Duchess-päärynälajike – ominaisuudet ja viljely

Duchesse-päärynä on monipuolinen lajike, joka on suosittu monien puutarhureiden keskuudessa. Se tuottaa mehukkaita hedelmiä, joilla on miellyttävä jälkimaku. Sitä käytetään lääkinnällisesti vilustumislääkkeinä, tuoreena nautittavaksi ja jälkiruokiin.

Lajikkeen yleiset ominaisuudet

Duchesse-päärynä kuuluu jälkiruokapäärynöiden ryhmään murean, sulavan, mehukkaan ja makean hedelmälihansa ansiosta. Tämä lajike on valloittanut puutarhureiden sydämet ja sitä viljellään usein kotipuutarhoissa.

Puun ulkonäkö

Puut kasvavat keskikorkeiksi ja voivat kasvaa jopa 4–5 metrin korkeuteen. Latvus on pyöreä ja pyramidin muotoinen, kuori ja luurankooksat ovat harmaantuneet ja kuluvan vuoden pystyt versot ovat kellertäviä.

Puut ovat tiheästi peittyneet suuriin, elliptisiin lehtiin, joissa on pitkänomaiset, terävät kärjet ja kuvioidut suonet. Lehdet ovat kiiltävän pinnallisia ja smaragdinvihreitä. Duchesse-lilja kukkii toukokuussa ennen lehtien puhkeamista. Kukat kokoontuvat tyypillisesti 5–7 kukan ryppäisiin.

Hedelmien ominaisuudet

Duchesse-päärynät ovat kookkaita. Yhden päärynän paino voi vaihdella 180 grammasta 1 kilogrammaan. Kypsänä kuori saa kauniin keltaisen sävyn. Joillakin lajikkeilla on hieman ruskeahko sävy.

Regionalismi

Päärynä sopii erinomaisesti viljelyyn Moskovan alueella. Se on osoittautunut menestyväksi myös Kaukasuksella, Keski-Aasian alueilla ja Venäjän Euroopan puolella.

Pölytys ja lisääntyminen

Tämä lajike ei ole itsetuhoinen. Se tarvitsee pölyttäjiä hedelmien tuottamiseen. Istuta Duchessen lähelle lajikkeita, joilla on samanlaiset kukinta-ajat. Sopivimmat lajikkeet ovat:

• Williams Bon-Chretien;
• Metsän kauneus;
• Clappin suosikki;
• Bere Bosk.

Herttuattaren päärynää levitetään useilla tavoilla:

• valmiit taimet;
• kerrostuminen (ampu on haudattu keskelle);
• kesällä tai syksyllä leikattujen pistokkaiden juurtuminen.

Aseta puista otetut pistokkaat ravinnepitoiseen kasvualustaan, kastele ja lannoita.

Pakkasenkestävyys

Duchesse-päärynäpuulle on ominaista alhainen kylmänsietokyky. Tätä lajiketta suositellaan kasvatettavan Etelä- ja Keski-Venäjällä.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Korkea puu on kuuluisa hyvästä vastustuskyvystään erilaisille sairaudetTuholaiset hyökkäävät sitä myös erittäin harvoin – ne eivät käytännössä kosketa hedelmän massaa.

Elinajanodote

Duchesse-päärynäpuun elinikä on 80 vuotta. Hedelmäkausi palaa joka toinen vuosi.

Herttuatar-lajikkeet

Duchesse-päärynälajikkeeseen kuuluu useita alalajeja. Sukulaisuussuhteistaan ​​huolimatta jokaisella lajikkeella on joitakin erityispiirteitä.

Angoulêmen herttuatar

Tämä päärynä kestää pakkasta ja on suosittu Krimillä ja Kaukasuksella. Se on keskisatoinen lajike, joka tuottaa kohtuullisen sadon, 70–150 kg puuta kohden.

Päärynät alkavat kantaa hedelmää aikaisin. Ne ovat muodoltaan pääasiassa tylppäkartioisia ja voivat painaa jopa 1 kg. Keskimäärin ne kypsyvät kesän viimeisenä kuukautena.

