Lama-kirsikkaluumu on puutarhuriemme ja kesäasukkaidemme rakastama paitsi kauniiden ja herkullisten hedelmien, myös korkean talvikestävyytensä ansiosta, minkä ansiosta tätä lajiketta voidaan kasvattaa alueilla, joilla ilmasto on hedelmäpuille ongelmallinen.
Puun ulkonäkö
Lama-kirsikkaluumu on keskikokoinen puu, joka kasvaa 1,5–2 metrin korkeuteen. Sillä on leviävä, litistynyt ja pyöreä latvus ja sileä, punertava, sinivioletti kuori. Kuori tummenee ajan myötä ja karheutuu.
Vihertävän viininpunaiset lehdet ovat suikeita ja 18 cm pitkiä, reunoiltaan sahalaitaisia. Lama-kirsikkaluumun kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia, tuoksuvia ja 4–5 kukan tertuissa. Kukkien halkaisija on 3–3,5 cm.
Hedelmä
Lama-kirsikkaluumun hedelmät ovat pyöreän soikeita, ja niillä on lyhyt varsi, joka pysyy poimittaessa kuivana. Luumut ovat tumman violetteja ja muuttuvat kypsyessään lähes mustiksi. Kuori on peitetty paksulla vahamaisella kerroksella, jonka alla on lukuisia ihonalaisia pisteitä. Hedelmissä on heikko vatsasuunnassa oleva sauma.
Jokainen hedelmä painaa keskimäärin 30–40 g. Malto on tummanpunainen, mehukas ja kuituinen. Maku on makea ja hapan, ja siinä on hienostunut tuoksu, jossa on herkkiä hedelmäisiä ja mantelin vivahteita. Raa'illa hedelmillä on tyypillinen rapea rakenne. Kivi on pieni ja helposti irtoaa maltosta.
Hedelmät ovat helposti sulavia ja sisältävät monia hyödyllisiä mikroelementtejä, happoja ja glukoosia. Makuarvosana on 4,4.
Ominaisuudet
Lama-kirsikkaluumulla on erinomaiset viljelyominaisuudet, joiden ansiosta sitä voidaan kasvattaa Venäjän eri alueilla.
Lama-lajikkeen ominaisuudet:
- Tuottavuus ja hedelmällisyys. Lama-kirsikka on keskimyöhäinen lajike. Se kypsyy aikaisin ja alkaa tuottaa hedelmiä toisena vuonna istutuksen jälkeen. Nuoret puut tuottavat jopa 40 kg hedelmiä, kun taas täysikasvuiset puut voivat tuottaa jopa 300 kg.
- Pölytys. Lama-lajike on itsesteriili, joten yksi puu ei riitä. Pölyttäjinä voidaan käyttää kirsikkapuulajikkeita, kuten Mara, Kometa ja Vitba.
- Pakkasenkestävyys. Lajike on talvenkestävä ja kestää jopa -35°C pakkasia vahingoittumatta.
- Kukinta. Se on rehevä jo kaksivuotiaina taimina. Puut alkavat kukkia huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Kukat kestävät kevätpakkasia jopa -5°C:een asti.
Jalostushistoria
Valko-Venäjän jalostaja V. A. Matvejev kehitti Lama-lajikkeen vuonna 2000. Työ tehtiin republikaanien yhtenäisyrityksessä "Hedelmänviljelyinstituutti" (Samokhvalovichi, Minskin alue). Valinnassa käytettiin 9-250 Pissardi-lajikkeen taimia ja hybridien siitepölyseosta.
Kasvavat alueet
Lajike on vyöhykkeellinen Keski-Venäjälle ja sopii alueille, joille on ominaista epävakaa ja ankara ilmasto. Nykyään Lama-lajike viihtyy Moskovassa ja Moskovan alueella, Keski-Venäjällä, Kaukoidässä ja Habarovskin aluepiirissä.
