Mitkä ovat Bogataya-päärynän edut?

Bogataya-päärynä on tunnettu venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Tämä lajike on osoittautunut runsassatoiseksi ja pakkaskestäväksi. Se tuottaa runsaan sadon joka vuosi jopa ankarassa ilmastossa. Se on keskikokoinen kasvi, joka ei vaadi monimutkaisia ​​istutus- tai viljelytekniikoita.

Ulkonäön historia

Tämän lajikkeen hedelmäpuita jalostettiin Uralilla. Etelä-Uralin siipikarjan ja vihannesten tutkimuslaitoksen (YuUNIIPOK) Tšeljabinskin jalostajat pyrkivät tuottamaan päärynän, joka ylittäisi Chizhovskaya-lajikkeen pakkaskestävyydessä ja maussa.

Kuvaus Bogataya-päärynälajikkeesta valokuvineen

Tämän lajikkeen puut tunnistaa helposti vahvasta, suorasta rungostaan ​​ja suurista, luurankomaisista oksistaan. Joka vuosi neljän vuoden iästä alkaen ne tuottavat lukuisia keskikokoisia ja suuria hedelmiä.

Puu

Bogataya-päärynälle on tunnusomaista seuraavat ominaisuudet:

• keskikorkea (se saavuttaa 4 metrin korkeuden, mutta suotuisissa olosuhteissa puu voi kasvaa jopa 8 metriin);
• puoliksi leviävä kruunu;
• keskitasoinen lehtien määrä;
• rungon ja luuston oksien kuoren väri: ruskea vihertävällä sävyllä;
• lehdet: soikeat, eivät terävät, hieman koverat, aaltoilevalla reunalla;
• lehtien väri: vihreä, tumma sävy, kiiltävällä kiillolla;
• lehtiruodin pituus – keskipitkä;
• kukinto on harja, johon kerätään kukkia (5–7 kappaletta);
• Kukka on kupinmuotoinen, siinä on valkoiset terälehdet ja siinä ei ole selkeää aromia.

Hedelmä

Bogataya-sadolla on houkutteleva myyntikelpoinen ulkonäkö, minkä ansiosta puutarhurit voivat viljellä sitä kaupallisesti. Sen hedelmillä on seuraavat ominaisuudet:

• keskikokoinen tai suuri (päärynän paino vaihtelee 120–230 g);
• pyöristetty muoto;
• lyhyt varsi;
• väri: vihreä (sadonkorjuukypsä) tai kellanvihreä, jossa on haalistuneen karmiininpunainen sävy (kuluttajakypsä);
• tiheä, hienorakeinen, vaalean kermanvärinen massa;
• iho: ohut, keskipaksu, sileä, puolirasvainen.

Bogataya-päärynän ominaisuudet

Tämä lajike on suosittu kotimaisten puutarhureiden keskuudessa korkean satonsa ja tuotteidensa laadun ansiosta. Se on myös pakkaskestävä ja helppo kasvattaa.

Makuominaisuudet

Tämän päärynälajikkeen makua pidetään hyvänä ja virkistävänä. Se on pääasiassa makea ja miellyttävän hapokas. Se on täysin vailla supistavaa makua. Malto on aromaattinen, mehukas, suussa sulava ja rakenteeltaan puoliöljyinen.

Tämän lajikkeen hedelmäliha ylittää kemialliselta koostumukseltaan monien syys- ja talvipäärynälajikkeiden hedelmälihan. Se sisältää:

• 16,5% - kuiva-aine;
• 13,1 % - liukeneva;
• 9,1% - sokerit;
• 0,45 % - titrattavat hapot.

100 grammassa Bogataya-päärynämassaa on 166 mg vaikuttavaa P-ainetta. Tätä päärynälajiketta käytetään sekä pöytä- että jälkiruokana. Hedelmistä valmistetaan hilloa, pastilleja, marmeladia, sokeroituja hedelmiä ja erilaisia ​​jälkiruokia. Niistä valmistetaan myös mehua ja kompottia. Ne ovat herkullisia myös ilman lämpökäsittelyä.