Hedelmät voivat säilyä puissa pitkään – myöhään syksyyn asti. Puutarhurit arvostavat Duchesse d'Angoulême -päärynää sen kauneuden, herkän maun ja miellyttävän päärynätuoksun vuoksi.

Talvidekaani (talviherttuatar)

Tämä lajike on kotoisin Belgiasta. Sen hedelmänlaatu on samanlainen kuin kesälajikkeella, mutta kypsyminen tapahtuu hieman myöhemmin. Sillä on korkea pakkasenkestävyys. Kasvi vaatii vähän hoitoa, mutta varmista, että istutat sen ravinteikkaaseen, kevyeen maaperään parhaan vakiintumisen varmistamiseksi.

Hedelmät menettävät helposti ominaisen makunsa ja voivat saada rupia sateisella ja kylmällä säällä. Yksi päärynä voi painaa jopa 500 g. Kuori on keltainen ja punertava. Malto on mehukas, hieman hapan ja siinä on hunajainen maku. Tuoksu on päärynälle ominainen.

Ensimmäinen sato tapahtuu seitsemän vuotta istutuksen jälkeen. Sadonkorjuu on lokakuun puolivälissä. Yksi täysikasvuinen kasvi tuottaa keskimäärin noin 100 kg kypsiä hedelmiä, jotka säilyvät kevääseen asti.

Kesäherttuatar

Tämä alalaji on vaatimaton maaperän suhteen, mutta sille on ominaista myöhäinen kukinta. Kukinnot ovat keskikokoisia ja kestävät äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Hedelmät ovat pitkänomaisen, klassisen muotoisia, keskimäärin 200 g painavia. Hedelmät ovat mehukkaita ja niillä on muskottipähkinän maku.

Moskovan herttuatarin puutarha

Tämä lajike voi kasvaa noin 30 metrin korkeuteen. Puu on peitetty soikean pyöreillä, hieman nahkeavärisillä lehdillä. Kukinnan aikana kasvi tuottaa suuria valkoisia kukkia, joissa on herkät vaaleanpunaiset terälehdet.

Päärynät kasvavat suuriksi, painaen 800 g - 1 kg. Yksi kasvi tuottaa 100–250 kg. Duchess Moskovsky Sadovy -lajike lisääntyy helposti siemenillä. Sen kasvattaminen ja hoito on helppoa. Hedelmiä käytetään hillojen, marmeladin ja muiden herkkujen valmistukseen.

Lyhyt katsaus valinnan historiaan

Duchess-tyyppisiä päärynälajikkeita kasvaa lähes koko Venäjällä. Ne ovat amatööripuutarhureiden suosikkeja. Niille on ominaista nopea kypsyminen ja korkea sato.

Lajike tarkoittaa kirjaimellisesti "herttuatarta". Herttuattaren kehitti tunnettu englantilainen jalostaja A. Wheeler. Vuonna 1816 englantilainen Richard Williams esitteli päärynälajikkeen ensimmäisen kerran Lontoon hedelmä- ja puutarhayhdistykselle, vaikka lajikkeen ensimmäinen maininta on peräisin vuodelta 1796.

Duchess-lajikkeen plussat ja miinukset

Ennen Duchess-päärynän istuttamista tutustu sen etuihin ja haittoihin. Kun olet punninnut hyvät ja huonot puolet, päätät, kannattaako sitä kasvattaa puutarhassasi.

Laskeutumisominaisuudet

Vaikka Duchess-lajiketta pidetään helppokasvattavana, noudata muutamia istutusohjeita ja huolehdi siitä jatkuvasti. Jos istutat puun oikein, saat runsaasti suuria ja maukkaita hedelmiä.

Määräajat

Päärynäpuut on suositeltavaa istuttaa keväällä, jotta taimet ehtivät talvehtia ja juurtua. Ihannetapauksessa istutus tulisi tehdä huhtikuun puolivälissä, ennen kuin puun silmut avautuvat.

Laskeutumispaikka ja -olosuhteet

Valitse Duchesse-päärynän istutuspaikka huolellisesti, sillä se kasvaa samassa paikassa vuosikymmeniä. Tämä hedelmäpuu viihtyy valossa ja lämmössä, joten valitse hyvin valaistu paikka, joka on suojassa kylmiltä tuulilta ja voimakkailta vedoilta.

