Parhaat saksanpähkinälajikkeet lyhyellä kuvauksella

Laajasta saksanpähkinävalikoimasta löydät varmasti puutarhaasi parhaiten sopivan pähkinän. Valitse lajike, joka sopii parhaiten tarpeisiisi ja mieltymyksiisi. Alla on saksanpähkinälajikkeiden ominaisuudet ja kuvaukset.

Kuvaus saksanpähkinästä

Saksanpähkinä on lehtipuu, jolle on ominaista suuri koko ja hyvin kehittyneet juuret. Hedelmät muodostuvat kuiviksi luumarjoiksi. Kypsyessään pähkinät kuivuvat ja alkavat halkeilla. Pähkinöiden koko ja muoto vaihtelevat puun lajikkeesta riippuen.

Saksanpähkinä on kosteutta rakastava kasvi, joka viihtyy ja tuottaa hyviä satoja lämpimässä ilmastossa kasvatettaessa. Kasvi viihtyy hyvin vettä läpäisevässä maaperässä.

Pähkinä Ideal

Lajikkeen kehittivät vuonna 1947 Ferganan agronomit, jotka halusivat tutkia aikaisin kypsyvää ja kestävää lajiketta. Tämä lajike tunnetaan kyvystään viljellä eri puolilla Venäjää.

Ideaalin ominaisuudet:

• Verrattuna muihin lajikkeisiin, kypsä puu ei ole korkea – se saavuttaa 4–5 metrin korkeuden.
• Kasvin kuori on harmaanruskea, kun taas luurankooksat ja hedelmäversot ovat ruskeita.
• Lehdet ovat suuria, teräväkärkisiä, soikeita ja väriltään vihreitä.
• Kukat ovat pieniä, valkoisia ja vihertäviä, ja ne pölyttävät tuuli.
• Hedelmällä on ohut kuori ja jyvät ovat suuria ja helposti poistettavia. Jokainen pähkinä painaa noin 11 g.
• 2–2,5 vuoden kuluttua istutuksesta ensimmäiset munasarjat alkavat näkyä puussa.

Idealin edut:

• Kasvi on kuuluisa korkeasta pakkaskestävyydestään eikä pelkää -35 asteen lämpötiloja.
• Pähkinät kypsyvät hyvin aikaisin.
• Puu on kooltaan kompakti, joten sen lähelle voidaan istuttaa muita kasveja.
• Lajike kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä.
• Sille on ominaista korkea sato – yksi aikuinen puu tuottaa noin 100 kg hedelmiä.

Negatiiviset ominaisuudet:

• Sen käyttöikä on lyhyt (enintään 50 vuotta).
• Alhainen vastustuskyky toistuville pakkasille.

Chandler

Chandler-pähkinä kehitettiin Kalifornian yliopistossa vuonna 1979. Se on yksi kalifornialaisten suosituimmista lajikkeista. Koska se on alun perin peräisin tästä maasta, tämän pähkinän viljely on yleisempää Amerikassa kuin Euraasian maissa.

Chandlerin ominaisuudet:

• Puu kasvaa suureksi, se voi kasvaa jopa 28 metrin korkeuteen ja noin 1,8–2,0 metriin leveyteen.
• Kasville on ominaista voimakkaat oksat, jotka ovat tiheästi peitetty pitkänomaisilla, elliptisillä, vaaleanvihreillä lehdillä.
• Hedelmät ovat soikeita. Ydin on vaalea, miellyttävän makuinen ja helposti irtoaa kuoresta. Pähkinä painaa 12–16 grammaa.
• Keskimäärin 40-50 senttiä pähkinöitä kerätään 1 hehtaarilta.

Lajikkeen edut:

• varhainen hedelmällisyys;
• korkea immuniteetti tauteja ja hyönteisiä vastaan;
• erinomainen sato;
• hyvä säilyvyysaika ja kuljetettavuus;
• kuivuudenkestävyys.

Astakhovski

Astakhovsky-lajikkeen ensimmäiset taimet ovat peräisin Brjanskin alueelta. Venäläinen jalostaja A. I. Astakhov kehitti lajikkeen. Se kehitettiin valikoivan jalostuksen avulla. Se soveltuu viljelyyn Moskovan alueella ja Keski-Venäjän alueella.

