Big Mama -paprika on makea lajike ja kuuluu Big-perheeseen. Sarjan on kehittänyt Aelita-maatalousyhtiö. Linjaan kuuluu useita alalajikkeita: Mama oranssilla hedelmällä, Papa violetilla hedelmällä, Boy punaviininpunaisella hedelmällä ja Girl oranssinruskealla hedelmällä. Big tarkoittaa suurta, joten Big Mama -paprika on valtava.
Lajikkeen ominaisuudet
| Nimi | Kypsymisaika | Tautien vastustuskyky | Kasvutyyppi |
|---|---|---|---|
| Iso äiti | 105–120 päivää | Korkea | Puolilevitys |
| Iso isä | 110–125 päivää | Keskimäärin | Levitys |
| Iso poika | 100–115 päivää | Korkea | Kompakti |
| Iso tyttö | 115–130 päivää | Keskimäärin | Puolilevitys |
Hybridi on tarkoitettu viljelyyn avomaalla ja kasvihuoneissa, ja sillä on useita yksilöllisiä ominaisuuksia:
- Kypsymisaika. Tämä aikaisin kypsyvä lajike kypsyy vain 105–120 päivässä. Sadonkorjuu tapahtuu elo- tai syyskuussa ilmastosta ja kasvuolosuhteista riippuen.
- Tuottavuus. Sato on korkea, sillä neliömetriltä voidaan korjata noin 6,5–7,5 kg, ja tehostetuilla viljelykäytännöillä jopa enemmän. Muista, että avomaan istutuksissa sadot ovat aina pienempiä kuin kasvihuoneissa.
- Tarkoitus. Se on monipuolinen, koska hedelmiä voidaan pakastaa, säilöä, syödä tuoreena ja käyttää monien kuumien ja kylmien ruokien valmistukseen.
- Viljelyalueet. Hybridiä kehitettäessä tavoitteena oli saada paprika kasvamaan kaikilla Venäjän alueilla. Jalostajat onnistuivat.
- Laskeutumiskaavio. Pensaiden välinen etäisyys on 35 cm, rivien välinen etäisyys - 50 cm.
- Tautien vastustuskyky. Kasveilla on melko vahva immuunijärjestelmä, joten ne ovat harvoin alttiita taudeille ja tuholaisille. Huonot kasvuolosuhteet voivat kuitenkin osaltaan vaikuttaa ongelmiin. Siksi käytetään ennaltaehkäiseviä hoitoja.
- Välttämättömät ehdot. Big Mama viihtyy missä tahansa ilmastossa – sekä kuumassa että kylmässä. Se sietää myös äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Vaikka pakkaset palaisivatkin, kasvi toipuu nopeasti. Varjosta lehtiä ja paprikaa iltapäivällä, jotta ne eivät pala.
Lajikkeen kuvaus
Tämä lajike kehitettiin vuosina 2011–2012 M. Gulkinin, N. Nastenkon ja V. Kachainikin ponnistelujen ansiosta. Sille on ominaista korkea beetakaroteenipitoisuus ja suuri koko. Muita ominaisuuksia:
- hedelmän muoto on pitkänomainen-kuutiomainen, epätavallinen, sivuilta hieman litistynyt;
- kasvutyyppi – roikkuva;
- iho on sileä ja kiiltävä;
- kylkiluut – läsnä;
- väri - aluksi tummanvihreä, kypsymisen jälkeen kirkkaan oranssi;
- paino – vähintään 120 g, enintään 200 g;
- seinämän paksuus – 7-12 mm;
- kuori on tiheä eikä halkeile;
- maku – makea, pippurinen;
- pensastyyppi – puolilevittävä;
- kasvin korkeus – keskimääräinen, 50–70 cm;
- lehdet ovat keskikokoisia, hieman ryppyisiä ja tummanvihreitä;
- juuristo on kehittynyt ja voimakas;
- paprikoiden lukumäärä – noin 8-10 kpl.
Siementen itävyysaste on 78–80 %.
Oranssien paprikoiden ominaisuudet
Monet ihmiset luulevat oranssien paprikoiden olevan erittäin makeita, mutta todellisuudessa punaisissa on korkeampi sokeripitoisuus. Oranssit paprikat ovat kuitenkin runsaasti kaliumia, P-vitamiinia, rutiinia, rautaa ja fosforia sekä erityisesti beetakaroteenia, mistä on osoituksena Big Maman hedelmien väri.
Psykologien mukaan kirkkaan oranssit sävyt voivat kohentaa mielialaa välittömästi, jopa pitkittyneen masennuksen aikana.
Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
Lajikkeella ei ole vakavia haittoja, mutta sillä on paljon etuja:
maku ja houkutteleva ulkonäkö;
erittäin korkeat tuottoprosentit;
paprikoiden koko ja lihavuus;
istutusmateriaalin hyvä itävyys;
sopeutumiskyky kuumaan ja viileään säähän;
viljelymahdollisuus sekä maan eteläosassa että pohjoisessa;
hoidon helppous;
vaatimaton istutukselle;
erinomainen immuniteetti;
Hedelmät ovat ravinteikkaita (enemmän kuin punaiset, vihreät, keltaiset ja muut lajikkeet).
