyvin hiekkaisessa tai raskaassa maaperässä.
• Tuulensuoja. On parasta, että vallitsevien tuulien puolella on puunjalusta, seinä tai muu este.
• Suositeltu istutussuunta on länsi ja lounaaseen.

Ennen päärynän istuttamista tarkista maaperän happamuus ja jos se ylittää normin, levitä kalkkia.

Istutuspäivät

Päärynätaimien istuttamiseen on kaksi vaihtoehtoa: kevät ja syksy. Istutusajan valinta riippuu sekä puutarhurin henkilökohtaisista mieltymyksistä että objektiivisista tekijöistä.

Ankarissa ilmastoissa useimmat puutarhurit valitsevat kevään hedelmäpuiden istuttamiseen. Lyhyiden kesien alueilla talvi saapuu niin aikaisin, että syksyllä istutetulla taimella ei yksinkertaisesti ole aikaa juurtua ennen kylmän sään tuloa.

Kevätistutuksen edut:

• Istutuskuoppa valmistetaan syksyllä, ja kun taimen istutusaika koittaa, se on ihanteellisessa kunnossa vastaanottamaan nuoren puun.
• Maaperä täyttyy kosteudella lumen sulamisen jälkeen, mikä luo optimaalisen mukavuuden taimille.
• Keväällä ja kesällä nuori puu saa voimaa valmistautuessaan talveen. Tänä aikana puutarhurilla on mahdollisuus säätää kasvu- ja kehitysolosuhteita.

Suositellut kevätkylvöpäivät:

• Riskialttiilla viljelyalueilla ei ole suositeltavaa istuttaa mitään ennen toukokuuta;
• Volgan alueella taimet istutetaan huhtikuun alkupuoliskolla – ennen helteiden alkua;
• keskivyöhykkeellä – huhtikuun jälkipuoliskolla tai toukokuun alkupuoliskolla.

Kevätistutuksen haittapuolena on, että taimen on samanaikaisesti juurtuttava ja aloitettava kasvukautensa. Tarkka istutusajankohta riippuu alueen erityisolosuhteista.

Syysistutusta harjoitetaan eteläisillä alueilla, missä lämmin syksy vaihtelee leudon talven mukaan. Syysistutuksen etuna keväällä lämpimämmillä alueilla istutukseen verrattuna on se, että se poistaa taimien palamisriskin ennen kuin ne ehtivät juurtua.

Syksyn istutuspäivät:

• eteläisillä alueilla – lokakuun alkupuolisko;
• Moskovan alueella – syyskuun jälkipuolisko – lokakuun alku;
• äärimmäisemmän ilmaston alueilla – lokakuuhun asti.

Jos saat taimia myöhään syksyllä, on parasta säilyttää ne kevääseen asti. Tätä varten kaiva oja, aseta taimet siihen viistosti, peitä se mullalla, sitten turpeella ja pudonneilla lehdillä ja peitä kuitukankaalla. Tällaisessa suojassa taimet selviävät ankarimmistakin pakkasista, ja keväällä ne voidaan siirtää pysyvään paikkaan.

Työmaan valmistelu

Jotta taimet juurtuisivat nopeasti uuteen paikkaan, niille tarjotaan mahdollisimman mukavat olosuhteet. Paikan valmisteluvaiheet:

• Kuoppa. Jos istutat syksyllä, tee kuoppa kuukautta ennen taimen istutusta; jos istutat keväällä, tee kuoppa syksyllä. Kuopan syvyys määräytyy taimien iän mukaan. Yksivuotiaille taimille kaiva 0,5 m syvä kuoppa ja kaksivuotiaille 0,7 m syvä kuoppa. Kuopan halkaisija valitaan juurien leviämisen perusteella – niiden tulisi viihtyä kuopassa.
• Tukea. Taimi tarvitsee tukevan tuen, joka suojaa sitä auringolta – ei syyttä se ole sijoitettu eteläpuolelle – ja tuulelta. Tuena toimii puinen seipä. Sen korkeus maanpinnasta on 0,5 m.
• Lannoitteet. Lisää kuopan pohjalle superfosfaattia ja ammoniumnitraattia. Lisää yhteensä 2 kg superfosfaattia ja ammoniumnitraattia tai 1 kg, jos käytät rakeista lannoitetta. Lisää 10 kg orgaanista lannoitetta. Jos maaperä on hiekkainen, lisää 1/2 ämpärillistä turvetta. Peitä lannoite ravinteikkaalla mullalla – varmista, että taimen juuret eivät joudu kosketuksiin lannoitteen kanssa.

Vältä käyttämästä liikaa lannoitetta, jotta taimen juuret eivät pala. Tämä voi johtaa nuoren puun kuolemaan.