Kypsymisaika

Bogataya-lajikkeen hedelmäpuut alkavat kukkia toukokuun jälkipuoliskolla. Kukinta jatkuu kesäkuuhun. Hedelmät kypsyvät syksyllä ja ovat valmiita sadonkorjuuseen lokakuun viimeisinä viikkoina.

Tuottavuus

Lajikkeen sato on vakaa ja korkea, erityisesti verrattuna talvipäärynälajikkeisiin. Yksi puu tuottaa 60–70 kg hedelmiä.

Bogataya-päärynän pakkaskestävyys

Lajikkeelle on ominaista korkea talvenkestävyys. Bogataya-puut kestävät jopa -32 °C:n lämpötiloja sadon heikkenemättä.

Kukinta-aikana päärynäpuut eivät ole alttiita toistuville halloille. Tämä koskee myös silmuja.

Bogataya-päärynän pölytys ja pölyttäjät

Tämän lajikkeen puut ovat itsetuottoisia. Pölyttäjät auttavat lisäämään niiden satoa:

• muut päärynälajikkeet, jotka kukkivat samaan aikaan kuin Bogata;
• omenapuut kukkivat samaan aikaan.

Viljelyalueet

Kotimaiset puutarhurit kasvattavat tätä rikasta lajiketta menestyksekkäästi eri puolilla maata:

• Uralilainen;
• Keskus;
• Keski-Musta Maa;
• Länsi-Siperia.

Tämä päärynälajike tuottaa runsaan sadon myös etelässä. Se on yleisin Venäjän keskiosassa.

Tautien vastustuskyky

Tämä lajike on suosittu puutarhureiden keskuudessa vahvan vastustuskykynsä ansiosta. Sen puut kärsivät harvoin mädännyksestä ja sienistä. Bogataya on erityisen vastustuskykyinen rupille. Tämän päärynälajikkeen virheellinen hoito on yleisin tuholaisten tartunnan syy. Vaarallisimmat tuholaiset ovat:

• lehti- ja hedelmäsappisääski;
• turskanperhoset;
• kuparipäät.

Samaan aikaan Bogataya on erittäin vastustuskykyinen sappipunkkien hyökkäyksille.

Hyvät ja huonot puolet

Laskeutumissäännöt

Puutarhurit istuttavat tämän lajikkeen päärynöitä tontteihinsa keväällä (huhti- ja toukokuussa) tai syksyllä. Syksyn istutus tapahtuu syyskuusta lokakuuhun.

Jos olet ostanut Bogatayan taimia, ota huomioon seuraavat tärkeät seikat istuttaessasi niitä:

• Sijainnin valitseminenValitse aurinkoinen, hyvin tuulettuva ja vedolta suojattu paikka. Päärynäpuu on parasta istuttaa korkealle. Pohjaveden pinnan tulee olla syvä (vähintään 3 m). Etäisyyden rakennuksiin tulee olla vähintään 3 m ja korkeisiin puihin vähintään 5 m.
• Maaperän vaatimuksetBogata kasvaa ja kantaa hedelmää hyvin irtonaisessa maaperässä, jossa ilma pääsee juurille. Se viihtyy parhaiten karkeaa hiekkaa sisältävässä maaperässä. Savipitoisuus on minimaalinen, mutta välttämätön.

Kun tämän lajikkeen puita kasvatetaan runsaasti kalsiumia sisältävässä maaperässä, hedelmien maku kärsii ja hedelmälihasta tulee karkeampaa ja epätasaisempaa. Kokeneet puutarhurit viljelevät tätä lajiketta alueilla, joilla on hieman hapan maaperä.

