Kaikki parapähkinöistä

Parapähkinöillä on lukuisia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja niitä käytetään usein ruoanlaitossa, kosmetiikassa ja parantavien öljyjen valmistuksessa. Niillä on hyödyllinen vaikutus useisiin elimiin ja ne auttavat parantamaan niiden toimintaa. On kuitenkin tärkeää olla tietoinen tämän tuotteen haitoista ja vasta-aiheista.

Kuvaus, koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Parapähkinä on eteläamerikkalaisen bertholletia-puun hedelmä. Puu on nimetty ranskalaisen kemistin Claude Bertholletin mukaan. Hedelmälle on ominaista pyöreä kota, jonka halkaisija on jopa 15 cm ja paino jopa 2 kg. Kovan kuoren alla on 8–24 jyvää. Muotonsa ja asettelunsa puolesta ne muistuttavat enintään 5 cm pitkiä appelsiiniviipaleita.

Suuri puu voi elää jopa 500 vuotta. Hasselpähkinäpuu kasvaa 45 metrin korkeuteen ja sen rungon halkaisija on 2 metriä. Parapähkinöitä istutetaan plantaaseille, mutta tällaisissa olosuhteissa puu ei kanna juurikaan hedelmää. Luonnossa puuta pölyttävät orkideamehiläiset ja kimalaiset, sillä vain ne pystyvät navigoimaan kukan monimutkaisissa muodoissa jalkojensa siitepölyn avulla. Näitä mehiläisiä ei esiinny alueilla, joilla ekosysteemit ovat häiriintyneet, ja ilman niitä puu ei tuota juurikaan hedelmiä.

Brasilian pähkinät ovat runsaasti:

• kalsium;
• monityydyttymättömät rasvat;
• magnesium;
• flavonoidit;
• rauta;
• antioksidantit;
• fosfori;
• sinkki;
• B-vitamiinit;
• kalium;
• C-vitamiini;
• seleeni;
• E-vitamiini;
• kuitu;
• aminohappoja.

Kasvin etuna on sen lukuisat hyödylliset ominaisuudet. Se alentaa tehokkaasti kolesterolitasoja, parantaa suoliston liikkuvuutta, säätelee veren hyytymistä ja puhdistaa kehoa kuona-aineista, myrkyistä ja muista haitallisista aineista.

Parapähkinä yhtä korkea kuin 20-kerroksinen rakennus

Sen kasvu on mahdollista vain Etelä-Amerikan koskemattomissa metsissä.

Pähkinä voi kantaa hedelmää vasta, kun sen kukat ovat pölyttyneet, ja vain tietyntyyppiset mehiläiset pystyvät tähän.

Parapähkinä muistuttaa kookospähkinää, mutta sen sisällä on kolmionmuotoisia siemeniä.

Missä tapauksissa pähkinää käytetään:

• auttaa täydentämään energiaa;
• käytetään kaihien, ateroskleroosin ja verisuonitautien ehkäisyyn;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• alentaa verensokeritasoja;
• poistaa vapaita radikaaleja;
• parantaa aineenvaihduntaa.

Brasilialaiset hedelmät ehkäisevät syöpää. Ne sisältävät seleeniä, joka on hyödyllinen syöpähoidoissa, koska se hidastaa taudin etenemistä. Kasvi on runsaasti aminohappoja, jotka polttavat rasvaa ja auttavat rakentamaan lihasmassaa – ei ihme, että niitä suositellaan urheilijoille ja laihduttajille.

Hyödyt ja haitat

Parapähkinät voivat olla sekä hyödyllisiä että haitallisia kulutetusta määrästä riippuen. Ne sisältävät runsaasti bariumia ja radiumia, jotka molemmat ovat radioaktiivisia aineita. Liiallinen kulutus voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen.

Kasvi sisältää seleeniä, ja liiallinen sen saanti voi aiheuttaa maksatoksisuutta. Myrkytykseen liittyy yleinen heikkous, oksentelu ja pahoinvointi.

Vain kokonaan kuorittuja hedelmiä saa syödä, koska pähkinänkuori sisältää aflatoksiinia, syöpää aiheuttavaa ainetta.

Pähkinävoi

Kasvia käytetään usein öljyn uuttamiseen, mikä on suosittua monilla aloilla. Tämä tuote on erittäin kysytty kosmetologiassa. Öljy on runsaasti E-vitamiinia, jolla on hyödyllisiä vaikutuksia ihoon, kosteuttaen sitä ja nopeuttaen uudistumisprosessia. Sitä käytetään haavanhoitoaineena. Öljyä käytetään usein lukuisten iho-ongelmien hoitoon.

Parapähkinäuutetta määrätään usein raskaana oleville naisille – öljy ehkäisee raskausarpia ja ylläpitää ihon sävyä. Öljyn käyttö imetyksen aikana on sallittua vain lääkärin luvalla. Tuote palauttaa hermoston, vahvistaa luita ja hampaita sekä parantaa aineenvaihduntaa.

Kulinaarisia mestariteoksia: miten käyttää öljyä?

Saksanpähkinöitä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Niitä käytetään erilaisissa salaateissa, alkupaloissa ja jälkiruoissa. Pähkinä sisältää proteiinia, joka auttaa täydentämään energiaa ja lisää samalla ruokiin uskomatonta makua ja ainutlaatuisuutta. Uutetta voidaan nauttia raakana, kuivattuna, suolattuna tai makeutettuna. Saksanpähkinän ytimet ovat erityisen ravitsevia.

Saadaksesi terveyshyötyjä, syö 2–4 saksanpähkinää päivässä. Lisää vaihtelua yhdistä pähkinöitä viikunoihin, taateleihin ja rusinoihin. Kovien juustojen ja saksanpähkinöiden yhdistelmäruoka on erityisen herkullinen.

