Miksi puutarhurit ja kuluttajat rakastavat Detskaya-päärynälajiketta?

Detskaya-päärynä on saanut nimensä pienestä hedelmäkoostaan ​​ja poikkeuksellisesta makeudestaan. Se ei ole lajike, vaan hybridi, ja siksi sillä on erinomaiset ominaisuudet – kestävyys, vastustuskyky tauteja ja tuholaisia, pakkasta ja kuivuutta vastaan. Tämän lajikkeen synonyymi on Detskaya.

Valinnan historia ja viljelyalueet

Hybridin tarkkaa kehitysvuotta ei tiedetä, mutta sen uskotaan tapahtuneen useita vuosikymmeniä sitten. Useita tiedemiehiä pidetään sen kehittäjinä: Yu. A. Petrovia ja N. V. Efimovaa. Työ tehtiin Puutarhatalouden ja taimitarhan valinta- ja teknologiainstituutissa.

Suositellaan istutettavaksi etelässä, Keski-Venäjällä ja Keski-Venäjällä. Lajiketta käytetään massatuotannossa Tadžikistanissa, Uzbekistanissa, Kirgisiassa, Armeniassa, Euroopassa ja muualla.

Puun ulkonäkö

Tämä on korkea kasvi, jonka korkeus on 500 cm. Kausikasvu on 45-55 cm. Puun ominaispiirteet:

• kruunu – aluksi, nuorena, erittäin pallomainen, mutta myöhemmin muuttuu pyramidin muotoiseksi;
• versoja - voimakas, mutta ei lukuisa;
• oksat – on hieman karvainen päällä;
• lehdet - tummanvihreä, kiiltävä, sileä;
• lehtilapan muoto – soikea ja lyhennetty, terävällä kärjellä;
• kuori – ensin oliivinkeltainen, sitten vaaleanruskea.

Hedelmät ja niiden makuominaisuudet

Päärynät ovat melko makeita ja mehukkaita, ilman minkäänlaista happamuutta. Ne kypsyvät epätasaisesti, joten voit nauttia niistä pitkään. Ne säilyvät jääkaapissa jopa 30 päivää.

Hedelmät voidaan erottaa seuraavista ominaisuuksista:

• paino - 75–80 g;
• lomake - lyhentynyt päärynänmuotoinen, helmiä (möykkyisiä kohoumia) verhiön ympärillä;
• varsi – keskipitkä ja keskipaksu;
• siemenet - ruskea;
• ihonväri – vaaleankeltainen, toisella puolella oranssinvaaleanpunainen punastus;
• sellun sävy – klassinen kerma.

Detskaya-lajike on monipuolinen, ja mikä parasta – nämä päärynät ovat ainoita, jotka voidaan säilöä kokonaisina talveksi niiden vaatimattoman koon vuoksi. Massaa käytetään leivän, hillon, sokeroitujen hedelmien, kuivattujen hedelmien, kastikkeiden, makeisten ja pakasteiden valmistukseen.

Lasten päärynän pölyttäjät

Koska hybridi on itsepölytteinen, se ei tarvitse pölyttäjiä. Sadon lisäämiseksi on kuitenkin suositeltavaa istuttaa samalle palstalle useita samanaikaisesti kukkivia eri puita. Pölyttäjinä käytetään usein Chizhevskaya-, Lada- ja Kafedranaya-päärynälajikkeita.

Tuottavuus

Yksi puu voi tuottaa 25–35 kg hedelmää kaudessa, ja keskimääräinen hehtaarisato oli testivuosina 4,7–4,8 tonnia. Detskaya-päärynää käytetään usein jalostuksessa uusien aikaisin kypsyvien lajikkeiden kehittämiseksi, koska sitä pidetään erittäin varhaisena lajikkeena.

Kypsymisaika

Tämä on varhain kypsyvä lajike, joten ensimmäiset hedelmät voidaan korjata heinäkuun lopulla. Detskaya-päärynä alkaa kantaa hedelmää neljännenä tai viidentenä vuonna ja tuottaa mehukkaita ja aromaattisia hedelmiä 1,5 kuukauden ajan.