• Taimen valmistelu istutusta vartenToimenpidepäivänä aseta puu haaleaan veteen. Anna juurien liota viisi tuntia. Lisää halutessasi veteen pieni määrä kasvunstimulaattoria.
• IstutuskuoppaKaiva alueelle 1 m x 0,7 m syvä kuoppa. Täytä se vedellä. Levitä salaojituskerros. Täytä sitten kuoppa osittain mullan, turpeen ja hiekan seoksella (käytä yhtä suuria osuuksia). Lisää superfosfaattilannoitetta. Levitä 0,3 kg tainta kohden.
• LaskuAseta taimi kuopan keskelle. Levitä sen juuret. Peitä ne multaseoksella. Varmista, että taimen juurenkaula on 5 cm maanpinnan yläpuolella. Lopuksi tiivistä maa päärynäpuun ympäriltä ja kastele se (40 litraa tainta kohden).
• TukeaMuista sitoa puu paaluun. Käytä tähän tarkoitukseen köyttä tai pitkää kangaspalaa. Sido se kahdeksikkokuvioon. Varmista, että päärynäpuun runko ei kosketa paaluun.

Hoito-ohjeet

Tämän lajikkeen puut vaativat yksinkertaista hoitoa. Tämä sisältää seuraavat vaiheet:

• KasteluunKastele nuoria puita 7 päivän välein ja täysikasvuisia puita 30 päivän välein. Viimeinen kastelu tulee tehdä kuukautta ennen hedelmäntuotannon loppua. Levitä 30–50 litraa vettä viisivuotiaalle päärynäpuulle ja 50–80 litraa yli viisivuotiaalle puulle.
• Säännöllisessä löysentämisessäÄlä ole laiska löysäämään puunrungon ympärillä olevaa maaperää jokaisen taimen kastelun ja rankkasateiden jälkeen.
• LannoitteissaAnna puulle 5 lannoitetta kaudessa. Käytä mineraalilannoitteita ja orgaanista ainesta. Keväällä levitä typpiseoksia. Hedelmien muodostumisen jälkeen lannoita päärynäpuuta monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Syksyllä käytä kaliumia sisältäviä lannoitteita.
• Leikkaamisessa ja kruunun muotoilussaAloita Bogataya-puiden leikkaaminen toisena vuonna niiden istuttamisen jälkeen puutarhaan. Tämä varmistaa vahvan luuston ja auttaa kasvia jakamaan ravinteet tasaisesti.
  Leikkaa leikkaamalla oksien latvat ja yksivuotiset lehdet, jotta rungon kasvu ylöspäin hidastuu ja vaakasuora haarautuminen helpottuu.
  Harvennus on myös hyvä idea, koska silloin oksat poistetaan kokonaan. Tämä toimenpide parantaa ilman ja valon pääsyä latvukseen, mikä stimuloi lehtien kehitystä ja vahvojen, tuottavien oksien muodostumista. Poista kaikki terävässä kulmassa tai latvuksen sisällä kasvavat versot.
• Kasvien ennaltaehkäisevässä käsittelyssä tauteja ja tuholaisia ​​vastaanSuorita ensimmäinen ruiskutus aikaisin keväällä tuholaisten hävittämiseksi. Käsittele päärynäpuu urealiuoksella (0,7 kg / 10 litraa vettä). Tee tämä ennen silmujen turpoamista. Ennen syksyn pakkasia suojaa puu käsittelemällä sitä kuoren alla talvehtivilta toukilta ja sienitaudeilta. Käytä tähän tarkoitukseen Bordeaux'n seosta.

Keräys ja varastointi

Sadonkorjuu 15. lokakuuta jälkeen. Ajoissa poimitut hedelmät eivät vaadi lisäkypsytystä. Tällä lajikkeella on erinomainen säilyvyysaika. Sato säilyy kolme kuukautta menettämättä ulkonäköään tai makuaan.

Optimaalinen säilytyslämpötila on 1–4 °C. Korkeammat lämpötilat aiheuttavat hedelmien mätänemistä, kun taas alhaisemmat lämpötilat aiheuttavat niiden kutistumista. Päärynöiden pitkäaikaiseen säilytykseen suositeltu ilmankosteus on 80–90 %.

Puutarhureiden arvostelut Bogataya-päärynästä

Bogataya on suosittu kotimainen päärynälajike. Puutarhurit rakastavat sitä helppohoitoisuuden, talvenkestävyyden ja korkean sadon vuoksi. Se on erinomainen valinta alueille, joilla on ankarat talvet. Edes ankarat pakkaset eivät estä puuta tuottamasta runsasta satoa lokakuussa.

Usein kysytyt kysymykset