Onko mahdollista kasvattaa saksanpähkinäpuuta omalla tontilla?

Jotta kehosi saisi hyödyllisiä vitamiineja, sinun on nautittava pähkinöitä säännöllisesti. Pähkinöiden ostaminen ei ole aina niin helppoa kuin miltä näyttää. Brasilian pähkinöiden kasvattaminen on hyvä vaihtoehto. Tämä on kuitenkin käytännössä mahdotonta, koska kasvi voi tuottaa hedelmää vain tietyissä olosuhteissa koskemattomissa metsissä, joissa orkideamehiläiset viihtyvät. Ilman niitä kasvi olisi arvoton.

On epätodennäköistä, että pystyt kasvattamaan kasvia paikassa, jossa ei ole mehiläisiä tai orkideoita. Lisäksi kasvin täysi kypsyminen vie yli vuoden, mutta vain jos sitä kasvatetaan erityisissä olosuhteissa.

Pähkinäpuun istuttaminen puutarhapenkkiin, kesämökille tai talon lähelle on mahdotonta. Useimmat rohkeat yrittävät kasvattaa kasvia, mutta epäonnistuvat. Parapähkinäpuun kasvattaminen on mahdollista, mutta vain vähintään 50 metriä korkeassa kasvihuoneessa, jossa on erityinen trooppinen ilmasto.

Miten valita ja säilyttää pähkinöitä?

Tuotetta valittaessa on tärkeää tietää muutamia sääntöjä. Laadukkaan tuotteen ostamiseksi kiinnitä huomiota koostumukseen – sen tulisi olla tiheä ja pähkinän värin ruskea.

Säilytykseen sopii mikä tahansa lasiastia, jossa on kansi. Säilytä pähkinät erillään muista elintarvikkeista ja suorasta auringonvalosta. Pähkinät imevät nopeasti vieraita hajuja, jotka voivat vaikuttaa niiden makuun.

Säilytä hedelmät kuivassa, mutta viileässä paikassa.

Ainoa tapa säilyttää tämä tuote menettämättä sen hyödyllisiä ominaisuuksia on säilyttää sitä jääkaapissa tai pakastimessa. Säilyvyysaika on vastaavasti 1 kuukausi ja 1 vuosi.

Asiantuntijat suosittelevat parapähkinöiden ostamista pakkauksissa, sillä tyhjiötiiviste suojaa tuotetta luotettavasti hapettumiselta.

Edut miehille, naisille ja lapsille

Brasilian pähkinän erityispiirre on, että sillä on positiivinen vaikutus mihin tahansa sukupuoleen ja se on erityisen hyödyllinen lapsille.

Mitä ominaisuuksia tuotteella on:

• Naisille. Parapähkinät vaikuttavat myönteisesti naisen hormonitasapainoon ja auttavat parantamaan hiusten, kynsien ja ihon kuntoa. Kasvi sisältää antioksidantteja, jotka säilyttävät ihon nuorekkaana. Vitamiinit ravitsevat ja kosteuttavat sitä täydellisesti.
  E-vitamiini on välttämätön ihon kosteuttamiseksi ja uudistumisen nopeuttamiseksi. Tätä tuotetta voidaan käyttää raskauden aikana, koska se parantaa naisen vointia ja vähentää sikiöpoikkeavuuksien riskiä.
• Miehille. Hedelmän magnesium- ja seleenipitoisuus stimuloi siittiöiden tuotantoa ja parantaa potenssia. Se on myös hyödyllinen eturauhastulehduksen ehkäisyssä. Pähkinä sisältää runsaasti helposti sulavaa proteiinia, joka nopeuttaa lihasten kasvua.
• Lapsille. Pähkinöiden lisäämistä lapsen ruokavalioon ei suositella ennen kolmen vuoden ikää. Hedelmät voivat aiheuttaa allergisen reaktion, joten ne tulisi lisätä ruokavalioon vähitellen pieninä määrinä samalla kun lapsen reaktiota seurataan.
  Tuotteen korkean rasvapitoisuuden vuoksi se voi usein kuormittaa merkittävästi ruoansulatusjärjestelmää, mikä voi vaikeuttaa lapsen selviytymistä ja johtaa vatsavaivoihin. Suositeltu annos lapsille on enintään 2 jyvää päivässä.

Ryhmä	Päivittäinen saanti	Kriittinen annos
Aikuiset	2–4 ydintä	Yli 100 g/päivä
Raskaana olevat naiset	1–2 jyvää	Yli 3 ydintä/päivä
Lapset 3–7 vuotta	1/2 ydintä	Yli 1 ydin/päivä
Urheilijat	3–5 ydintä	Yli 150 g/päivä

Parapähkinät normalisoivat kilpirauhashormonien tuotantoa, mikä suojaa stressiltä, ​​masennukselta ja mielialan vaihteluilta.

Milloin tuotetta ei tule syödä?

Parapähkinöillä on useita vasta-aiheita. Ne eivät sovi ylipainoisille tai henkilöille, joilla on henkilökohtainen intoleranssi tuotteelle. On suositeltavaa olla syömättä enempää kuin neljä parapähkinää, jotta vältytään korjaamattomalta vahingolta.

Parapähkinöistä voidaan valmistaa monia parantavia lääkkeitä erilaisiin iho- ja hiusongelmiin. Tämä tuote auttaa parantamaan kilpirauhasen toimintaa ja tehostamaan aineenvaihduntaa. Sitä arvostetaan maailmanlaajuisesti sen monien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi.

Usein kysytyt kysymykset