Optimaaliset kasvuolosuhteet

Lajike on helppo kasvattaa, mutta onnistuneen istutuksen ja kunnollisen sadon saamiseksi sinun on noudatettava muutamia sääntöjä:

• Optimaalinen aika on syksy, koska kevättöiden aikana kasvi ei kuluta energiaa juurtumiseen, vaan maanpäällisen osan kasvattamiseen.
• Oikean paikan valinta on ratkaisevan tärkeää Detskaya-päärynätaimien onnistuneelle istutukselle. Tämä laji viihtyy hyvin vettä läpäisevässä, ravinteikkaassa maaperässä, jossa on syvä pohjavesi.
• Jos maaperäsi on raskasta savimaata, sinun tulisi parantaa sitä lisäämällä hiekkaa, humusta ja mineraalilannoitteita kaivamisen aikana. Tämä ei ainoastaan ​​paranna maaperän rakennetta, vaan tekee siitä myös hedelmällisemmän.
• Päärynäpuilla on hyvin kehittynyt juuristo, joka tunkeutuu 6–8 metrin syvyyteen maaperään. Siksi, jos pohjavesi on matalaa, juuristo on vaarassa mätäneä.
• Puutarhapäärynät vartetaan yleensä kvitteniin tai villisiemenpäärynään. Ensimmäisen kypsymisen ajankohta ja puun korkeus riippuvat vartteesta. Esimerkiksi kvitteniä käytettäessä ensimmäiset hedelmät ilmestyvät kolmen vuoden kuluttua ja latvuksen korkeus saavuttaa 5 metriä.
  Jos vartetaan päärynän perusrunkoon, ensimmäinen sato voidaan saada vasta viiden vuoden kuluttua, ja puu kasvaa yli viisi metriä. On tärkeää, että varttamiskohta valmistetaan huolellisesti, eikä siinä ole halkeamia, täpliä tai kasvustoja.

Lasten päärynän istuttaminen ja hoito

Istutuspaikkaa valittaessa on tärkeää valita ravinteikas ja hyvin vettä läpäisevä maaperä, jonka pH on 6,2–6,7. Ennen lopullista istutusta maaperä on muokattava huolellisesti, mahdollisesti käyttämällä erikoistuneita rikkakasvien torjunta-aineita. On suositeltavaa istuttaa puita riveihin, joiden välinen etäisyys on vähintään 200 cm.

Muita kasvavia ominaisuuksia:

• Kastelua tulisi tehdä säännöllisesti maaperän pitämiseksi kosteana, paitsi pitkittyneiden kuivuuskausien aikana tai hiekkamaassa kasvattaessa. Jos mahdollista, kastelujärjestelmän asentaminen on paras vaihtoehto.
• Tämä lajike vaatii optimaalisen kasvun ja kehityksen saavuttamiseksi monimutkaisia ​​lannoitteita. Lannoitteiden asianmukainen käyttö vaikuttaa positiivisesti lehtien laatuun ja hedelmien makuun.
• Ensinnäkin on tarpeen korjata maaperän happamuutta ja varmistaa riittävä määrä välttämättömiä mikroravinteita, kuten typpeä (N), fosforia (P), kaliumia (K) ja magnesiumia (Mg). Tämän lajikkeen puut tarvitsevat 150 kg kaliumia, 120 kg typpeä, 30 kg magnesiumia ja 20 kg fosforia hehtaaria kohden koko kasvukauden ajan.
  Näiden ravinteiden käyttö on avainasemassa silmujen muodostumisessa ja hedelmöityksessä. Mikroravinteiden puutteet voivat johtaa erilaisiin ongelmiin, kuten kitukasvuisiin ja pudonneisiin kukkiin, lehtien epämuodostumiin, nekroottisiin laikkuihin ja typensidonnan häiriintymiseen kasveissa.
• Boori on tälle lajikkeelle välttämätön alkuaine. Riittämätön ravinne voi johtaa alhaisiin satoihin ja epämuodostuneisiin hedelmiin.
• Lehtien lannoitusta suositellaan kuivalla ja aurinkoisella säällä (optimaalisessa lämpötilassa 12–26 astetta).
• Puiden leikkaaminen käsittää useita keskeisiä vaiheita. Istutuksen jälkeen ensin muotoillaan runko ja valitaan viisi pääoksaa puun rungon muodostamiseksi. Seuraavina vuosina tehdään latvuksen muotoilu ja terveysleikkaus.
• Ylimääräisen rungon muodostavien oksien, sivuversojen, vaurioituneiden ja kuivattujen versojen poisto suoritetaan aikaisin keväällä.
• Kesällä pystysuunnassa kasvavat ja latvukseen sisäänpäin suuntautuneet versot, joita kutsutaan "vesiversoiksi", tulisi leikata.
• Leikkauksessa on tärkeää välttää vahingoittamasta latvuksen alaosaa, sillä se voi häiritä puun tasapainoa ja rakennetta. Nuorten oksien poistamista ei myöskään suositella, koska ne saattavat tuottaa hedelmää tulevaisuudessa.
• Hedelmät korjataan muutamaa päivää ennen niiden täyttä kypsyyttä. Ne tulee poimia varret kiinni ja säilyttää viileässä, pimeässä ja korkeassa ilmankosteudessa paikassa. Tilaa tulee tuulettaa säännöllisesti. Hedelmät tulee tarkastaa säännöllisesti mädäntymisen varalta.