Käyttö ja säilytys
Lamakirsikkaluumuja käytetään hillojen ja kompottien valmistukseen, ja niistä saa myös erinomaisia säilykkeitä ja hyytelöitä. Tätä lajiketta käytetään myös elintarviketeollisuudessa, ja hedelmiä käytetään marmeladin, kastikkeiden ja leivonnaisten valmistukseen.
Hedelmät säilyvät pitkään viileässä ja kosteassa ympäristössä. Suotuisissa olosuhteissa Lama-kirsikkaluumut voivat säilyttää kaupalliset ja kulinaariset ominaisuutensa 3–4 kuukautta.
Edut ja haitat
Ennen kuin istutat Lama-lajikkeen puutarhaasi, on hyödyllistä arvioida kaikki sen edut ja haitat. Tämä auttaa sinua selvittämään, sopiiko tämä itseään tuottava kirsikkapuu aiottuun tarkoitukseen.
Sijainti ja maaperän vaatimukset
Jotta Lama-kirsikkaluumu tuottaa hyvän sadon, on tärkeää valita oikea sijainti puutarhassa. Puun terveys ja tuottavuus riippuvat oikeasta sijainnista.
Laskeutumispaikan vaatimukset:
- hyvä valaistus, on suositeltavaa valita aurinkoisimmat alueet;
- luotettava suoja vedoilta ja tuulelta;
- Optimaalinen istutuspaikka on matalien kukkuloiden länsirinteet; matalilla seuduilla puu tuottaa pienempiä satoja ja hedelmien laatu on heikompi;
- pohjaveden enimmäispinta - enintään 1,5 m;
- Tarvitaan neutraalin happamuuden omaavia maaperiä; happamat ja emäksiset maaperät eivät sovellu.
Istutusmateriaali
Taimia on parasta ostaa paikallisilta taimitarhoilta, jotka tarjoavat alueellisia lajikkeita. On suositeltavaa ostaa ne syksyllä ja istuttaa ne maahan. Taimia kuljetettaessa kääri juuret ensin märkään kankaaseen ja muovikelmuun.
- ✓ Tarkista, onko lajikkeella vaatimustenmukaisuustodistus.
- ✓ Kiinnitä huomiota juuristoon: sen tulee olla hyvin kehittynyt, ilman mädäntymisen tai vaurioiden merkkejä.
Optimaalinen ikä taimien istutukselle on 1–2 vuotta. Kokeneet puutarhurit ostavat mieluummin paljasjuurisia puita. On tärkeää tarkastaa huolellisesti juuristo; siinä ei saa olla kuivia, lahoja tai vaurioituneita versoja. Myös rungon tulee olla virheetön – suora, vailla vaurioita, virheitä tai taudin merkkejä.
Kun ostat ruukkuihin istutettuja taimia, tarkista, ovatko hienot juuret itäneet pakkauksen reikien läpi. Ruukkuihin istutettujen taimien etuna on, että ne voidaan istuttaa paitsi keväällä ja syksyllä, myös kesällä.
Laskeutumissäännöt
Kirsikkapuut istutetaan syksyllä tai keväällä. Istutusajan valinta riippuu paitsi puutarhurin mieltymyksistä myös alueellisesta ilmastosta ja juuristotyypistä. Syksyllä istuttaminen on yleistä alueilla, joilla on leudot talvet, kun taas Venäjän muilla alueilla kirsikkapuut istutetaan keväällä – tämä antaa taimille paremmat mahdollisuudet onnistuneeseen juurtumiseen.
- × Istutus alangoille, joille kertyy kylmää ilmaa ja vettä, mikä johtaa sadon ja hedelmien laadun heikkenemiseen.
- × Käytä istutettaessa tuoretta lantaa, joka voi polttaa taimen juuret.
Lama-kirsikkaluumun istutuksen periaatteet ja ominaisuudet:
- Ensin maaperä valmistelee lisäämällä siihen hedelmällisyyttä ja kuohkeutta parantavia aineksia. Orgaanista ainesta lisätään vähähedelmäisiin maaperiin, hiekkaa savimaaperiin, puutuhkaa happamiin maaperiin ja niin edelleen.