Päärynäpuiden istuttaminen varjoisille alueille voi johtaa heikkoon kehitykseen, vähempään kukkiin ja vähempään munasarjoihin, mikä voi johtaa satojen vähenemiseen.

Paras istutuspaikka on mustamaa- tai savimaa. Lajike ei siedä hiekkamaata, soisia alueita tai suolaisia ​​marskimaita. Vältä istutusta matalille alueille tai alueille, joilla pohjaveden pinta on yli 2,5 metriä maanpinnan alapuolella.

Miten valita taimi?

Taimen valinta vaikuttaa suoraan puun tulevaan kehitykseen ja satoon. Vältä taimimateriaalin ostamista epäluotettavilta myyjiltä, ​​sillä saatat saada tuntemattoman lajikkeen taimen. Valitse sen sijaan erikoistuneita taimitarhoja.

Valitse istutettavaksi kaksivuotias puu. Se juurtuu paremmin ja nopeammin uudessa paikassa. Kiinnitä huomiota juuristoon ja versoihin. Juurissa tulisi olla useita joustavia ja kimmoisia oksia. Juurissa ei saa olla vaurioita tai kasvustoja.

Taimella tulisi olla yksi keskeinen varsi ja vähintään neljä sivuhaaraa. Tarkasta nämä oksat huolellisesti, jotta vältät valitsemasta kasvia, jossa on kuivia tai vaurioituneita kohtia. Jos taimimateriaalissa on lehtiä, sen tulisi myös näyttää terveeltä.

Puun valmistelu istutusta varten

Valmistele taimi istutusta varten liottamalla sitä vedessä muutaman tunnin ajan ja kastamalla se sitten lietteeseen (saviliuos, jossa on pieni määrä mulleinia). Voit myös käyttää kasvun stimulaattoreita, kuten Kornevinia.

Istutustekniikka

Istuta puu oikein varmistaaksesi sen juurtumisen ja selviytymisen. Noudata seuraavia ohjeita:

1. Kun istutat päärynäpuuta keväällä, valmistele maaperä syksyllä. Tämä auttaa maaperää asettumaan nopeammin.
2. Kaiva istutuskuoppa, jonka koko on 100x70 cm. Juuriston tulisi mahtua vapaasti kuoppaan.
3. Valmistele ravinnealusta: sekoita kuopan pintamaa samaan määrään turvetta ja 30 kg kompostia. Vältä tuoreen lehmänlannan käyttöä, sillä se voi polttaa juuriston.
4. Aseta puinen varsi reiän sivulle siten, että sen korkeus on suurempi kuin itse taimi.
5. Aseta taimi kuoppaan, täytä se sitten valmistetulla kasvualustalla ja tiivistä se huolellisesti.

Sido taimi seipään ja kastele puuta runsaasti. Tarvitset noin 10 litraa vettä.

Herttuattaren hoitaminen

Istutuksen jälkeen hedelmäpuun hoitaminen ei tuota vaikeuksia. Tärkeintä on pitää yllä säännöllistä kasteluaikataulua ja lannoittaa puu ajoissa, jotta kasvi kehittyy oikein ja hedelmätuotokset ovat tasaisia.

Kastelu

On tärkeää olla sään suhteen tarkka kastelussa. Jos on kova kuivuus eikä sada, kastele päärynäpuuta runsaasti. Yksi täysikasvuinen puu tarvitsee noin 30–40 litraa vettä. Mitä vanhemmaksi puu tulee, sitä enemmän kosteutta se tarvitsee. Lisää kastelua 30 litralla vuodessa.

Muista kastella kasvi toukokuun alussa ennen kukintaa, hedelmien kypsyessä ja sadonkorjuun jälkeen.

Top dressing

Muutaman ensimmäisen vuoden aikana ei ole tarvetta lisälannoitteelle, koska taimi saa riittävästi istutuskuoppaan lisättyä lannoitetta. Aloita lisälannoitteen lisääminen kolmannesta vuodesta alkaen.

Ripottele joka syksy puunrungolle 30 g ammoniumnitraattia, kaliumkloridia ja superfosfaattia ja haravoi se 15 cm syvyyteen neliömetriä kohden. Levitä myös orgaanista lannoitetta – lantaa tai kompostia – 10 kg neliömetriä kohden kolmen vuoden välein.