Vinkkejä Big Mama -paprikoiden kasvattamiseen
Big Mama -paprikoiden istutuksen ja hoidon periaatteet ovat vakioita, mutta sinun tulee noudattaa muutamia suosituksia:
- satoa kasvatetaan avomaan vain etelässä, Belgorodin alueella ja vastaavilla alueilla;
- Keski- ja Moskovan alueelle riittää käyttää kalvosuojusta;
- kasvihuoneet sopivat keski- ja pohjoisille alueille;
- Siementen itäminen kestää vain 5 päivää, mutta on suositeltavaa liottaa istutusmateriaali mihin tahansa kasvun stimulaattoriin;
- taimet ja aikuiset pensaat on kasteltava oikein - mitä lämpimämpää on sisällä tai ulkona, sitä enemmän vettä tarvitaan;
- taimet siirretään pysyvään paikkaan 60. tai 65. päivänä;
- On parempi kylvää siemenet erillisiin astioihin, koska pippuri ei siedä poimintaa.
Varotoimet kasvatuksessa
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa juurimätään.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, se voi aiheuttaa kasveille stressiä.
Tyypillisiä tauteja ja tuholaisia
Big Mama on vastustuskykyinen useimmille tuholaisille ja taudeille, mutta seuraavia voi esiintyä:
| Ongelma | Miten se ilmenee? | Millä hoitaa? |
| Hedelmämätä | Se alkaa kehittyä paikoissa, joihin hedelmät ovat kiinnittyneet, aiheuttaen niiden tai munasarjojen putoamisen. | Ruiskutus Uniflor-budilla suoritetaan. |
| Varren mätäneminen | Lehdille ja varrelle ilmestyy vaalea pinnoite. | Kastelu lopetetaan välittömästi, kasvihuone avataan ilmanvaihtoa varten, plakki poistetaan manuaalisesti ja kasvi ruiskutetaan vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. |
| Hämähäkkipunkki | Lehdille muodostuu valkoinen tai hieman pronssinvärinen pinnoite. | Suihkutus malationilla suoritetaan. |
| Etanat | Ne jättävät jälkeensä reikiä lehtiin ja limaisia jälkiä. | Käytä Grozaa tai etikkaliuosta. |
| Kirva | Hyönteisiä löytyy vihreästä massasta. | Käytetään kansanlääkkeitä - pyykkisaippuan, voikukan tai tupakan liuosta. |
Tuholaistorjuntamenetelmien vertailu
| Tuholaiset | Taistelumenetelmä | Käsittelyjakso |
|---|---|---|
| Hämähäkkipunkki | Ruiskutus punkkimyrkkyillä | Aamulla tai illalla, 7–10 päivän välein |
| Kirva | Hoito saippualiuoksella | Ensimmäisten merkkien ilmaantuessa |
Arvostelut
Valentina Grechina, 39 vuotias, Yeysk.
Ostin siemenet hetken mielijohteesta, yksinkertaisesti siksi, että pidin pakkauksen kuvasta. Mutta en ole katunut sitä päivääkään. Ne ovat täysin vaatimattomia, hedelmät ovat suuria ja maku on ihana. Mutta olin erityisen yllättynyt nähdessäni ensimmäiset versot ilmestyvän jo neljä päivää kylvöstä. Ja istutettuani ne ulos pensaat kasvoivat nopeasti. Tämä on kolmas vuosi, kun niitä on ostettu.
Anna Ljapina, 55 vuotta, Irkutsk.
Puutarhanhoito on intohimoni, ja jatkoin istuttamista jopa pohjoiseen muutettuani. Tietysti se on täällä haastavampaa kuin Rostovissa, mutta monet kasvit ovat ilo katsella. Paprikoista valitsin Big Maman, koska se on helpoin hoitaa. Mutta tärkeintä minulle on, että kasvit kestävät kylmiä väreitä. Heinäkuun tienoilla puran kasvihuoneen kokonaan ja jätän ne avomaahan. Kylmä kyllä tuli, mutta se ei estänyt paprikoiden kypsymistä. Suosittelen sitä ehdottomasti.
Svetlana, Ilchenko, 47 vuotias, Uljanovsk.
Viime vuonna istutimme Big Maman ja olimme erittäin tyytyväisiä tuloksiin. Sato oli upea, paprikat olivat herkullisia ja ne näyttivät erittäin ylellisiltä ja kalliilta. Onnistuin jopa myymään ne ravintolaan viime vuonna. Minulla on vielä tilaus tälle vuodelle.
Big Mama -paprika yhdistää onnistuneesti kauniin ulkonäön, moitteettomat ominaisuudet, korkean sadon ja helpon viljelyn. Sen yleiskäyttö tekee tästä hybridistä suositun paitsi puutarhureiden myös kuluttajien keskuudessa.
Usein kysytyt kysymykset
Minkä tyyppistä lannoitetta tämä lajike suosii maksimaalisen sadon saavuttamiseksi?
Voiko parvekkeella kasvattaa ruukuissa?
Mikä on taimien tarvitsema vähimmäisvalomäärä?
Mitkä seuralaiskasvit lisäävät satoa?
Miten välttää hedelmien halkeilua?
Pitääkö minun nipistää pensaat irti?
Mikä on optimaalinen istutussyvyys taimille?
Miten suojautua tuulelta avoimessa maassa?
Onko mahdollista nopeuttaa kypsymistä kylmillä alueilla?
Mikä on suositeltava maaperän pH?
Mitkä tuholaiset hyökkäävät useimmiten tätä lajiketta vastaan?
Miten sato säilytetään oikein?
Onko mahdollista kerätä siemeniä uudelleenistutusta varten?
Mikä on kastelun kannalta kriittisin aika?
Miten hoitaa myöhäisleikkauksen ensimmäisiä merkkejä?