- Kuoppa valmistetaan useita viikkoja etukäteen tai syksyllä, jos istutus on suunniteltu keväälle.
- Kuopan tulee olla riittävän suuri, jotta juuristo mahtuu sinne taipumatta. Arvioidut mitat ovat 60–65 cm syvä ja 90–100 cm leveä.
- Kuopan pohjalle asetetaan 15–20 cm paksu salaojituskerros. Tähän käytetään irtonaista materiaalia, kuten hienoa murskattua kiveä.
- Kuopan kaivamisesta saatuun hedelmälliseen multaan (yläkerros 15–20 cm paksuun) sekoitetaan turvetta ja humusta, ja lisätään superfosfaatti. Puolet valmistetusta multaseoksesta kaadetaan kuoppaan, joka peitetään sitten kattohuovalla ja öljypapereilla.
Hoito
Lama-kirsikkaluumu on helppokasvattava lajike, joka ei vaadi puutarhurilta paljon huomiota. Minimaalinen hoito riittää, jotta puu tuottaa erinomaisen sadon.
- ✓ Anna puulle riittävästi auringonvaloa.
- ✓ Pidä maaperän kosteustaso optimaalisena ja vältä liikakastelua.
Kuinka hoitaa lama-kirsikkaluumua:
- Vesi. Nuoria puita kastellaan kahden viikon välein, jos ei sada. Yli kaksivuotiaita kirsikkapuita tulisi kastella vain kuivina kausina, koska ne eivät siedä liikakastelua hyvin – se edistää kirvojen kasvua, aiheuttaa kuoren mätää ja vähentää hedelmöitystä.
Nuorten kirsikkapuiden suositeltu kastelumäärä on 30–40 litraa. Aikuiset puut tarvitsevat kastelua hedelmänmuodostuksen aikana ja sadonkorjuun jälkeen. Toisin kuin useimmat hedelmäpuut, kirsikkapuita ei tarvitse kastelua talvella. - Syötä. Ensimmäinen lannoite levitetään kuukauden kuluttua istutuksesta – lehdet ruiskutetaan 0,5-prosenttisella urealiuoksella (1–2 litraa puuta kohden). Aikuisille puille annetaan mineraali- ja orgaanisia lannoitteita, kuten lantaa ja kompostia. Lannoitetta levitetään kolme kertaa kaudessa:
- keväällä - typpiä sisältävät yhdisteet, jotka stimuloivat vihreän massan kasvua;
- ennen kukintaa - laimennettu mullein-infuusio (1:10), se lisätään kastelun jälkeen, jotta juuret eivät pala.
- syksyllä - monimutkaiset mineraalilannoitteet, jotka on suunniteltu erityisesti hedelmäpuille.
- Leikata. Aikaisin keväällä, ennen silmujen puhkeamista, suoritetaan sanitaarinen ja muotoileva leikkaus. Normaaliin kasvuun ja kehitykseen puu tarvitsee noin 10–12 luurankohaaraa. Leikkauksen aikana poistetaan kaikki vaurioituneet, jäätyneet, kuivat, rikkoutuneet, epämuodostuneet ja sairaat oksat.
Puun leikkaamiseen käytä desinfioituja ja teroitettuja työkaluja, kuten oksasaksia ja puutarhasaksia. Leikkauskohdat suljetaan öljymaalilla tai puutarhalakalla. - Multaamista. Kuivina kausina puun runkoalue tulisi peittää katteella, kuten turpeella, heinällä tai oljella. Jos kate on vaihdettava, kaiva se maan mukana, mutta älä kaiva lapiota yli 5 cm syvemmälle, sillä se voi vahingoittaa kirsikkaluumun juuria, jotka sijaitsevat liian lähellä pintaa.
Valmistautuminen talveen
Syksyllä runko ja paksut luurankohaarat kalkitaan. Tähän käytetään kalkkiliuosta, johon on sekoitettu kuparisulfaattia ja kaseiiniliimaa. Tämä suojaa kuorta auringonpolttamalta keväällä ja auttaa tappamaan joitakin tuholaisia.