Multaa

Multaus on tärkeä hoitotoimenpide, joka auttaa suojaamaan puiden juuria pakkaselta talvella ja kuumuudelta kesällä, pitämään kosteuden maaperässä ja ylläpitämään maaperän löysyyttä kastelun ja sateen aikana.

Multaus antaa myös juurille happea ja lisää ravinteita, kun multa vähitellen hajoaa. Käytä tähän menetelmään vastaleikattua ruohoa, olkea tai sahanpurua.

Leikkaus

Kuten muutkin päärynäpuut, Duchesse-päärynäpuu tulisi leikata aikaisin keväällä ennen silmujen turpoamista. Heti istutuksen jälkeen on tehtävä muodollinen leikkaus:

• Lyhennä pääversoa ja sivuversoja neljänneksellä. Tee leikkaukset silmujen yläpuolelta, mutta jätä jokaiseen oksaan vähintään 4–5 tervettä versoa.
• Ensi vuonna leikkaa sivuversot 8 cm taaksepäin ja lyhennä keskijohdinta 2,5 cm. Alempien oksien tulisi olla pidempiä kuin ylemmät.

Tämän menetelmän avulla voit muodostaa pyramidin muotoisen kruunun. Jatka leikkaamista samalla periaatteella.

Yhtä tärkeää on hedelmäpuun nuorennusmenettely. Leikkaus Tämä on välttämätöntä kasvin toipumisen, jatkokehityksen ja hedelmöityksen kannalta. Suorita tämä toimenpide aikaisin keväällä ennen kuin mahla alkaa virrata.

Toimi seuraavasti:

1. Poista joitakin versoja, jotka paksuntavat kruunua.
2. Päästä eroon kaikista rikkoutuneista, jäätyneistä, sairaista ja kuivatuista versoista.
3. Poista terävässä kulmassa tai rungon keskiosan suuntaisesti kasvavat oksat. Leikkaa myös pois kaikki versot, jotka kasvavat liian lähellä hedelmäoksia ja häiritsevät niiden hedelmöittymistä.
4. Jos jäljellä olevat oksat ovat kasvaneet liian pitkiksi, päärynäpuun hoito ja kypsien hedelmien korjaaminen vaikeutuvat. Leikkaa niitä siksi neljännes.

Valmistautuminen talveen

Koska Duchess-päärynällä on keskimääräinen talvenkestävyys, levitä 15 cm paksu kattekerros puun rungon ympärille ennen pakkasten alkamista. Tämä suojaa kasvin juuristoa jäätymiseltä. Talvella haravoita mahdollinen lumi juurialueelle.

Sairaudet ja tuholaiset

Tietyissä ilmasto-olosuhteissa herttuattaren päärynä Taudinaiheuttajat ja haitalliset hyönteiset voivat vaikuttaa niihin. Lue lisää hedelmäpuille vaarallisista taudeista:

• Rupi. Tauti ilmenee tummina täplinä lehtien alapinnoissa. Sieni hyökkää sitten hedelmiin. Taudin torjumiseksi poista lehdet syksyllä ja käsittele latvus Tridex-sienitautien torjunta-aineella.
• Ruoste. Lehtien pinnalle ilmestyy ruskeita täpliä. Tämä on sienitauti, jota voidaan hoitaa poistamalla pudonneet lehdet ja suihkuttamalla lehdet Cuproxatilla.
• Monilioosi. Vaarallinen tauti, joka vaikuttaa nuoriin versoihin ja hedelmiin. Sitä on vaikea torjua. Ryhdy ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin: polta pudonneet lehdet ja suihkuta Mycosanilla ja Horuksella.
• Bakteerien aiheuttama palovamma. Haitalliset mikro-organismit pääsevät kasviin kukkien kautta. Tartunta leviää nopeasti. Jos näet puussa käpristyneitä ja tummuneita lehtiä tai munasarjoja, leikkaa ne varovasti pois ja polta ne. Käsittele leikkauskohtaa 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella.
  Käytä sitten antibioottia, jonka pitoisuus on 50 mikrog/ml. Suositeltuja lääkkeitä ovat: kloramfenikoli, rifampisiini ja streptomysiini.