Vaiheittaiset istutusohjeet

Taimet on parasta istuttaa avustajan kanssa. Toisen henkilön on pidettävä puu tiukasti pystyssä prosessin aikana.

Päärynäpuun istutus askel askeleelta:

1. Kun pääjuuret on leikattu oksasaksilla, ne upotetaan nestemäiseen savilietteeseen. Muutaman minuutin liotus riittää juurien kastelemiseen liuoksessa.
2. Reiän keskelle tehdään kumpu, johon taimi asetetaan tuen pohjoispuolelle.
3. Levitä juuret tasaisesti multakasolle. Juurien ei tulisi taipua tai katketa; niiden tulisi osoittaa alaspäin.
4. Juuret peitetään mullalla ja tiivistetään varovasti. Joka kerta tainta ravistetaan pitäen se pystyasennossa. Ravistaminen auttaa poistamaan juurien väliin jääviä ilmataskuja. Varttamiskohdan tulee olla 4 cm maanpinnan yläpuolella.
5. Istutettu taimi kastellaan. Kaste levitetään, kunnes maaperä on täysin kyllästynyt. Kun se kostuu, puu laskeutuu, jolloin juurenkaula on maaperän tason tasolla.
6. Taimi leikataan 80 cm:n korkuiseksi, jotta sen ympärille muodostuu latvus. Kaikki 50 cm:iin asti kasvavat versot poistetaan.
7. Taimi sidotaan tukeen pehmeällä ja kestävällä materiaalilla. Rungon ympärille lisätään katetta, joka auttaa pitämään kosteuden maaperässä.

Puiden hoito

Jotta kirgisialainen talvipäärynä ilahduttaa edelleen omistajiaan runsaalla sadolla, on tarpeen suorittaa useita kausittaisia ​​tehtäviä ajoissa:

• huolehtia maaperästä;
• levitä lannoitteita;
• muotoile kruunu ja suorita saniteettileikkaus;
• suihkuta puuta hyönteismyrkkyillä ja sienitautien torjunta-aineilla, suorita joukko ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä;
• valmistele puita talveksi.

Maaperän hoito

Yksinkertaiset viljelykäytännöt voivat vaikuttaa merkittävästi puun elämänlaatuun. Seuraavia maaperän hoitotoimenpiteitä suositellaan:

• Löystyminen. Aamulla kastelun jälkeen maa irrotetaan, jotta happi pääsee juurille. Maaperän irrotuksen yhteydessä poistetaan rikkaruohot puunrungon ympäriltä.
• Multaamista. Kosteuden säilyttämiseksi peitä rungon ympärillä oleva maa multaamalla. Sopivia katteita ovat sahanpuru ja turve. Levitä enintään 10 cm paksu kerros.

Kirgisian talvipäärynän ruokinnan ominaisuudet

Et voi odottaa suurta päärynäsatoa ilman lannoitusta. Jo yhdenkin tärkeän alkuaineen – kaliumin, typen tai fosforin – puutos vaikuttaa välittömästi puun terveyteen.

Ravintoaineiden puutteen merkkejä:

• Kalium – versojen alhainen kasvu vuodessa.
• Typpi – lehtien kellastuminen, kypsyneiden hedelmien irtoaminen, puiden kasvun pysähtyminen.
• Fosfori – hedelmäsilmujen passiivinen muodostuminen ja sen seurauksena hedelmien puuttuminen.

Nuoret puut tarvitsevat vain typpilannoitteita, ja taimet eivät tarvitse lannoitusta kahden vuoden ajan istutuksen jälkeen.

70 % vuosittaisesta lannoitemäärästä levitetään keväällä. Päärynäpuiden lannoitteiden levitysajat ja -määrät on lueteltu taulukossa 2.

Taulukko 2

Päärynöiden lannoitteiden määrät puun iän huomioon ottaen ovat taulukossa 3.

Taulukko 3

Ruiskutus

Tuholaisten ja tautien torjunnan onnistuminen riippuu käsittelyn oikea-aikaisuudesta ja tuotteiden tehokkuudesta. Ensimmäinen ruiskutus tehdään aikaisin keväällä, ja paljas puu lannoitetaan samalla. Jos puun silmut ovat jo turvonneet, urealiuos voi polttaa ne, joten on suositeltavaa käyttää biologisia tuotteita, kuten Akarinia, Fitovermia ja muita.

Syysruiskutuksella pyritään torjumaan maaperässä ja puunkuoressa piileskeleviä toukkia. Itse kasvi sekä rungon ympärillä oleva maaperä ruiskutetaan nitrofeenillä ja 1-prosenttisella Bordeaux'n seoksella.

Taulukossa 4 on esitetty päärynöiden tuholaistorjunnan ajoitus ja valmistelut.