Astahovskin ominaisuudet:

• Puu on keskikokoinen, jopa 10 metriä korkea. Siinä on pyöreä latvus. Oksat ovat terävässä kulmassa. Kuori on harmaa.
• Lehdet ovat pyöreitä, sileäpintaisia, pitkänomaisia ​​ja väriltään vihreitä.
• Kukat ovat vihreitä ja sisältävät tahmeita, kermaisia, kaksiliuskaisia ​​emejä.
• Hedelmät ovat tiukasti kiinni lehtiruodeissa, muodoltaan pitkulaisia ​​ja väriltään vaaleanruskeita. Ydin on helppo erottaa. Yhden pähkinän keskimääräinen paino on 23,5 g.
• Yksi aikuinen puu tuottaa jopa 35 kg hedelmiä vuodessa.

Lajikkeella on monia etuja:

• korkea saanto;
• pakkasen- ja kevätpakkasten kestävyys;
• lisääntynyt vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan;
• pikkuvanhuus.

Astakhovskylla on useita puutteita:

• sen viljelyn erityispiirteitä ei ole vielä tutkittu täysin;
• myöhäinen hedelmäsato – 6–7 kehitysvuotena.

Skoroplodny Levina

Skoroplodny-saksanpähkinän kehitti Voronežin jalostaja I. P. Levin. Tämä matalakasvuinen lajike pystyy kantamaan hedelmiä kolmantena tai neljäntenä kasvuvuotena Mustan Maan alueella.

Lajikkeen ominaisuudet:

• Puu kasvaa pieneksi, 4–5 metrin korkuiseksi. Se tuottaa hedelmiä 4–6 pähkinän tertuissa.
• Lehdet ovat suuria, muodoltaan pyöreitä ja väriltään vihreitä.
• Pähkinät kasvavat keskikokoisiksi, painavat 8–14 g. Ydin on helppo erottaa.
• Tällä lajikkeella on erottuva ominaisuus: "paperimainen" kuori, joka voidaan helposti murskata sormillasi.
• Yhdestä aikuisesta kasvista korjataan keskimäärin noin 15–20 kg hedelmiä.

Edut:

• korkea vastustuskyky tauteille ja tuholaisille;
• pakkaskestävyys;
• suurihedelmäinen;
• jyvien helppo uuttaminen.

Skoroplodny-lajikkeen haittana on sen alhainen sato.

Hedelmällinen

Tämä on paikallisen saksanpähkinälajikkeen avopölytyksestä kasvanut taimi. Puu on keskikokoinen ja kasvaa jopa 6 metrin korkuiseksi.

Lajikkeen ominaisuudet:

• Kruunu on leveä ja soikea.
• Kasvi alkaa tuottaa satoa jo neljäntenä kehitysvuotenaan. Hedelmät kypsyvät syyskuun lopulla. Pähkinät painavat keskimäärin 8–10 g.
• Hedelmät ovat maukkaita ja makeita. Kuori on ohut, joten jyvä on helppo poistaa.
• Yksi aikuinen pähkinäpuu voi tuottaa noin 25–30 kg kypsiä hedelmiä.

Urozhainy-pähkinän edut:

• pitkä käyttöikä – jopa 100 vuotta;
• pakkasen- ja kuivuudenkestävyys;
• vaatimaton maaperälle ja hoidolle;
• erinomainen hedelmien maku;
• ytimen helppo erottelu.

Lajikkeen haittapuolena on se, että hedelmät eivät ole riittävän suuria.

Jättiläinen

Velikan-saksanpähkinä jalostettiin erityisesti kylmän ja kuivan ilmaston alueiden viljelyyn. Sen nimi on peräisin sen suurista hedelmistä. Velikan on yksi suosituimmista saksanpähkinälajikkeista.

Pentueen ominaisuudet:

• Puu on korkea ja voimakaskasvuinen, leveällä, leviävällä latvuksella. Se kasvaa jopa 5–6 metrin korkuiseksi.
• Hedelmät ovat suuria ja pyöreitä. Pähkinöillä on ohut kuori ja jyvä irtoaa helposti. Jokainen pähkinä painaa noin 10–15 g.
• Tyypillisesti terttu sisältää noin 3–4 pähkinää. Hedekukat kerääntyvät roikkuviin norkkoihin, kun taas emikukat ovat ryppäissä kasvin latvassa.
• Yksi aikuinen kasvi tuottaa noin 40–90 kg satoa.

Giantilla on monia etuja:

• kompakti kruunu;
• vastustuskyky yleisille sairauksille;
• sopeutuminen ympäristöön;
• korkea pakkaskestävyys;
• Pähkinät ovat erittäin maukkaita ja rasvaisia;
• runsas hedelmäsato ja korkea sato.