Suojaus kylmältä

Detskaya-päärynän talvenkestävyys on verrattavissa muihin Venäjältä kotoisin oleviin lajikkeisiin, ja se kestää alhaisia ​​talvilämpötiloja ja kevätpakkasia. Aikuiset puut sietävät hyvin kuumuutta ja kuivuutta. Raudan, sinkin, mangaanin ja boorin puutos voi kuitenkin heikentää puun pakkaskestävyyttä.

Jotta Detskaya-päärynälajike selviää hyvin talven kylmästä, on toteutettava useita varotoimia:

• Puunrunko on suositeltavaa kääriä erityisellä eristeellä tai oljilla suojaamaan sitä pakkaselta.
• On syytä varmistaa, että päärynäpuun juuret on peitetty kuivien lehtien tai heinän kerroksella lämmön säilyttämiseksi ja suojaamiseksi jäätymiseltä.
• On tärkeää varmistaa päärynäpuun asianmukainen kastelu talvella. Vältä liikakastelua, sillä se voi johtaa juurien jäätymiseen. Päärynäpuu on parasta kastella aamulla, jotta vesi ehtii imeytyä eikä puu jäädy illaksi.

On tärkeää kiinnittää huomiota puun kuntoon ennen talven tuloa. Ennen pakkasia on suositeltavaa leikata puu ja poistaa kaikki sairaat tai vaurioituneet oksat. Tämä auttaa päärynäpuuta selviytymään talvesta paremmin.

Sairaudet ja tuholaiset

Tämä puu on erittäin vastustuskykyinen sienitauteille, mutta vaatii hoitoa muihin sairauksiin. Rikkipohjaisia ​​sienitautien torjunta-aineita käytetään laajalti tähän tarkoitukseen. Kaupoista laajalti saatavilla olevat hyönteismyrkyt ovat tehokkaita hyönteisiä vastaan.

Puun pelastamiseksi on parasta aloittaa ennaltaehkäisyllä:

• Syksyllä kaikki pudonneet lehdet on poistettava ja poltettava. Tänä vuodenaikana puita ruiskutetaan 5-prosenttisella urealiuoksella ja rungon aluetta käsitellään 7-prosenttisella liuoksella.
• Kun silmut alkavat avautua, valmistele Bordeaux-seosliuos, jonka pitoisuus on 3-4%. Voit käyttää myös 10 g atsofoskaa tai 40 g kuparioksidipohjaista valmistetta laimentamalla 6 g 10 litraan vettä.
• Kukinnan jälkeen on suoritettava toinen käsittely.

Jos olosuhteet ovat suotuisat ruven kehittymiselle (korkea kosteus, matala lämpötila), hoitokertojen määrä voi nousta 6:een. On tarpeen pitää kahden tai kolmen viikon välein.

Päärynälajikkeen "Lasten" edut ja haitat

Positiivisten ominaisuuksien joukossa puutarhurit korostavat erityisesti seuraavia:

Yksi haittapuoli on latvuksen muotoilun ja leikkaamisen tarve. Jotkut puutarhurit eivät pidä päärynöiden pienestä koosta, mutta toiset pitävät sitä etuna.

Lasten päärynälajikkeen arvostelut

Detskaya-päärynälajike vaatii erityistä huomiota ja hoitoa talven aikana, jotta se ilahduttaa herkullisilla hedelmillään myös seuraavana kautena. Muina aikoina vuodesta sitä pidetään kuitenkin helppokasvattavana lajikkeena. Sillä on herkkä maku ja mehukas hedelmäliha, vahva vastustuskyky ja korkea sato, mikä tekee siitä monien puutarhureiden suosikin.

Usein kysytyt kysymykset