Rupi- ja monilioosin torjumiseksi on suositeltavaa käsitellä kasvi Bordeaux-seoksella 3 kertaa kasvukauden aikana:

• Ennen silmujen puhkeamista käytä ruiskutukseen 3-prosenttista kemikaaliliuosta.
• Ennen kuin nuput avautuvat, suorita toinen käsittely.
• Kun munasarjat ilmestyvät, ruiskuta kasvi valmisteen liuoksella, jonka pitoisuus on 1:100.

Bordeaux-seoksen sijasta on sallittua käyttää sienitautien torjunta-aineita, joita tulee käyttää ohjeiden mukaisesti.

Myös tuholaiset voivat hyökätä herttuattaren päärynään:

• Lehtirulla. Hyönteinen voi aiheuttaa merkittäviä vaurioita lehdille lyhyessä ajassa. Vakavat vauriot saavat ne käpristymään ja kuivumaan kokonaan.
  Tuholaisten torjumiseksi ruiskuta kasvia Metaphos- tai BI-58 N -hyönteismyrkkyillä.
• Kärsäkkäät. Nämä hyönteiset leviävät nopeasti puuhun ja voivat merkittävästi vähentää satoa. Ne elävät puun latvuksessa.
  Käytä tuholaisten torjuntaan hyönteismyrkkyjä Karbofos, Metaphos, BI-58 N.
• Sappipunkit. Hyönteiset sijaitsevat lehden alapuolella, ja niiden sijaintikohdissa näkyy voimakasta lehden käyristymistä. Tuholaiset pystyvät syömään solunestettä. Torjuntaohjeet päärynäpunkit Hyönteismyrkky Sanmite auttaa.

Miksi päärynäpuu ei kuki?

Käy ilmi, että kasvi lakkaa kukkimasta. Tärkein syy tähän kukkien puutteeseen on se, että puu ei ole vielä alkanut kantaa hedelmää. On kuitenkin monia muita mahdollisia syitä:

• kukannuput jäätyivät toistuvien kevätpakkasten vuoksi;
• liiallinen kosteus maaperässä;
• tiheä kruunu;
• juurimädän ulkonäkö;
• ylimäärä typpeä maaperässä (kasvillisen massan aktiivinen kehitys tapahtuu hedelmällisyyden vahingoksi);
• raudanpuute;
• liian emäksinen maaperä;
• tautien tai tuholaisten hyökkäysten esiintyminen.

Jotta kasvi kukkisi uudelleen, poista kaikki yllä mainitut syyt.

Sadonkorjuu ja varastointi

Duchesse-päärynälajikkeiden sadonkorjuu alkaa elokuussa ja jatkuu lokakuun puoliväliin. Kesäpäärynälajikkeet kypsyvät aikaisemmin, kun taas talvilajikkeet myöhemmin. Hedelmien korjaamiseen käytetään tikkaita ja kankaalla vuorattua koria.

Poimi kypsät päärynät varovasti, jotta oksat eivät vahingoitu. Kun kori on täynnä, siirrä sisältö laatikoihin. Aikaisin kypsyvien päärynöiden säilyvyysaika on 14 päivää. Myöhään kypsyviä päärynöitä voidaan säilyttää jopa 120 päivää.

Säilytä päärynöitä kellarissa niiden ravintoarvon ja maun säilyttämiseksi. Myöhään kypsyviä lajikkeita voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Kypsät hedelmät soveltuvat yleiseen jalostukseen. Niistä voidaan valmistaa:

• kompotit;
• mehut;
• hillot, säilykkeet;
• smoothie;
• hedelmäsalaatit;
• vauvan soseet;
• säilykkeet.

Duchess-lajikkeen arvostelut

Duchess-päärynä on erinomainen valinta sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille. Se sopii kaikille maalaisviljelmien omistajille. Tätä hedelmäpuuta on helppo kasvattaa ja hoitaa. Se ei vaadi paljon aikaa hoitoon eikä tautien ja tuholaisten torjuntaan. Päärynöistä kasvaa herkullisia ja aromaattisia.

Usein kysytyt kysymykset