Skoroplodny Ivan Bagryany (tai Sadko)

Kääpiökasvi, jolla on useita nimiä – Ivan Bagryany ja Sadko. Lajikkeen kehitti ukrainalainen jalostaja L. S. Shugin. Tutkija suunnitteli kehittävänsä Moskovan alueella viljelyyn soveltuvan lajikkeen, ja hän onnistuikin siinä.

Kasville on ominaista kompakti koko, ja se kasvaa jopa 4 metrin korkuiseksi. Hedelmät ovat keskikokoisia ja kypsyvät jopa 8 hedelmän tertuissa. Jokainen pähkinö painaa 15–16 g. Sillä on erinomainen maku. Täysi hedelmäkypsyminen tapahtuu 4.–5. kehitysvuonna.

Lajikkeen edut:

• vastustuskyky taudeille ja tuholaisille;
• lyhytkasvuisuus;
• vaatimaton maaperälle ja hoidolle;
• varhainen hedelmäntuotanto;
• korkea pakkasen- ja kuivuuskestävyys;
• erinomaiset satoparametrit.

Tällä hetkellä lajikkeella ei ole havaittu ilmeisiä virheitä.

Peschansky

Peschansky-saksanpähkinä on avopölytteisen paikallisen lajikkeen taimi. Valinnan parissa työskenteli V. M. Zhdan. Vuonna 1988 lajike hyväksyttiin valtion testaukseen. Sitä suositellaan viljelyyn Pohjois-Kaukasian alueella.

Peschansky-lajikkeen ominaisuudet:

• Puu on keskikokoinen, puolipysty ja keskikasvuinen. Kasvi kasvaa jopa 10 metrin korkeuteen. Latvus on leveä ja pyramidin muotoinen. Siinä on keskikorkea lehdistö. Versot ovat keskipaksuja, suoria ja vihertävänruskeita.
• Lehdet ovat keskikokoisia, pitkulaisia, mattapintaisia ​​ja sileäreunaisia. Lehdet ovat vihreät.
• Puu kantaa hedelmää vuosittain. Pähkinät ovat suuria, keskimäärin noin 15 g. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreän soikeita, teräväkärkisiä ja leveän, kiilamaisen tyven omaavia.
• Kuori on ohut ja tiivis. Ydin on helposti irrotettavissa ja sillä on kermanvärinen sävy.

Lajikkeella on joitakin etuja:

• pakkasen- ja kuivuudenkestävyys;
• vastustuskyky taudeille ja tuholaisille;
• erinomainen maku;
• erottuva aromi.

Peschansky-lajikkeessa ei havaittu merkittäviä vikoja.

Kocherzhenkon saksanpähkinä

Ukrainalainen jalostaja I. E. Kocherzhenko työskenteli lajikkeen kehittämisen parissa. Biologi ja geneetikko onnistui kehittämään Ideal-lajikkeesta erittäin tehokkaan modifioijan.

Kocherzhenko-saksanpähkinän ominaisuudet:

• Täysikasvuinen puu kasvaa jopa 4 metrin korkeuteen ja on tunnettu voimakkaasta ja laajasta juuristostaan.
• Tämä on varhainen ja nopeasti kasvava lajike, joka alkaa tuottaa satoa toisena tai kolmantena kehitysvuotenaan. Suurin sato alkaa kuudentena vuonna istutuksen jälkeen.
• Lehdet ovat suuria ja smaragdinvihreän värisiä.
• Hedelmät kasvavat melko suuriksi, pyöreiksi ja ohutkuorisiksi. Ydin on vaaleanruskea ja helppo poistaa. Yhden pähkinän keskimääräinen paino on 14 g.

Kocherzhenkolla on monia etuja:

• vaatimaton viljelyn ilmasto-olosuhteille;
• korkea sato (20-vuotias kasvi tuottaa noin 40 kg hedelmiä);
• lisääntynyt vastustuskyky tauteille, tuholaisille, pakkaselle;
• erinomainen hedelmien maku;
• hauras kuori, joka ei aiheuta vaikeuksia ytimen puhdistuksessa.

Kääpiö

Kääpiölajike on varhain kypsyvä saksanpähkinä, jolle on ominaista terttumainen hedelmä. Kuten nimestä voi päätellä, se on kääpiökasvi. Tästä lajikkeesta on useita muunnelmia, jotka eroavat toisistaan ​​vain hedelmän painon ja kuoren ulkonäön suhteen.

Kääpiö 3

Kasville on ominaista keskipitkä kypsymisaika. Puu on hitaasti kasvava, keskikokoinen ja sillä on kohtalaisen tiheä, pyöreä latvus. Oksat lähtevät rungosta lähes suorassa kulmassa ja ovat melko tiiviisti järjestyneet.