Taulukko 4

Päärynöitä ja muita hedelmäpuita vaivaavat taudit voivat paitsi viedä omistajilta sadon myös tuhota puita. Tautien ehkäisemiseksi käytetään ennaltaehkäiseviä käsittelyjä. Taulukossa 5 on lueteltu päärynöiden tautien torjuntaan tarkoitetun ruiskutuksen ajoitus ja valmistelut.

Taulukko 5

Kastelu

Taimi ei tarvitse kastelua 10 päivään istutuksen jälkeen. Päärynäpuun kasteluvinkkejä:

• Taimia kastellaan 8-10 päivän välein.
• Yhden nuoren puun vedentarve on 15 litraa.
• Aikuisia puita kastellaan kahden viikon välein.
• Aikuisen puun vedentarve on 30 litraa.
• Kastelu lopetetaan heti, kun hedelmät alkavat kypsyä. Kastelu jatkuu vasta sadonkorjuun jälkeen.
• Paras aika kastella hedelmäpuita on ilta.

Päärynäpuun ikääntyessä kastelun määrä vähenee, mutta veden tarve kasvaa – mitä vanhempia puut ovat, sitä runsaammin kastelua tarvitaan.

Leikkaaminen ja kruunun muotoilu

Kätevin latvustyyppi sadonkorjuuseen on pyramidin muotoinen. Pyramidin muotoisen latvuksen muodostamiseksi päärynäpuuta on leikattava toisesta vuodesta alkaen.

Päärynäpuun leikkaamisen periaatteet:

• Kun taimeen tukioksat on määritetty, kaikki jäljellä olevat oksat leikataan. Tämä leikkaus tehdään heti istutuksen jälkeen. Myös pääjohdinta leikataan 1/4 pituudeltaan. Ensimmäisen kerroksen alla olevat versot poistetaan.
• Lyhennä runkoa toisen vuoden keväällä 20 cm. Leikkaa luurankooksia enintään 5 cm. Vedä ne narulla taaksepäin varmistaaksesi 60 asteen kulman runkoon nähden. Jätä jokaiseen pääoksaan kaksi versoa hedelmöitystä varten.
• Sanitaarinen leikkaus tehdään vuosittain keväällä. Kilpailevat oksat poistetaan. Sisäänpäin suuntautuneet pystysuorat oksat ja vaurioituneet oksat karsitaan. Kolmasosa vuosittaisesta kasvusta poistetaan.
• Joka vuosi syksyllä karsitaan kuivat, rikkoutuneet ja sairaat oksat.

Suuret leikkaukset on käsiteltävä puutarhapihkalla tartunnan estämiseksi.

Kun leikkaat päärynäpuuta, käytä tikkaita, sillä puun oksat ovat hauraita ja voivat katketa ​​kuormituksen alla.

Valmistautuminen talveen ja suojautuminen jyrsijöiltä

Kirgiisilainen talvipuu on pakkasenkestävä lajike, joka ei vaadi eristystä. Kuori on kuitenkin herkullinen herkku jäniksille ja jyrsijöille. Puun suojaamiseksi eläinten hyökkäyksiltä sen runko kääritään jopa metrin korkuiseen kankaaseen. Kangas kyllästetään karkotteella ennen käyttöä.

Toisin kuin täysikasvuiset puut, nuoret puut peitetään talveksi kuusenoksilla. Oksien ympärille kiedotaan säkkikangas. Tämä suojaa nuoria puita sekä eläimiltä että kylmältä. Rungon ympärille rakennetaan multakasa, joka peitetään oljella tai turpeella 15 cm syvyyteen. Kun lunta sataa, rungon lähelle muodostuu lumikinos.

Sadonkorjuu, varastointi ja kuljetettavuus

Kirgisialainen talvipäärynä on talvilajike, jolla on hyvä säilyvyys ja kuljetuskestävyys. Hedelmä korjataan lokakuun alussa. Poiminnan jälkeen vihreät ja kiinteät päärynät ovat valmiita syötäväksi 2–3 kuukauden kuluttua. Niiden säilyvyysaika on 6–8 kuukautta.

Jotta päärynät säilyttäisivät makunsa ja kaupalliset ominaisuutensa, niille on tarjottava asianmukaiset olosuhteet:

• kosteus – 85 %;
• lämpötila – 0–1 °C;
• säiliö – luonnonmateriaaleista valmistetut säiliöt;
• munintakuvio - shakkilauta tai diagonaali;
• Säiliöiden pohjalla on lastuja tai paperia.

Kirgisian päärynän arvostelut

Istuttamalla kirgiisiläisen talvipäärynän saat joka vuosi herkullisia talvipäärynöitä, jotka säilyvät huhtikuuhun asti. Tämä lajike on helppohoitoinen, vaatimaton, satoisa ja pakkaskestävä, ja mikä tärkeintä, se kantaa hedelmää ankarassa ilmastossa.

Usein kysytyt kysymykset