Kirsikanluumujen ohuen kuoren suojaamiseksi jyrsijöiltä talvella käytetään erityisiä verkkoja tai villaisia suolia, jotka on kääritty peltiin ja säkkikankaaseen. Puunrungon ympäristö peitetään paksulla katekerroksella, jotta pintajuuret eivät jäätyisi.
Sairaudet ja tuholaiset
Lama-kirsikkaluumulla on erinomainen vastustuskyky useimmille yleisille taudeille. Epäsuotuisissa olosuhteissa – kuten pitkittyneessä kuumuudessa tai rankkasateissa, korkealla pohjaveden pinnalla tai lannoituksen puutteessa – puu voi kuitenkin olla altis erilaisille taudeille ja tuholaisille.
Useimmiten puu sairastuu:
- Ampumareikä (clasterosporium). Tämä sienitauti aiheuttaa ruskeita laikkuja nuoriin versoihin ja lehtiin. Sitä voidaan torjua ruiskuttamalla 2-prosenttisella Nitrafen-liuoksella tai 3-prosenttisella Bordeaux'n nesteliuoksella.
- Verticillium-lakastuminen. Tämä sienitauti estää veden ja ravinteiden virtauksen kasvikudokseen. Sairasta puuta ei voida hoitaa. Se on kaivettava ylös ja tuhottava, ja korvattava herneillä, pavuilla, porkkanoilla, kaalilla tai punajuurella.
- Moniliaalinen palovamma. Tämän sienitaudin itiöt tartuttavat lehtiä ja yksivuotisia versoja, aiheuttaen kukkien tummumista, munasarjojen kuivumista ja hedelmien putoamista. Hom-ruiskutus voi auttaa korjaamaan tilanteen.
Useimmat tuhohyönteiset viettävät talven kuoren alla tai puunrungon kehässä. Siksi on erittäin tärkeää pitää tämä alue puhtaana – kitke rikkaruohot ja möyhennä maa säännöllisesti, kalkitse runko ja poista vanha kuori.
Useimmiten Laman kirsikka-luumuun vaikuttavat:
- Kirva. Vaalean- ja tummanvihreä hyönteinen, jonka pituus on enintään 2,5 mm. Tuholaiset pesivät lehtien alapinnoilla. Kirvat imevät mahlaa lehdistä ja siemenistä, jolloin ne kuivuvat ja kuolevat. Puuta ruiskutetaan 1-prosenttisella DNSC-liuoksella. Ennaltaehkäisevästi on suositeltavaa käsitellä puu keväällä pyykkisaippualiuoksella.
- Ruskea hedelmäpunkki. Nämä tummanpunaiset hyönteiset munivat puunkuoren alle. Keväällä toukat ryömivät vihreitä lehtiä pitkin ja syövät kasvin mahlaa, jolloin lehdet ruskistuvat, kuivuvat ja putoavat. Punkkien torjunnassa auttaa ruiskuttaminen 10-prosenttisella malationilla tai 10-prosenttisella bentsofosfaatilla.
- Luumun turskankoi. Tämä harmaanruskea, violetin sävyinen perhonen munii jopa 80 munaa hedelmiin tai lehtien alapinnoille. Kuoriutuneet, vaaleanpunaiset toukat pureskelevat hedelmät ja siemenet sekä jyrsivät lehtiruodit. 0,2 % Metaphos- tai 0,3 % Malation-valmisteella ruiskuttaminen auttaa torjumaan turskanperhosta.
Lama-kirsikkaluumu sopii erinomaisesti ankaran talven alueille, mutta maun suhteen se ei ole millään tavalla eteläisiä lajikkeita huonompi. Violetit hedelmät ovat erinomaisen myyntikelpoisia, ja ne kestävät hyvin kuljetusta ja säilyvät hyvin. Tämä lajike on yhtä arvokas sekä tuoreiden kirsikkaluumujen ystäville että säilöjille.