Muut ominaisuudet:

• Puun kuori on väriltään vaaleanharmaa ja versot ovat vihreitä.
• Lehdet ovat keskikokoisia, soikean pitkänomaisia, mattapintaisia ​​ja laineikkaita, ehyellä lainalla. Lehdistö on vaaleanvihreä.
• Hedelmät ovat keskikokoisia ja soikeita. Kuori on ohut, sileä ja vahva. Ydin on helposti irrotettava ja väriltään valkoinen. Jokainen pähkinä painaa keskimäärin 12 g.
• Lajike on kuuluisa hyvästä sadostaan ​​– täyden hedelmäsatokauden aikana kasvi tuottaa noin 28 senttiä hehtaaria kohden.

Kääpiö 5

Keskikypsyvä ja kompakti lajike. Se on identtinen Dwarf 3 -lajikkeen kanssa, mutta hedelmät ovat hieman pienempiä – kukin pähkinö painaa keskimäärin 10,5 g.

Lajikkeiden valintakriteerit

Jokainen puutarhuri valitsee pähkinälajikkeen tarpeidensa mukaan ottaen huomioon kasvuolosuhteet ja ilmaston. Tietyssä paikassa viljelyyn valitun lajikkeen on täytettävä monia kriteerejä.

Pähkinöiden valintakriteerit:

• Talvikestävät lajikkeet. Tämä on ratkaiseva tekijä Keski-Venäjän viljelyssä. Näitä ilmasto-olosuhteita pidetään ankarina eteläisille viljelykasveille, joten kaikki lajikkeet eivät menesty, vaikka niissä olisi riittävä suoja.
  Vain harvat lajikkeet pystyvät vastaamaan keskivyöhykkeen muuttuvan ilmaston korkeisiin vaatimuksiin.
• Sivunäkymät. Muuten sivuttain hedelmällisiksi lajikkeiksi luokiteltuja lajikkeita pidetään ihanteellisina jalostajalle.
  Etuihin kuuluu hedelmien kyky muodostua paitsi kypsien versojen kärkiin myös nuoriin oksiin. Näin ollen tämän tyyppisen munasarjan muodostumisen myötä sadot lisääntyvät merkittävästi.
• Varhain satoavat lajikkeet. Istuttaessaan puutarhaansa satoa puutarhurit haaveilevat ensimmäisestä sadosta mahdollisimman pian. Jos tämä on huolenaihe, valitse aikaisin satoa tuottavia lajikkeita, jotka tuottavat hedelmiä jo neljäntenä kehitysvuotena. Näillä lajikkeilla on erinomainen maku.
• Matalakasvuiset lajikkeet. Kompaktin kokonsa ansiosta voit istuttaa enemmän pieneenkin tilaan. Tämä ominaisuus helpottaa myös sadonkorjuuta huomattavasti. Pienestä koostaan ​​huolimatta nämä lajikkeet tuottavat hyvän sadon.
• Myöhäiset lajit. Myöhäiset lajikkeet sopivat kasvamaan lämpimässä ilmastossa, kuten Krasnodarin alueella. Muuten hedelmät jäävät raa'iksi.
  Positiivisia ominaisuuksia ovat vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan, erinomainen säilyvyysaika ja erinomainen maku. Myöhäiset lajikkeet eivät yleensä tuota hedelmiä aikaisin.
• Lajikkeet Venäjän eri alueille. Kaikkien muiden ominaisuuksien lisäksi jalostajat ovat kehittäneet lajikkeita, jotka soveltuvat istutettavaksi tietyillä alueilla. Näillä lajikkeilla on usein geneettisiä ominaisuuksia, jotka varmistavat hyvän kypsymisen tietyllä alueella. Näitä ominaisuuksia ovat pakkasen- tai kuivuudensieto, tautienkestävyys ja tuholaistenkestävyys.
• Muut kriteerit. Edellä lueteltujen tekijöiden lisäksi saksanpähkinää valittaessa on kiinnitettävä huomiota hedelmän kokoon, kruunun leviämiseen, kuoren paksuuteen ja munasarjojen muodostumistapaan.

Saksanpähkinät ovat lämpöä rakastava etelän viljelykasvi. Jalostajat ovat kuitenkin työskennelleet ahkerasti kehittääkseen lukuisia pakkasenkestäviä, aikaisin hedelmöittyviä lajikkeita, joita voidaan kasvattaa Venäjän eri alueilla. Tärkeintä on oppia valitsemaan oikea lajike ilmasto-olosuhteiden perusteella.

Usein kysytyt kysymykset